Menu Close

Лучшая индукционная плитка: Обзор 5 видов лучших индукционных плиток: как выбрать, какую купить

Рейтинг индукционных плит 2020 года по качеству и надежности

Тем, кто не любит работать с газовыми конфорками, кому не нравится некоторый запах газа на кухне и тем, кто уже обжигался, будет интересен рейтинг индукционных плит 2020 года, составленный из наиболее популярных и привлекательных по соотношению цена/качество надежных моделей.

Бытовые устройства нового типа удобны и менее травмоопасны: поверхность, разогревающая посуду, остается холодной в процессе готовки. За счет прямой передачи энергии посуде, энергоэффективность бытового прибора очень высока. Преимуществом является и простота очистки, ведь столешница плиты не имеет выступов и представляет собой одну плоскость, на которой для удобства графически выделены зоны передачи высокочастотного магнитного поля.

Внимание! Безопасность индукционных плит многократно подтверждена, однако есть исключение для людей с кардиостимуляторами. Водитель ритма может выйти из строя при приближении к включенной плите более чем на полметра.

Kitfort КТ-104

Плюсы

  • быстро нагревается;
  • стоит недорого;
  • наличие таймера включения отключения;
  • функция «поддержать тепло»;
  • надежные механические клавиши.

Минусы

  • высокая начальная мощность включения;
  • шумные вентиляторы.

Производитель из Санкт-Петербурга выпускает бытовую технику с 2011 года. Продукция широко представлена в отечественных торговых сетях. Большая часть продукции пользуется спросом, как достаточно эргономичная, многофункциональная и универсальная техника, и получает неплохие отзывы.

Этот случай не исключение. Все, кто пользовался, отмечают большой функционал плиты, простоту эксплуатации и надежность. Она устойчива, легко очищается. Несколько не к месту наличие пластика, хоть и термостойкого: при неаккуратном использовании можно его оплавить. Область нагрева здесь окружность, а не круг, поэтому пользоваться рекомендуется специальной посудой из ферромагнетика с толстым дном.

Iplate YZ-C20


Плюсы

  • невысокая цена;
  • быстрый нагрев;
  • интуитивно понятное управление;
  • привлекательный внешний вид;
  • имеется возможность интеграции в мебель;
  • функция автоматического отключения при отсутствии нагреваемых поверхностей.

Минусы

  • достаточно громко работает охлаждение;
  • скудная комплектация.

Компания из Москвы с 2007 года выпускает бытовую кухонную технику. Продукция широко известна и ее лучшие модели пользуется заслуженным спросом. В данный момент фирма узко специализируется именно в секторе индукционных технологий.

Те, кто пользовался плитой, отмечают интересный дизайн и надежность использованных в конструкции материалов. Сборка качественная, без люфтов. Устройство достаточно мощное, имеет гибкую шкалу настройки, автоматически прекращает нагрев, обнаружив пустую кастрюлю. Имеет три степени защиты, выдерживая скачки напряжения в диапазоне от 160 до 280 вольт.

Galaxy GL3057


Плюсы

  • быстрый нагрев;
  • легко моется;
  • плавная регулировка мощности;
  • стеклокерамическая панель;
  • многоуровневая регулировка мощности.

Минусы

  • значительный шум от вентилятора;
  • Регулировка мощности дискретная.

Абсолютно адекватная цена и вполне качественно исполненный девайс. Сборка на уровне, сочленения деталей плотное, устройство компактно и стильно выглядит. Четко обозначены места нагрева. Ручки реле переключения представляют собой плоские и широкие механические цилиндры, по одному на каждую конфорку. Такой механизм намного удобнее кнопочного, он позволяет визуально контролировать силу нагрева, которая лежит в диапазоне от 60 до 240 С˚.

Недостатком является шумная система охлаждения. Что в условиях кухни хоть и не критично, но может доставить некоторый дискомфорт.

Endever IP-36

Плюсы

  • интересный дизайн;
  • хорошая мощность, хоть и несколько ниже указанной;
  • простота использования и ухода;
  • очень большие размеры.

Минусы

  • таймер заявлен, но отсутствует;
  • несколько шумный кулер.

Конфорки этой плитки автоматически подстраиваются под диаметр посуды и греют только полезную площадь. Это обеспечивает высокую энергоэффективность и без того экономичного индукционного механизма, который способен поддерживать установленную с помощью клавиш температуру. На этом преимущества не заканчиваются.

Дизайн индукционной плиты аскетический, присутствуют лишь контуры рабочих зон и лаконичные интерфейсы управления с жидкокристаллической индикацией и клавишами. Так же предусмотрены ограничительные окружности, благодаря которым вскипающая жидкость не выплескивается за пределы зоны нагрева. Цвет плитки – черный, что снижает ее маркость. В целом, достойная настольная индукционная плита на 2 конфорки.

1 конфорка

Endever IP-26


Плюсы

  • очень бюджетная цена;
  • изящество и компактность;
  • высокая скорость нагрева;
  • таймер автоотключения.

Минусы

  • очень краткая инструкция;
  • пошаговая регулировка мощности.

Плитка подойдет как для дома, в качестве запасного или временного варианта, так и для дачи. Умеет отключаться при отсутствии посуды. В наличии 7 программ, облегчающих готовку. Поддержка посуды больших габаритов, до 25 см. Производитель дает гарантию на год.

Варочная панель из коробки закрыта наклейкой, которая может вызвать некоторые трудности при снятии. В случае, если после ее удаления останутся следы клея, его легко удалить с помощью спирта. Первое время после покупки распространяет запах пластика, который быстро выветривается.

Планируя приобретение плиты или варочной панели, хозяйка всегда задается вопросом: по каким критериям её лучше оценивать.

Мы специально составили рейтинг лучших индукционных варочных панелей, чтобы вы купили именно то, что нужно.

Galaxy GL3053


Плюсы

  • очень низкая цена;
  • легкость и компактность;
  • удобные механические кнопки;
  • исчерпывающе подробная инструкция на русском языке.

Минусы

  • шумит вентилятор;
  • конфорка небольшого диаметра – 145 мм.

Поверхность устройства стеклокерамическая, размер конфорки небольшой. Одновременно много еды приготовить на плите не получится. Существуют отдельные кнопки для большинства режимов кулинарной техники: кипячение, суп, каша, блины молоко, жарка. На маленькой жидкокристаллической панели попеременно отображается уровень мощности и время таймера, по бокам находятся клавиши контроля нагрева. Присутствует кнопка для отображения на дисплее значения потребления электроэнергии.

В целом, плита довольно качественно выполнена для своей стоимости.

Возможно вам будет интересно узнать, что модель Galaxy GL3053 возглавляет ТОП лучших индукционных плит для самогоноварения, собранный из моделей, которые могут на треть сократить процесс перегонки без потери качества дистиллята.

Supra HS-700I


Плюсы

  • крайне недорого;
  • датчик перегрева и автоотключение;
  • небольшие размеры и вес.

Минусы

  • нет таймера;
  • шум от работы системы охлаждения.

Когда-то японский, бренд Supra теперь принадлежит компании «Delta Group», занимающейся производством бытовой техники и аудиосистем, рассчитанными на рынки стран СНГ. Компания выпускает предельно недорогую технику для массового потребителя.

Плита весит 1,5 кг., конструкция минималистична. На сравнительно небольшой площади размещены конфорка и панель управления с дисплеем и мембранными кнопками. Устройство работает в 3 режимах и 5 дискретных температурных диапазонах. Зона нагрева на стеклокерамической пластине обозначена графически. Есть одна особенность: может сработать защита, если емкость с едой перегреется, тогда плита отключится. По прошествии времени нужно будет заново запустить программу нагрева, чтобы довести продукт до состояния готовности.

Endever IP-47


Плюсы

  • интересный дизайн;
  • приемлемая мощность и быстрый нагрев;
  • таймер и встроенный дисплей;
  • защита от перегрева с функцией отключения.

Минусы

  • шумное охлаждение;
  • трудно снимается наклейка.

Корпус плиты выполнен в черно-серебристом цвете из стеклокерамики. Технология, по которой создается поверхность, названа производителем «Черный хрусталь». Мощность регулируется с помощью сенсорной панели. Имеется шесть программ приготовления пищи: гриль, жарка, пассировка, каша, кипячение и молоко. Наивысшая температура 270 С˚. Конфорка большого диаметра, что позволяет размещать крупную посуду. Модель защищена от скачков напряжения. Имеет небольшие размеры, ей легко найти место на кухне.

Лучшие индукционные плиты

Подошла очередь посмотреть, как обстоят дела в сегменте многофункциональных агрегатов.

Hansa FCIW53800


Плюсы

  • приятный внешний вид;
  • отличная цена за плиту такого уровня;
  • нагревает сразу, намного мощнее традиционной;
  • ничего не пригорает, корпус легко моется.

Минусы

  • немного шумит, особенно при долгом нагреве.

Внешний вид плиты создавался дизайн-бюро Code, с которым Hansa давно и успешно сотрудничает. Эффективное и простое решение для кухни. При первом включении есть посторонний запах, но он быстро исчезает.

Таймер духовки и плиты умеет лишь издавать звуковой сигнал, отключать приходится вручную. Это не страшно, ведь нагрев рассчитан так, чтобы ничего не пригорало. Дополнительно есть полуавтоматический режим отключения по истечении вручную установленного времени. В духовке очень удобно устроены противни, которые могут полностью выкатываться по направляющим. Сами противни имеют легко очищаемое покрытие. У варочной поверхности есть существенный недостаток: при длительном нагреве она очень сильно нагревается, принимая тепло от посуды, особенно толстостенной.

В целом, модель можно назвать победителем рейтинга индукционных плит по качеству и надежности.

Gefest 6570-04 0057


Плюсы

  • привлекательная цена;
  • стильный дизайн;
  • безрамочная варочная поверхность;
  • наличие замка от детей.

Минусы

  • не очень бодрый нагрев;
  • обычная стеклокерамика, которая тяжело очищается, если пригорит.

Модель придется по вкусу тем, кто предпочитает комплексные сбалансированные решения в компоновке – плита и духовка в одном корпусе. Передняя и верхняя панели из стеклокерамики, пластика нет. Панель управления сенсорная. В наличии все основные функции: таймер, 8 режимов для приготовления пищи, автоотключение на холостом ходу. Присутствуют и такие возможности, как гриль с вертелом и шашлычница.

Рейтинг фирм

Топ 5 наиболее часто встречающихся и самых популярных брендов отечественного рынка.

Hansa

Немецкий бренд, начавший выпускать продукцию на заводах Польши. Был основан в 50-х годах прошлого века, но под известным всем сейчас названием существует с 92 года. Все это время рос ассортимент выпускаемой продукции и росли ее объемы. На 2020 год компания продает свои товары в более чем полусотне стран мира.

Главные положения политики компании: ценовая доступность и экологичность. Будь то холодильники, стиральные машины или газовые плиты – все проходит самый строгий контроль качества, и только затем поступает в рыночную сеть.

Kitfort

Санкт-Петербургская фирма. Работая с сетевыми магазинами, такими как Ситилинк, Максидом, Технопарк, получила широкое распространение в силу развитости сетей этих торговых площадок. Производственные мощности находятся в Китае. Прерогатива – бытовая техника: пылесосы, швабры, плиты, миксеры и блендеры, соковыжималки. Выпускаются, в том числе, и индукционные плиты.

Endever

Шведская торговая марка. Компания производит не только бытовую технику, но и электроинструмент, электронику и осветительные приборы. Компания ежегодно занимает ведущие места в рейтингах изготовителей той или иной домашней и профессиональной техники. Несмотря на бюджетность, получает благосклонные отзывы покупателей.

Galaxy

Бренд позиционирует себя новатором в области создания бытовой техники и посуды. Непрерывно расширяет ассортимент продукции. Много внимание уделяет экологичности как собственного производства, так и используемых в нем материалов. Работает над оптимизацией в области ценообразования, стремясь снизить стоимость без ущерба качеству, совершенствует эргономику. Сотрудничает с известными дизайн-студиями Японии и Франции. На всю свою продукцию дает стандартную 12 месячную гарантию. В России создана сеть сервис-центров, все товары соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза.

Gefest

Это, по сути, несколько компаний, профилирующихся на создании высокотехнологичных приборов для кухни: газовых и электрических плит, встраиваемой и воздухоочистительной техники.  Основные предприятия: головное СП ОАО «Брестгазоаппарат», унитарные «Гефест-техника» и «Гефест-Кварц». Бренд известен и пользуется заслуженным уважением, выпускает продукцию высокого качества.

Изделия фирмы всегда выполнены в строгих формах и тонах, дизайн тяготеет к классике, но смотрится современно. Материалы, применяемые в производстве, добротные и экологически безопасные.

В ТОП 10 индукционных плит вошли:

Индукционные плиты для дома: рейтинг лучших моделей 2019-2020

Большинство жителей крупных городов не имеют подвода газа к квартире, поэтому для приготовления пищи можно использовать только электроплиту. Индукционные устройства наиболее безопасны, ими практически невозможно обжечься, что делает их удобными в применении там, где есть дети. Какую индукционную плиту лучше купить? Мы уже писали принцип работы индукционной панели и какие у нее плюсы и минусы. Здесь же расскажем о том, на какие моменты обратить внимание и приведем рейтинг лучших моделей в своем классе.

Сколько конфорок нужно?

Выбор количества конфорок в индукционной панели в первую очередь зависит от размера семьи и необходимости регулярного задействования всех конфорок. В списке ниже мы распределили приблизительное соотношение количества конфорок к размеру семьи:

  • 1 шт — будет достаточна семье из 1-2 человек.
  • 2 шт – подойдет семье из 3 — 4 человек, в которой нет маленьких детей.
  • 4 шт – стоит купить для большой семьи из 5 и более человек.
  • 5 и 6 шт – такие варочные панели стоит приобретать только столовым и кафе.

Это соотношение довольно условное, так как одна может семья готовить реже, а другая чаще. Также стоит учитывать в доме наличие других бытовых кухонных устройств. Например, кто-то первые блюда будет готовить только в мультиварке, а значит по меньшей мере одна конфорка точно уже не нужна. Также при наличии микроволновки уходит необходимость греть еду на плите. Все эти моменты стоит учитывать, перед тем как покупать индукционную плиту.

Наше рейтинг лучших индукционных плит как раз разбит на сегменты по количеству конфорок, чтоб можно было легко выбрать устройство под размер семьи.

Индукционные плиты: три разных стиля

Производители для удовлетворения эстетических вкусов потребителей изготавливают модели в трех стилях, каждый из которых имеет множество разновидностей, под разные дизайны интерьеров:

  • Классический. Самый распространенный, выглядит как черная плоская поверхность, если говорить об устройствах с 4 конфорками.
  • Домино. Это обычно двухконфорочные модели с несколько вытянутой формой, как у костяшки домино. Главное их преимущество — это компактность, поэтому если нужно небольшое устройство на небольшую кухню, тогда «доминошка» подойдет.
  • Ретро. Это по сути такие же классические модели, только выполнены в стиле прошлого века. Смотрятся они очень круто, но по цене гораздо дороже, чем классические. Покупать их стоит в том случае, если необходимо, чтобы они идеально подходили по стилю к вашему интерьеру.

Дополнительные возможности, которые стоит учесть

Дополнительные функции и возможности, которые могут существенно повлиять на ваш выбор:

  • Режим Bridge (мост). Этот режим позволяет соединить мостом две рядом расположенные конфорки, превратив их в одно целое. Такая функция удобна, если готовить нужно в вытянутой посуде, например, гусятнице. Если у вас такая посуда есть, то берите модель с режимом Bridge.
  • Автофокус конфорок. Реально классная функция, позволяющая экономить электричество. По сути область нагрева автоматически регулируется под размер посуды в пределах конфорки. Таким образом плита будет работать, только на площадь дна конкретной посуды и не более. Это повышает эффективность работы при минимальных затратах энергии. Однако устройства с автофокусом стоят дороже моделей без этой функции.
  • Автоматика закипания. Эта система мониторит температуру нагреваемой посуды, и когда жидкость (например, суп) в ней закипит, то она снижает интенсивность нагрева. Благодаря этому не нужно постоянно контролировать кипение блюда и прикручивать конфорку вручную.
  • Таймер. Режим, позволяющий выставлять время работы конкретной конфорки. Это позволит ставить блюдо на приготовление и не контролировать процесс варки — нагрев отключится точно в срок. В наше рейтинг индукционных плит вошли модели с режимом таймера.

Лучшие индукционные плиты 2019-2020 на одну конфорку

Kitfort KT-107

Это недорогая индукционная плита для холостяка или семьи из двух человек (также некоторые пользователи используют ее для самогонного аппарата). Ее мощность составляет 1,8 кВт и греет она довольно неплохо. Здесь есть функция блокировки включения. Она необходима, если в доме есть маленькие дети.

Плита имеет почти идеальную квадратную форму со сторонами 32 х 39 см. Она с легкостью впишется в кухню любого размера. Здесь есть функция защитного отключения. Она отключит устройство, если панель будет продолжительное время (производитель не пишет конкретные цифры) включенной без стоящей на конфорке посуды. Некоторые пользователи отмечают, что сразу после начала использования чувствуется неприятный запах пластмассы, но затем через пару дней выветривается.

Endever IP-27

Бюджетная индукционная панель для приготовления всех видов блюд (кроме запекания, так как духовки здесь нет). Поверхность выполнена из стеклокерамики, которая не царапается и не сильно загрязняется (имеется ввиду, что ее легко чистить). Максимальная мощность устройства составляет 2 кВт. При этом пользователь может менять мощность в 8 положениях: 200, 500, 800, 1000, 1300, 1600, 1800 и 2000 Вт. Каждому такому положению соответствуют 8 температурных режимов: 80, 100, 130, 160, 180, 200, 220 и 240 С0.

Для защиты от детей здесь имеется блокировка включения — установив ее, родители могут не бояться, что маленькие дети нечаянно включат плиту. Если забыли выключить плиту, но уже ничего не готовите, то она сама отключится благодаря встроенной защите. Производитель дает гарантию на устройство в 1 год, но при этом заявляет, что до первого ремонта она прослужит не менее 3 лет.

Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker

Компания Xiaomi умеет делать не только смартфоны, но и умные варочные панели, чему Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker яркое доказательство. Управляется прибор с помощью сенсорной панели на корпусе или через приложение Mi Home на мобильном устройстве. При этом вы можете выставить таймер с максимальной отсрочкой в 4 часа. Круглая форма добавила прибору компактности, благодаря чему его можно разместить даже там, где мало места.

Здесь имеется термодатчик, который снимает показания с посуды, а не с поверхности плиты. Благодаря этому вы точно можете контролировать температуру нагрева блюда. Кстати это тоже можно делать из приложения. Сама по себе поверхность выполнена из стеклокерамики — при работе очень стойкая к механическим воздействиям, поэтому не остается царапин.

Лучшие индукционные плиты на 2 конфорки

Ginzu HCI-241

Двухконфорочная индукционная плита из Гонконга имеет немаленькую мощность в 3,1 кВт (делится на две конфорки по 1,3 и 1,8 кВт соответственно), что позволяет ей довольно быстро (на максимальной мощности) нагревать любую посуду, вплоть до больших кастрюль и сотейников. Обратите внимание, что панель может просто устанавливаться на стол на ножки, а может и встраиваться в столешницу (при этом ножки откручиваются). Размер устройства по верхней части составляет 524 х 294 мм, а по нижней встраиваемой основе 498 х 268 мм. Конечно, компактной ее не назовешь, но от мощной модели и не стоит этого ожидать.

Для каждой конфорки здесь две отдельных панели управления, и на каждой можно выставлять определенную мощность (температуру приготовления). Модель имеет режим блокировки включения, защищающий детей, и функцию защитного отключения, которая выключит устройство, если долгое время на включенной плите нет посуды. Производитель гарантирует бесперебойную работу устройства в течение 5 лет до первого обслуживания.

Gemlux GL-IP-22L

Как и предыдущая модель, Gemlux GL-IP-22L может устанавливаться просто на какую-либо поверхность, например, стол, или встраиваться в столешницу кухни. Однако эта плита уже чуть больше, ее габариты составляю по верхней части 650 х 310 мм, а высота нижней части 60 мм. Стоит учитывать эти параметры при заказе кухни.

Мощность варочной панели составляет 3,5 кВт и, в отличие от Ginzu HCI-241, здесь мощность делится пополам между двумя одинаковыми по размеру конфорками по 1,75 кВт. С помощью клавиш на сенсорной панели, вы можете выставить сразу минимальное или максимальное значение мощности, или настроить вручную пошагово под определенный объем посуды. Как обычно, есть режим защиты от случайного включения: активируется нажатием двух кнопок одновременно.

Caso S-Line 3500

Индукционная плита с немецким именем, но китайским происхождением. В России продукция этого бренда появилась в 2015 году и довольно прочно заняла позиции среди кухонной бытовой техники. Обратите внимание, что здесь две равных конфорки, каждая из которых может максимально «разогреваться» на мощности 2,1 кВт. Но так как максимально допустимая суммарная мощность обеих конфорок 3,5 кВт, то на последний 12-й режим невозможно включить две конфорки. Интересен тот факт, что немцы учли, что кто-то может забыть и попытаться выставить на максималку обе конфорки — панель управления второй конфорки не даст выставить режим выше, чем уже стоит на первой.

Модель имеет функцию автоматического определения пригодной посуды – если поставите не из того материала, то панель просто не включится. Как и в предыдущих, тут есть защита от детей (блокируется, чтоб нельзя было включить) и функция отключения прибора, если на поверхности не стоит посуда. Максимальная температуры, которую можно выставлять в 12-м режиме составляет 240 С0. Конечно, цена на устройство не самая маленькая, но высокое качество и производительность быстро окупит все затраты.

Рейтинг индукционных панелей на четыре конфорки

Ginzzu HCI-407

Эта четырехконфорочная модель станет отличной помощницей всем домохозяйкам. Она рассчитана на семью в 4 — 5 человек, а при наличии духовки и микроволновки и вовсе на 10 человек можно готовить. Максимальная мощность всего устройства составляет 6,2 кВт, которая распределяется между четырьмя конфорками: две по 1,3 кВт и две по 1,8 кВт. Панель может легко встраиваться в столешницу. Ее габариты 592 Х 522 Х 90 мм.

Поверхность этой модели изготовлена из закаленного стекла — также легко чистится и не царапается, как стеклокерамика. Управление всеми четырьмя конфорками осуществляется на передней панели. В этой модели есть индикатор остаточного тепла, который показывает, какая конфорка еще горячая. Благодаря этому вы не обожжетесь об поверхность.

GEFEST 6570-04 0057

Для больших семей мы специально подобрали индукционную плиту с духовкой. Сама по себе варочная панель имеет четыре конфорки: две маленькие по 1,4 кВт и две большие по 2,3 кВт. На больших конфорках легко становится и греется кастрюля в 6 л. При желании можно конечно и 10-литровую кастрюли поставить, но греться она будет значительно дольше. Здесь есть таймер, индикатор остаточного тепла, чтоб не обжечься и режим блокировки включения от детей.

Духовка рассчитана на 55 л. Здесь есть гриль и шашлычница, так что при желании зажарить мясо можно, прямо не выходя из квартиры. На сенсорной панели всегда горит светодиодный индикатор. Дополнительно производитель оснастил устройство ящиком для посуды.

Electrolux EKI 954901 X

Модель качественной сборки от компании Electrolux имеет общую мощность в 9,9 кВт. При этом две маленьких конфорки по 1,4 кВт, а две большие по 2,1 кВт. У конфорок есть индикатор остаточного тепла, который показывает, какая именно в данный момент еще остается горячей. Максимальная температура, которую можно задать на большую конфорку, составляет 250 Сº.

Духовка здесь чуть больше, чем у GEFEST 6570-04 0057, и рассчитана, по заявлению производителя, на 59 л. Здесь вы можете выпекать вкусный хлеб, делать гриль и даже жарить шашлык. Обратите внимание, что производитель предусмотрел каталитический способ очистки внутренней поверхности духовки: под воздействием высокой температуры основная часть жира расщепляется и удаляется. Однако дополнительно лучше протирать тряпочкой, чтоб на стенках не оставались капли жира. Также конструкция духовки оборудована вентилятором для принудительного охлаждения. Цена на духовку с индукционной панелью немаленькая, поэтому ее покупать стоит только, если хотите устройство хорошей сборки и со множеством «плюшек», повышающих удобство использования.

Читайте также:

Лучшая индукционная плита – какую выбрать

Индукционная варочная поверхность – это техника из первой лиги: из года в год их покупают все больше и больше людей. Она занимает вершины всех рейтингов, заменяя газовые и керамические плиты. Правда, стоят они не дешево, но потребляют меньше энергии, чем обычные электрические панели и являются гораздо более эффективными. Кроме того, их легко поддерживать в чистоте, они не нагреваются, и бьют рекорды скорости по времени приготовления пищи.

Несмотря на то, что они очень похожи друг на друга и действуют на одних и тех же принципах, плиты различаются по качеству материалов, используемых в изготовлении, обслуживании и количеству доступных функций. Конечно, в зависимости от количества функций изменяется и цена. Какие индукционные плиты лучше, и какими функциями они могут быть оснащены, рассмотрим ниже.

Лучшая индукционная плита – какую выбрать

Как работает индукция? Какие у нее особенности? Какая лучшая индукционная плита и какую выбрать? За что мы платим? На эти вопросы мы постараемся ответить в этой статье.

Гладкая поверхность

Одно из самых заметных преимуществ индукционных варочных панелей – это гладкая поверхность, без каких-либо углублений. Прочная, устойчивая к нагрузке стеклокерамика выдержит любую, даже самую тяжелую посуду, наполненную до краев.

Но все же будьте аккуратны в обращении с ней! Стеклокерамика, даже самая сильная – не бронированная.

Индукция и посуда для нее

Что же скрыто под стеклянной столешницей? И как получилось, что на теплой пластине можно приготовить ужин? Для кого-то подробное описание индукционных варочных панелей может показаться загадочным, как и оригинальные китайские иероглифы. Без сомнения, это наиболее технологически продвинутое оборудование для кухни. Под керамическим листом прячутся катушки, которые генерирует электромагнитное поле. Вы должны помнить, однако, что не любую посуду можно поставить на такую поверхность, чтобы она работала. Стоит разобраться, какая посуда подходит для индукционных плит. Посуда для индукции должна быть сделана из ферромагнитных материалов. Только такие сплавы обеспечивают индукцию вихревых токов и согревают дно посуды, и, таким образом, содержащуюся в ней пищу.

Такая посуда не должна быть полностью выполнена из материалов, реагирующих на магнитное поле. Она может иметь только специальное дно. На рынке есть также разные виды подставок, на которых можно разместить обычную посуду (из алюминия, стекла или керамики).

Индукционная плита с рамкой или бескаркасная

Какую модель вы предпочитаете – с рамкой или бескаркасную, это в первую очередь дело вкуса. Если вы хотите, чтобы ваш кухонные столешницы составляли однородную поверхность с поверхностью плиты, то стоит приобретать модель без рамы.

Если вы предпочитаете, чтобы на всякий случай края вашей новой плиты были защищены, стоит выбрать модель со стальную полосой – рамой.

Обе версии популярны, хотя больше сторонников получили бескаркасные панели. Главный аргумент при выборе – это поддержание чистоты. По мнению многих пользователей легче поддерживать чистоту, если столешница плиты и кухни образуют единое целое.

С другой стороны многих беспокоит то, что края стекла могут быть повреждены, поэтому рамка создает ощущение надежности.

Можно, конечно, выбрать компромиссное решение: два или три края плиты могут быть отшлифованы, а одно или два иметь рамку в местах, где вероятность повреждения поверхности наиболее высокая.

Панель управления – какую выбрать?

Бывает, что индукционная плита управляется при помощи ручек. Однако, таких моделей относительно мало по сравнению с теми, которые управляется при помощи популярной сенсорной панели.

В простейших моделях вы найдете соответствующие настройки, нажав кнопки «+» и «-«.

Некоторые модели имеют несколько более продвинутый сенсорный тип управления TouchSlider или Cyclic (циклический).

В первом случае, чтобы установить нужную температуру, вам надо переместите палец на линейной шкале, а во втором – по кругу. 

Потребляемая мощность индукционной плиты

Наиболее доступные в настоящее время индукционные варочные панели могут быть подключены к однофазной сети (230 V). Поэтому, казалось бы, что с такой системой нужно просто избегать моделей, которые требуют розетку трехфазной (400 V). Здесь, однако, следует сохранять бдительность. Другой параметр, который может неприятно удивить вас – это максимальная потребляемая мощность плиты, которой является суммарная мощность, потребляемая прибором (при включении одновременно всех конфорок). Бывает так, что установка плиты невозможна из-за ее мощности, которая не рассчитана на энергосистему вашего жилья. Например, ваша квартира рассчитана на максимальное потребление 4 кВт, а мощность плиты 7,2 кВт. Конечно, редко вы сможете использовать всю мощность плиты и включите все конфорки одновременно на самых высоких настройках. Кроме того, в большинстве индукционных плит можно регулировать максимальную мощность. Но это ведь не единственный электрический прибор в доме.

Чтобы избежать разочарований, перед покупкой обязательно проверьте мощность прибора. Возможно, у вас есть возможность повысить максимальное энергопотребление в вашей квартире.

Размер и форма нагревательной пластины – какие выбрать?

Стандартные панели имеют квадратную или почти квадратную форму с шириной 58-60 см. Это не означает, однако, что ваши потребности и предпочтения должны соответствовать этому размеру. В дополнение к классическим, доминирующим на рынке моделям, нет недостатка в оборудовании, которое (в зависимости от количества полей нагрева и размера панели управления) может иметь меньшие или большие размеры:

  • ширина – от 50 до 89 см,
  • глубина – от 30 до 69 см.

Кроме того, форма не обязательно должна быть квадратной или прямоугольной. Производители предлагают огромный ассортимент форм и размеров пластин, например, округлые, напоминающие форму бумеранга и другие, они могут быть 4 – конфорочные или трехконфорочные. А также для любителей много готовить есть пятиконфорочные плиты.

Выбор конкретной модели зависит в первую очередь от вашего вкуса и потребностей семьи, а также в зависимости от требований, предъявляемых к размерам комнаты или кухонной мебели.

Количество и форма электрических полей

Если вы готовите редко, и еще реже готовите горячие блюда, и только для себя, то не стоит переплачивать за дополнительные поля, которые никогда вам не понадобятся. В этом случае, вам достаточно будет просто пластины с двумя, возможно, тремя варочными зонами.

Если же кулинария – это ваша стихия, у вас большая семья и вы готовите много и часто, то вам потребуется многофункциональное оборудование отнюдь не маленького размера, чтобы одновременно можно было варить суп, жарить котлеты, овощи и готовить, к примеру, соус. При приготовлении большого количества еды не стоит инвестировать в небольшую панель, которая будет идеальной только в квартире одинокого человека или пары, которая дома только пьет утренний кофе и ужинает. Для настоящих «кулинарных маньяков» подойдут 4 конфорочные индукционные плиты или 5-конфорочные, которые позволяют одновременно готовить много блюд.

Поля, как правило, бывают округлые, а также овальной или прямоугольной формы. Некоторые многозонные плиты приспособлены к размеру и форме кастрюль. Кроме того, некоторые панели имеют функции, которые позволяют соединять нагревательные зоны, так что вы можете легко поставить на нее очень большую кастрюлю.

По форме и возможностям приготовления выделяют конфорки:

  •  изолированные – они требуют кастрюль соответствующего диаметра, это самый простой и наиболее распространенный тип нагревательного поля;
  • расширенные двойные – они состоят из двух кругов, так что вы можете готовить на них в кастрюлях двух разных диаметров;
  • расширенные тройные – очень удобны, потому что позволяют использовать три различных вида кастрюль;
  • овальные или прямоугольные формы для приготовления пищи в посуде необычной формы, в этом случае не имеет значения, где вы поставите кастрюлю, и какие она будет иметь диаметр и форму – панель всегда их нагреет;

Если вы уже знаете, что вы хотите оборудовать кухню индукционной варочной панелью, вы легко найдете на рынке модель, которая будет отвечать вашим потребностям, обеспечивая то, что вам нужно, и не создавая дополнительные расходы, не стоит переплачивать за размеры и функции, которые вам никогда не пригодятся.

В начале, вы должны оценить, насколько большая индукционная варочная панель вам нужна, и какая модель лучше всего подходит к вашей кухонной мебели. Полезные функции также вопрос индивидуальный и только хорошо продуманная конфигурация позволит вам наслаждаться новый приобретением. Очевидно, что чем больше функций, тем дороже плита. Но некоторые из них действительно делают нашу жизнь легче. Если у вас небольшая семья, то часто достаточно трех конфорок (вместо четырех или пяти). Желательно, чтобы хотя бы одна конфорка расширялась (предпочтительно до тройной), или была функция подключения половины конфорки.

Следует также рассмотреть систему безопасности, которая в крайних случаях может защитить вас. Замки особенно полезны, если в доме есть дети.

Желаем вам удачных покупок! И вкусных блюд!

Лучшие индукционные плиты – выбираем помощника на кухню

18.05.2020

324

Пища – неотъемлемая часть жизни каждого. Неудивительно, что человечество потратило немало ресурсов на разработку и создание удобных и продуктивных варочных поверхностей. Ранее, пределом мечтаний поваров и миллионов домохозяек была газовая печь, сегодня же на её замену пришли более практичные устройства. Ниже подобранны лучшие индукционные плиты – это последнее слово в сфере кухонных технологий. Их система нагрева отличается от классической и может работать только с металлической посудой.

Чем отличаются индукционные плиты?

Варочная индукционная панель – это поверхность, которая способна нагревать токопроводящую ёмкость при помощи вихревых токов. Принцип работы этой системы напоминает микроволновую печь. Однако частота излучения такой поверхности во много раз меньше, поэтому магнитное поле не распространяется на дальние расстояния. Фактически, область работы ограничена парой сантиметров над плоскостью.

Из конструктивных особенностей индукционных плиток следуют её особенности, к примеру, не нужно дожидаться пока поверхность разогреется. Сама конфорка, при работе, не нагревается. Всё воздействие оказывается на материал посуды. Поэтому подобные варочные поверхности обладают повышенной безопасностью. Не стоит бояться контакта с пластиком или прочими легковоспламеняющимися предметами. Упав на включенное устройство, они не загорятся.

Нельзя не подчеркнуть экологичность изделия. При его работе не продуцируется угарный газ, характерный для газовых печей. Индукционная система может безопасно работать даже в комнате, не оборудованной вытяжкой. Конечно, последняя все же остается обязательным условием для кухни, ведь без качественного отвода паров, образованных при приготовлении пищи, не обойтись. А для полезного очищенного пара в квартире используйте увлажнители воздуха 2020 года.

Полезной будет покупка индукционной плитки и для сохранения бюджета. Высокий КПД этих систем достигает 90%. К примеру, у резисторных печей этот параметр, в лучшем случае, равняется 70%, а у газовых – 60%. Такая продуктивность обеспечивается за счет исключения утечки энергии. Магнитный поток воздействует только на посуду.

Конечно, не обошлось и без небольших неудобств. Главный минус – это требовательность к посуде. Производители рекомендуют покупать специальные кастрюли и сковороды. Но на практике, индикационная плитка прекрасно справляется с классическими стальными и чугунными ёмкостями. Единственное условие, за которым следует следить – это наличие плоского дна.

Лучшие индукционные панели стандартного размера

Производители индукционных поверхностей отдают дань уважения классическому дизайну кухонных плиток, соблюдая размеры и компоновку изделий. Многие люди предпочитают не изменять интерьер кухни из-за покупки нового устройства. Описываемые нагреватели выполняются в стандартизированных габаритах, такое решение позволяет быстро установить и начать пользоваться новым устройством.

Одно из преимуществ индукционных плиток классического размера – наличие четырех разделенных нагревательных элементов. На таких системах можно одновременно готовить 4 блюда. Устройство станет полноценной заменой газового или резисторного аналога. Какие хорошие индукционные плитки отметились за период 2019–2020 года, читайте в рейтинге ниже. Каждый представитель этого списка достоин первого места, поэтому лидер среди них не выделен принципиально.

Bosch PIF651FB1E

На рынке техники для дома всегда было много немецких производителей. Именно продуктом такой фирмы является многофункциональная модель индукционной плитки PIF651FB1E. Варочная поверхность сделана в обычном для глаза варианте с четырьмя конфорками. Для удобства использования, одна из них имеет овальную форму, это необходимо для равномерного разогрева соответствующей посуды.

Керамическое защитное стекло не позволит поцарапать панель. Для дополнительной защиты от сколов, по периметру предусмотрена рамка. Её дизайн предотвращает попадание под плитку загрязнений, образовавшихся во время готовки.

Всё управление осуществляется через сенсорное меню. При необходимости, каждая конфорка включается в один из 11 режимов работы. В системе есть два раздельных таймера, они имеют разный принцип работы. Один сделан как простая звуковая сигнализация, второй – может управлять настройками плитки и своевременно уменьшить или отключить нагрев. Удобно то, что система рассчитана на подключение к сети с разным количеством фаз.

Система оборудована умной защитой от детей и датчиками энергопотребления. Фактически, плитка не будет работать, пока на её поверхность не установят металлическую ёмкость и не разблокируют панель управления определенной комбинацией сенсорных кнопок.

Плюсы Минусы
Раздельный boost для каждой конфорки; На панели управления не предусмотрена подсветка.
Опция поддержания температуры;  
Размеры подходят под стандартные вырезы в столешнице.  

Gorenje IT 645 BCSC

Производитель из Словении уже давно завоевал известность на территории Европы. 645 BCSC – достойный представитель этой фирмы в рейтинге индукционных варочных плит. Стандартно, корпус защищен износостойким керамическим стеклом. Ни один нож или сковорода не оставят на нём никаких царапин. Модель имеет четыре конфорки. Две из которых рассчитаны на широкую зону нагрева, благодаря им посуда с овальным дном прогревается равномерно по всей площади. Есть функция разогрева и разморозки продуктов.

Немало сил разработчики 645 BCSC потратили на создание максимально продуманной системы безопасности. Индукционная плитка защищена от случайного нажатия сенсорных клавиш. На поверхности есть датчики наличия посуды, система будет работать только в момент, когда ёмкость установлена на комфорку. При нагреве жидкости не стоит бояться выплескивания её на поверхность. В программе предусмотрено снижение температуры после достижения порога кипения.

Панель управления полностью сенсорная и имеет полноценный раздельный таймер для каждой из конфорок. Предусмотрено удобное управление, при котором мощность и таймер изменяются проведением пальца по меню регулировки.

Плюсы Минусы
Имеется отдельный таймер для каждой плитки; Сложное меню, на которое придется потратить пару часов, чтобы со всем разобраться.
Управление мощностью проведением пальца;  
Дополнительные функции, включающие разморозку и разогрев продуктов;  
Высокое качество сборки;  
Повышенный уровень защиты.  

Zanussi ZEI 5680 FB

Не меньшим спросом пользуется домашняя техника от итальянской фирмы Zanussi. Она старается соблюдать высокое качество при сравнительно низкой себестоимость продукции. Именно доступную цену ZEI 5680 FB многие ставят во главе её достоинств.

Модель имеет строгие классические размеры и форму, легко монтируется в стандартизированные посадочные места кухонных поверхностей. Четыре отдельных конфорки управляются сенсорным меню. Одна из них имеет зону расширение для готовки в посуде с нестандартным дном. К примеру, на такую можно установить овальную ёмкость и не сомневаться, что её дно будет прогреваться равномерно.

Несмотря на низкую в своем сегменте цену, индукционная плитка ZEI 5680 FB обладает всеми основными функциями своих конкурентов. Система имеет датчики, предотвращающие включение до момента, пока на конфорку будет установлена посуда. Также есть защита от случайного нажатия. Несколько омрачает картину отсутствие таймера. Но его с легкостью заменит смартфон, который всегда под рукой, или умные часы.

Поверхность сделана из прочной керамики, что не допускает любые повреждения от металлических изделий. Также зоны нагрева автоматически выключаются, если посуду с плитки убрать. Варочная поверхность легко моется и имеет температурные индикаторы остаточного нагрева. Всё управление максимально упрощено и интуитивно.

Плюсы Минусы
Простое управление, не требующее длительного изучения инструкции; Издает незначительный шум при работе на максимальной мощности;
Индикация остаточного тепла; Нет таймера выключения.
Доступная цена.  

Лучшие классические индукционные плиты

В отличие от предыдущих представителей индукционных поверхностей, описанные ниже устройства отличаются от принятых стандартов размера. Другими словами, сохраняя строгий классический дизайн, эти плитки могут иметь одну или пару раздельных нагревателей. Также иногда существенно отличаются общие габариты изделия. Такое решение позволяет потребителю подобрать поверхность, отвечающую возможностям кухни с ограниченным свободным пространством.

Само собой, классические варочные системы не могли не быть упомянутыми в рейтинге лучших индукционных плиток. Такие устройства имеют нестандартный размер, но они всё также встраиваются в кухонную столешницу и используются на уровне обычной нагревательной поверхности. Классические модели характеризуются белым или черным цветом. На некоторых образцах могут добавляться линии окантовок.

Bosch PUE612FF1J

В этой категории также не обошлось без известного немецкого бренда. Модель PUE612FF1J от Bosch станет прекрасной альтернативой привычным резисторным и газовым печам. Элегантный дизайн выполнен в белом цвете и имеет 4 зоны нагрева. Разметка на плитке прорисована черными линиями. Остаточный нагрев поверхности обозначается специальными индикаторами, благодаря чему можно точно определить момент, когда мыть плитку будет безопасно. Ну а с посудой после использования на данной поверхности лучше всего доверить посудомоечной машине во избежание повреждений.

Корпус защищает толстое керамическое стекло. Контакт с металлом и даже незначительные удары по плитке останутся без последствий. Также, благодаря покрытию, варочную поверхность легко чистить. Конструкция радует своим качеством сборки, всё максимально аккуратно.

Управление осуществляется с сенсорного меню, расположенного в нижней части плитки. Есть клавиши для выбора конфорок и отдельные кнопки для каждого из режимов работы. К слову, доступно 17 вариантов мощности нагревательного элемента.

Также, как и все представители этой марки, система оснащена простеньким таймером и датчиками распознания посуды. Не стоит волноваться и о безопасности тем, у кого есть маленькие дети. Сенсорные клавиши имеют скрытый секрет включения.

Плюсы Минусы
Есть таймер; Уступает конкурентам ко количеству дополнительных опций.
Высокое качество модели;  
Поддерживает функцию паузы во время работы.  

Maunfeld EVI 292-ВК

Владельцы кухонь с небольшой территорией оценят компактную модель индукционной печи от Maunfeld. Всего две конфорки позволяют удачно вписать EVI 292-ВК в самый ограниченный интерьер. Внешний вид устройства имеет классический стиль с основным черным цветом. Зоны нагрева отделены белыми кругами. Покрыта вся конструкция ударопрочным стеклом, которое легко моется. Для безопасности очистки предусмотрен индикатор остаточного нагрева. Более дешевое стекло имеет весомый недостаток – подверженность царапинам. При неаккуратном использовании, варочная поверхность покрывается мелкими повреждениями.

Изделие имеет заявленную суммарную мощность в 3,5 кВт. Степень нагрева регулируется с помощью сенсорных клавиш. Доступно 9 режимов работы. При этом, рабочую зону аппарат определяет самостоятельно, благодаря встроенным в поверхность датчикам. Система может управляться таймером, который имеет временные ограничения в 90 минут.

Система защищена от попадания на поверхность воды. В случае, если жидкость из посуды расплескалась, плитка автоматически отключится. А для безопасности детей предусмотрена возможность блокировки панели управления.

Плюсы Минусы
Низкая цена и компактные размеры; Более дешевое стекло, покрывающее корпус, подвержено возникновению царапин.
Высокая мощность плитки;  
Наличие дополнительных защитных функций.  

Weissgauff HI 32

Удобная плитка с двумя конфорками в дизайне домино от Weissgauff представляет собой прекрасное сочетание компактности и технологичности в одном изделии. Эта модель имеет несколько вариантов установки. Во-первых – есть возможность вмонтировать её в столешницу, во-вторых – снизу имеются специальные ножки для использования в настольном варианте. HI 32 – прекрасная покупка для тех, у кого на кухне еще нет соответствующей ниши для варочной поверхности, но кто желает ею обзавестись в будущем.

Сенсорный экран дополнен светодиодными индикаторами режимов. Кнопки срабатываю быстро и без задержки, даже если дотрагиваться к ним влажными или холодными руками. Пользователь может настроить один из 9 уровней мощности. Дополнительно доступен таймер автоматического выключения, рассчитанный на максимальное значение – 99 минут.

Поверхность оборудована двумя зонами нагрева с диаметром 18 см. Мощность индукционного нагревателя достигает 3. 5 кВт. Сверху корпус покрыт защитным стеклом, предотвращающим прямой контакт с устройством. Для дополнительной защиты предусмотрена функция блокировки сенсора и автоматического выключения. Если после включения на поверхность не установить посуду, то плитка автоматически выключится через несколько минут простоя. Есть опция поддержания температуры кипения, конфорка самостоятельно определит порог нагрева, при котором жидкость не будет выплескиваться.

Плюсы Минусы
Широкий выбор функций, дополненный технологией постоянного кипения и автоматического выключения; Небольшие размеры нагревательных элементов.
Высокая мощность нагревательного индуктора;  
Технология управления одним касанием.  

Лучшие настольные индукционные плиты

Путешественники, жители общежитий и съемных квартир, предпочитают переносные не встраиваемые варочные поверхности, ведь в случае переезда владельцу не потребуется производить их сложный демонтаж. Для таких пользователей разработчики также создали немало компактных моделей. Настольные индукционные плитки в рейтинге 2020 года занимают далеко не самое последнее место. Среди потребителей этих устройств есть и обычные домохозяйки, так как портативная система будет прекрасным решением для тех, кто не желает расставаться со своей старой печкой.

Среди переносных моделей большое количество одноконфорочных плиток. Традиционно среди настольных систем преобладают компактные и легкие. Тем не менее, покупатель даже небольшой индукционной плитки получает весь спектр преимуществ, обеспечиваемых технологией нагрева вихревыми токами.

Kitfort KT-105

Удобная настольная модель от Kitfort обладает парой мощных конфорок и десятком доступных режимов. Отрегулировать уровень нагрева можно в рамках от 60 до 280 градусов. Такое устройство легко прячется в кухонный шкаф после завершения готовки пищи. Конечно, это не самая маленькая модель, но её габариты являются минимальными для комфортного использования варочной поверхности.

KT-105 характеризуется отдельным сенсорным меню для каждого нагревательного элемента. Фактически, эта модель представляет из себя две плитки, объединенные одним корпусом. Для каждой конфорки имеется отдельный таймер выключения.

Конструкцией плитки предусмотрена возможность встраивания в кухонную поверхность. В таком варианте она будет использоваться как компактная стационарная варочная поверхность. Функция защиты от детей и индикатор остаточного нагрева позволят избежать неприятностей, связанных с ожогами. В любом случае, безопаснее предотвратить проблему и занять ребенка другими интересными вещами: например, многие сервисы открыли бесплатный доступ в связи с эпидемией коронавируса.

Плюсы Минусы
Настольный вариант можно легко перевозить в случае переезда; Достаточно внушительные размеры, как для настольного варианта.
Плитка имеет раздельное управление и двойной таймер;  
Красивый дизайн.  

Galaxy GL3053

Для всех, кто сталкивается с частыми переездами, идеально подойдет настольная модель от российского производителя. Плитка GL3053 имеет малые размеры и успешно помещается в небольшом чемодане. Также не придется искать, куда её спрятать после готовки. Она с успехом разместится в любом кухонном шкафу.

Несмотря на небольшие размеры, индукционная плитка от Galaxy обладает внушительной мощностью в 2 кВт. Этого достаточно, чтобы с успехом поддерживать работу в одном из семи режимов. Пользователь может регулировать температуру нагрева от 80 до 270 градусов.

Отдельно следует отметить систему таймера. В этой модели можно запрограммировать не только выключение, а и начало работы печки. Все настройки рассчитаны на максимальное значение в 24 часа. При этом не следует бояться, что еда из емкости выкипит или сгорит. В поверхность встроены датчики контроля за температурой. При достижении определенных параметров, система попросту отключится.

Плюсы Минусы
Плитка очень компактная; Нет системы защиты от детей;
Есть таймер с очень гибкими настройками; Скользкие ножки.
Защитные функции выключения  

С каждым днем разработчики стараются упростить жизнь человека. Появляются новые устройства, заменяющие устарелые аналоги. Когда-то людям было достаточно костра, сегодня же для приготовления пищи используют все более сложные и продуманные технологии. Индукционная плитка будет прекрасной альтернативой всем известным ранее методам готовки. Каждый, кто стремится к комфортной и безопасной жизни, должен обзавестись этим устройством.

Читайте другие обзоры полезных бытовых устройств:

Интересные обзоры

8 лучших индукционных плит 2021.

Рейтинг, обзор и голосование

Автор Виталий Малышев На чтение 6 мин. Обновлено

Индукционные плиты — это удобство, комфорт, безопасность и конечно же красота. На данный момент на рынке представлены разнообразные варианты моделей, которые отличаются друг от друга набором функционала и дизайном. А дизайн у таких плит, всегда на высшем уровне. Чуть ниже вы найдете обзор лучших индукционных плит.

Народное голосование за лучшую индукционную плиту

У Вас есть 3 голоса

Gorenje IS 677 USC

Индукционная плита из черной стеклокерамики и со шлифованными краями, по качеству сравнима с производителями немецкой бытовой техники. Плита оснащена сенсорным управлением SmartControl и четырьмя зонами нагрева. Благодаря легкому управлению и регулировки SliderTouch вы сможете комфортно управлять плитой, регулируя настройки. Плита также оснащена специальной функцией Power Boost Supreme, которая позволяет сделать из четырех зон, две большие. А также плита имеет уникальный режим, при котором ни одно ваше блюдо не перельется на поверхность плиты.

Плюсы:

  1. Красивый дизайн;
  2. Множество функций;
  3. Гарантия 2 года;
  4. Есть защита от детей и тихий режим.

Минусы:

  1. Для индукционной плиты требуется специальная посуда.

Bosch PIF 645FB1E

Немецкий бренд Bosch давно зарекомендовал себя на рынке, как качественный и надежный производитель бытовой техники. Данная модель имеет черную стеклокерамическую поверхность, а по периметру оснащена стальной рамкой. Плита имеет четыре нагревательные индукционные зоны отличающиеся друг от друга размером. Плита оснащена цифровым уровнем индикации, регулировкой мощности, сенсорным управлением DirectSelect и двумя таймерами. Таймеры позволяют управлять каждой нагревательной зоной по отдельности и подавать звуковой сигнал. Защита от детей, не позволит им самостоятельно включить плиту.

Плюсы:

  1. Немецкое качество;
  2. Большой набор функций;
  3. Защита от детей;
  4. Есть режим поддержания тепла;
  5. Дисплей с индикацией.

Минусы:

  1. Издает небольшой шум.

Siemens EX375FXB1E

Варочная индукционная плита имеет высокое немецкое качество, что обеспечивает высокую надежность и безопасность плиты. Плита оснащена двумя индукционными конфорками, которые при желании можно объединить в одну большую. Удобное сенсорное управление позволяет быстро регулировать мощность плиты, выбирать различные режимы, а также контролировать энергопотребление. Защита от детей не позволит им самостоятельно включить плиту. Плита может самостоятельно определить на какой из конфорок стоит посуда. Таймер с разным типом отчета, позволит готовить еду еще удобнее и приятнее.

Плюсы:

  1. Изготовлено в Испании;
  2. Высокое качество;
  3. Оснащена таймером;
  4. Есть различные функции и режимы.

Минусы:

  1. Мало конфорок;
  2. Издает шум.

Teka IRS 631

Индукционная плита оснащена тремя конфорками, одну из которых можно расширять по диаметру с 18 до 21 сантиметра. Благодаря такой удобной функции, вы сможете приготовить за раз, большое количество блюд или поставить на плиту большую кастрюлю. Края плиты фацетированные без рамки, а стеклокерамическая поверхность может быть черной или белой. Плита оснащена сенсорным управлением, слайдером мощности, а также есть функция распознавания посуды. Последняя функция не даст плите включится, если на ней не стоит посуда. Функция поддержания тепла позволит вашей пище долгое время оставаться теплой. А встроенные защиты от детей, а также автоматическое аварийное выключение делают плиту весьма безопасной в эксплуатации.

Плюсы:

  1. Есть выбор цвета: белый или черный;
  2. Возможность расширения конфорки;
  3. Присутствует таймер;
  4. Возможность программирования.

Минусы:

  1. Плита достаточно габаритная;
  2. Высокая цена.

Kuppersberg ICS 604

Варочная индукционная плита оснащена четырьмя конфорками. Две конфорки имеют мощность 2 кВт, а две другие — 1,5 кВт. Каждая конфорка оснащена дополнительной функцией Booster, что позволяет увеличить ее мощность на 50%. Настройка плиты достаточно сложная, но стоит раз испробовать все функции и вы уже точно не сможете забыть, как ей управлять. Плита имеет удобный режим Stop&Go, который позволяет приостановить работу готовки, а после, одним включением кнопки возобновить ее вновь. Защита от детей, автоматическая диагностика поломок, специальные охлаждающие вентиляторы — это все помогает сделать плиту максимально безопасной и комфортной в использовании.

Плюсы:

  1. 4 конфорки;
  2. Есть режим Booster;
  3. Защита от детей;
  4. Автоматическая диагностика поломок;
  5. Есть выбор цвета: черная и белая.

Минусы:

  1. Таймер рассчитан всего на 30 минут;
  2. Достаточно сложное управление.

Candy CFID36 WIFI

Индукционная плита последнего поколения имеет возможность подключения к смартфону. С помощью специальной программы вы с легкостью сможете управлять плитой со смартфона. Плита оснащена четырьмя конфорками по 1,5 и 2 кВт. Благодаря уникальной функции плита автоматически отключается если на ее поверхность пролилась жидкость. При закипании плита уменьшает мощность работы, что не позволит вашему супу перелиться через край. Таймер имеет 99 минут, а также есть возможность выбрать любую температуру из 15 ступенчатой системы нагрева. Если у вас большая посуда, то вы сможете объединить две конфорки в одну большую с мощностью в 3,6 кВт.

Плюсы:

  1. Управление со смартфона и вручную;
  2. Защита от детей и другие параметры безопасности;
  3. Есть функция уменьшения мощности при закипании;
  4. Таймер на 99 минут.

Минусы:

  1. Значки на панели не подписаны, поэтому стоит подучить, что каждая из них обозначает.

Zanussi ZEI 5680 FB

Индукционная плита выдает максимальную мощность в 6,6 кВт. Здесь вы сможете подбирать необходимый уровень из 9 ступеней. Плита оснащена четырьмя конфорками, одна из которых является двухконтурной. Благодаря технологии турборежима, вы сможете за минимальное время согреть 1 литр воды. Удобный таймер позволяет выключать конфорку в заданный срок, что очень удобно при готовки некоторых блюд. Блокировка панели не даст ребенку сбить настройки или самостоятельно включить плиту. Высококачественная стеклокерамика легко очищается с помощью специального скребка и обычного моющего средства для посуды. Распознавание посуды и автовыключение делают плиту еще более безопасной в эксплуатации.

Плюсы:

  1. Защита от детей;
  2. 4 конфорки;
  3. Регулятор мощности;
  4. Блокировка панели;
  5. Турборежим;
  6. Распознавание посуды;
  7. Легкость в уходе.

Минусы:

  1. В комплекте не идет сетевой шнур и вилка, поэтому требуется специалист по подключению варочных индукционных поверхностей.

LG KVN6403AF

Индукционная панель потребляет 7 кВт. Это общая мощность четырех конфорок из которых вы можете выбирать нужные вам. 9 режимов мощности позволит вам подбирать нужный вам, но самыми оптимальными считаются с 7 по 9. Четыре конфорки оснащены режимом Power Boost, который позволяет увеличить мощность на 50%. Два встроенных вентилятора быстро охлаждают поверхность, а встроенная защита не позволит детям включить поверхность самостоятельно. Плита имеет функцию STOP&GO, которая позволят останавливать режим готовки, а затем заново включать его.

Плюсы:

  1. Есть регулятор мощности из 9 ступеней;
  2. Оснащен специальной паузой;
  3. Приятная цена;
  4. Два вентилятора охлаждения;
  5. 4 конфорки.

Минусы:

  1. Малоэффективная работа плиты на более низких мощностях;
  2. Поверхность плиты подвержена царапинам.

рейтинг лучших настольных 3.5 кВт

Индукционные плиты в последнее время приобретают все большую популярность. И это не удивительно, ведь они имеют массу преимуществ. Особенно это касается одноконфорочных устройств. Они занимают мало места, но в то же время имеют все свойства стандартных конструкций. Какие функции выполняет настольная индукционная плита одноконфорочная? На что нужно обращать внимание при ее выборе?

Врезная варочная панель

Общая информация

Настольные и обычные индукционные плиты имеют массу преимуществ:

  • Экономия. Устройства данного типа используют в 1.5 раза меньше энергии, чем обычные электрические. При этом процесс приготовления пищи идет гораздо быстрее.
  • Риск получить ожог при работе с индукционной плитой, согласно отзывам, уменьшается в несколько раз.
  • За подобной варочной поверхностью очень легко ухаживать. На ней не будет пригорать еда, потому что она не нагревается.
  • Обычно устройство имеет несколько режимов приготовления пищи. Пользователи могут устанавливать любой необходимый температурный режим.
  • Конструкция имеет приятный внешний вид.
  • Индукционные плиты очень экологичны. Нагреваются только конфорки, сама же конструкция остается холодной. Благодаря этому в кухне сохраняется комфортная температура.
  • Из недостатков подобных устройств можно выделить необходимость использования специальной посуды с магнитным дном.

Стоит отметить, что данные устройства бывают врезными и отдельно стоящими. Врезные монтируются так же, как и встраиваемая бытовая техника. Второй же вид можно ставить на любую поверхность.

Наглядные примеры

Чтобы понять, как выглядит лучшая одноконфорочная индукционная плита, необходимо определиться с набором желаемых функций и параметров. Есть несколько примеров.

Convito Q1

Отличный вариант – индукционная плита Convito Q1 одноконфорочная. Изготавливают эти устройства из нержавеющей стали. Их рабочая температура колеблется от 80 до 300°С. Рабочая мощность равна 3.5 кВт. Convito Q1 имеет одну конфорку. В процессе приготовления пищи посуда нагревается равномерно. При этом плита остается холодной.

Индукционная плита Convito Q1

Данное устройство можно использовать для приготовления блюд любого типа. Одно из его основных преимуществ – компактность. Индукционная плита Convito Q1 одноконфорочная устанавливается на столе или любой другой поверхности.

GASTRORAG TZ BT-350B-WOK

Еще один пример – плита настольная GASTRORAG TZ BT-350B-WOK. Она имеет вогнутую поверхность и более 10 уровней мощности. Максимальная мощность – 3.5 кВт. Промежуточные – 0.5, 1.3, 2.1, 2.5, 3 киловатта. Кроме того, есть возможность регулировать рабочую температуру. Ее диапазон от 60 до 240°C. Устройство имеет таймер с электронным управлением. Для производства этой варочной панели используется нержавеющая сталь.

GASTRORAG TZ BT-350B-WOK

Hurakan HKN-ICF18T

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18T

Продолжает рейтинг индукционных одноконфорочных плит Hurakan HKN-ICF18T. Это устройство китайского производства изготовлено из пластика. Его основная сфера использования – общепит и сфера торговли. Мощность плитки меньше, чем в предыдущей модели, – всего 2 кВт.

Из ее особенностей можно выделить:

  • защиту от перегревания;
  • возможность регулировать температуру;
  • сенсорное управление;
  • наличие таймера;
  • компактные габариты.

GASTRORAG TZ BT-350B

Еще одно устройство, занимающее почетное место в рейтинге, – GASTRORAG TZ BT-350B.

Плита индукционная Gastrorag TZ BT-350B

Это настольная одноконфорочная индукционная плита 3.5 кВт. Она имеет несколько преимуществ:

  • Размер конфорки составляет 260 мм.
  • Управление производится с помощью кнопок.
  • Установлена ручка для изменения мощности. Она позволяет менять мощность от минимума 0.5 до 3 киловатт и больше.
  • Можно регулировать температуру. Она колеблется от 60 до 240°C.
  • Есть таймер со шкалой в 1 минуту.
  • Плита может выдержать вес до 50 кг.

KITFORT KT-106

В рейтинг лучших устройств данной категории можно внести и KITFORT KT-106. Какие характеристики имеет эта модель:

  • Стеклокерамическая поверхность.
  • Мощность 2 кВт.
  • Электронное управление.
  • Сенсорные переключатели.
  • Таймер.
  • Плита имеет черный цвет, благодаря чему может гармонично вписываться в любой кухонный интерьер.

Supra HS-702I

Модель Supra HS-702I также имеет неплохие характеристики. Вот некоторые из них:

  • Несколько режимов приготовления пищи. Это молоко, суп, жарка, тушение и прочие.
  • Защита от перегрева.
  • Сигнал, издаваемый после отключения.
  • Возможность отсрочить старт.
  • Установка нужной мощности.

BORK L600

Настольную плиту BORK L600 также можно вписать в рейтинг. Что в ней особенного:

  • 6 различных режимов.
  • Возможность поставить процесс на паузу.
  • Таймер с шагом в 1 минуту.
  • Наличие подсветки.
  • Функция автоматического отключения.
  • Стеклокерамическая поверхность.
  • Устройство белого цвета подойдет абсолютно к любому интерьеру.

Hurakan HKN-PFD35W

Плита производства Китай с названием Hurakan HKN-PFD35W, согласно отзывам, понравится ценителям качественной техники. К ее основным преимуществам относятся:

  • Функция разогрева.
  • Безопасность при использовании.
  • Экономичность.
  • Таймер с электронным управлением.
  • Мощность устройства – 3.5 кВт.

Приятная особенность – мощность можно регулировать. То есть, это индукционная плита одноконфорочная на 3 киловатта, а через пару минут уже на 0.5 кВт. Все меняется по необходимости.

Посмотреть рейтинг лучших индукционных плит можно в видео. Все модели могут отличаться мощностью. У Convito Q1, например, она достигает 3,5 кВт. В других же устройствах она меньше или даже может меняться от 0.5 до 3 киловатт и т.д. Еще одно отличие – способ установки. Плиты бывают врезными или отдельно стоящими, то есть настольными.

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей 2019 года. ТОП 3 панелей

Кухонная плита Лучшее для Вас

Бытовая техника | Кухонная плита 

Индукционные электрические панели – это будущее, которое давно наступило. Все больше и больше людей выбирают именно такие плиты в свой дом. И это правильно, они намного эффективнее, экономнее и приятнее для работы. Поэтому если и вы решились купить именно индукционную варочную панель, тогда наш новый рейтинг индукционных моделей 2019 поможет с этим справиться лучше всего. Теперь не надо пересматривать сотни моделей, достаточно лишь взглянуть на этот ТОП 3.

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей 2019 года


1. Bosch PIE631FB1E.

Варочные панели от Bosch часто называют лучшими. Мы не будем делать исключение, поэтому также выделим именно этот бренд в лидеры. А самой лучшей моделью, как нам кажется, является индукционная панель Bosch PIE631FB1E. Мощность плиты 7.4 кВт, материал – стеклокерамика, имеется таймер и возможность блокировать управление от детей. Также к функционалу можно отнести наличие индикатора остаточного тепла, защитное отключение и функции кратковременной паузы. Плита Bosch PIE631FB1E прекрасно распознают любую форму посуды и отличается высоким качеством сборки.

Bosch PIE631FB1E – лучшая индукционная варочная панель 2019 года.

Плюсы:

  • качество сборки;
  • оптимальное соотношение цены и качества;
  • мощная;
  • режим boost;
  • таймер;
  • защита от детей;
  • дизайн.

Минусы:

  • неудобное переключение между конфорками.

2. Electrolux EHF 96547 XK.

Модель Electrolux EHF 96547 XK ничуть не уступает лидеру рейтинга, а возможно, и в некоторых вещах лучше за Bosch. Цена при этом значительно ниже. С характеристиками также все чудесно, тут и прекрасная стеклокерамическая поверхность, и трехконтурная конфорка, и овальная зона нагрева, и автоматическая функция закипания, и многое другое. Дизайн не менее изысканный, как и функционал. Electrolux EHF 96547 XK настоящий подарок любимой кухне.

Индукционная панель Electrolux EHF 96547 XK.

Плюсы:

  • цена;
  • качество сборки;
  • эргономичное управление;
  • трехконтурная конфорка;
  • дизайн;
  • мощность.

Минусы:

  • маркая и легко пачкается.


3. Zanussi ZEI 5680 FB.

Третья плита с нашего ТОП 3 тоже недорогая и доступная. Имеется много полезных особенностей, например, двухконтурная конфорка, стеклокерамическая поверхность, блокировка от детей, индикатор остаточного тепла. По сути, классика по разумной цене, которую не стыдно установить в современной кухне.

Индукционная панель Zanussi ZEI 5680 FB.

Плюсы:

  • соотношение цены и качества;
  • двухконтурная конфорка;
  • индикатор остаточного тепла;
  • блокировка от детей;
  • экономная.

Минусы:

  • нет таймера;
  • плохо чистится.

Заметьте, что все индукционные плиты рейтинга имеют 4 конфорки и очень доступные цены, особенно вторая и третья модель. Эти варочные панели может купить каждый желающий, стоимость и качество здесь в идеальном соотношении. Поэтому остается только решить, хотите ли вы идти к ногу со временем, или желаете оставаться в прошлом веке, где газовая и электрическая плиты – были самыми современными кухонными плитами всех домохозяек. Но сделав правильный выбор, будьте готовы к дополнительным расходам, ведь для индукционных варочных панелей обязательно надо покупать специальную индукционную посуду.

Если Вы пропустили, предлагаем ознакомиться с нашим следующим материалом на тему Лучшие встраиваемые посудомоечные машины 2019. Рекомендуем также прочесть предыдущую статью Лучшие недорогие газовые плиты 2018.

7 лучших индукционных горелок 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Вы вытащили рецепт, который хотите приготовить, но на вашей плите недостаточно конфорок, чтобы приготовить все стороны, соус и основную часть тарелки. Не отказывайтесь от рецепта в пользу чего-то менее сложного и менее вкусного. Вместо этого добавьте индукционную горелку в свой большой дом, небольшую квартиру или жилой дом. Этот прибор может иметь контроль температуры газовой горелки и обычно включает в себя функции безопасности, поэтому вы чувствуете себя уверенно и комфортно, когда запускаете его на своей столешнице.

Независимо от того, хотите ли вы тушить, тушить или варить ингредиенты в посуде, индукционная горелка также гарантирует, что вы не создадите больших беспорядков в процессе, благодаря своей прохладной на ощупь поверхности. Приготовьте ужин, не играя в тетрис с вашей текущей плитой, а затем положите этот предмет рядом с рисоваркой или вафельницей в шкафах.

Ниже представлены лучшие индукционные горелки для вашего кухонного пространства и образа жизни.

Окончательный вердикт

Если вы ищете индукционную горелку, не ищите ничего, кроме JennAir JIC4715GS (см. AJ Madison), которая одновременно функциональна и богата функциями. Эта горелка имеет стеклянную поверхность, которую легко чистить, и предназначена для автоматического отключения, когда совместимая посуда не обнаруживается. Вы хотите тратить меньше? Hamilton Beach 34104 (вид на Target) не имеет нескольких горелок, но имеет много уровней нагрева, таймер и возможность довести большую кастрюлю с водой до кипения всего за семь минут.

Размер

Индукционные горелки могут иметь ширину от 10 до 25 дюймов, в зависимости от того, сколько в них элементов. Самые маленькие модели на рынке имеют одну конфорку и лучше всего подходят для размещения небольшой совместимой посуды и приготовления гарниров или блюд на одного. Самые большие модели на рынке могут иметь до трех элементов, расположенных горизонтально или вертикально друг от друга. Чтобы определить необходимый размер, подумайте, какие продукты вы хотите приготовить, где вы можете установить индукционную горелку и какой емкости требуется для вашей посуды.

Функции безопасности

Функции безопасности в индукционных горелках включают технологию автоматического отключения и датчики, которые определяют, когда устройство слишком горячее и когда его необходимо снизить. В частности, технология автоматического отключения выключает прибор примерно через 30 секунд после того, как посуда больше не обнаруживается. Это помогает предотвратить несчастные случаи, но не заменяет отключение от сети и выключение индукционной горелки. Еще одна ключевая функция безопасности — блокировка управления, которая не дает вам постучать в панель управления и неосознанно изменить настройки.

Мощность

Мощность индукционной горелки измеряется в ваттах и ​​обычно составляет от 1300 до 3700 Вт. Более мощная модель подходит для быстрого обжаривания и кипячения воды, а менее мощная модель лучше для тушения, тушения и медленного приготовления. В некоторых моделях уровень мощности можно отрегулировать, чтобы ваша конфорка лучше соответствовала вашему рецепту. Эта функция отличается от настройки температуры, которая обычно может быть установлена ​​в диапазоне от 100 до 450 градусов по Фаренгейту.

Эта статья была написана и обновлена ​​Марисой Кашано, нашим крупным экспертом по бытовой технике The Spruce. На протяжении своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого для дома и в сфере образа жизни. Она заядлый повар, которому часто не хватает места на плите при приготовлении блюд.

Лучшая портативная индукционная варочная панель

Duxtop 8100MC, наш бывший лучший выбор, продолжает оставаться надежным выбором по хорошей цене. Однако, хотя мы обнаружили, что он довольно быстро закипает, уступая только IKEA Tillreda, он не готовился так равномерно, как модернизированный Duxtop 9100MC.И, в отличие от новой модели, у него нет наклонной панели управления, поэтому его сложнее использовать с крупногабаритной посудой.

Мы больше не верим, что за нашу предыдущую апгрейд индукционную варочную панель Max Burton 6400 Digital Choice стоит доплачивать. В этом раунде кулинарных испытаний он не отличился по сравнению с Duxtop 9100MC. И снова мы обнаружили, что это раздражающе шумно и трудно чистить из-за щелей по краям. Функция «кипячение», которая позволяет довести воду до кипения одним нажатием кнопки, удобна, но недостаточна для оправдания затрат.Эта горелка также имеет функцию «тушить», но она предварительно настроена на 100 градусов по Фаренгейту, что значительно ниже точки кипения.

Duxtop 9600LS значительно дороже, чем наша лучшая рекомендация, Duxtop 9100MC, и в настоящее время вдвое дороже 8100MC. В наших тестах он нагревается довольно равномерно и предлагает на выбор 20 настроек нагрева и 20 настроек температуры для точной настройки. Он имеет кнопку закипания в одно касание, настройку сохранения тепла и блокировку, чтобы никто не мог изменить температуру.Однако мы не думаем, что эти дополнительные услуги стоят более высокой цены.

Хотя индукционная варочная панель Cuisinart (ICT-30) является самой дорогой моделью, которую мы тестировали, у нее меньше всего функций. Он готовит только при установленном уровне нагрева, а не при определенной температуре, и у него всего восемь уровней нагрева. Даже на самом низком уровне настройки он не мог поддерживать томатный соус на медленном огне, а вместо этого поджигал его.

Хотя индукционная система приготовления пищи Control Freak от Breville и PolyScience предназначена для профессионального использования в ресторанах, мы хотели посмотреть, насколько она эффективна по сравнению с более дешевыми моделями, которые мы тестировали.Как следует из названия, Control Freak предлагает беспрецедентный контроль температуры в диапазоне от 77 до 482 градусов по Фаренгейту. Термометр с датчиком, который измеряет температуру жидкостей внутри кастрюли, показал очень высокую точность в наших тестах. Эта модель также может похвастаться другими полезными функциями, включая программируемый таймер и возможность сохранять заданные температуры для конкретных задач приготовления. Несмотря на множество наворотов, интерфейс этой модели на удивление интуитивно понятен. Кроме того, нам нравится, что Control Freak не подает звуковой сигнал, когда вы поднимаете кастрюлю с поверхности, чтобы перемешать ингредиенты. Эта модель была, безусловно, лучшей из тех, что мы тестировали, но при колоссальной цене 1500 долларов она не практична и не достаточно доступна для домашнего использования.

Портативная индукционная варочная панель Ivation 1800 Вт имеет полностью керамическую стеклянную поверхность, которую нам было несложно очистить. Однако эта модель не могла довести воду до кипения, и всего через семь минут после установки мощности 10 на цифровом дисплее мигала «E1». Согласно руководству пользователя, «E1» означает, что горелка перегревается, вентилятор не работает. , или датчик вышел из строя.

Хотя индукционная варочная панель Max Burton 6200 Deluxe показала хорошие результаты в наших тестах 2018 года, ее канавки было сложнее очистить, чем канавки на Duxtop 9100MC и Max Burton 6400. Кроме того, она громко пищит каждый раз, когда мы нажимаем кнопку на панели управления.

Индукционная варочная панель NuWave Precision имеет хороший рейтинг на Amazon на момент написания этой статьи, но у нас был плохой опыт общения с агрессивными представителями службы поддержки клиентов компании, которые не смогли ответить на наши подробные вопросы о своих продуктах.

Лучшие портативные индукционные варочные панели для быстрого и эффективного приготовления пищи

В индукционной варочной панели есть за что полюбить. Лучшие портативные индукционные варочные панели имеют гладкий дизайн с гладкими стеклянными поверхностями, слегка вытравленными концентрическими кругами. Есть еще одно средство безопасности — отсутствие открытого огня. Кроме того, есть эффективность: благодаря тому, что варочная емкость является источником тепла, индукционные варочные панели потребляют примерно на 10 процентов меньше энергии, чем стандартные электрические горелки, и вдвое меньше энергии газа.Частично эта эффективность связана с их способностью достигать нужной температуры тревожно быстро: брызги масла готовы к работе почти сразу после их добавления, а кастрюля с водой закипает всего за пару минут. А точность и регулировка температуры намного больше, чем у стандартных электрических или газовых плит.

Портативные индукционные варочные панели, в частности, отлично подходят для поваров, которые хотят добавить дополнительные поверхности для приготовления пищи на небольшую кухню, или для поваров, которые часто проводят большие собрания и обнаруживают, что у них заканчивается место на плите. Принесите одну из них в общежитие колледжа или в уединение в дикой природе. Или используйте ее вместо плохой электроплиты в своем прокате.

Я протестировал четыре портативных индукционных горелки с высокими рейтингами и нашел лучшую в целом — плюс бюджетный вариант. Найдите победителей ниже. Для получения дополнительной информации о том, как работает индукционная готовка, а также о моем методе тестирования, прокрутите страницу вниз.


Лучшая портативная индукционная варочная панель: Модель индукционной варочной панели Duxtop 9600LS

Благодаря 20 различным настройкам мощности и температуры (от 200 до 1800 Вт и от 100 ° F до 460 ° F), Duxtop предлагает больший контроль нагрева, чем любой другой модель я тестировал.Он также лучше всех регулировал свою температуру. Я перепроверил температуру дисплея с помощью цифрового термометра, и она всегда измерялась в пределах 10 градусов от дисплея, тогда как у других моделей разница составляла до 30 градусов. Все индукционные варочные панели, которые я тестировал, поднимали температуру при первом нагреве, но Duxtop быстро саморегулировался — как после этого первоначального скачка, так и в тех случаях, когда температура снижалась, например, после добавления картофеля в масло.

Duxtop также имеет самый простой интерфейс.Экран со светодиодной подсветкой легко читается на расстоянии. Есть параметр «кипячение», который устанавливает максимальную мощность и таймер на 10 минут, а также параметр «поддерживать тепло», при котором температура устанавливается на 140 и таймер устанавливается на 30 минут. В противном случае вы просто нажмите кнопку «меню», чтобы выбрать уровень мощности или конкретную температуру, и используйте защищенные от идиотов кнопки «+» и «-», чтобы отрегулировать уровни по мере необходимости. Также есть таймер, который работает до 10 часов (если таймер не настроен, машина отключается через 2 часа) и кнопку блокировки — полезно, если поблизости есть дети, которых соблазняют кнопки.

Как и во всех индукционных варочных панелях, вентиляторы внутри машины издают слабый шум, который начинается, как только вы кладете на нее сковороду, продолжается в течение всего процесса приготовления и продолжается около минуты после этого, чтобы помочь машине остыть. Но Duxtop оказался самой тихой из протестированных моделей. Он также был одним из самых простых в уходе не только потому, что в нем нет щелей, в которые могли бы застрять масло и мусор, но и потому, что его стеклянную поверхность легче всего протереть, не оставляя разводов.

Duxtop — одна из самых дорогих варочных панелей, которые я тестировал, хотя на нее предоставляется двухлетняя гарантия, тогда как на все другие модели — один год. Это также одна из самых громоздких моделей — самая тяжелая (5 фунтов 12 унций) и самая большая по размеру, примерно 11 на 14 дюймов в ширину и 2,5 дюйма в глубину.

Модель индукционной варочной панели Duxtop 9600LS

Duxtop 9600 — наш общий выбор для лучшей портативной индукционной горелки благодаря интуитивно понятному интерфейсу, широкому диапазону настроек температуры, отличному контролю нагрева и устойчивому регулированию температуры.


Бюджетный выбор: индукционная варочная панель Isiler

Эта модель стоит примерно вдвое дешевле, чем выигравший Duxtop, имеет элегантный минималистский дизайн, проста в использовании и обеспечивает точные настройки температуры. Панель управления немного труднее читать на расстоянии, потому что она не установлена ​​под углом, как Duxtop, и имеет стандартный цифровой экран, а не светодиодный. Есть только 9 температурных настроек по сравнению с 20 у Duxtop, и он заметно медленнее саморегулирует свою температуру во время тестов во фритюре, требуя в два, а иногда и в три раза больше времени, чтобы вернуться к нужному нагреву после того, как масло остывает после добавления картофеля.Его поверхность, хотя и плоская и гладкая, сделана из стекла, как и другие, но на ней есть полосы, и для ее тщательной очистки требуется больше усилий, чем кажется необходимым. Все-таки это отличный бюджетный вариант.

Портативная индукционная варочная панель iSiLER

Это наш бюджетный выбор для прочной, экономичной индукционной варочной панели, которая по-прежнему предлагает все преимущества индукции, только с немного меньшим температурным диапазоном, чем наш лучший выбор.


Другие индукционные варочные панели Я тестировал

  • NuWave PIC Flex: Это была самая маленькая и самая портативная из индукционных варочных панелей. Но в его панели управления было много ненужных настроек и кнопок. У него самый высокий температурный диапазон, доходящий до 500 F, но он также медленнее стабилизировал свою температуру во время теста фритюра.

  • Duxtop 9100 MC: Иногда он продается на индукционной горелке Secura в Интернете, но на самом деле это менее дорогая модель Duxtop, что привело к некоторой путанице, когда я ее заказал. Его дизайн очень похож на победивший Duxtop (хотя и менее гладкий). Интерфейс тоже идентичный.Но здесь меньше настроек нагрева (15, а не 20), больше укромных уголков и щелей для еды, и это была самая громкая из моделей, которые я тестировал. Кроме того, во время теста во фритюре он не так хорошо регулировал свою температуру.


Как работает индукционная готовка?

При тепловой индукции пламя или электрический прибор выделяют тепло и, в свою очередь, нагревают посуду, когда она находится сверху. Напротив, индукционная варочная панель использует электромагнитную индукцию, чтобы превратить сковороду в источник тепла. (Сама варочная панель почти не нагревается — после того, как вы достанете кастрюлю с кипящей водой, она станет теплой на ощупь, но не обжигающей, как газовая или электрическая плита для сравнения.) Она работает следующим образом: медная спираль в индукционной катушке. Варочная панель пропускает электрический ток к утюгу в посуде (обратите внимание, что не вся посуда работает на индукционных плитах), и поскольку железо, в отличие от меди, плохо проводит электричество, это электричество выделяется в посуде в виде тепла.

10 лучших портативных индукционных варочных панелей в 2021 году с обзорами.Какой из них для вас?

Портативные индукционные варочные панели в настоящее время становятся все более популярными среди покупателей.

Некоторые люди решают купить одну в качестве дополнительной варочной панели на своей кухне, некоторые хотят протестировать индукционную технологию, прежде чем покупать более сложную отдельно стоящую индукционную плиту, некоторые ограничены в пространстве и с нетерпением ждут варочной панели небольших размеров (как студенты) а некоторым, конечно, нравится портативность этих приборов, и они покупают ее, потому что хотят использовать ее на открытом воздухе в саду.

Независимо от истинной причины, одно можно сказать наверняка: в 2021 году популярные производители предложат множество отличных портативных индукционных варочных панелей. В этой статье я покажу вам, какие портативные индукционные варочные панели будут лучшими в этом году.

Но сначала давайте посмотрим, какие преимущества предлагает индукционная варочная панель и какие факторы следует учитывать при ее покупке.

Читайте также: 5 лучших промышленных кухонных столов и стульев с обзорами

Почему портативные индукционные плиты самые лучшие?

Если вы хотите кардинально изменить способ готовки, попробуйте готовить с помощью портативной индукционной варочной панели.На первый взгляд, индукционная варочная панель не так уж отличается от электрической. Но его секрет кроется в силе электромагнитного поля, которое заставляет сковороду генерировать тепло, необходимое для приготовления пищи.

Индукционная технология — это самый безопасный, быстрый и точный метод приготовления пищи при определенной температуре, как это делают профессиональные повара.

1. Они работоспособны . Портативные индукционные варочные панели чрезвычайно эффективны, потому что тепло передается непосредственно сковороде или кастрюле.Переносная варочная панель остается прохладной во время готовки, и риск ожога газом отсутствует.

2. Быстро . Если вы ищете мгновенный результат, просто выберите хорошую и точную портативную варочную панель.

3. Точные . Точность — еще одно преимущество, потому что вы можете установить правильную температуру.

4. Они безопасны и просты в уходе.

5. Компактные , удобные в транспортировке и хранении. Идеально подходит для небольших помещений и для приготовления пищи на открытом воздухе.

Как выбрать лучшую портативную индукционную варочную панель?

Вот некоторые вещи, которые следует учитывать:

1. Размер и вес . Хотя многие из них называются «портативными», некоторые из них действительно компактны, а некоторые нет. Но подумайте о своей ситуации: у вас есть маленькая кухня? Это будет дополнительная варочная панель в вашем доме? Размер не так важен для вас? Как и где вы ее будете использовать?

2. Мощность . Это важно, если вы ожидаете, что ваша будущая портативная варочная панель будет быстро двигаться и быстро закипать (вода).

Многие специалисты считают, что мощность более важна, чем размер и вес портативной варочной панели, но вам следует адаптировать этот совет к вашим конкретным потребностям.

Да, мощность очень важна при выборе портативной варочной панели, но если у вас мало места для нее и вы можете согласиться на несколько секунд больше, тогда вы можете выбрать размер, а не мощность.

3. Особенности . Индукционные варочные панели могут показаться более или менее похожими, но между ними есть различия, и некоторые из них могут иметь функции, которых может не хватать другим.Вот некоторые общие характеристики: распознавание посуды, защита от детей, защита от пролива, расширенные функции безопасности, датчик остаточного тепла, уровни температуры и т. Д.

4. Другие факторы: бренд, аксессуары, цена, дизайн.

Индукционная посуда

В отличие от газовых или электрических плит, в которых используется внешний источник тепла, индукционные плиты используют саму посуду для выработки тепла.

Поэтому очень важно выбирать посуду из высококачественной нержавеющей стали или чугуна для равномерного и быстрого прохождения электрического тока.

Made In в посуде американского производства использует 5-слойную высококачественную нержавеющую сталь Пенсильвании во всех кастрюлях и сковородках.

Его состав и прочная конструкция отлично передают тепло и безопасны для использования в духовке. Кроме того, вся линейка посуды Made In можно мыть в посудомоечной машине, что позволяет легко мыть посуду.

Набор посуды «Кухонная мойка», состоящий из 11 предметов, от Made In — лучший выбор для поваров, работающих с индукционными плитами. Он включает в себя все, что вам нужно для оснащения кухни: 10-дюймовую сковороду, 10-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием, 12-дюймовую сковороду, 2-литровую кастрюлю, 3-литровое соусе, 5-литровую кастрюлю, 4-литровое соте. кастрюлю и три крышки (малая, средняя и большая).


Сравнительная таблица

9018 0 Регулятор температуры кг) 9020 14 x 3 дюйма
Модель NuWave PIC Platinum с пультом дистанционного управления Индукционная варочная панель Copper Chef (медная) Duxtop 9600LS ICS 30182 Cuctop1 Индукция P3D BergHOFF 1810027 Индукция с одним сенсорным экраном Fagor 670041900 Mr. Induction — SPT SR-964TS Rosewill RHAI-13001
Для домашнего использования Домашнее использование Домашнее использование Домашнее использование Домашнее использование Домашнее использование Домашнее использование Домашнее использование
Дизайн Стеклянная поверхность с пультом дистанционного управления для регулировки температуры с другой стороны кухни дополнительное устройство для приготовления пищи универсальное и многофункциональное готовить top Хорошая поверхность для готовки со встроенной дополнительной защитой. универсальный и мощный инструмент, который станет отличным дополнением к любой кухне варочная панель из стеклокерамики кромка из керамического стекла и пластика прочный, легкий в уходе, высококачественный, термостойкий черная поверхность и полированная Кристаллическая пластина
Источник питания Стандартная розетка переменного тока 115-120 В Розетка 120 В Используется электричество 120 В, 15 А Этот элемент работает с обычными домашними розетками стандарт 110 как в большинство американских домов 120 В-60 Гц 120 В и 60 Гц 120 В, 60 Гц 120 В / 60 Гц 110–120 В / 60 Гц
Выходная мощность 1800 Вт мощность 1,300 Вт 9020 Вт a Варочная панель мощностью 1500 Вт 1600 Вт 1600 Вт 1600 Вт 1800 Вт 1300 Вт 1800 Вт
Уровни мощности легко регулируемый кнопочный переключатель мощности 600, 900, 1200 и 1800 Вт Высокий, Средний и Низкий; если вы используете предустановку для «согрева», это 150 градусов, тогда как «низкая» предустановка — 100 градусов 20 уровней мощности от 100-1800 Вт N / A 300 Вт до 1600 Вт. 10 настроек быстрого доступа 10 уровней мощности с шагом 30 градусов от 150 до 450 8, вы можете подниматься на 10 градусов при каждом нажатии 7 настроек мощности (100-300-500-700-900-1100- 1300 Вт) 8 (300, 500, 700, 1000,
Температурные уровни Платина PIC может готовить от 100 ° F до 575 ° F регулирует нагрев с шагом 10 ° от 100 ° до 500 ° F, пять предустановок температуры 20 диапазонов температур от 100 ° F до 460 ° F он позволяет устанавливать температуру только с шагом 30º Регулировка температуры с 8 ступенями от низкой до максимальной от 150 F до 450 F от 150 F до 450 F (от 65 C до 232 C) 99 различных настроек температуры от 140 до 465 13 настроек сохранения тепла 8 (150, 200, 250, 300, 350 , 400, 425, 450 F) с шагом температуры
Programma время Да, программируемые часы Да, таймер индукции, до 150 минут Встроенный цифровой таймер обратного отсчета с шагом в 1 минуту до 10 часов Да, таймер на 3 часа 150 -минутный таймер Да 150-минутный таймер 0 — 180 минут (между 140 ° F — 260 ° F). 0-60 минут (выше до 8-часового таймера 180 минут
Функция блокировки Нет Нет Да, система блокировки от детей Нет Нет N / A Нет Да Да Да
Гарантия двухлетняя гарантия 60 дней Двухлетняя гарантия производителя Нет Нет Нет 1 год 1 год 1 год 1 год
Звуковые предупреждения звуковой сигнал, который сопровождает нажатие любой кнопки на этом устройстве Индукционная панель издает звуковой сигнал, когда сковорода не контактирует с продуктом поверхность (т.е. вы сняли поддон для слива). Если сковорода не ставится обратно на варочную поверхность, звуковой сигнал указывает на предупреждение о том, что прибор автоматически отключится. он не издает звуковой сигнал при включении, но загорается и работает нормально если устройство издает звуковой сигнал, вы знаете, что кастрюля не работает Он издает звуковой сигнал, когда таймер достигает нуля N / A Да, когда вы нажимаете On / Off при изменении уровня нагрева Да Да, звуковой сигнал при каждом нажатии кнопки Один звуковой сигнал при включении, звуковой сигнал при увеличении времени
Вес 7. 15 фунтов 5,8 фунта 7,25 фунта 12 фунтов 5,75 фунта 5,7 фунта 6,85 фунта 6 фунтов 4,5 фунта 5,1 фунта (
15 x 12 x 3 дюйма 14 x 11,4 x 2,5 дюйма 23,7 x 15,2 x 14,1 дюйма 4,2 x 13,5 x 16,5 дюйма 12 ″ x 15 ″ x 2-1 / 2 ″ 11,8 x 15 x 2,5 дюйма 11.8 x 15 x 2,3 дюйма 11,81 x 14,17 x 2,48 дюйма 10,6 ″ x 9,6 ″ x 2,4 ″ (270 x 343 x 62 мм)
Длина шнура N / A Длина шнура 4 фута . Длинный. шнур длиной 5 футов шнур короткий, примерно 3-4 фута н / д н / д н / д 3 фута 4 фута 56 дюймов
размер стеклянной варочной панели все 8 дюймов варочного элемента Индукционная технология Совместима с индукционными кастрюлями от 8 до 12 дюймов Круглая индукционная часть имеет размер чуть менее 7 дюймов. Индукционное кольцо на кухонной системе имеет диаметр примерно 8 3/4 дюйма Диаметр 7 1/2 дюйма Поверхность 9 дюймов 9,5 дюйма 11 1/2 дюйма 8,75 дюйма больше диаметр круга 9 дюймов, меньший — 5 дюймов.
Автоматическое выключение Да Да Да, автоматическое обнаружение панорамирования Да, оно также имеет автоматическое отключение Да, функция автоматического отключения Нет Да Да, это автоматически отключается, если посуда не обнаружена Да Нет
Отсрочка отключения Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет
Переключатель по Фаренгейту на Цельсию Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет
Поваренная книга в комплекте Да, поваренная книга / книга рецептов Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет
Поддон в комплекте Нет Нет Нет 4Qt / 3. 7л Универсальный противень с крышкой Нет Нет Нет Нет Нет Да, горшок из нержавеющей стали 10 дюймов
Сделано в Китай Китай США Китай Китай Китай Китай сделано в КНР Китай

10 лучших портативных индукционных варочных панелей в 2021 году

1. NuWave PIC Platinum с дистанционным управлением

Попробуйте эту NuWave Precision Platinum PIC platinum), и вы увидите, что он предлагает точный контроль температуры простым нажатием кнопки.

Он настолько прост в использовании, поскольку оснащен пультом дистанционного управления для регулировки температуры с другой стороны кухни.


И это также безопасно, поскольку нет змеевиков или открытого пламени, а варочная панель имеет функцию автоматического отключения, тем самым устраняя опасность возгорания.

Если вы хотите большего, знайте, что индукционная варочная панель NuWave Platinum 30401 Precision с дистанционным управлением поставляется с новыми функциями; у вас есть функция программирования и возможность сохранить до 150 рецептов в дополнение к 50 заранее запрограммированным рецептам, и все это благодаря функции памяти PIC platinum.

С этой прецизионной индукционной варочной панелью NuWave Platinum 30401 у вас есть множество продвинутых и интересных функций: вы можете выбрать собственную мощность в ваттах, а также между функциями паузы и подачи, автоматическим отключением и другими функциями безопасности и удобства.

Этот прибор поставляется с инструкциями по эксплуатации, регистрационной карточкой, кратким руководством по началу работы, а некоторые рецепты напечатаны на испанском и английском языках.

Эта отличная портативная индукционная плита обеспечивает широкий диапазон температур, регулируемый с шагом 5 градусов, и может готовить при температуре от 100 до 575 градусов по Фаренгейту.

Что чрезвычайно интересно, так это то, что PIC platinum даже может похвастаться удобной цифровой клавиатурой для облегчения работы, программируемыми часами, а также пультом дистанционного управления.

Итак, как насчет регулировки температуры готовки с другой стороны кухни?

Индукционная варочная панель Copper Chef — идеальный выбор, если вам нужно дополнительное пространство для приготовления пищи дома или вам нужен портативный способ готовить в дороге.

Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что вы собираетесь использовать ее с совместимыми индукционными плитами, поскольку эта варочная панель одинаково эффективна и полезна на кухне, но также и в офисе или в комнате общежития.


Если вы хотите знать, почему клиенты рекомендуют этот прибор, просто рассмотрите пять предустановок температуры, которые обеспечивают гибкость приготовления, а также таймер и функцию автоматического отключения, которые еще больше упрощают работу.

Кроме того, вам понравится точный контроль времени и температуры, который регулирует нагрев с шагом 10 ° от 100 ° до 500 ° F.

Включает в себя 5 предустановок приготовления, которые переходят от горячего к жареному и каждой промежуточной температуры. Конечно, вы обнаружите, что он хорошо сочетается с другими продуктами Copper Chef и действительно пригодится, почти как высокотехнологичная плита.

Эти горшки не слишком тяжелые, не содержат вредных химикатов, обладают антипригарным покрытием, что упрощают очистку, и могут выдерживать суровые условия горячей духовки — именно то, что нужно каждому.

Только подумайте, как приятно иметь иногда дополнительное устройство для приготовления пищи, которое вы можете хранить в стороне, когда оно не используется, и, кроме того, вы можете установить желаемую температуру для приготовления пищи, в отличие от большинства конфорок.

И, конечно же, одна из самых крутых особенностей индукционного приготовления заключается в том, что при изменении температуры изменение происходит мгновенно, поэтому вы действительно можете избежать пригорания пищи, если немного переусердствуете.

3. Duxtop 9600LS

С Duxtop 9600LS вы получите цифровую сенсорную сенсорную панель управления с ЖК-дисплеем и системой блокировки от детей (все, что вам нужно сделать, это просто нажать и удерживать ключ блокировки безопасности в течение 3 секунд, чтобы активировать), кнопку быстрого кипячения и кнопку поддержания тепла.

Легкий и компактный, легкий в обращении и хранении, этот блок потребляет 120 вольт, 15 ампер электричества, что делает его стандартным для всех домов.

Важным аспектом, касающимся этого устройства, является тот факт, что варочная панель автоматически регулирует создаваемое магнитное поле в соответствии с размером дна посуды, так что в процессе приготовления теряется очень мало энергии.

Вы можете использовать его для развлечения: вы можете выбрать его в качестве стильного украшения на столе для вечеринок на открытом воздухе или на кухне в качестве дополнительной зоны приготовления пищи.

Готовить с этой индукционной варочной панелью одно удовольствие, поскольку это безопасный продукт: функция автоматического определения посуды отключает нагрев, когда посуда снимается с варочной панели.

Кроме того, эта функция определяет автоматическое выключение устройства через 60 секунд, если не обнаружена посуда или неподходящая посуда.

Убедитесь, что вы используете только Duxtop и другую посуду для индукционного нагрева, например, из литого алюминия, эмалированного железа и стали, нержавеющей стали с магнитным дном или чугуна.

Оснащенная системой диагностических сообщений об ошибках и системой предупреждения о низком и высоком напряжении, эта модель имеет самый чистый интерфейс, никаких специальных кнопок для тушения или гриля или чего-то еще, для чего они говорят.

Плюс, у устройства есть способность переходить на сверхнизкую температуру и поддерживать ее в некоторой степени стабильной до нескольких градусов.

И не забывайте: варочная панель автоматически запускается на уровне мощности 5, и вам просто нужно убедиться, что сковорода находится на конфорке, прежде чем запускать ее.

4. Tramontina 80116 / 522DS

Если вы ищете набор из 3 предметов, вы можете выбрать Индукционную систему приготовления Tramontina 80116 / 522DS, состоящую из переносной индукционной варочной панели, универсального противня 4Qt / 3,7 л и крышка.

Эта индукционная система приготовления пищи разработана для оптимального удобства и превосходных результатов, поэтому вы получите удовольствие от приготовления пищи.

Чтобы помочь вам на кухне, эта система включает портативную индукционную варочную панель и универсальную кастрюлю Tramontina из нержавеющей стали 18/10 премиум-класса, которая отлично работает как с индукционной, так и с любой обычной варочной панелью.

С трехслойной облицовкой для превосходной теплопроводности, крышкой из нержавеющей стали 18/10 и эргономичными ручками из литой нержавеющей стали, этот горшок может очень помочь вам с разнообразными блюдами, которые вы хотите приготовить.

Безусловно, вам следует подумать о покупке этого устройства, поскольку его компактные размеры и универсальность обеспечивают функциональность в качестве переносной кухни для общежитий, квартир-студий, офисных кухонь, кемперов на колесах, лодок, общественных мероприятий и многого другого. Забудьте об открытом огне или горелках для воспламенения дыма или легковоспламеняющихся материалов, а индукционная технология нагревает только магнитную посуду.

У вас не должно быть никаких сомнений, так как эта система является истинной ценностью для потребителя с возможностью добавления открытых складских единиц, доступных на рынке.

Если вы предпочитаете изысканные блюда или семейные обеды, теперь вы уверены, что система обеспечивает новый и энергоэффективный способ приготовления пищи, который является более быстрым, безопасным, чистым и простым в управлении.

5. Индукционная варочная панель Cuisinart ICT-30

Но что вы думаете об индукционной варочной панели Cuisinart ICT-30 0862742?

Она эффективна и проста в эксплуатации, потребляет до 70% меньше энергии, чем обычные горелки, но обеспечивает быстрый нагрев и меньшее время приготовления.


Это то, что означает индукционная технология с быстрым нагревом и постоянным нагревом во время приготовления.

Если вам нужно больше места для приготовления пищи или, возможно, альтернатива небольшой кухне, вы можете рассмотреть эту индукционную варочную панель: она добавляет пространство для приготовления пищи на любую кухню или в любое место без кухни.

Разве не здорово? Куда бы вы ни пошли, вы можете носить с собой индукционную варочную панель Cuisinart ICT-30 для приготовления горячих блюд.

Прежде всего, этот прибор отличается гладкой стеклянной пластиной, которая выглядит гладкой и стирается в мгновение ока.Вы можете выбрать его для развлечения и праздников, когда готовите для толпы.

Но также тот факт, что он имеет компактные и портативные размеры, делает его идеальным для небольших помещений без кухни, таких как комнаты общежития, лодки, патио или дома на колесах.

Благодаря этому универсальному и мощному инструменту, который станет отличным дополнением к любой кухне, большой или маленькой, это подходящий момент, чтобы узнать, что может предложить вам индукционная технология: варочная панель обеспечивает исключительные возможности приготовления пищи с мгновенным нагревом и постоянным , точный нагрев во время приготовления, в середине есть 8-ступенчатая регулировка нагрева, которая обеспечивает полную гибкость от низкого до максимального нагрева.

Его размеры 12 ″ x 15 ″ x 2-1 / 2 ″ и вес 5,7 фунта. Хотя он очень компактен, но обладает достаточной мощностью — 1600 Вт.

Прямоугольная поверхность полностью черная с белыми кольцами, которые окружают нагревательный элемент и указывают, как лучше всего разместить на нем посуду. Органы управления встроены на стеклянную керамическую поверхность, так что вы также можете легко очистить их, удалив грязь с варочной поверхности.

На панели управления есть 10 настроек быстрого доступа, которые помогут вам установить температуру от 150 до 450 градусов F.

Встроенный таймер позволяет вам готовить, находясь в другой комнате, а не в непосредственной близости от устройства. Таким образом, вы можете заниматься другими важными делами вне кухни и возвращаться обратно, когда услышите предупреждающий сигнал, сообщающий, что еда готова.

True Induction P3D имеет один нагревательный элемент с 6-дюймовым змеевиком под варочной поверхностью и автоматически начинает нагрев, как только вы его включаете. Он оснащен 2 датчиками для распознавания и положения кастрюли, поэтому он начнет нагреваться, только если вы поместите совместимую посуду в правильное место.

Он имеет простую панель управления с несколькими кнопками, поэтому его могут использовать люди, которые не слишком знакомы с новейшими технологиями и хотят избежать сложных меню.

Панель управления расположена на нижней стороне устройства, поэтому риск случайного прикосновения к ней посудой невелик. Он отделен от поверхности стекла небольшой пластиковой линией, и некоторым покупателям эта деталь не нравится, так как есть вероятность, что она расплавится.

BergHoff 1600W

Помимо кнопки включения / выключения, расположенной справа, вы также можете найти кнопки таймера, температуры, нагрева и регулировки + и -.

BergHOFF Single 1810027 можно запрограммировать максимум на 150 минут с шагом 5 минут. Температуру можно установить в диапазоне от 150 F до 450 F (от 65 C до 232 C) с шагом 30 F. Есть 5 уровней нагрева, и на светодиодном дисплее вы увидите важную информацию о настройках приготовления (включая коды ошибок).

Стеклокерамическая поверхность выглядит гладкой, а края варочной панели также сделаны из пластика, что снова вызывает беспокойство у многих клиентов. Зона приготовления очень хорошо обозначена белым кольцом 9.5 дюймов в диаметре.

Fagor — очень известный и ценимый европейский бренд бытовой техники, так как он редко предлагает на рынке очень качественную продукцию, в том числе индукционные варочные панели.

Мне кажется, эта прочная высококачественная портативная индукционная варочная панель имеет более интересный и иной дизайн по сравнению с тем, что мы видели к настоящему времени. Он черный, с серебристыми краями и устойчивыми опорами.

Не только рабочая поверхность черная и гладкая, но и панель управления, которую вы найдете на нижней стороне.Вы можете легко перемещаться по меню, а быстрые кнопки на панели управления вам очень помогут. За очень короткое время вы хорошо познакомитесь с кнопками и быстро сможете установить определенные настройки для каждого рецепта.

8 клавиш быстрого приготовления обеда: нагревание, тушение, быстрое кипячение, кипячение, тушение, поджаривание, поджаривание и жарка.

Максимальная температура составляет 465 градусов по Фаренгейту, но вы также можете готовить и на более низком уровне, начиная с 140 градусов по Фаренгейту. Вы можете увеличивать и уменьшать температуру готовки с шагом 10 градусов.

Как мы видели в начале, мощность очень важна, если вам действительно нужен быстрый блок, и Fagor 670041900 обеспечивает 1800 Вт, что немало с учетом его компактных размеров. Таким образом, вы можете наслаждаться индукционной варочной панелью как с небольшими размерами, так и с высокой мощностью.

Пользователь может настроить таймер на минуты до 180 минут. Fagor 670041900 также оснащен несколькими функциями безопасности, которые делают его надежным устройством для использования даже в присутствии детей.

Вы должны пригласить «Мистер» SPT SR-964TS на свою кухню, чтобы удовлетворить многие ваши кулинарные потребности. Я имею в виду, что если вы еще не тестировали индукционную технологию при приготовлении пищи, это отличная возможность для начала, потому что SPT SR-964TS — это портативная варочная панель с небольшими размерами и очень доступной ценой.

Но сначала убедитесь, что вы хорошо понимаете, как работает индукция, и что вам нужна специальная посуда с магнитным дном. Mr Induction — SPT SR-964TS, в частности, можно использовать с посудой диаметром от 4,5 до 12 дюймов.

В этой ценовой категории есть много других моделей индукционных варочных панелей, которые не столь качественны и могут даже сжечь ваши блюда.Но SPT SR-964TS предлагает точную настройку температуры, начиная со 100 градусов по Фаренгейту — это довольно низкий показатель по сравнению со многими другими моделями, которые нельзя использовать для приготовления при более низкой температуре.

В заключение, если вы ищете портативное устройство, которое можно использовать для приготовления широкого спектра продуктов, это хороший выбор. Максимальная температура составляет 390 градусов по Фаренгейту. Есть 7 режимов мощности.

Таймер может работать до 8 часов, и он автоматически выключится, когда он достигнет 0, поэтому нет риска сжечь пищу.Он также имеет датчик обнаружения посуды и включает систему блокировки управления, которая делает его безопасным в использовании.

Его компактные размеры (11,81 x 14,17 x 2,48 дюйма) позволяют легко разместить его на любой кухне. Он также легкий и портативный, поскольку весит всего 4,5 фунта.

У нас есть очень выгодная сделка по невысокой цене, включая кастрюлю из нержавеющей стали с крышкой. В то время как большинство портативных индукционных варочных панелей не включают в себя совместимую посуду, эта есть.

В частности, если у вас на кухне еще нет индукционной сковороды или кастрюли, и вы ищете портативную индукционную плиту, чтобы испытать современный способ приготовления пищи, то вы можете с уверенностью выбрать это решение.

Он имеет 8 уровней мощности, от 300 до 1800 Вт и 8 температурных режимов от 150 до 450 градусов F. Поверхность Polished Crystal элегантная, черная, гладкая и выглядит потрясающе. Его так просто чистить и поддерживать в тонусе.

Большой светодиодный дисплей расположен в центре панели управления, чтобы вы могли легко видеть, что вы устанавливаете. В нем нет таймера, который можно установить до 3 часов.
Rosewill RHAI-13001 также универсален и позволяет экспериментировать с тушением, жаркой во фритюре, кипячением воды, жаркой, жаркой и жаркой с перемешиванием.В то же время это помогает сэкономить время и деньги.

Мы включили его в список лучших индукционных портативных варочных панелей в 2021 году из-за его портативности (его размеры всего 13,6 x 10,6 x 2,4 дюйма), высокой мощности, сложных функций, но при этом простого управления и, конечно же, из-за его очень хорошей цены.

В заключение, это лучшие портативные индукционные варочные панели с рынка в 2021 году. Какая из них будет вашей?

2018

Это очень популярная портативная индукционная варочная панель, которую тоже очень ценят.

Проверьте рейтинг клиентов на Amazon — так клиенты описывают свой опыт работы с NuWave PIC Titanium. Выпущена в 2015 году как улучшенная модель более старой серии.

Мощность — одно из главных его достоинств. Он обеспечивает 1800 Вт, хотя он очень компактен (16,2 x 14,3 x 3,6 дюйма и 6,5 фунта). Поверхность нагрева составляет 9 1/2 дюйма, что немного больше, чем у предыдущей модели. Вы можете легко использовать совместимую посуду с большим магнитным дном. В пакете есть несколько аксессуаров, таких как полная поваренная книга, краткое руководство по приготовлению пищи и компакт-диск с полезными инструкциями, которые помогут вам ознакомиться с этой варочной панелью.

Точность — это еще одно большое преимущество данного аппарата. При приготовлении блюд вы можете выбрать одну из 94 температурных настроек.

Эта функция дает вам гибкость и позволяет готовить в соответствии с вашими потребностями. А с шагом в 5 градусов вы можете еще больше контролировать температуру приготовления. Воду можно вскипятить всего за 60 секунд.

В то время как на многих портативных индукционных варочных панелях вы обнаружите, что устройство выключается сразу же при снятии посуды с поверхности, это не так с NuWave Pic Titanium, потому что у него есть отложенное включение функции, поэтому у вас есть 10 секунд, чтобы поставьте посуду на поверхность, пока она не отключилась.

Он менее мощный (1500 Вт), чем NuWave Pic Titanium (1800 Вт), но привлекает клиентов, которые в основном обращают внимание на дизайн и размер, а не на мощность. Судя по названию, это ультратонкий и очень тонкий блок, который, по словам производителя, на 40% тоньше по сравнению с предыдущими устройствами. Его размеры 18 x 13 x 3,5 дюйма, а вес — 6,5 фунтов.

Поверхность полностью стеклянная, поэтому элементы управления не из пластика и отделены от рабочей поверхности.

У него современный дизайн, а к элементам управления легко получить доступ и использовать, потому что к ним нужно только прикоснуться. Он оснащен 15 уровнями мощности, от 100 до 1500 Вт. Температура может быть установлена ​​в пределах от 140 ° F до 460 ° F, и у него есть цифровой таймер, который можно запрограммировать до 170 минут.

Прямоугольную варочную поверхность и клавиатуру на стекле легко мыть. Дополнительные советы о том, как лучше всего его очистить, можно найти в руководстве пользователя, входящем в комплект.

Клиенты оценили эту портативную индукционную варочную панель на 4,3 из 5 звезд, и большинство из них были впечатлены и довольны ее работой.Он построен в соответствии с электрическими стандартами Северной Америки, то есть на 120 В и 60 Гц, и поставляется с годичной гарантией.

Это одна из лучших портативных индукционных варочных панелей в 2021 году. Ее размеры 5 x 12,5 x 2,6 дюйма и вес 7,8 фунта. Он немного тяжелее по сравнению с портативными варочными панелями, которые мы обсуждали до сих пор, но у него большая мощность — 1800 Вт, квадратная зона приготовления и панель управления с цифровым сенсорным управлением.

Панель управления расположена в нижней части, так что вы можете легко читать на дисплее (который расположен посередине) и изменять настройки, когда на поверхности стоит посуда.Он черный в элегантной серебряной оправе.

Эта портативная варочная панель обеспечивает 10 уровней мощности от 100 ° F до 450 ° F, а на панели управления вы можете легко выделить 2 специальные кнопки для легкого доступа для кипячения и кипячения.

Слева находится кнопка блокировки, которую можно использовать для блокировки меню, когда вы не на кухне или если вы хотите избежать случайного изменения настроек приготовления.

Имеется также встроенный таймер на 180 минут. Нагревательный элемент под варочной поверхностью отмечен белыми кривыми поперек.Вы можете использовать Max Burton 6400 как в помещении, так и на открытом воздухе, если вы обеспечите правильный источник питания.

Если вам нужна портативная индукционная варочная панель по невысокой цене, это может быть хорошим выбором. Он имеет встроенный таймер, программируемый до 180 минут, и когда время истечет, вы услышите громкий звуковой сигнал, и устройство перейдет в «теплый» режим. Он также имеет квадратную черную керамическую поверхность, которую легко чистить.

Панель управления оснащена цифровыми клавишами, которые очень интуитивно понятны. Дисплей светодиодный, на нем легко читать, и он идеально подходит для того, чтобы направлять вас на протяжении всего процесса приготовления.Aroma AID-509 позволяет потреблять меньше электроэнергии, до 70% меньше по сравнению с традиционными плитами.

Aroma AID 509

Что касается мощности, то ее можно установить от 120 до 1500 Вт, с 6 уровнями нагрева. Вы можете легко установить температуру, чтобы вы могли либо быстро вскипятить воду, либо сохранить еду теплой при низкой температуре.

Функция поддержания тепла — это то, чего вы не найдете во многих подобных варочных панелях, и если вам обычно нужно запрограммировать варочную панель и принимать пищу с поверхности позже, это может быть весьма полезно.

К сожалению, вы не можете выбрать определенный уровень температуры, и это может сбивать с толку на первый взгляд, но как только вы познакомитесь с ним, вы быстро поймете, как правильно его установить.

Размер нагревательного элемента составляет 9 дюймов, но некоторые клиенты были рады видеть, что они также могут использовать посуду диаметром 12 дюймов.

Номер 10 предназначен для специальной переносной индукционной варочной панели с футуристическим и привлекательным дизайном. Допустим, он не такой мощный (1500 Вт) по сравнению с другими аналогичными одиночными настольными компьютерами, которые мы здесь представили (например, 1800 Вт).

Но даже в этом случае это одна из лучших портативных индукционных варочных панелей 2021 года, поскольку она отличается современными характеристиками, качеством и, опять же, красивым дизайном. Варочная поверхность черная, а место для панели управления — серебристое.

Вы можете найти кнопку включения / выключения, меню и вращающуюся ручку для регулировки времени, нагрева и температуры. Довольно просто, не правда ли? На дисплее, расположенном посередине, числа отображаются синим цветом, что придает устройству особый вид.

Колесо мощности позволяет установить температуру от 160 до 430 градусов по Фаренгейту и включает 10 уровней мощности.В этой модели также есть датчик обнаружения посуды и автоматическая защита от перегрева.

В качестве переносной индукционной варочной панели ее можно использовать в небольшом помещении или для приготовления пищи на открытом воздухе. К совместимой индукционной посуде относятся сковороды и кастрюли любого типа с магнитным дном. Чтобы проверить это, просто поместите на него кусок магнита и посмотрите, прилипнет ли он к нему.

Лучшие портативные индукционные варочные панели для дома и на открытом воздухе

Фото: depositphotos.com

Портативные индукционные варочные панели предлагают безопасный, энергоэффективный и удобный способ приготовления пищи дома или в дороге.Эти инновационные устройства используют магнитную индукцию для передачи электричества в виде тепла в посуду через медные катушки. Поскольку сама варочная панель не нагревается, если на ней нет кастрюли или сковороды, конфорки остаются холодными для дополнительной меры безопасности.

Хотя они обычно имеют только одну или две конфорки, портативные индукционные варочные панели могут пригодиться в качестве дополнительного места для жарки, тушения или кипячения в дополнение к существующей стандартной плите. Кроме того, поскольку они компактны и достаточно легки для транспортировки, они отлично подходят для кемпинга или дома на колесах.Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих приборах и о том, почему следующие пять из них считаются одними из лучших портативных индукционных варочных панелей на рынке сегодня.

  1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Портативная индукционная варочная панель Duxtop, 1800 Вт
  2. НАИЛУЧШИЙ УДАР ДЛЯ БАКА: Индукционная плита Rosewill с кастрюлей из нержавеющей стали
  3. ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ КОНФОРКА: NutriChef Двойная индукционная варочная панель:
  4. TRAVELICK-FRAVELICK-FRAVELICK-FRAVELICK-FRAVELICK-FRAME NuWave Precision Induction Cooktop Flex
  5. ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫЙ ВЫБОР: iSiLER Portable индукционная варочная панель, 1800 Вт

Фото: depositphotos. com

Перед покупкой портативной индукционной варочной панели

Портативные индукционные варочные панели работают только с плоскими кастрюлями и сковородами, изготовленными из магнитных материалов, таких как нержавеющая сталь и чугун. Не уверены, подойдет ли ваша посуда? Поднесите магнит ко дну и посмотрите, прилипнет ли он. Если вам действительно нужна портативная индукционная варочная панель, возможно, вам придется также приобрести одну или две новые посуды.

Эти варочные панели имеют шнур и требуют подключения к электрической розетке (обычно это стандартная розетка на 120 вольт, но для более крупных моделей может потребоваться больше энергии).Кроме того, как бы вам ни нравилась идея дополнительной варочной поверхности на вашей кухне, если ваше рабочее пространство ограничено, у вас может не хватить места для нее. Портативные индукционные варочные панели имеют размеры от 11 на 14 дюймов до 14 на 23 дюймов и весят от четырех до 12 фунтов.

Что следует учитывать при покупке портативной индукционной варочной панели

При покупке портативной индукционной варочной панели оцените особенности и преимущества каждой модели, прежде чем делать свой выбор. Учитывайте следующее:

Размер и количество конфорок

Портативные индукционные варочные панели бывают разных размеров, и наиболее распространенные модели имеют одну или две конфорки.Если вам нужна максимальная портативность, не занимая слишком много места, разумным выбором будет вариант с одной горелкой. В качестве альтернативы, если вы планируете использовать индукционную варочную панель для одновременного приготовления нескольких блюд, одна с двумя конфорками оптимизирует время приготовления.

Размер конфорок тоже может быть разным, и размер вашей посуды может определять оптимальный размер конфорки. Большинство портативных индукционных варочных панелей с одной горелкой вмещают кастрюли и сковороды диаметром менее 10 дюймов, но это зависит от общего размера варочной панели.

Мощность

Мощность портативных индукционных варочных панелей измеряется в ваттах (Вт) и показывает различные режимы приготовления от кипячения до кипения. Максимальная мощность различается в зависимости от модели, но, к счастью, большинство из них имеют ряд уровней мощности, которые можно увеличивать или уменьшать в зависимости от того, что вы готовите. Больше настроек означает более контролируемое приготовление. Многие варочные панели начинаются с мощности примерно от 100 Вт до 1800 Вт. Регулируемые приращения обеспечивают большую точность и контроль во время приготовления.

Диапазон нагрева

Портативные индукционные варочные панели обычно включают в себя диапазон температурных настроек, что позволяет вам выбрать идеальную температуру для всего, что вы готовите. Эти конкретные настройки температуры более точны, чем стандартные настройки от «низкого» до «высокого» для обычной газовой или электрической плиты.

Более того, основным преимуществом индукционного приготовления является практически мгновенный контроль температуры, который позволяет быстро и точно готовить. Установите более низкую температуру для кипячения и более высокую для кипячения воды. Поскольку при выборе новой ступени нагрева температура меняется быстро, у вас всегда будет правильная температура.

Дополнительные функции

Портативные индукционные варочные панели обладают рядом наворотов, которые помогают обеспечить эффективное, удобное и безопасное приготовление пищи. Некоторые из этих функций включают в себя предохранители, встроенные таймеры и цифровые дисплеи. Еще одним дополнительным преимуществом на некоторых моделях является совместимый горшок или сковорода.

Наши фавориты

Переносные индукционные варочные панели, представленные ниже, были выбраны за качество, цену и удовлетворенность клиентов.Вы обязательно найдете тот, который подходит вашему образу жизни, месту для приготовления пищи и бюджету.

Фото: amazon.com

1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Портативная индукционная варочная панель Duxtop 1800 Вт

Эта легкая варочная панель с одной горелкой от Duxtop использует стандартную электрическую розетку на 120 В и 15 А. обращение и хранение. Есть 10 различных температурных режимов от 140 до 460 градусов по Фаренгейту и 10 уровней мощности от 200 до 1800 Вт. Цифровая панель управления включает таймер обратного отсчета для дополнительного удобства.Он оснащен функцией безопасности автоматического определения посуды, которая автоматически отключит варочную панель через 60 секунд, если посуда не обнаружена, а также системой предупреждения о низком и высоком напряжении. Эта стильная портативная индукционная варочная панель может быть окрашена в золото или серебро.

Фото: amazon.com

2. ЛУЧШИЙ УДАР ДЛЯ БАКА: Индукционная варочная панель Rosewill с кастрюлей из нержавеющей стали

Этот недорогой вариант может похвастаться восемью уровнями мощности и настройками температуры с максимальной мощностью 1800 Вт и 450 градусов по Фаренгейту.Большой светодиодный дисплей и установка трехчасового таймера помогают еще более эффективно готовить. Возможно, лучшая часть этого недорогого прибора — это прилагаемая кастрюля из нержавеющей стали емкостью 3,5 литра. С эстетической точки зрения варочная панель имеет бесшовную конструкцию, а поверхность хрустальной пластины хорошо подходит для различных стилей декора. Этот компактный прибор весом всего восемь фунтов легко транспортировать и достаточно универсален для использования в помещении или на улице.

Фото: amazon.com

3. ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ ГОРЕЛКА: портативная плита с двойной индукцией, 120 В

Эта керамическая индукционная варочная панель с двумя конфорками имеет две круглые зоны нагрева верхней панели, цифровой ЖК-дисплей и регулируемые регуляторы температуры для большей точности. Готовка.Он также включает функцию подогрева, чтобы поддерживать приготовленные продукты при идеальной температуре. Поверхность из закаленного керамического стекла не прилипает и не оставляет пятен, что снижает беспорядок и упрощает уборку. Вы можете легко переключаться между режимами приготовления с помощью простого нажатия кнопки, а встроенная блокировка для безопасности детей помогает предотвратить травмы, блокируя кнопки управления.

Фото: amazon.com

4. ДРУЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР: NuWave Precision Induction Cooktop Flex

Портативность является главным приоритетом для Precision Induction Cooktop Flex от NuWave.Его размер 6 на 16 на 13 дюймов и 4,25 фунта, он идеально подходит для походов и других путешествий. Диапазон настроек температуры составляет от 100 до 500 градусов по Фаренгейту, и вы можете регулировать температуру с шагом 10 градусов, в общей сложности 45 точных настроек температуры. Обладая мощностью до 1300 Вт, эта варочная панель может обрабатывать несколько способов приготовления, включая приготовление на пару, тушение и тушение. Программируйте свои любимые функции приготовления с помощью встроенной технологии с памятью на 100 часов.Упакуйте эту портативную индукционную варочную панель и прилагаемую 9-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием в следующую поездку, чтобы легко готовить где угодно.

Фото: amazon.com

5. ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫЙ ВЫБОР: портативная индукционная варочная панель iSiLER, 1800 Вт

С удобным сенсорным управлением, множеством настроек приготовления и безопасности, а также встроенным таймером, портативной индукционной варочной панелью нет больше высоких технологий, чем это! Диапазон мощности от 100 до 1800 Вт для регулируемого приготовления, а настройки температуры от 140 до 460 градусов по Фаренгейту можно установить с шагом 20, что делает варочную панель полностью настраиваемой. Таймер можно установить с шагом в одну минуту, но не более чем на три часа.

Функции безопасности включают блокировку от детей, закругленные края и защиту от перегрева, которая отключает устройство, если внутренняя температура превышает выбранную вами температуру. Встроенный вентилятор быстро рассеивает тепло, продлевая срок службы продукта, и даже поставляется с магнитом для проверки совместимости посуды.

Часто задаваемые вопросы о вашей новой портативной индукционной варочной панели

У вас остались вопросы о вашей новой портативной индукционной варочной панели? Вот некоторая полезная информация, которая поможет вам быстрее освоиться.

В. Как работает портативная индукционная варочная панель?

В портативной индукционной варочной панели используется магнитная индукция, а не прямой нагрев. Электрический ток проходит от медных катушек на варочной панели к утюгу в посуде и выделяет электричество в сковороду в виде тепла. Конфорка нагревается только после получения остаточного тепла от кастрюли или сковороды.

В. Как использовать портативную индукционную варочную панель?

Подключите индукционную плиту к электросети, поместите на нее совместимую посуду и включите питание.При необходимости отрегулируйте контроль температуры и мощности. Выключите прибор, когда закончите готовить.

В. Где следует разместить портативную индукционную варочную панель?

Переносные индукционные варочные панели можно использовать во многих местах, включая дома, квартиры, общежития и дома на колесах. Вам нужно будет разместить его на столе или столешнице в непосредственной близости от электрической розетки.

В. Экономят ли портативные индукционные варочные панели электроэнергию?

Портативные индукционные варочные панели более энергоэффективны, чем обычные электрические или газовые горелки.Поскольку кастрюля или сковорода являются источником тепла, индукционные варочные панели используют примерно половину энергии газа и примерно на 10 процентов меньше энергии, чем стандартные электрические плиты. Они также позволяют более точно регулировать температуру и нагреваются быстрее, чем их электрические или газовые аналоги.

3 из обзора лучших портативных индукционных плит (февраль 2021 г.)

Плита нужна каждому. Это просто факт жизни. Вы помните, как в детстве говорили не трогать горячий глаз печки? Естественно, вы узнали, что прикоснувшись к нему, вы получите ожог.

Одним из наиболее известных преимуществ индукционных плит является их способность остывать сразу после того, как кастрюля убрана с плиты. По сути, это единственное лучшее качество, которое отличает ее от других плит. (Тем не менее, следует отметить, что варочные поверхности с индукционным нагревом обладают и несколькими другими замечательными качествами.)

В этой статье мы предоставим вам информацию, которую необходимо знать перед покупкой этих технологически продвинутых варочных панелей .Фактически, мы рассмотрим многие из лучших обзоров индукционных поваров, чтобы вы знали, чего ожидать и как другие люди отреагировали на продукт.

1. Итак, что такое «индукционная плита»?

Это действительно довольно простая концепция. В то время как в традиционных варочных панелях используется лучистая или тепловая проводимость, в индукционных плитах используется магнитная индукция. Вау, что за скороговорка!

Согласно Википедии, индукционная варочная панель работает, когда создается магнитный поток.Это постоянно намагничивает посуду или кастрюлю. Что касается горшка, то он относится к нему как к трансформатору. Довольно круто, а?

Так как кастрюля считается трансформатором, всякий раз, когда ее снимают с источника тепла или проушины варочной панели, тепло быстро рассеивается. Это похоже на волшебство!

При снятии кастрюли или посуды тепло не только быстро рассеивается, но и варочная поверхность нагревается значительно быстрее, чем традиционная плита.

Помните, что верхняя часть индукционной плиты не реагирует и не нагревает металлическую кастрюлю или сковороду.Только подходит для индукционной посуды . Производители индукционной посуды всегда указывают на упаковке, является ли она «индукционной» или «индукционной». Обычно такую ​​посуду называют «магнитной посудой». Разве это не придает ощущение «космической эры»? Мы так думаем.

2. Каковы некоторые из целей?

Вам может быть интересно, зачем покупать индукционную варочную панель.
Во-первых, это гораздо более удобная варочная панель для маленьких детей.Конечно, пока индукционная кастрюля находится на варочной панели, глаза будут горячими, но вам не нужно беспокоиться о том, что варочная панель будет горячей, когда на ней ничего нет. Да, вы прочитали это правильно.
Глаз автоматически отключается, когда горшок не стоит на нем. Опять же, это возвращается к магнетизму и деталям трансформатора. Он просто не будет работать, если трансформатор не будет сверху.

Так как большинство этих кухонных плит мобильны и их легко перемещать с места на место, они очень полезны для тех, кто любит кемпинг.Если у вас есть кемпер с электрическими розетками, стоит подумать об этом.

Мы слышали о студентах, которые полагаются на эти переносные кухонные плиты во время учебы в колледже.

Многие студенты утверждали, что кухонные плиты облегчили приготовление еды в ограниченном пространстве. На самом деле, некоторые из них выразили свою радость в приготовлении большего количества блюд, поскольку кипячение простой кастрюли не занимает много времени!

3. 3 лучших обзора индукционных варочных панелей

3 тройки лучших индукционных варочных панелей Comprasion

1.Давайте взглянем на портативную настольную горелку для индукционной варочной панели Duxtop мощностью 1800 Вт 8100MC

DUXTOP Портативная настольная горелка для индукционной варочной панели мощностью 1800 Вт 8100MC

На Amazon данная индукционная плита доступна в золотом и черном цветах.

Посмотреть можно здесь. http://www.amazon.com/1800-Watt-Portable-Induction-Countertop-8100MC/dp/B0045QEPYM/

Это устройство требует использования индукционных кастрюль и сковородок. Не получится, если поставить на поверхность варочной панели немагнитную кастрюлю.Некоторыми примерами посуды с возможностью индукционного нагрева являются чугунные сковороды, кастрюли из нержавеющей стали с магнитным дном или эмалированная сталь.

Что нам нравится в этом списке, так это подробная информация о продукте. Что касается основ, он использует 120 вольт и 15 ампер электроэнергии . (Не волнуйтесь, это стандарт.)

Он очень легкий и удобный для транспортировки благодаря своим компактным размерам.

Панель управления цифровая. Он оснащен цифровым таймером, который обеспечивает приращение времени от 1 минуты до 170 минут.

Панель управления также дает пользователю возможность контролировать температуру. Для данной варочной панели существует 10 диапазонов температур . (Большинство из них имеют 8 диапазонов температур.) Это позволяет управлять и поддерживать температуру от 140 градусов по Фаренгейту до 460 градусов по Фаренгейту.

Не хвастаться, но Duxtop 1800 также имеет 10 уровней мощности , которые варьируются от 200 Вт до 1800 Вт. Опять же, большинство индукционных варочных панелей имеют только 8 уровней мощности .
Как и большинство индукционных конфорок, у этой есть функция автоматического определения посуды.

Он автоматически отключит нагрев через 60 секунд, если не обнаружит кастрюлю или сковороду .
Наконец, варочная панель оснащена невероятной технологической системой предупреждения. Он имеет систему запрограммированных диагностических сообщений об ошибках и систему предупреждения о напряжении. (С системой предупреждения о напряжении он просто предупреждает пользователя о низком или высоком напряжении.) В листинге Amazon также указано, что он одобрен ETL.

Отзывов о Duxtop 1800 предостаточно.Большинство из них положительные. Покупатели хвалят его за способность быстро нагреваться. Многих это отпугнуло от традиционного способа приготовления пищи. Стоит обратить внимание на такой длинный список положительных отзывов.

Что касается отрицательных отзывов, то в основном они состояли из жалоб клиентов на то, что их еду пригорают. Некоторые жаловались на автоматическое отключение плиты во время приготовления еды.Однако со временем многие из них научились правильно готовить на индукционной плите.

2. Приготовьтесь к этому длинному названию продукта: Многофункциональная портативная индукционная плита Gourmia GIC100, 1800 Вт, кухонная столешница, с автоматическим удержанием SmartSense, таймером, температурой и 8 регуляторами уровня мощности

Gourmia GIC100 Многофункциональная портативная индукционная плита 1800 Вт Конфорка на столешнице

Уф! Какое длинное название продукта!

У этой горелки наивысший рейтинг из трех, которыми мы с вами делимся.Вроде бы не только самый доступный, но и самый надежный.

На наш взгляд, это того стоит.

Вы можете проверить это здесь. http://www.amazon.com/Gourmia-Multifunction-Countertop-SmartSense-Temperature/dp/B017HX1E0M/

Gourmia GIC100 имеет белый цвет, а поверхность для приготовления — черная / темно-серая. На панели управления он не такой загруженный, как у Duxtop. На нем есть кнопка питания, функциональная кнопка и ручка температуры.Посередине кнопок расположен небольшой цифровой экран.

В отличие от Duxtop, который имеет 10 уровней мощности и 10 настроек температуры, Gourmia GIC100 имеет только 8 уровней мощности и 8 настроек температуры.

Уровни мощности начинаются от 200 Вт до 1400 Вт, тогда как настройки температуры начинаются от 140 градусов по Фаренгейту до 460 градусов по Фаренгейту.

Он также имеет таймер приготовления, который позволяет установить время до 180 минут. Это на 10 минут дольше, чем позволяет таймер Duxtop.(Потому что все мы знаем, что необходимы эти дополнительные 10 минут!)

Как и большинство индукционных варочных панелей, у них есть датчик перегрева, который заставляет их автоматически отключаться, когда становится слишком жарко.

Что касается энергоэффективности, в листинге указано, что он потребляет до 90% меньше энергии, чем традиционная плита. Этот механизм может помочь сэкономить пару пенни на счетах за коммунальные услуги … никогда не угадаешь!

Кроме того, ее очень легко чистить, поскольку поверхность варочной панели быстро остывает и предотвращает прилипание пролитой пищи.

Как и в случае с большинством индукционных плит, здесь необходимо использовать индукционные кастрюли и сковороды. Обычная сковорода не подойдет для такой варочной панели. Обязательно приобретайте посуду с надписью «индукционная». В противном случае, если у вас уже есть чугунная посуда или посуда из нержавеющей стали с магнитом, они также должны работать на варочной поверхности.

Хорошо, на Gourmia GIC100 было много положительных отзывов, так как из 43 из них было почти невозможно найти ни одного отрицательного! Самым хвалебным атрибутом была способность так быстро нагреваться.Многим понравилось, как настройки температуры увеличивались или уменьшались с интервалом в 50 градусов.

Что касается отрицательных отзывов, то найти не удалось. Один покупатель разочаровался в необходимости индукционной посуды. У этого человека не было подходящей посуды, и он вернул товар.

Другой покупатель остался доволен Gourmia GIC100, но пожаловался на руководство пользователя. Для этого человека не было достаточно инструкций по работе с варочной панелью.

В целом, Gourmia GIC100 пользовался большим успехом у заказчиков, купивших его. Не помешает попробовать, если вы ищете индукционную плиту.

3. Наконец, индукционная плита NuWave Precision

Когда мы просмотрели этот список на Amazon, мы были удивлены, увидев, что в нем указаны минимальные детали.

Индукционная варочная панель NuWave Precision

Вы можете посмотреть здесь. http://www.amazon.com/NuWave-PIC-30141-Precision-Induction/dp/B00DP6BJE2/

NuWave хорошо известна тем, что рекламирует свои продукты за их способность быстро готовить блюда.Вероятно, неудивительно, что их список не требует подробного описания индукционной плиты NuWave Precision. Уверенность в своем бренде уже есть.

Говорят, что из перечисленных деталей она нагревается в два раза быстрее, чем другие горелки.
Кипятит воду за 90 секунд!

Эта портативная индукционная горелка считается единственной в своем роде. Как так? Это единственная переносная горелка, которая может достигать контролируемой температуры 575 градусов по Фаренгейту. Две другие варочные поверхности достигают максимальной температуры 460 градусов по Фаренгейту и автоматически отключаются, если температура поднимается выше этого значения.

Однако индукционная плита NuWave Precision не во всем лучшая. Gourmia GIC100 превзошла его в одном: энергоэффективность. Да, Gourmia GIC100 более энергоэффективен при использовании до 90 процентов меньше энергии.

Индукционная варочная панель NuWave Precision потребляет до 70 процентов меньше энергии. Шокер!

Что касается более простых основных деталей, горелка NuWave имеет черный цвет. Кажется, что она меньше двух других варочных панелей, но весит немного больше, чем Duxtop и Gourmia GIC100.Панель управления имеет больше возможностей, чем Gourmia GIC100, с множеством кнопок, но для некоторых людей может быть проще иметь кнопку для каждой функции. Это просто зависит от человека.

К горелке NuWave есть масса положительных отзывов. Люди в основном хвалили его за простоту использования, обилие форм инструкций, сопровождаемое подробными руководствами и DVD, а также за быстрое время приготовления. Многие заявили, что они настолько довольны NuWave, что полностью заменили свои обычные методы приготовления на индукционную плиту.

К сожалению, о горелке NuWave было больше отрицательных отзывов, чем о Duxtop и Gourmia GIC100. Популярная жалоба была на ужасное обслуживание клиентов. Некоторые клиенты ожидали, что получат индукционную посуду с варочной панелью NuWave, но так и не получили посуду. Другие получили варочную панель в поврежденном состоянии, но им сказали просто купить другую. Невозможно было вернуть свои деньги или просто заменить их.

К другим неудачным случаям относятся жалобы клиентов на сбои температуры.
Из 371 отзыва покупателей 63 процента положительных отзывов. Отрицательных отзывов всего 15 процентов. Тем не менее, всегда полезно просмотреть отзывы и принять решение самостоятельно.

В целом, NuWave предлагает множество отличных характеристик своей индукционной варочной панели.

4. Общее впечатление от индукционных плит


Теперь, когда вы узнали о индукционных плитах, настала ваша очередь определить, стоит ли это занести в ваш список желаний.Кажется, это отличный продукт для тех, кто учится готовить, а также для тех, кто наслаждается свободой портативной конфорки.

Характеристики каждой из трех индукционных плит кажутся более выгодными, чем нет. Из трех варочных панелей, мы бы предложили NuWave Precision Induction Cook Top

Gourmia GIC100 получила наивысший звездный рейтинг, наименьшее количество отрицательных отзывов, предлагала лучшие общие характеристики и была самой низкой ценой. .Вроде лучший за свои деньги.

Лучшие диапазоны индукции 2020 года

Последние изменения
17 декабря 2020 г.

Выбор индукционного диапазона, который соответствует вашим потребностям и бюджету, может быть пугающим, поскольку на выбор сотни различных моделей.Чтобы упростить задачу, мы тщательно отобрали 5 наших лучших индукционных диапазонов 2020 года, чтобы вы могли быть уверены в своем решении.

Индукционная варочная панель на ассортименте обеспечивает оптимальное приготовление пищи в лучшем виде. Наконец, индукционное приготовление пищи признано наиболее энергоэффективным методом приготовления пищи. Индукционные плиты быстро становятся предпочтительным выбором среди поваров, которые ценят скорость, точность и простоту очистки. Элементы в индукционной варочной панели превращают ваши сковороды в тепловую емкость, которая реагирует на точные изменения температуры во время процесса приготовления.Вопреки слухам, ваши кастрюли и сковороды будут работать на индукционной варочной панели, если ко дну прилипнет магнит.

Нет никаких сомнений в том, что индукция является значительным улучшением по сравнению со старыми электрическими технологиями приготовления пищи, такими как электрические лучистые или змеевиковые варочные панели, а чувствительный контроль температуры намного точнее, чем приготовление пищи на газовом пламени. Одним из больших преимуществ является то, насколько легко их чистить, просто нужно быстро протереть их после приготовления. Но что нам действительно нравится, так это встроенные функции безопасности.Теплообмен отсутствует, если на элементе не установлена ​​кастрюля, и как только кастрюля снимается или если кастрюля выкипает, нагрев прекращается.


РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ВИДЕО ДЛЯ ВАС

Лучшие диапазоны индукции (включая великолепные визуальные эффекты)

Выбор лучших диапазонов индукции на 2020 год

Наши 5 лучших индукционных диапазонов

1) Самый надежный индукционный диапазон: GE Profile PHS930SLSS

Нашим лучшим выбором для большинства людей являются 30-дюймовые вставные индукционные плиты GE Profile

GE Профиль PHS930SLSS

Этот индукционный диапазон подходит для большинства случаев, когда речь идет о поиске идеального диапазона для наших клиентов.Во-первых, это выдвижная серия, которая призвана заменить ранее существовавшую отдельно стоящую линейку. В отличие от некоторых раздвижных диапазонов, у этого есть законченные стороны, что означает, что он имеет законченный вид, даже если он открыт с одной стороны. Кроме того, в отличие от других раздвижных модулей, диапазон не имеет выступа по краю, что означает, что вы можете установить его близко к стене с любой стороны. Что касается производительности приготовления, в этой линейке есть 4 конфорки плюс 5 конфорка, которую можно использовать в качестве зоны подогрева.Вы также можете соединить вместе две зоны конфорок, чтобы разместить большие кастрюли и сковороды, такие как сковородка или сковорода, что делает плиту более универсальной, что нам нравится.

Духовка оснащена настоящей европейской конвекцией для точного приготовления и равномерного нагрева. Духовка включает в себя три решетки для духовки и ящик для хранения внизу для дополнительного удобства.


2) Лучший индукционный диапазон с управляемой готовкой: Cafe CHS950P2MS1

Если вам нравятся характеристики предыдущего профиля GE, но вы предпочитаете ручки вместо сенсорного управления, обратите внимание на 30-дюймовую выдвижную индукционную серию Cafe

Cafe CHS950P2MS1

Линия Cafe, также производимая GE, является обновлением линейки GE Profile, ориентированной на клиентов, которым нужен более характерный дизайн и особенности приготовления блюд, вдохновленные шеф-поваром.Эта модель имеет все особенности профиля GE, о которых мы говорили ранее, и многое другое. Эта серия отличается отличным профессиональным дизайном с ручками управления для управления элементами горелки вместо электронного управления, что делает более интуитивно понятным быстрое изменение настроек температуры. Толстые ручки также придают ему прочный коммерческий вид.

Вы также получаете две духовки вместо одной, что дает вам возможность готовить два разных блюда одновременно. С технологической точки зрения этот диапазон полностью загружен.Он оснащен технологией Hestan Cue, которая при подключении к посуде с поддержкой Hestan Cue позволяет точно устанавливать и поддерживать температуру посуды.

Wi-Fi вместе с «приложением для гурманов» вы получите доступ к сотням рецептов с видео от шеф-поваров. Готовка для гурманов избавит вас от догадок и отрегулирует температуру и время, чтобы помочь вам поднять свои кулинарные навыки на новый уровень.

Вы также можете приобрести отдельный термощуп, позволяющий готовить в режиме Sous Vide.Индукционная линейка Cafe оснащена технологией Wi-Fi, позволяющей управлять духовкой с помощью интеллектуального устройства или просто голоса с помощью технологии WiFi Connect.


3) Лучший бюджетный индукционный диапазон: Frigidaire FFIF3054TS

Ищете доступный индукционный диапазон без ущерба для основных характеристик? Ознакомьтесь с этой 30-дюймовой отдельно стоящей линейкой от Frigidaire

Frigidaire FFIF3054TS

FFIF3054TS от Frigidaire использует промышленный стандарт, когда дело доходит до индукционной технологии, обеспечивающей точный нагрев посуды, сохраняя при этом окружающую среду прохладной на ощупь.Благодаря базовому набору функций и настройкам контроля температуры вы не будете разочарованы равномерным нагревом, независимо от того, хотите ли вы поджарить стейк или тушить соусы. Что касается духовки, вы получите емкость 5,3 куб. Фута, в которую легко поместится несколько больших форм для запекания, независимо от того, хотите ли вы запекать или жарить. Закончив приготовление, легко выберите быстрый 20-минутный режим самоочистки с простой в использовании панели управления. Что касается дизайна, эти серии могут соответствовать разным стилям кухни, поскольку они доступны из обычной нержавеющей стали или черной нержавеющей стали.Требуется дополнительное место для хранения индукционной посуды? У Frigidaire есть удобный ящик для хранения, что позволяет безболезненно хранить посуду.


4) Лучший стиль индукционной серии: Samsung NE58K9560WS

30-дюймовые выдвижные индукционные панели Samsung — отличный вариант для среднего класса, если вы хотите получить более высокую отдачу от вложенных средств, когда дело доходит до функций и современного дизайна

Samsung NE58K9560WS

Выдвижная индукционная плита NE58K9560WS дает вам самые современные возможности приготовления пищи, начиная с возможности подключения к Wi-Fi.Это позволяет вам беспрепятственно удаленно контролировать свою варочную панель и духовку, пока ваш смартфон находится рядом. Вы можете выполнять различные задачи, такие как включение или выключение устройства, запуск предварительного нагрева, регулировка температуры или установка таймера.

Вы также получите душевное спокойствие с уникальным виртуальным пламенем , дающим вам иллюзию приготовления пищи на газе с ярким синим виртуальным пламенем на дне кастрюль и сковородок. Таким образом, вы всегда будете знать, какие горелки включены.Внизу есть камера объемом 5,8 кубических футов с двумя вентиляторами для равномерного конвекционного приготовления, что также отлично подходит для выпечки. Если вы энтузиаст кулинарии, начинающий шеф-повар или просто хотите поэкспериментировать с различными типами приготовления, Samsung предлагает несколько специализированных вариантов, таких как расстойка, обезвоживание и медленное приготовление. Три регулируемые полки обеспечивают максимальную гибкость при приготовлении нескольких листов печенья или праздничной индейки весом 30 фунтов. Он также включает в себя удобный ящик для подогрева, который сохранит ваши свежеприготовленные блюда в тепле до тех пор, пока они не будут готовы к сервировке с друзьями и семьей.

Наконец, Samsung не разочаровывает, когда дело доходит до элегантного современного стиля — с 4 большими стеклянными ручками премиум-класса, которые легко удерживать и электронно регулируют уровень нагрева, чтобы обеспечить точное управление с его простой в использовании панели управления. Эти серии будут гармонично сочетаться с вашей кухней, создавая современный встроенный вид без хлопот по переделке. Мы видели подобный гладкий дизайн только в линейке Bertazzoni на их 30- и 36-дюймовых индукционных плитах.


5) Индукционная линейка с лучшими рабочими характеристиками: Miele HR16222i

Если вы ищете лучший индукционный диапазон, который можно купить за деньги, ознакомьтесь с этим диапазоном от Miele

Miele HR16222i

Miele является лидером во многих различных категориях кухонной техники, в том числе индукционных плит.Несмотря на то, что они имеют элегантный современный внешний вид, техника Miele прекрасно смотрится вне времени на всех типах кухонь, от современных до традиционных.

Как варочная панель, так и духовой шкаф индукционной серии Miele обладают превосходными характеристиками. Имейте в виду, что это мощный профессиональный диапазон, поэтому электрические требования немного выше, чем для обычного индукционного диапазона. Здесь вам понадобится выделенная электрическая цепь на 50 ампер.

Варочная панель имеет 4 независимых конфорок.На большинстве индукционных плит вам нужно быть осторожным, какой размер посуды вы используете для каждой конфорки. Например, использование маленькой кастрюли на большой горелке приведет к меньшему потреблению энергии. Тем не менее, поверхность варочной панели Miele способна направлять всю мощность от большей конфорки на меньшую сковороду, что означает, что вы можете использовать сковороду любого размера на конфорке любого размера, если она умещается внутри границ элементов. Каждая горелка может быть усилена, что потребляет энергию из других зон, чтобы быстрее достичь более высокой температуры.

Что касается долговечности, то, как и вся бытовая техника Miele, Miele тестирует свои линейки на долгие годы. Фактически на поверхность индукционного стекла они бросают стальной шар с высоты 12 дюймов, чтобы убедиться, что поверхность на 100% устойчива к растрескиванию.

Не менее впечатляет производительность духового шкафа. В духовке вы получите двойную европейскую конвекцию Miele. С системой управляемой готовки Miele MasterChef вы получите более 100 предварительно запрограммированных рецептов , поэтому вам не нужно беспокоиться о настройке времени или температуры перед приготовлением.Благодаря интуитивно понятному сенсорному дисплею M-Touch просто выберите тип продукта, размер порции и температуру без каких-либо догадок. Для более подробного ознакомления с моделями Miele ознакомьтесь с нашим полным обзором в видео по ссылке внизу ниже.


Окончательный приговор

Имея на выбор сотни индукционных диапазонов, мы надеемся, что эта статья дала вам отправную точку, когда дело доходит до выбора наилучшего индукционного диапазона для вашего дома.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *