Menu Close

Индукционная плита рейтинг: рейтинг 2020-2021 года и какую выбрать в соотношении цена/качество

РЕЙТИНГ ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТ — настольные плиты для дома

На даче, в общаге, в офисе, да в любом месте, где нет возможности установить стационарную плиту пригодятся настольные индукционные модели. 

Выбор вариантов обширен. Предлагаем не ходить вокруг да около, а сразу же изучить рейтинг индукционных плит. 

Интересная статья: Индукционная плита или газовая — что лучше выбрать: 5 подводных камней

Sencor SCP3201GY 

Стильная мини-варочная поверхность. Модель на 1 конфорку выполнена в классическом черном оттенке. Гладкая рабочая зона из стеклокерамики отличается механической прочностью, служит долго и безотказно. Жирные пятна, потеки и прочее без хлопот удаляются с поверхности влажной губкой. Плитка устойчиво станет на любой плоскости благодаря упору из антискользящих ножек.

Плюсы SCP3201GY:

  1. Легкость управления — сенсорные кнопки реагирует с первого прикосновения, можно выставить мощность, t готовки (60-240°C) и докрутить параметры с помощью механической ручки управления.
  2. Нельзя обжечься — в процессе готовки греется только посуда, поверхность вокруг не горячая.
  3. Автоматическое отключение — не переживайте, если забыли выключить плиту, она сама это сделает при неиспользовании в течение двух часов.
  4. Наличие таймера — можно установить время готовки от 1 до 180 мин. и заниматься своими делами. Плита отключится без вмешательства пользователя.
  5. Экономичный расход электроэнергии — в течение пары минут доводит воду до закипания и не тратит лишние кВт.

С помощью звукового сигнала плита сообщит о необходимости снять посуду с поверхности, об использовании неподходящей емкости, окончании готовки по таймеру и пр. Вентилятор в нижней части корпуса начинает работать при включении прибора и не дает ему перегреться.

Цена электрического варочного приспособления от Sencor доступна даже при ограниченном бюджете покупателя.

Минусы:

  • только 1 конфорка — то есть сразу первое, второе и компот готовить не получится; 
  • есть ограничения по посуде — подойдут емкости, у которых размер дна от 120 до 190 мм.

Хозяюшкам на заметку: Чем и как правильно мыть плиту из нержавеющей стали — 3 основных правила

Ardesto ICS-B218 

Двухконфорочный вариант с индукцией. Компактная прямоугольная плитка надежно размещается на любой горизонтальной поверхности. Ножки нескользящие. Рабочая зона керамическая (прочное, закаленное стекло). Поверхность холодная на ощупь и нагревается только под посудой.

Особенности ICS-B218:

  • Разные по мощности конфорки — в зависимости от особенностей готовящегося блюда можно выбрать маленькую на 1300 или большую на 1800 Вт конфорку.
  • Сенсорное управление — никаких выступающих механических кнопок, только гладкая, ровная поверхность. Под каждой конфоркой можно выбрать температуру (60-240°C), настроить время, увеличить/уменьшить мощность (в пределах от 1 до 10).
  • Режим «Бустер» — позволяет на короткое время многократно увеличить мощность конфорки, например, если нужно быстро разогреть блюдо.
  • Есть таймер — позволяет установить время тушения, варки или жарки до 180 мин, затем плитка автоматически выключится.
  • Безопасность использования — предусмотрена возможность блокировки панели, чтобы нельзя было нажать на сенсорные кнопочки во время готовки. Плитка самостоятельно выключается при неиспользовании в течение пары часов.  Если на поверхность установить пустую кастрюлю или жидкость из нее выкипела, прозвучит звуковой сигнал-оповещение.

Недочеты:

  • Не подходит для емкостей с дном меньше, чем 12 см, т. е. для подогрева небольшой турки такая модель не подойдет. Зато позволяет готовить в достаточно больших кастрюльках и сковородках диаметром до 26 см; 
  • не подходит для емкостей с закругленным дном.  

Подходящие емкости для индукции: Выбор чугунной посуды: 10 нюансов, которые желательно знать

Ardesto ICS-B118 

Компактный вариант на одну конфорку, поместится даже на маленьком кухонном столе. Корпус в нижней части из прочного легкого пластика. Варочная зона — гладкая, практичная и не нагревающаяся стеклокерамика. Плита включается после установки на нее посуды. Греется только донышко емкости. Устройство выдерживает нагрузку до 15 кг.

Плюсы ICS-B118:

  • Сенсорная панель располагается под конфоркой. Быстро реагирует на прикосновения, позволяет изменить мощность в пределах 200–1800 Вт, температуру с 60 поднять до 240 °C.
  • Быстрый разогрев пищи — режим «Бустер» моментально увеличивает до максимальной мощность плитки (на 3 минуты) и позволяет быстро нагреть воду, подогреть блюдо и пр.
  • Готовка по времени — поставьте таймер на выключение через 1–180 мин. и можете не переживать, что картошка переварится или выкипит бульон, пока вы заняты делами.

Плиточка хоть и небольшая, но защищена и от перепадов напряжения, и от перегрева. Есть автоотключение через 2 часа.  Панель управления можно заблокировать одним нажатием на изображение замочка, а если немного дольше подержать кнопку — ICS-B118 разблокируется. 

Минусы:

  • конфорки — только одна; 
  • вентилятор — по отзывам пользователей, достаточно шумный. 

Зато это один из мегабюджетных вариантов в рейтинге настольных индукционных плит.

Ardesto ICS-B216 

Двух конфорочная индукция с суммарной мощностью 2900 Вт. Четырехкилограммовая модель имеет прямоугольную форму.  Конфорки размещены вертикально, за счет чего плитка займет минимум места. 

Достоинства ICS-B216:

  • Комбинированное управление — в нижней части рабочей зоны расположены сенсорные кнопки on/off, мощность, t и таймер (для каждой конфорки отдельные настройки). С помощью поворотных переключателей можно уменьшать/увеличивать температуру и мощность.
  • 2 вертикальные конфорки — на 1300 и 1600 Вт, позволяют эффективно использовать энергию, выбирая индукционную зону в зависимости от необходимости готовки определенного блюда, подогрева воды и т. д.
  • Таймер до 180 мин. — нужно учитывать, что при нажатии на таймер, плита автоматически перейдет на максимальную мощность. Нужно не забывать после выставления времени отрегулировать этот показатель.  

Через 2 часа после готовки ICS-B216 автоматически выключается. Не включается, пока на нее не установят подходящую емкость. 

Недостатки:

  • нет буст-режима — учитывая мощность конфорок, разогрев/готовка пищи и без того происходят достаточно быстро;
  • отсутствует «замочек» на панели управления — не предусмотрена блокировка кнопок.

Подборочка: Топ-7 электроплит со стеклокерамической поверхностью

Ardesto ICS-B217 

Лаконичная и компактная варочная поверхность, состоящая из конфорок и сенсорной панели управления. Ничего лишнего в дизайне. Пластиковый прямоугольный корпус с аккуратно скругленными торцами. Сверху — закаленное стекло. 

Основная фишка — две горизонтальные конфорки, которые могут работать одновременно или по очереди (для каждой доступны индивидуальные настройки).

Еще плюсы ICS-B217:

  • Реагирует только на посуду — конфорка начинает греться, если на нее поставить подходящую емкость, в противном случае она не включится или выдаст ошибку на дисплей.
  • Легко разобраться с управлением — физических переключателей нет. Пользователям доступен базовый набор сенсорных кнопок: вкл/выкл, «+» и «-» для регулировки температуры, мощности, времени и меню.
  • Две конфорки разной мощностью — одна на 1300 Вт, другая — на 1600 Вт. Минимум ватт на обоих — 200, пригодится, например, если нужно «потомить» блюдо. Всего доступно 10 настроек мощности.

Эта настольная индукционная плита в рейтинге защищена от перепадов напряжения и от перегрева горелки. Через два часа бездействия автоматически выключается. Можно запрограммировать плитку на отключение по таймеру: от 1 до 180 мин.

Минусы:

  • отсутствует режим Booster,
  • нельзя заблокировать кнопки во время готовки.

Перед подведением итогов, вспомним основные характеристики индукционных плит в рейтинге:

Модель

Кол-во конфорок Управление Рабочая поверхность Диаметр посуды (см)
Sencor SCP3201GY 1 сенсорное + механическая ручка стеклокерамика 12–19 
Ardesto ICS-B218  2 сенсорное стеклокерамика 12–26 
Ardesto ICS-B118 1 сенсорное стеклокерамика 12–26
Ardesto ICS-B216 2 комбинированное стеклокерамика 12–26
Ardesto ICS-B217 2 сенсорное стеклокерамика 12–26

Все 5 претендентов от производителей «Сенкор»  и «Ардесто» могут похвастаться ручной регулировкой мощности, температуры и времени готовки. Одно конфорочные модели обойдутся чуть дешевле, чем варианты на 2 конфорки. Тут нужно делать выбор, исходя из количества едоков и объемов готовки. К качеству претензий нет. Остается определиться, какой способ управления более удобен для вас, нужна ли блокировка кнопок, режим Booster и какое размещение конфорок больше нравится: горизонтальное или вертикальное.

Читайте: Топ-10 производителей кухонных плит: выбираем своего лидера

9 лучших индукционных варочных панелей 2020-2021: рейтинг по отзывам покупателей

Несмотря на тот факт, что индукционные варочные панели возникли довольно давно, признавать их плюсы стали сравнительно недавно. Возможно, данное обуславливается тем, что прежде выбор техники был отнюдь не очень велик, а цена значительно выше, нежели у традиционных аналогов устройств для приготовления пищи. Помимо этого, многочисленные пользователи просто не осознавали принципа действия данной продукции.

Сейчас число плит в прилавках торговых центров повседневный техники быстро увеличивается, в связи с чем трудно сделать свой выбор. Сегодня мы анализируем индукционные варочные панели, рейтинг лучших 2020-2021 года, принимая во внимание соотношение цена – качество, рецензии и многофункциональные способности товаров.

ТОП 9 лучших индукционных варочных панелей по отзывам владельцев

Уже давно ни для кого не секрет, что на смену старой громоздкой технике пришла новая встраиваемая, которая выполняет те же функции, что и обычная, но плюсом к этому еще и экономит место на вашей, возможно, не слишком большой кухне. Сегодня мы поговорим об индукционных варочных панелях. В наш ТОП вошли следующие производители:

  • LEX;
  • MAUNFELD;
  • GEFEST;
  • Gorenje;
  • GRAUDE;
  • Weissgauff;
  • Electrolux;
  • Bosch;
  • Kuppersberg.

Далее мы подробно рассмотрим самые популярные модели.

LEX EVI 320 BL

Первая в нашем списке варочная панель от компании LEX, оборудованная довольно высокочувствительными сенсорными переключателями. Несмотря на доступную цену, изделие владеет широким комплектом функций: начиная таймером и заканчивая блокировкой от случайного включения. Помимо этого, создатели побеспокоились о высочайшем качестве установки – прочные комплектующие и элегантный образ.

Варочная панель имеет 2 конфорки по типу «домино». Великолепно подходит для не очень больших квартир в варианте студии. Эта продукция отлично вписывается в какое угодно проектирование внутреннего убранства маленького здания.

LEX EVI 320 BL

  • Низкая стоимость.
  • Наличие таймера.
  • Защита от детей.
  • Индикация остаточного нагрева.
  • Короткий кабель.

MAUNFELD EVI 292-BK

Электропанель обладает индукционным нагревом. Плюсы подобного нагрева очевидны: нагревается посуда, а никак не сама плита, таким образом, о подобную поверхность нельзя обжечься, стремительно закипает вода, однако главное превосходство – это исключительно большая энергоэффективность. Панель небольшая, всего 29 см в ширину, что дает возможность определить ее в наиболее небольших кухнях. 2 конфорки стремительно могут вскипятить либо нагреть какой угодно продукт, к тому же, эти две конфорки обладают улучшенным нагревом «Booster».

Эта модель владеет абсолютно всеми нужными функциями, что имеют все шансы потребоваться в нынешней кухне – автотаймер с отключением в каждую конфорку, автотаймер минутный, отображение остаточного тепла, 9 степеней нагрева, блокирование от детей. В целях защищенности так же присутствуют охрана от перегрева, блокирование абсолютно всех элементов в случае влажной поверхности и механическое выключение. Плита сделана в темной расцветке, без границ.

MAUNFELD EVI 292-BK

  • Быстро нагревается.
  • Не “коротит” при попадании воды.
  • Стильный дизайн.
  • Потрескивают индукционные катушки.

GEFEST ПВИ 4000

Данная малогабаритная 2-конфорочная индукционная панель великолепно устанавливается в кухонную мебель, так как ее объемы достигают лишь 300х522 мм, а зона встраивания и того незначительнее. Подобное конструкторское разрешение безупречно годится для не очень больших, согласно площади, комнат либо предельно «упакованных» повседневной техникой. Проектирование «Динамо» дает возможность при потребности доустанавливать газовые панели, либо традиционные электрические с целью создания подобным способом варочной поверхности своей мечты.

Модель самостоятельного вида обладает абразивостойким стеклокерамическим покрытием, за которым легко и просто заботиться с использованием обыкновенных мягких чистящих средств. Воспринимающие переключатели, находящиеся впереди, легкодоступны в какой угодно момент. Невзирая на присутствие лишь двух конфорок, основной перечень возможностей полностью присутствует. Тут предусмотрены отдельный автотаймер для каждой горелки с звуковым сигналом, предохранительное выключение, а кроме того увеличивающие защищенность термической датчик и функция блокировки работы устройства.

GEFEST ПВИ 4000

  • Быстрый нагрев.
  • Длинный кабель питания.
  • Уплотнительная лента в комплекте.
  • Неравномерная область нагрева.

Gorenje IT 332 CSC

Дешевая, однако, хорошая индукционная варочная панель в этом ценовом сегменте – встраиваемая форма, что привлекает прекрасным качеством установки. Превосходно подойдет для маленькой дачи, дома либо квартиры. Благодаря оптимальному составу моделируемая платформа имеет весьма широкую область использования. Коэффициент полезного действия существенно заметнее, нежели у конкурентов.

Платформа выполнена из стеклокерамики и обеспечивает прочность поверхности, выпускаемую в темной расцветке. Вписывается в проектирование какой угодно кухни. Содержит 2 целые конфорки: 20 и 16 см. Создатели дополнили изделие превосходным индикатором, регулирующим нагрев.

Gorenje IT 332 CSC

  • Элегантный вид.
  • Наличие таймера.
  • Индикация.
  • Малый расход электроэнергии.
  • Простота управления.
  • Режим увеличения мощности плохо отлажен.

GRAUDE IK 60.1

Варочную панель Graude можно охарактеризовать двумя словами — изящность и удобность. Рабочая поверхность из стеклокерамики темного тона выдерживает внезапные перепады температур и легко и просто очищается от загрязнений, что увеличивает надежность эксплуатации и практичность сервиса. С помощью сенсорного дисплея можно выбрать одну из 9 систем нагрева.

Удерживает мощность, какую определил пользователь, в течении всего процесса приготовления, что же дает возможность решать всевозможные кулинарные вопросы — от разогрева крем-супа до жарки больших порций мяса. Безопасность при эксплуатации гарантирует «Защита от детей» и «Индикация исчезающего тепла».

GRAUDE IK 60.1

  • Привлекательный внешний вид.
  • Быстрый нагрев.
  • Защитные свойства.
  • Не обнаружено.

Weissgauff HI 642 BFZ

Стеклокерамическая варочная плита Weissgauff – замечательные свойства, проектирование, удобство, безопасность, доступность использования и работоспособность. Исполнена в темной расцветке. Сенсорное регулирование дает возможность легко и просто манипулировать работой устройства. Панель из стеклокерамики прослужит длительное время, так как является одной из наиболее надежных. Автотаймер гарантирует комфортное программирование приготовления по времени.

Weissgauff HI 642 BFZ

  • Функционал.
  • Время нагрева.
  • Дизайн.
  • Сенсорное управление.
  • Сильно царапается поверхность.

Electrolux EHG 96341 FK

Качественная индукционная панель встраиваемого вида, что позволяет готовить еду на привычной посуде. Это обуславливается использованием двух видов конфорок: традиционные и индукционные. Существует лишь одна радиальная область расширения, однако этого абсолютно достаточно для выполнения разных задач на кухне. Размещены конфорки хорошо. С управлением трудностей появиться не должно.

Создатели оборудовали свежий релиз высококачественным электрическим блоком, есть электроавтоматика для избежания перегрева. Реализована функция Stop&Go с поддержкой которой допускается приостанавливать процедуру готовки еды лишь одним нажатием клавиши.

Electrolux EHG 96341 FK

  • Приятный дизайн.
  • Индикация исчезающего тепла.
  • Качественная сборка.
  • Покрытие немного царапается.

Bosch PIE631FB1E

Прекрасно выглядящая и прочно сконструированная индукционная варочная панель производства Испании. За собственную стоимость она имеет возможность предложить 4 области готовки, режим стремительного нагрева, автотаймер любой конфорки, превосходный интерфейс воспринимающего управления, что совершенно никак не имеет необходимости в изучении инструкций и с легкостью протираемую от загрязнений темную поверхность.

Характерной чертой данной модели представляется режим временной блокировки панели на половину минуты. Это даст возможность, например, быстро потереть ее от воды.

Bosch PIE631FB1E

  • Стильный вид.
  • Удобное управление.
  • Таймер.
  • Защитная блокировка.

Kuppersberg FA6IF01

Ну и заключительное положение в нашем топ-10 захватывает самая лучшая индукционная варочная панель Kuppersberg согласно отзывам покупателей. Она обладает 4 областями нагрева, а так же любая из них обладает самостоятельной индикацией исчезающего тепла и цифровым экраном.

Легкость в управлении гарантируется обычным прикосновением к детектору и подбором, какой угодно из множественных функций. Система определения посуды предназначена для обеспеченья безопасности работы. Это означает, что если посуды на поверхности нет, то нагревание не включится. Рекомендовано выбирать для готовки посуду из веществ, которые магнитятся.

Kuppersberg FA6IF01

  • Автораспознавание диаметра дна посуды.
  • Не пригорает.
  • Быстро нагревается и остывает.
  • Безопасно в использовании.
  • Необычная форма конфорки.
  • Громко работает вентилятор охлаждения.

Сравнение представленных моделей

Для более удобного сравнения индукционных варочных панелей из нашего рейтинга и выбора среди них лучшей, мы составили сравнительную таблицу, где указали наиболее значимые технические характеристики и среднюю цену в популярных интернет магазинах.

МодельМощность, кВтКоличество конфорокРазмеры, смСредняя цена, руб
LEX EVI 320 BL5. 3251х459300
MAUNFELD EVI 292-BK3.5228.8х5210100
GEFEST ПВИ 40003230х52.516000
Gorenje IT 332 CSC3.65251х3020230
GRAUDE IK 60.17459х5221899
Weissgauff HI 642 BFZ7459х5223990
Electrolux EHG 96341 FK6.6459х5231990
Bosch PIE631FB1E7.4459.2х52.238990
Kuppersberg FA6IF017.4457.5х50.529990

Как выбрать?

Не представляете, как подобрать хорошую индукционную варочную плиту, для того чтобы не пожалеть о собственном решении? В этом случае примите во внимание последующие моменты:

  • панели типа «Домино» годятся для не очень больших помещений;
  • простые решения обладают поверхностью в 60 см;
  • встраиваемые значительно практичнее и комфортнее;
  • комбинированные устройства имеют все шансы содержать вплоть до 6 конфорок.

Основывайтесь на своих пожеланиях и потребностях, и у вас выйдет купить на самом деле превосходную модель для изготовления пищи.

Как пользоваться?

Кратко изложим основные моменты начала работы с варочной панелью:

  1. Следует распаковать и установить панель. Доверьте это специалистам.
  2. Удалить с поверхности защитную пленку и остатки производственных и транспортировочных загрязнений. Очистку лучше всего производить специальными моющими средствами и мягкой губкой.
  3. Включить плиту нажатием и удерживанием кнопки включения в течение нескольких секунд. О готовности к работе панель оповестит звуковым сигналом.
  4. Для правильного подбора режима работы лучше всего ознакомиться с инструкцией, в которой подробно изложен алгоритм подбора и включения тех или иных функций вашего устройства.

лучшие производители настольных ТОП 10

В нашей стране постепенно увеличивается спрос на индукционные плиты. Они усовершенствовались производителями и стали еще более удобны в использовании. При выборе оборудования для своей кухни следует обратить внимание не только на внешний вид, но и на другие показатели.

Десятка рекомендуемых индукционных панелей

Существуют разнообразные виды устройства индукционных плит. Для быстрого поиска, составлен рейтинг лучших настольных индукционных плит.

Десятое место. Kitfort КТ104

Индукционная плита Kitfort КТ104

Производителями предусмотрено в этой модели 2 зоны нагрева и 10 разных режимов.

Преимущества:

  • Удобный размер.
  • Приемлемая цена.
  • Легкое управление.

Недостатки:

  • Неравномерное нагревание.
  • Требуется покупка специальной посуды из ферромагнитных материалов, в том числе и чайников.

Девятое место. LEX EVH642BL

Хит продаж 2017 года благодаря таким преимуществам:

  • Сенсорное управление.
  • Быстрый нагрев.
  • Конфорки имеют разные контуры.

Недостаток – очень большой расход электричества.

Восьмое место. Hansa BHCI65123030

Индукционная плита Hansa BHCI65123030

Данная модель является одной из лучших среди индукционных плит списка топ-10.

Преимущества:

  • Индикаторы оставшегося тепла.
  • Автоотключение при перегреве.

Недостатки:

  • Сложно мыть между переключателями.
  • Нет шнура питания в комплекте.

Седьмое место. Zanussi ZEV6646XBA

В приведенный рейтинг эта настольная плита попадает заслуженно благодаря достоинствам:

  • Различные типы конфорок, в том числе для сковородок, предназначенных для тушения и томления.
  • Автовыключение при попадании жидкости.
  • Таймер.

В качестве недостатка пользователи отмечают то, что ее трудно чистить от пригоревших загрязнений.

Шестое место. Electrolux EHF96547XK

Плита индукционная Electrolux EHF96547XK

Попадает в рейтинг индукционных настольных плит благодаря хорошим отзывам покупателей.

Преимущества Electrolux EHF96547XK:

  • Простая установка.
  • Легкий уход.
  • Автоматическая функция закипания.

Недостатки:

  • Долго остывает.
  • Нет защиты от детей.

Пятое место. Midea MCHF661

Хит продаж в списке лучших моделей индукционных плит. Вот ее основные достоинства:

  • Защита от детей.
  • Разнообразные функции.
  • Отключение при проливании жидкости.

Недостаток – нет рамки для удерживания убегающей воды или бульона

Четвертое место. Zigmund and Shtain 95.6 DX

Эта панель становится одной из лидирующих марок и попала в рейтинг лучших индукционных плит не случайно.

Преимущества:

  • Таймер на каждой конфорке.
  • Блок панели управления.
  • Индикатор остатка тепла.

Недостаток один – не самое лучшее расположение конфорок.

Третье место. Siemens ET675MD11D

Индукционная плита Siemens ET675MD11D

Открывает тройку лидеров рейтинга среди самых часто покупаемых индукционных плит.

Преимущества:

  • Использование любой посуды и обычных чайников.
  • Сенсорное управление.
  • Равномерно нагревается.

Недостатки – на поверхности стекла остаются следы

Второе место. Bosch PIC645F17E

Эта модель от известного производителя занимает второе место в топе самых выбираемых настольных плит.

Преимущества:

  • Автоматический таймер.
  • Конфорка меняет форму специально для сковородок с толстым дном.
  • Бортик из металла для защиты от пролитой жидкости.

Недостатки:

  • Кнопки не подсвечены.
  • Дорогое обслуживание.

Первое место. Kuppersberg FA6IF01

Индукционная плита Kuppersberg FA6IF01

Эта модель завершает хит-парад настольных плит и становится самым лучшим в 2017 году.

Преимущества:

  • Производитель позаботился о том, чтобы плита распознавала наличие и диаметр поставленных на нее сковородок.
  • Быстро нагревается и остывает.
  • Безопасность в использовании.
  • Защищает от пригорания.

Недостатки:

  • Квадратная форма конфорок, не подходящая для некоторых видов посуды.
  • Слишком громкий вентилятор охлаждающей системы.

Как выбрать плиту для варки самогона?

Чтобы правильно подобрать индукционную плиту, которая подойдет для самогоноварения, нужно рассчитать объем производимой продукции.

Если он будет большим, то подойдет индукционная плита, оснащенная тремя или более конфорками. Лучшим оборудованием для данного процесса считаются настольные виды индукционных плит.

Популярностью среди любителей самогоноварения пользуются следующие две модели:

  • Kitfort. У нее удобный нагрев конфорки, предусмотрена защита от пригорания.
  • Gastrorag. Имеет сенсорный дисплей и таймер.

Качество готового продукта при самогоноварении будет зависеть от регулировки температуры и правильно работающей системе охлаждения.

Приобретение плиты

Перед покупкой нужно написать для себя по пунктам, какие функции обязательно должны быть встроены в индукционную плиту. Также потребуется приобрести подходящую посуду – чайники, кофеварки, сковороды и кастрюли, чтобы прибор дольше служил.

Сверяясь с представленным рейтингом пользующихся спросом индукционных приборов в 2017 году, вы найдете ту плиту, которая требуется именно вам.

ТОП Лучших индукционных варочных панелей, хорошие и надежные модели

Индукционные варочные плиты отличаются высоким КПД. Этот показатель достигает 90%. По сравнению с газовыми и традиционными электрическими кухонными плитами, индукционные варочные панели имеют преимущества:

  • греют посуду, а не конфорки и воздух вокруг;
  • безопаснее и проще в обращении;
  • имеют много режимов регулирования тепла.

Недостатки:

  • подключаются через провода диаметром не меньше 4 мм;
  • не подходит обычная розетка;

Для панелей годится только посуда с ферромагнитными свойствами.

Сразу перейти к рейтингу варочных панелей =>

Как выбрать хорошую индукционную поверхность

Чтобы выбрать подходящую панель для кухни, необходимо учесть много параметров. Их много, но некоторые имеют особое значение.

Рассмотрим критерии выбора. От них зависит надежная работа и безопасность  девайса.

Скважность известных брендов

Приборы различных производителей ведут себя неодинаково. На низких мощностях одна панель то варит, то нет (нагрев происходит импульсно, короткими промежутками нагрева). Другая стабильно поддерживает процесс кипения. Считается, что у первой плиты есть скважность, у второй – отсутствует.

В нескольких словах скважность – это реакция варочной панели на низкий уровень мощности. Нестабильность работы объясняется тем, что панель какое-то время работает на большой мощности, потом какое-то время вообще не работает. Чем меньше выбранная мощность, тем меньше времени панель работает и больше не работает. На них сложно приготовить блюда, которые быстро подгорают. Это и есть плиты со скважностью.

Данный критерий ограничивает возможности готовки, и пользователи стараются покупать изделия без скважности. Они стоят дороже, но приносят домохозяйкам меньше хлопот.

Принято считать, что одни производители выпускают панели со скважностью, другие – без нее.

Недорогие модели без скважности выпускают следующие производители: Electrolux/AEG/Zanussi, BSH (BOSH / Siemens /NEFF), Gorenje / Gorenje + / Asko. Эти бренды можно приобретать смело.

Дорогие европейские марки: Elica, FulgarMilano, Miele, DeDietrich, Gaggenau также не имеют этого недостатка.

Такие производители, как: Hansa, Maunfeld, Darina, Whirpool, Hotpoint-Ariston, дешевые Gorenje, многие китайские бренды могут иметь проблемы со скважностью.

Мощность и энергоэффективность. Потребление энергии зависит от количества конфорок и суммарной мощности. На одной панели могут быть от 2 до 4 конфорок по 1-3 кВт. В среднем расход энергии панелей выходит выше, но еда на них готовится два-три раза быстрее, чем на обычных плитах. Следовательно, панели гораздо экономней.

Функции, на которые стоит обратить внимание

Если мужчину в доме волнует экономичность девайса, то хозяйку больше интересуют его возможности. Функций у панелей много, но некоторые заслуживают особого внимания.

Диапазоны регулировки степени нагрева. Одна из проблем варочных приборов – отсутствие автоматической регулировки температуры. У панелей также есть этот недостаток. Но они снабжены большим количеством температурных режимов. На некоторых моделях их число достигает 20. Пользователи считают, что достаточно от 14 до 16 режимов.

Бустер. На панелях предусмотрена функция бустер. Она позволяет повысить мощность одной конфорки за счет другой. Обычно увеличение мощности происходит в пределах 2,5-3,5 кВт. На некоторых моделях повышение достигает 4,5 кВт.

Режим поддержания тепла. Несмотря на востребованность у хозяек, функция свойственна не всем индукционным панелям. Счастливые обладательницы приборов с этой функцией могут поддерживать температуру еды в кастрюле или сковородке на уровне от 60 до 70 градусов. При этом нет опасности, что она подгорит.

Мост (bridge). Мост соединяет две конфорки. После подключения функции они управляются одним элементом. Мощность и таймер изменяются одновременно. Диаметры конфорок должны быть большими (18-21 см). Функция позволяет варить в большой или вытянутой посуде на двух конфорках.

Мост имеет один недостаток: между конфорками большое расстояние, из-за чего происходят потери тепла.

Ограничение мощности. Когда электропроводка дома ненадежная, можно воспользоваться этой функцией. Суть ее заключается в применении ограниченного количества конфорок. К этой функции прибегают при одновременной работе нескольких электрических приборов.

Лучшие качественные и надежные индукционные панели

Лучшие индукционных поверхности цена/качество

Лучшие индукционки с 2 конфорками

Топ-11 лучших одноконфорочных индукционных плит на 2021 год в рейтинге Zuzako

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Одноконфорочные индукционные плиты – это популярная техника, изготовлением которой занимаются все ведущие производители бытовой техники для кухни. Среди множества торговых марок рекомендуем вам выбирать наиболее известные фирмы, которые долго присутствуют на рынке и имеют хорошую репутацию. Их устройства всегда будут отличаться качеством и простотой эксплуатации.

Совет редакции Zuzako по выбору индукционной электроплиты на одну конфорку

Выбирая электрическую печь (обыкновенную или индукционную), вам нужно не только выслушать мнение продавца, но и посмотреть обзоры наиболее покупаемых моделей, а также изучить рекомендации нашей редакции. Такой подход даст возможность получить полное представление о покупаемой технике и поможет найти по-настоящему качественное устройство.

Материал рабочей поверхности

Одним из главных критериев выбора варочной панели (стационарной или встраиваемой) является материал рабочей поверхности. От его особенностей и характеристик зависит надёжность и долговечность индукционной плиты, а также простота ухода за ней. В большинстве случаев производители используют стеклокерамику и закалённое стекло. Оба материала имеют свои преимущества и недостатки, поэтому выбор одного из них зависит от ваших личных предпочтений.

Особенности стеклокерамики:

  1. Красивый внешний вид. Варочные панели из стеклокерамики не теряют свой привлекательный внешний вид на протяжении всего периода эксплуатации. Благодаря этому их можно даже встраивать в столешницу, не боясь испортить дизайн интерьера.
  2. Необходимость правильного ухода. Стеклокерамику нельзя чистить с помощью абразивных средств бытовой химии. В противном случае на поверхности материала появятся царапины и микротрещины, которые постепенно станут заметны невооружённым глазом.
  3. Хрупкость. Падение любого предмета на варочную поверхность из стеклокерамики приведёт к разрушению материала, а появившиеся острые осколки разлетятся по всей кухне.
  4. Долговечность. Индукционные плиты из стеклокерамики могут прослужить не один десяток лет. Однако это станет возможным только при правильном уходе и аккуратном обращении.

Особенности закалённого стекла:

  1. Сравнительно низкая стоимость. Электроплита со стеклянной варочной поверхностью стоит намного дешевле, чем модель из стеклокерамики. Это объясняется более низкой себестоимостью материала и лёгкостью его обработки.
  2. Простота ухода. Индукционные плиты из закалённого стекла не требуют особого ухода. Их чистку можно проводить практически любыми средствами бытовой химии.
  3. Прочность. Стеклянные варочные панели могут разбиться только от сильных механических воздействий или падений на них тяжёлых предметов. Однако даже в этом случае материал покроется трещинами, но останется целым.
  4. Слабая кромка. Края стеклянной поверхности подвержены сколам, которые могут появиться в результате случайного контакта материала с тяжёлым предметом (например, сковородой). Из-за этой особенности рекомендуем вам покупать плиты, оснащённые специальной защитной рамой.

Мощность и функции плиты

Важным параметром, от которого зависит эффективность работы индукционной плиты, является мощность. Величина этого параметра зависит от множества факторов и варьируется в довольно широком диапазоне. Для одноконфорочных устройств оптимальным значением будет 1 – 1.5 кВт. Однако если выбранная вами модель имеет 2 кВт и более, то это будет большим плюсом. Устройства с меньшей мощностью покупать не рекомендуем.

Любая индукционная плита имеет большое количество базовых и дополнительных функций. Все они повышают комфорт пользователя и делают процесс приготовления пищи более простым.

Список полезных функций:

  1. Электронный таймер. Он даст возможность пользователю заниматься другими домашними делами, а не следить за временем, оставшимся до конца приготовления блюда.
  2. Индикатор остаточного тепла. Он показывает нагретые места конфорки, что позволяет избежать ожога от случайного прикосновения к ним.
  3. Распознавание материала и размера посуды. Эта функция позволит плите автоматически выбрать оптимальные настройки (например, температуру нагрева).
  4. Блокировка панели управления. Такая опция будет особо полезной семьям с маленькими детьми.
  5. Автоматическое отключение. Эта функция мгновенно отключит нагрев конфорок в случае попадания на них какой-либо жидкости (например, убежавшего молока или супа).
  6. Индукция без границ. Такой функцией оснащают современные и наиболее дорогие плиты. Благодаря её наличию устройство самостоятельно определяет расположение посуды на конфорке и выбирает оптимальную зону воздействия. Это позволяет равномерно прогревать продукты и быстрее приготавливать их.
  7. Power Manager. Наличие такой опции даст возможность пользователю задавать норму расхода электроэнергии. В зависимости от выбранного значения плита будет самостоятельно контролировать потребление электричества и не выходить за указанный предел.
  8. Поддержание тепла. Эта функция позволит долгое время сохранять готовое блюдо тёплым.
  9. Stop&Go. Не будет лишним наличие паузы, позволяющей отключить варочную панель на несколько минут.

Выбирать одноконфорочные индукционные плитки не так сложно, как кажется. Для этого вам достаточно внимательно перечитать нашу статью, в которой описаны наиболее популярные модели, а также указаны все их плюсы и минусы.

Не забывайте ставить лайки, писать комментарии и делиться информацией в социальных сетях.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Оцените публикацию Загрузка…

лучшие модели для кухни по качеству и надежности

Покупка современной плиты – важный и ответственной шаг. Это не только цель приготовить вкусные и полезные блюда, но и получить красивую и безопасную помощницу. Одними их самых надежных считаются индукционные плиты. Магнитное поле, которое нагревает посуду, совсем не нагревает саму поверхность конфорки, поэтому об нее невозможно обжечься. В статье представлен рейтинг индукционных плит 2020 года и даны советы по подбору техники.

Electrolux EKI 954901 W

Плюсы

  • Простое управление
  • Быстрый нагрев
  • Встроенный электрический гриль

Минусы

  • В комплектации нет провода
  • Высокая цена

Лучшая индукционная плита от Electrolux оснащена таймером и режимом ускоренной готовки. Мощный духовой шкаф хорошо пропекает выпечку и не сушит ее. Есть функция автоматического отключения, которая в разы повышает безопасность работы. Класс энергопотребления A делает модель экономичной в вопросе расхода электричества. Поверхность выполнена из стеклокерамики, поэтому часто требует чистки. Эта индукционная плита подойдет семьям с маленькими детьми, ведь поверхность не дает обжечься.

ENDEVER IP-51

Плюсы

  • Доступная цена
  • Быстрый нагрев
  • Легкий уход

Минусы

  • Скользящие неустойчивые ножки
  • Короткий провод
  • Шумно работает

Компактные индукционные модели встречаются не часто, поэтому бюджетная ENDEVER IP-51 – просто находка для дачников или маленьких кухонь. У нее простое управление и отсутствие лишних функций, которые всегда увеличивают стоимость. Плитка выполнена в черном цвете. У нее есть LED-дисплей, таймер, защита от перегрева и 2 автоматические программы приготовления. Ножки не прорезиненные, поэтому возможно скольжение по поверхности.

Beko FSM 69300 GXT

Плюсы

  • Красивый дизайн
  • Вместительная духовка на 65 литров
  • Функция таймера
  • Равномерный нагрев в духовке

Минусы

  • Неустойчивая конструкция
  • Нет защиты от брызг жира на стене

Отдельностоящая плита от Beko в цвете «нержавеющая сталь». Оборудована 4 конфорками. 2 больших расположены сзади, а 2 остальные поменьше – спереди. В дизайне нет ненужных деталей – корпус с дисплеем и двумя ручками регулировки. На каждую конфорку можно выставить таймер. Духовка равномерно готовит блюда, благодаря нагревательным элементам в каждой поверхности. Есть шкаф для хранения посуды снизу. Может шататься во время протирания поверхности.

REDMOND RIC-4601

Плюсы

  • Автоматическое отключение при снятии посуды
  • Компактная модель с одной конфоркой
  • Экономичный расход энергии
  • 8 уровней мощности

Минусы

  • Малополезные режимы готовки
  • Шумная работа

REDMOND RIC-4601 – плита для дачи, маленькой домашней кухни и выход во время ремонта. Черный цвет корпуса со светодиодной подсветкой и стеклокерамической поверхностью. Доступно несколько режимов готовки: тушение, жарка, варка, фритюр, кипячение и обжаривание. Самый функциональный – варка. Эта настольная плитка быстро нагревает посуду, оснащена регулятором мощности и таймером. Поверхность легко моется смоченной в воде тряпкой. Для покупки такой плиты на дачу придется приобрести специальную посуду для индукции, отложив все старые сковородки и кастрюли.

Hansa FCIW53000

Плюсы

  • Универсальный классический дизайн
  • Невысокая стоимость
  • Режим Booster с быстрым нагревом
  • Встроенные датчики, контролирующие «убежавшую» жидкость

Минусы

  • Сенсорное управление сложно реагирует на нажатие
  • Нет возможности отключить отдельную конфорку

Белая плитка Hansa FCIW53000 подойдет под дизайн интерьера большинства кухонь. Хорошее соотношение цены и качества. Есть ускоренный режим разогрева. Управление сенсорное – легко изучить и пользоваться. В этом есть и минус. Если готовится несколько блюд, то отключить можно либо всю плиту, либо понижать постепенно мощность через все уровни до 0. Плита оборудована конвекцией и грилем. В ящике для посуды много места. Духовка быстро нагревается. Дверца шкафа плотно зарыта тремя стеклами. Хороший выбор для среднего бюджета.

Gemlux GL-IP20A

Плюсы

  • Компактные размеры
  • Доступная цена
  • Несложный функционал

Минусы

  • Короткий провод
  • В начале использования может издавать неприятный запах во время работы
  • Шумный вентилятор

Портативная одноконфорочная модель черного цвета для выездов на дачу, на время ремонта и для небольших помещений. Сенсорный дисплей понятный: режимы для выставления мощности температуры и таймера, а также кнопка включения и выключения. Быстро нагревается, есть функция автоматического отключения. Стеклокерамическая варочная поверхность легко очищается водой.

Galaxy GL3056

Плюсы

  • Низкая цена
  • Стеклокерамическая поверхность
  • Встроенный таймер

Минусы

  • Шумит во время работы
  • Сложная система управления для новичка
  • Неравномерный разогрев на низкой мощности

Самая дешевая настольная индукционная плита на 2 конфорки разных размеров. Может шуметь во время работы. Чтобы приготовить еду, потребуется высокая мощность. Иначе по краям блюдо будет сырое в отличие от центра. Сенсорное управление плиты требует изучения – много функций, а кнопок мало.

Kitfort КТ-104

Плюсы

  • 7 программ приготовления пищи
  • Отложенный старт до 24 часов
  • Высокая скорость нагрева
  • Стильный дизайн
  • Нетребовательная в уходе поверхность

Минусы

  • Шумный вентилятор
  • Неравномерное распределение мощности нагрева

Двухконфорочная плита российского производителя Kitfort выдерживает до 20 кг веса. У нее есть легкий в освоении дисплей с разными режимами готовки, таймером и функцией отложенного старта. Управление с помощью кнопок, а не сенсоров. На поверхности есть пластиковые вставки, которые могут поплавиться. Плита небольшого размера – подойдет для дачи и небольшой кухни.

GEFEST 6570-04

Плюсы

  • Необычный дизайн
  • Электронное управление
  • Быстрый нагрев
  • Большое количество режимов приготовления в духовке
  • Высокая надежность благодаря качественной сборке

Минусы

  • Нет подсветки часов в спящем режиме

Красивая плита GEFEST 6570-04 в белом цвете. Правильно подобранная посуда позволяет вскипятить воду всего за 2 минуты. Много встроенных функций: конвекция, вертел с электроприводом, гриль, шашлычница, таймер. Управление сенсорное, дизайн минималистичный. Тип энергосбережения A. Прекрасный вариант для любителей готовить выпечку и блюда из мяса в духовке.

RICCI JDL-CS34D9

Плюсы

  • Компактные размеры
  • Электронное управление
  • Легкая разборка и сборка
  • Блокировка панели управления

Минусы

  • Шумный вентилятор

В наш рейтинг индукционных плит с 2 конфорками по качеству и надежности попала модель RICCI JDL-CS34D9. Она отличается невысокой стоимостью и небольшими размерами. Хорошо подойдет для дачи и загородного дома. Есть функции защитного отключения и блокировки панели управления. Последняя очень полезна, когда в доме живут дети или домашние животные. Управление сенсорное, отдельное для каждой конфорки.

Как выбрать индукционную плиту?

Главное преимущество индукционных плит – безопасность. Варочная поверхность не нагревается, поэтому безвредна при контакте с детьми и домашними животными. Зато стоимость такой техники довольно высокая. Основные параметры:

  • размеры. Это зависит от места, куда выбирается плита. Для дачи подойдут маленькие переносные модели с одной конфоркой. Для большой кухни – полноценная техника с 4 конфорками разных размеров;
  • тип управления. Для механического используются обычные ручки. Для сенсорного – специальная панель с пиктограммами. Основное различие – цена;
  • материал поверхности. Стекло встречается значительно реже. Это более дешевые модели, но не такие надежные. Стеклокерамика безопаснее в использовании – при повреждении появляются только трещины. Такой материал менее требователен к уходу, но стоит больше стеклянных аналогов;
  • дополнительные функции. Например, есть встроенные режимы ускоренного разогрева, распознавания размеров посуды, блокировки панели управления и поддержания тепла. Каждый «наворот» увеличивает конечную стоимость техники.

Чтобы выбрать идеальную плиту, нужно определить оптимальные для себя параметры.

Какой из трех типов плит выбрать: индукционную, электрическую или газовую

Собираетесь купить кухонную плиту, но не знаете, какая лучше? Газовая, электрическая, а может индукционная? В этой статье вы узнаете, какую плиту выгоднее всего установить на кухне, а какую оставить на прилавке магазина.

Особенности индукционных плит

Индукционные плиты – самые дорогостоящие на рынке. Принцип нагрева такого прибора заключается в создании высокочастотного магнитного поля с помощью индуцированных вихревых токов. Конструкция плиты состоит из корпусной части, платы управления на микроконтроллере, к которому подсоединен датчик температуры. Силовая часть – с мощным выпрямителем и импульсным регулятором. Настраивать мощность обычно можно двумя способами: импульсно и непрерывно.

Изготавливаются такие плиты в различном исполнении: малогабаритные, настольные и встраиваемые. Также выпускаются модели с комбинированным набором нагревательных элементов: помимо индукционных, устройство может иметь газовые или электрические конфорки.

Достоинства и недостатки

Главное, что следует отметить, – индукционные плиты самые производительные и эффективные из всех типов. Коэффициент полезного действия у прибора с таким типом нагрева составляет целых 90%, что на 30% больше, чем у газовой и на 40% больше, чем у электрической. Также они славятся своей уникальной особенностью, которая делает процесс приготовления пищи максимально безопасным. Нагрев происходит только с участием металлической посуды, а сама поверхность, даже в рабочем состоянии, остается холодной. То есть прибор нагревает непосредственно кастрюлю и больше ничего вокруг. Устройство не реагирует на прикосновение к поверхности, так как оно не способно создать определённое магнитное поле.

Таким образом, эксплуатация становится не только безопаснее, а и экономнее, ведь ресурсы используются без лишних затрат, нагрев направлен на необходимую посуду, по ее диаметру. Также экономия достигается благодаря моментальному нагреву (меньше 1 секунды) и автоматическому выключению, как только посуда будет убрана с конфорки.

Кроме того, индукционные печи настолько мощные, что процесс приготовления пищи становится практически на 30% быстрее, чем на остальных моделях.

Недостатков индукции немного, но все-таки они есть:

  • очень высокая цена;
  • дорогостоящий ремонт;
  • нужна специальная посуда с утолщенным дном;
  • большая мощность прибора может вызывать перебои электрического напряжения и выбивать пробки.

В сравнении с преимуществами, отрицательные качества кажутся несущественными, и это так и есть, ведь плиты класса энергоэффективности «А» и более солидно экономят ресурсы.

Кроме того, если улучшить систему электричества, то вы избавитесь сразу от двух недостатков: во-первых, предохранитель сокращает скачки электричества, а значит, модуль управления плиты не будет подвергаться неисправностям и нуждаться в ремонте.

Принцип работы

Индукционная катушка (частота тока около 20-ти – 60-ти кГц) под стеклокерамическим корпусом, о которой упоминалось ранее, по своей сути – трансформатор. Она является первичной обмоткой, а посуда, которая ставится на нее, – вторичной. Когда кастрюля или сковородка попадают на индукционную плиту, происходит следующее: в ее днище подаются токи индукции за счет образовавшегося магнитного поля двух обмоток. Посуда нагревается, а вместе с ней и ее содержимое.

Тепловые потери при индукционном нагреве минимальны, а нагрев превышает по скорости все остальные типы (включая модели с галогенным нагревом).

Поверхность и дизайн

Индукционные плиты выглядят минималистично и стильно. Поверхность из стеклокерамики или закаленного стекла, например, черного цвета с сенсорной системой управления будет гармонировать практически с любым кухонным интерьером.

Кроме того, корпусный материал, из которого изготовлен прибор, рассчитан на простой и быстрый уход. Если у вас сбежало молоко или остались капли жира после жарки, устранить их можно за считанные минуты с помощью впитывающей губки. Вам не придется ждать остывания поверхности, чтобы ее отмыть – она практически сразу будет холодной.

Особенностей ухода за индукционной плитой немного: не использовать щелочные, абразивные мающие средства и жесткие мочалки, которые могут поцарапать стеклокерамическую поверхность.

Функции

Поскольку такие устройства относятся к новому поколению, их функциональное оснащение было изначально шире, чем у других типов. А с выпуском новых моделей оно продолжает совершенствоваться.

В зависимости от производителя и года выпуска прибора, функциональный набор может варьироваться. Рассмотрим несколько возможностей, которые предоставляются некоторыми брендами:

  • Интенсивный нагрев часто имеет название на кнопках сенсорного управления «Booster». Если вам нужно очень быстро что-то приготовить или моментально закипятить воду, без такой дополнительной возможности просто не обойтись.
  • Зона расширения – свойство, которое позволяет готовить на одной конфорке в посуде с разным диаметром.
  • Электронный таймер способен включить плиту в запрограммированное пользователем время, а механический звуковой сигнал оповестит вас о готовности блюда.
  • Индикатор остаточного тепла сообщит, когда конфорка полностью охладится и будет полностью безопасной. На индукционной плите нагревается только посуда, а сама поверхность лишь перенимает часть тепла от нее, устройство регистрирует его и выводит пользователю состояние прибора на панель вправления.
  • Многоступенчатая регулировка мощности дает возможность выбрать наиболее подходящую температуру и зафиксировать ее. Самые полезные блюда готовятся на низкотемпературном режиме.
  • Распознавание наличия посуды позволяет прибору выключаться, когда она отсутствует, и включаться при ее возникновении на поверхности.
  • Функция PowerManagement анализирует интенсивность энергопотребления и по мере необходимости ограничивает его по тем параметрам, которые будут заданы пользователем.
  • «Индукция без границ» – новейшая система, которая дает возможность не задумываться, куда поставить посуду. Главное, покрыть отметку в середине зоны нагрева и не переживать, что блюдо приготовится неравномерно.
  • Режим поддержания тепла. С его помощью можно заранее приготовить пищу и оставить ее на плите в этом режиме: температура блюда останется неизменной, и при этом оно не утратит своих вкусовых или эстетических свойств.
  • Регулировка постоянной температуры – довольно удобная функция. Нажав нужную кнопку, можно, например, записать температуру закипания, а в следующий раз при активации этого режима плита самостоятельно будет поддерживать сохраненные параметры.
  • Пауза. Пользователь может приостановить процесс приготовления пищи по необходимости в любой момент, не сбивая настройки и не снимая посуду с поверхности.

Как видите, индукционная плита – невероятно полезный прибор на кухне, поработав с ней один раз, вы больше не сможете отказаться от такого помощника. Она существенно сокращает время на приготовление пищи и делает этот процесс удовольствием.

Особенности электрических моделей

У плит с электронным типом нагрева есть множество разновидностей: ТЭНовые, рапидные, галогенные, Hi-Light (с ленточным нагревателем).

Что касается рапидных, то они, в отличие от всех вышеуказанных, могут быть не только стеклокерамическими, а и эмалированными. Конфорки таких устройств представляют собой чугунные блины разного диаметра. Преимуществ у этих плит немного. Такой тип нагрева устарел и не является практичным, но выпускать подобные модели не перестали, так как многие покупают их, потому что дешевле только газовая.

Хотя, если сравнивать рапидную чугунную плиту и газовую, то вторая лучше. Во-первых, пока нагреется чугунный блин, вода на газовой конфорке уже закипит. А во-вторых, потребление электроэнергии не оправдывает ее функциональность, и без того скудную. Поэтому, если хотите приобрести электрический вариант, то лучше обратите внимание на более усовершенствованные стеклокерамические приборы, так как они выпущены в улучшенной версии, имеют более высокий класс энергоэффективности и намного быстрее нагреваются.

Достоинства и недостатки

Поскольку цена на электроплиты значительно ниже, чем на индукционные, многие пользователи отдают предпочтение им. Выбирая между такими устройствами, стоит обращать внимание на множество факторов:

  • цену;
  • производителя;
  • мощность;
  • %КПД;
  • класс энергоэффективности;
  • защиту от перепада электроэнергии;
  • функционал;
  • дизайн.

Современные модели могут хорошо выглядеть и стоить очень дешево, но не нужно обольщаться на столь приятные предложения, так как, скорее всего, вам представили некачественное устройство. Лучше не экономить на таком приобретении и обратить внимание на более дорогостоящий сегмент, ведь производители недорогих плит используют некачественные запчасти, которые очень быстро изнашиваются. А починить такое устройство будет дорого или вообще невозможно, потому что не найдется подходящих деталей. Также случается, что трескается стекло, которое выйдет по стоимости, как половина этой плиты. В таких случаях владельцы дешевых моделей не чинят их, а распродают на запчасти. Чтобы этого избежать, не скупитесь на хороший бренд и обеспечьте себе отлично работающий надежный прибор, с продолжительным эксплуатационным периодом.

К тому же крупные торговые марки закрепляют за собой точки сервисного ремонта, куда пользователь может обратиться за гарантийным и послегарантийным обслуживанием и получить высококачественные услуги с использованием фирменных запчастей и комплектующих.

Поверхность и дизайн

Дизайн электрической плиты зависит от ее типа. ТЭНовые устройства всегда будут стеклокерамическими или из закаленного стекла. Внешне они схожи между собой и с индукционной, а вот рапидные могут быть еще и эмалированными.

Безусловно, новое поколение отличается не только функционалом, а и внешним видом. Они выглядят современно, стильно, сдержанно, без лишних деталей. И уход за ними идентичен с индукционными моделями. За исключением плиты с чугунными блинами. Ее корпусная часть – эмалированная, а уход за таким материалом всем давно известен еще со времен старых газовых печей.

Эмаль очень прихотливая и отмыть ее порой бывает трудно, ведь загрязнения въедаются в структуру, в отличие от стекла или стеклокерамики. Чистить абразивными средствами ее нельзя. Приходится ждать, пока плита остынет, а потом замачивать устаревшие пятна в мыльном растворе на некоторое время и бережно удалять мягкой губкой, чтобы не повредить эмалированную поверхность.

Количество и размер конфорок

Количество нагревательных зон определяется, в зависимости от количества проживающих в доме. Одному или двум людям бывает достаточно компактной плиты с тремя или двумя конфорками. А три и больше человек нуждаются в полноразмерном (на четыре), а то и в расширенном приборе на пять конфорок.

Производители выпускают плиты с конфорками разных размеров, от маленькой до очень большой, чтобы была возможность готовить в посуде разного диаметра. Также современные электрические и индукционные устройства могут иметь зону расширения, чтобы пользователь самостоятельно подстраивал нагрев под форму сковородки или кастрюли.

Выбор духовки

Сейчас многие плиты имеют комбинированную конструкцию. Например, варочная поверхность может быть газовой, а духовка – электрической. Выпускаются такие модели потому, что электродуховка в разы эффективнее газовой. Она равномерно распределяет тепло, а значит, намного лучше готовит блюдо. И если в газовой духовке блюдо может подгореть, а внутри остаться сырым, то электрическая такую вероятность исключает.

Кроме того, современные модели оборудуются инновационными технологиями, позволяющими готовить не только равномерно, а и без участия пользователя, в различных режимах. Например, гриль, блюда на пару и другое. И к тому же они оснащаются функциями самоочистки, которые дают возможность забыть о хлопотном и трудоемком мытье духового шкафа.

Особенности газовых плит

Газовые плиты могут быть как эмалированными, так и из закаленного стекла. Вторые будут несколько дороже первых, но в остальном отличий от старых, всем известных плит, нет. Добавились лишь функции газ-контроля и таймера.

Достоинства и недостатки

Главные достоинства – низкая цена и экономичность в использовании. Также к плюсам некоторые относят то, что блюда, приготовленные на газе, более вкусные. Из недостатков – скудных функционал, долгий нагрев, возможность утечки, если отсутствует газ-контроль.

Особенности и преимущества кухонных плит Smeg

Бытовая техника Smeg – это аутентичные традиции в современном исполнении. Производитель отличается оригинальными идеями для дизайна своей продукции, не жертвуя функциональным оснащением. Smeg – это баланс эстетики и качества.

Функциональность и удобство

Итальянский бренд позаботился о том, чтобы пользователь мог обеспечить себе уникальный и неповторимый стиль интерьера на кухне и комфортную эксплуатацию приборов. Вы без проблем отыщите в ассортименте этого производителя именно то устройство, которое сможет полностью удовлетворить ваши потребности. Только представьте, как приятно находиться на кухне с красивой и многофункциональной техникой.

Уникальный дизайн

Кухонные плиты Smeg – это широкий функционал, дополнительные возможности и невероятный дизайн. Кроме того, любой может купить их технику в оригинальной расцветке по предварительному заказу, что однозначно обеспечит вашему интерьеру оригинальность.

Надежность и экологичность материалов

Все исходные материалы для производства техники Смег прошли многоступенчатое тестирование по различным параметрам. Поэтому вы можете не сомневаться в их качестве, экологичности и надежности.

Широкий модельный ряд

Если вы хотите создать невероятный дизайн на кухне, то обращаться стоит именно к этому бренду, так как именно он создал бытовые приборы, выполняющие не только свою непосредственную миссию. Техника от Смег станет еще и отличным декоративным элементом помещения.

Широчайший модельный ряд позволяет купить кухонную плиту с необходимыми возможностями под любой возможный интерьер.

Топ-5 индукционных варочных панелей 2020 года

Последнее изменение
23 декабря 2020 г.

Нет сомнений в том, что мир меняется, и технологии формируют практически все, что мы делаем. Сегодня жизнь на кухне не исключение.Приготовление блюд на индукционной варочной панели — это захватывающий сдвиг в точном и энергоэффективном приготовлении пищи, который также обеспечивает безопасную поверхность для приготовления пищи для любого поколения. С новыми моделями индукционных варочных панелей, которые появляются каждый год, мы поможем вам взвесить некоторые особенности и особенности. В этом руководстве мы рассмотрим все: от подключения к Wi-Fi и интеграции приложений до высококачественных вариантов дизайна, которые влияют на качество и удобство использования вашей индукционной варочной панели.

Итак, как правильно выбрать индукционную варочную панель?

На протяжении многих лет мы занимаемся обзором, продажей, обслуживанием и ведем разговоры об индукционных варочных панелях по кулерам.Мы составили это тщательно отобранное и ранжированное руководство, в котором собраны 5 лучших моделей индукционных варочных панелей, доступных в настоящее время на рынке. Мы сравним несколько брендов, цены и другие факторы, чтобы помочь вам выбрать идеальный вариант для ваших нужд. Но сначала — что определяет качественную индукционную плиту, а не ту, которую лучше не пропускать?

Посмотрите наш эксклюзивный видеоролик об индукционных варочных панелях! Включает отличные визуальные эффекты.

Лучшие индукционные варочные панели

PRO TIP — Обязательно свяжитесь с нашими сотрудниками по телефону (888) 714-4938 , чтобы узнать об экономии на индукционных варочных панелях.

На что обращать внимание при использовании индукционной варочной панели

Прежде всего, важно точно понять, что такое индукционная варочная панель и чем она отличается от других варочных панелей. Газовые варочные панели используют газ, чтобы зажечь пламя, которое нагревает посуду. Электрические варочные панели нагревают электрические элементы, передающие тепло вашей посуде. Индукционные варочные панели используют переменный электрический ток, который создает магнитное поле, выделяющее тепло для нагрева посуды.

В отличие от других методов приготовления, при которых нагревается не только посуда, но и все окружающее пространство, индукционная варочная зона передает тепло только самой посуде. Индукция не тратит впустую энергию, поэтому вы можете быстрее вскипятить воду и другие жидкости. Элементы управления точные и сверхчувствительные. Датчики предотвращают опасность выкипания, отключая электропитание варочной панели, если на ее поверхности есть жидкость.

Вы также заметите, что поверхности для индукционной варки не горячие на ощупь.Таким образом, вы уменьшите риск случайных ожогов или оставления расплавленной пластмассовой посуды на варочной поверхности.

Посуда из чугуна или нержавеющей стали с плоским дном идеально подходит для приготовления пищи на индукционной плите.

Но чем одна индукционная варочная панель лучше другой? Вот четыре наиболее важных фактора.

Мощность индукционной варочной панели

При выборе индукционной варочной панели один из наиболее важных факторов, которые следует учитывать. — это мощность приготовления.Вы должны иметь возможность быстро вскипятить воду и поджарить продукты на сильном огне. Но нижняя часть спектра тоже важна. Вы должны иметь возможность варить на очень слабом огне или растопить шоколад, не поджигая его. Вот где большой диапазон нагрева пригодится индукционным варочным панелям.

Надежность

Некоторые бренды известны тем, что производят продукцию более высокого качества, чем другие. Это распространяется на все, от качества материалов, используемых в производстве, до простоты обслуживания и ремонта в случае, если что-то пойдет не так. Лучшие бренды бытовой техники создают индукционные варочные панели, которые рассчитаны на длительный срок, с использованием материалов высочайшего качества и методов производства, при этом обеспечивая контроль качества каждой единицы, которую они производят и продают.

Один из лучших способов понять надежность продукта — это посмотреть на гарантию, предлагаемую его производителем. Если эта гарантия будет всеобъемлющей и будет распространяться на далекое будущее, вполне вероятно, что бренд доверяет своей продукции, которая выдержит испытание временем и позволит избежать дорогостоящего ремонта в краткосрочной или долгосрочной перспективе.

Характеристики

Это уже не просто нагревание еды — все больше и больше брендов борются за доминирование на рынке индукционных варочных панелей, и они изобретают творческие способы улучшить опыт, который они предлагают домашним поварам. Выбор идеальной индукционной варочной панели должен включать рассмотрение дополнительных функций, которые она может предложить. Они могут включать в себя простоту очистки, беспроводное подключение, настраиваемые макеты и другие опции, которые сделают ваше приготовление пищи более приятным.

Хотя бонусные функции не всегда являются самым важным фактором при покупке, их обязательно следует принимать во внимание, чтобы получить наилучшее соотношение цены и качества.

Типовой проект

Наконец, важно не пренебрегать дизайном, когда дело касается индукционной варочной панели, которую вы выбираете. Эта варочная панель будет постоянно демонстрироваться на вашей кухне, а не в кладовой, поэтому очень важно выбрать ту, которая вам нравится и которая соответствует общему стилю и декору вашего дома.


5 наших лучших индукционных варочных панелей

А теперь пора перейти к нашим фаворитам в области индукционных варочных панелей.


1) Индукционная варочная панель с лучшими инструкциями: Cafe CHP95302MSS

Индукционная варочная панель 30 дюймов, 4 элемента для готовки

GE Cafe CHP95302MSS

Cafe CHP95302MSS предлагает практически все, что вам может понадобиться в индукционной варочной панели. В варианте шириной 30 дюймов он включает 4 элемента разного размера, 3 из которых являются мощными, а также мощные сенсорные элементы управления и великолепную отделку из нержавеющей стали.Он даже поставляется с сковородой , чтобы дать вам больше возможностей для приготовления пищи. 36-дюймовый вариант состоит из 5 элементов.

Удовлетворенность владельцев серией GE Cafe чрезвычайно высока, , и мы также обнаружили, что они невероятно надежны для длительного использования. Их способность к высокому и низкому нагреву является выдающейся, а их способность соединять два элемента вместе идеально подходит для приготовления пищи на больших прямоугольных сковородах.

В ходе испытаний эта варочная панель смогла довести до кипения большую кастрюлю с водой так же быстро или быстрее, чем любая другая варочная панель на рынке.Но он также может работать при невероятно низких уровнях нагрева для выполнения таких деликатных задач, как плавление шоколада или тушение томатного соуса.

Что действительно отличает эту индукционную варочную панель Cafe, так это функция «Gourmet Guided Cooking» благодаря сотням видеорецептов, которые поставляются с приложением Cafe, и возможностью подключения к Wi-Fi, встроенной в варочную панель. Не делайте догадок при приготовлении. «Кулинария под руководством гурманов» регулирует время, температуру и темп.


2) Лучшая в целом индукционная варочная панель: Bosch NIT8069UC

Серия 800, индукционная варочная панель 30 дюймов, 4 элемента для приготовления пищи

Индукционная варочная панель Bosch серии 800

Bosch NIT8069UC

Следующей в нашем списке идет серия Bosch NIT8069UC 800 с четырьмя конфорками и характерным черным как уголь профилем.Все четыре элемента обладают высокой мощностью, а также способны нагреваться при очень низком уровне нагрева, и эта модель также имеет впечатляющее и интуитивно понятное сенсорное управление.

Эта варочная панель Bosch также оснащена функцией AutoChef, которая позволяет задавать запрограммированные и предварительно заданные настройки приготовления, которые позволяют произвести впечатляющую индивидуальную настройку в зависимости от вашего опыта приготовления. Вы также найдете ряд других функций, в том числе функцию автоматического изменения размера, предназначенную для размещения кастрюль и сковород различных размеров в соответствии с вашими уникальными потребностями.

Обладая превосходной надежностью и уровнем удовлетворенности владельцев, плюс способность одинаково хорошо работать как при высоких, так и при низких уровнях нагрева, это творение в индукционном стиле из серии Bosch 800 обязательно станет отличным выбором для любой домашней кухни.

Краткое примечание по линейке индукционных варочных панелей Bosch:

Мы заметили, что некоторые популярные сайты с обзорами по-прежнему ссылаются на старые модели Bosch, которые были заменены этой моделью. В частности, популярный 30-дюймовый NIT8068UC был заменен на Bosch NIT8069UC

.

Кроме того, Bosch Benchmark NITP068UC теперь заменен на NITP069UC, который включает элементы управления Wi-Fi.


3) Лучшая индукционная варочная панель: Samsung NZ36K7880UG

Индукционная варочная панель, 36 дюймов, 5 конфорок, синее виртуальное «пламя»

Индукционная варочная панель Samsung NZ30M9880UB

Samsung NZ36K7880UG

Эта стильно оформленная и богато оснащенная индукционная варочная панель Samsung имеет все навороты, на которые вы можете надеяться от варочной панели от одного из самых инновационных технологических брендов на рынке сегодня.

Варочная панель состоит из 5 элементов, из которых 4 элемента высокой мощности управляются интуитивно понятным сенсорным управлением. Отделка из нержавеющей стали вокруг варочной панели — отличный и стильный выбор, а мощные функции, такие как подключение по Wi-Fi, дают вам больше гибкости и контроля над приготовлением пищи, чем когда-либо прежде.

Гибкие конфорки NZ36K788OUG позволяют адаптировать варочную поверхность в зависимости от формы и размера посуды, и варочная панель даже включает магнитную ручку, которую можно использовать вместо сенсорного управления, если вы предпочитаете более традиционный стиль управления кулинарией.

Пожалуй, одной из самых ярких особенностей этой индукционной варочной панели Samsung является функция виртуального пламени , , которая проецирует изображения пламени на дно посуды, чтобы указать, что она нагревается расположенным ниже индукционным элементом. Именно такие удобные для пользователя функции позволяют Samsung занять место в этом списке.


4) Самая надежная индукционная варочная панель: Wolf CI365T / S

Индукционная варочная панель 36 дюймов, 5 конфорок

Индукционная варочная панель Wolf CI365T / S

Wolf CI365TS

В течение некоторого времени компания Wolf была лидером отрасли в производстве высококачественных и высококачественных варочных панелей, и их серия индукционных варочных панелей определенно не является исключением.

Эта модель имеет 5 элементов, 3 из которых являются мощными, а также может похвастаться интуитивно понятным сенсорным управлением, как у конкурентов. Отделка из нержавеющей стали, окружающая границу варочной панели, выглядит впечатляюще стильно, а тонкая маркировка элементов создает минималистский эстетический вид, который понравится многим покупателям, ориентированным на декор.

Индукционная варочная панель Wolf отличается высокой надежностью, удовлетворенностью клиентов и производительностью как при сильном, так и при низком нагреве — достаточно гибкая, чтобы выполнять весь спектр задач по приготовлению пищи в домашних условиях.Он также оснащен элементом перемычки, стандартным для высокопроизводительных индукционных варочных панелей, который позволяет готовить с использованием больших прямоугольных сковород.


5) Самая совершенная индукционная варочная панель: Thermador CIT30XWBB

Индукционная варочная панель 30 дюймов, используйте всю поверхность в качестве зоны готовки

Посмотрите наше эксклюзивное видео об индукционных варочных панелях Thermador

Thermador CIT30XWBB

Завершает наш список Thermador CIT30XWBB. Thermador уже некоторое время пользуется доверием на рынке бытовой техники , и их варочные панели неизменно получают высокие оценки по широкому спектру критериев.

Эта индукционная варочная панель Thermador сочетает в себе самые передовые функции индукционной варочной панели. можно использовать для приготовления пищи на всей площади. Следовательно, Thermador использует термин «свобода» в своей маркетинговой терминологии. На практике вы можете готовить на 5 кастрюлях и сковородках любого размера одновременно в любом положении. Он также может похвастаться интуитивно понятным сенсорным экраном с яркой подсветкой, который упрощает и упрощает управление варочной панелью.

Возможность подключения по Wi-Fi встроена в эту индукционную варочную панель.Приложение Thermador HomeConnect содержит множество рецептов и позволяет управлять варочной панелью с помощью смартфона. Кроме того, варочная панель и соответствующая вытяжка могут взаимодействовать для включения света и вентиляции. Thermador предлагает дополнительные датчики для приготовления пищи, которые можно прикрепить к кастрюлям и сковородам. Эти датчики могут измерять внутреннюю температуру и взаимодействовать с варочной панелью, чтобы предотвратить переваривание.

Безрамная отделка варочной панели аккуратна и минималистична, а также обладает визуальным эффектом, а гибкие конфорки разработаны так, чтобы дать вам возможность выбора, когда дело доходит до размера вашей посуды и общих задач приготовления.36-дюймовый брат CIT36XWBB выпускается в двух вариантах: один с рамой из нержавеющей стали, другой — без рамки.

Несмотря на то, что его надежность не так высока, как у конкурентов в этом списке, удовлетворенность владельцев по-прежнему остается заоблачной. Покупателям нравятся невероятно точные и мощные возможности приготовления этой высококачественной линейки, независимо от того, готовят ли они при высокой или низкой температуре для различных задач.

Thermador CIT30XWBB (вентиляция продается отдельно)

Заключение

Рынок индукционных варочных панелей наполнен качественными вариантами с различными ценовыми категориями, наборами функций и стилями дизайна.Выбор подходящего для вас зависит от ваших уникальных потребностей, стиля приготовления и того, что вы ищете в дизайне индукционной варочной панели. Одно можно сказать наверняка — перечисленные выше варианты дадут вам множество возможностей для рассмотрения при поиске идеальной индукционной варочной панели от Designer Appliances.


Часто задаваемые вопросы

В чем разница между индукционной варочной панелью и электрической варочной панелью?
Хотя электрические и индукционные варочные панели похожи, они по-разному нагревают посуду.Электрическая варочная панель использует электричество для нагрева спиралей или нагревательных элементов под поверхностью варочной панели, которые, в свою очередь, нагревают варочную панель и расположенную на ней посуду. Индукционная варочная панель, с другой стороны, использует индукцию и магнетизм для передачи энергии от варочной панели непосредственно к посуде.

Каковы наиболее распространенные размеры индукционных варочных панелей?
Как и большинство варочных панелей, индукционные варочные панели чаще всего встречаются в размерах 30 и 36 дюймов, но вы также можете найти варианты, доступные для 24 или 45 дюймов, а также другие нестандартные размеры, которые можно найти в определенных моделях от определенные компании.

Индукционные варочные панели требуют больше энергии, чем электрические?
Нет, индукционным варочным панелям не требуется больше или особая мощность для работы по сравнению с электрическими варочными панелями.

Могут ли индукционные варочные панели мешать работе другой электроники?
Ходили слухи, что магнитная энергия, связанная с индукционными варочными панелями, может мешать работе другой электроники или бытовой техники на кухне, но не было абсолютно никаких доказательств того, что это так.

Нужна ли мне специальная посуда для индукционной варочной панели?
Индукция проводит тепло через магнитные материалы, поэтому посуда должна быть сделана из магнитного материала. Эти материалы включают магнитную нержавеющую сталь или чугун. На упаковке большей части посуды будет заметно указано, можно ли ее использовать на индукционной плите.

Присоединиться к разговору

Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

SIDENOTE.Этот пост был первоначально опубликован 8 июля 2019 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.

8 лучших индукционных варочных панелей 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

И повара для гурманов, и обычные повара могут воспользоваться индукционной плитой. Он не только предотвращает беспорядок, но также может быть установлен в различных домах и на кухне. В отличие от электрических версий, они не используют излучающую катушку для нагрева. В отличие от газовых моделей, им тоже не требуется пламя. Вместо этого каждая из этих индукционных варочных панелей использует электромагнитные поля для отвода тепла и приготовления вкусной еды для вашего стола.

Преимущество этого типа техники заключается в том, что тепло передается непосредственно посуде и прекращается, как только вы снимаете кастрюлю или сковороду. Пригоревшие разливы также не представляют проблемы, что удобно независимо от того, готовите ли вы на своем кухонном острове или в доме на колесах.

Здесь лучшие индукционные варочные панели для любого устройства и типа повара.

Окончательный вердикт

Когда дело доходит до индукционной варочной панели, нашим лучшим выбором является GE PHP9036SJSS (см. Home Depot), которая предлагает четыре конфорки, интуитивно понятное цифровое управление и возможности эффективного нагрева.Эта модель проста в эксплуатации и может работать с крупногабаритной посудой или сковородой. Если вы хотите тратить меньше, Empava EMPV-IDC24 (см. Walmart) не имеет возможности синхронизировать многие горелки, но предлагает четыре элемента для приготовления пищи и большую мощность по более низкой цене.

Портативный и встроенный

Индукционная варочная панель имеет портативную или встроенную конструкцию. Подходящий для вас дизайн будет зависеть от того, где вы планируете использовать варочную панель, и от ваших личных потребностей.Переносную модель можно отключить от сети и хранить в шкафу, как и другой небольшой прибор, что делает ее отличным выбором для любого домашнего хозяйства, которое хочет немного расширить свое пространство для приготовления пищи или жить в небольших размерах. Встроенная варочная панель впишется прямо в вашу столешницу и устранит необходимость в полном ассортименте. Варочная панель этого типа может иметь несколько конфорок, но заранее стоит дороже.

Количество конфорок

Индукционная варочная панель может иметь от одной до шести конфорок.Обычно портативные варочные панели имеют всего одну или две, а встроенные — более четырех или пяти. Делая покупки, вы должны учитывать, что вы собираетесь готовить на своей плите, и тип посуды, которая у вас есть. В то время как для индукционной варочной панели потребуется совместимая посуда, работающая по магнитной технологии, независимо от ее размера, варочная панель с четырьмя или пятью конфорками даст вам больше места для приготовления пищи. Это будет идеально в ситуации, когда вы хотите вскипятить большую кастрюлю с водой или приготовить несколько сторон.

Уровень мощности

Количество мощности вашей варочной панели повлияет на процесс приготовления. Модель с большей мощностью позволит вам быстро вскипятить кастрюлю с водой или поджарить кусок мяса, а модель с меньшей мощностью подойдет для кипячения. Мощность измеряется в ваттах, и если у вашей индукционной варочной панели несколько конфорок, мощность этих конфорок может варьироваться, так что вы можете одновременно готовить несколько блюд. Конфорки варочной панели могут достигать мощности от 1300 до 5400 Вт, и обычно вы можете установить уровень мощности так же, как и размер пламени в модели с газовым двигателем.Чтобы найти правильные настройки мощности, подумайте, что вы хотите регулярно готовить на своей плите.

Эта статья была отредактирована и обновлена ​​Марисой Кашано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого в сфере быта и образа жизни. Она заядлый домашний повар с большим опытом приготовления пищи на газе, электричестве и гладких поверхностях.

лучших индукционных варочных панелей 2021 года | Десять лучших обзоров

Поднимите ставки на своей кухне с лучшими индукционными варочными панелями, которые произведут революцию в способах приготовления пищи.Индукционные варочные панели работают за счет использования электромагнитной индукции для нагрева содержимого ваших кастрюль, что делает их сверхэффективными, поскольку они не теряют тепло на остальную поверхность для приготовления пищи. Они доступны в различных размерах, с 30-дюймовыми электрическими варочными панелями и 36-дюймовыми моделями, поэтому вы можете сопоставить размер вашей варочной панели с количеством конфорок, необходимых для отдельных кастрюль и сковородок.

Лучшие индукционные варочные панели великолепны благодаря своей впечатляющей тепловой мощности, а цены на эти приборы колеблются от 1000 до 2000 долларов.Как и в случае с любым другим устройством, вы можете получить больше функций, потратив больше денег, с моделями высокого класса, имеющими такие детали, как подключение к Wi-Fi и виртуальное пламя. При этом даже более бюджетные варианты в этом руководстве имеют такие функции, как определение размера кастрюли, поэтому ваша варочная панель может регулировать тепло для конкретного оборудования, которое вы используете, поэтому обязательно найдется что-то на свой вкус. Стоит отметить, что для индукционных варочных панелей требуется специальная посуда, поскольку они работают с помощью магнитов, но положительным моментом является то, что эти варочные панели очень легко чистить.

Для альтернативных приборов, чтобы приготовить шторм, ознакомьтесь с лучшими электрическими плитами и лучшими газовыми плитами .


1. KitchenAid KICU509XSS: Лучшая индукционная варочная панель в целом

(Изображение предоставлено Home Depot)

KitchenAid KICU509XSS

Это лучшая индукционная варочная панель в целом

Варочные зоны: 4 | Зона моста: Да | Температурные настройки: 12 | Повышение мощности: Да

У нее самый широкий диапазон мощности из всех в нашей линейке, а также 12 температурных настроек для точного приготовления пищи

Каждая конфорка автоматически выключается, если на нее не ставится сковорода

Диапазон мощности от 1400 Вт до 3700 Вт

Нет функции подогрева

Это индукционная плита средней цены, без наворотов, присущих некоторым из наиболее высокотехнологичных вариантов этой линейки.Однако то, что он делает, делает очень хорошо. KitchenAid KICU509XSS обладает выдающимися характеристиками, функциями приготовления пищи и безопасности. Эта варочная панель имеет четыре отдельных нагревательных элемента диаметром от 6 до 11 дюймов. 11-дюймовый нагревательный элемент был одним из самых больших, которые мы видели на любой индукционной варочной панели. Он также имеет перемычку, что означает, что вы можете соединить два нагревательных элемента в один более крупный элемент — идеально, когда вы используете большие предметы посуды, такие как сковородка. Функции обнаружения посуды и блокировки управления гарантируют, что нагревательные элементы будут включены только тогда, когда они вам понадобятся.

Диапазон мощности варочной панели составляет от 1400 Вт до 3700 Вт, что является самым широким из всех рассмотренных нами индукционных варочных панелей. Это позволяет вам готовить пищу так, как вы хотите, будь то тушение овощей, поджаривание или жарка пищи. Есть также 12 температурных режимов, позволяющих готовить с большей точностью. Эта варочная панель имеет функцию плавления, специально предназначенную для плавления таких продуктов, как масло и шоколад, без переваривания. Однако здесь нет функции подогрева, которая позволяла бы разогревать пищу, не пережаривая ее.

Варочная панель KitchenAid оснащена сенсорным управлением, позволяющим легко регулировать настройки. Он имеет функции безопасности для предотвращения пожаров и других несчастных случаев. Блокировка управления предотвращает случайное включение. Вы можете отключить все элементы управления, когда варочная панель включена. Но когда он выключен, панель управления не работает. Если горелка остается включенной после того, как сковорода была снята, она выдает минутное предупреждение, а затем гаснет. На варочной панели загорается H, чтобы сообщить вам, когда поверхность горячая, даже если вы закончили готовить и конфорки выключены.KitchenAid также имеет отличную службу поддержки. Если вам нравится внешний вид этой варочной панели, ознакомьтесь с лучшими предложениями KitchenAid на сегодняшний день, чтобы найти другую отличную технику KitchenAid.


2. Галерея Frigidaire FGIC3066TB: Лучшая бюджетная индукционная варочная панель

(Изображение предоставлено Lowe’s)

Frigidaire FGIC3067MB

Это лучшая из найденных нами индукционных варочных панелей с низкой ценой

Варочные зоны: 4 | Мостовой элемент: Да | Температурные настройки: 9 | Повышение мощности: Да

Имеет перемычку для решеток

Функция определения размера сковороды регулирует конфорку в соответствии с вашей сковородой

Очень низкая цена для индукционной варочной панели

Конфорки меньшего размера и меньшие настройки температуры, чем у большинства

Frigidaire FGIC3066TB имеет простой, легкий в использовании интерфейс, отдельные элементы управления для каждой горелки, отличные возможности приготовления и расширенный набор функций по разумной цене.Это лучшее соотношение цены и качества из всех рассмотренных нами варочных панелей.

Сенсорное управление отличное и простое в использовании. У него есть несколько полезных функций, которые расширяют возможности его использования, например, определение размера посуды, которое определяет размер посуды, на которой вы готовите, и регулирует нагревательный элемент в соответствии с ним. Функция подогрева позволяет сохранять пищу теплой, но не пережаривать ее. Есть девять температур нагрева и функция повышения мощности, которая повышает температуру на 10 минут, если вы хотите быстро вскипятить воду.

Эта индукционная варочная панель Frigidaire имеет четыре конфорки мощностью от 1450 Вт до 3400 Вт, что достаточно для приготовления всех видов пищи, но это средний диапазон мощности для этих приборов. Размеры горелок также примерно средние, от 6 до 10 дюймов. Эта варочная панель имеет опцию перемычки, которая позволяет синхронизировать два нагревательных элемента для создания одного большого элемента для приготовления пищи на сковороде и другой негабаритной посуде.


3. Samsung NZ30K7880UG: лучшая индукционная варочная панель высокого класса

(Изображение предоставлено Samsung)

Samsung NZ30K7880UG

Это лучшая высокопроизводительная индукционная варочная панель с множеством современных функций, оправдывающих цену

Конфорки: 4 | Мостовой элемент: Да | Температурные настройки: 15 | Повышение мощности: Да

Совместимость с приложением и Wi-Fi

Виртуальное пламя имитирует газовые варочные панели

Опции магнитного диска

Настройки безопасности следующего уровня

Дорогие

Samsung NZ30K7880UG — это индукционная варочная панель высокого класса, в которой много функций для любителей техники, чтобы оправдать его высокую цену.Одной из таких функций является магнитный циферблат, который дает вам дополнительный тактильный контроль над 15 настройками температуры. Есть также элемент перемычки для приготовления на сковороде и самый большой элемент для приготовления пищи из всех рассмотренных нами варочных панелей с диаметром 12 дюймов.

Samsung NZ30K7880UG удаленно подключается к приложению для смартфона и Wi-Fi, что означает, что вы можете контролировать издалека в рамках обширных настроек безопасности Samsung NZ30K7880UG. Это включает в себя двухфазное предупреждение о безопасности, когда варочная панель все еще теплая после использования, и функция безопасного отключения, которая распознает, когда вы оставляли готовку без присмотра на длительное время.

Помимо цены, основным недостатком Samsung NZ30K7880UG является чувствительность панели управления, которая может распознавать пролитую пищу и брызги при изменении настроек нагрева. Это обычная проблема для индукционных варочных панелей, и возможности удаленного мониторинга означают, что это не должно сильно беспокоить.


4. Café CHP95302MSS: Лучшая интеллектуальная индукционная варочная панель

(Изображение предоставлено: Cafe MSS)

Café CHP95302MSS

Café CHP95302MSS поставляется с кастрюлей Bluetooth и руководящими инструкциями по приготовлению пищи, которые превратят вас в домашнего шеф-повара для гурманов.

Конфорки: 4 | Мостовой элемент: Да | Температурные настройки: 20 | Повышение мощности: Да

Многоэлементный таймер

Функции полной безопасности

Поставляется с умной сковородой и инструкциями по приготовлению

Дорого

Café CHP95302MSS — дорогая индукционная варочная панель, но, покупая ее, вы платите для некоторых действительно умных статистов. Одним из таких дополнений является поставляемая с ним сковорода Bluetooth, которая может сопоставлять рецепты с гурманскими рецептами и автоматически регулировать температуру и время.Эта варочная панель также имеет интеллектуальный таймер, который может запускать разные таймеры для разных элементов готовки одновременно, а поскольку она совместима с Wi-Fi, вы можете проверить свои таймеры через соответствующее приложение.

Эта индукционная варочная панель оснащена четырьмя конфорками, две из которых могут объединяться в мостик. Это 30 дюймов, но есть 36-дюймовая модель с дополнительной горелкой. Элементы управления на этой варочной панели являются цифровыми, и они позволяют вам изменять температуру приготовления с помощью шкалы.Они также безопасны, с функцией блокировки для предотвращения нежелательного включения и красным светом, указывающим, когда конфорка еще горячая. Когда вы снимаете кастрюлю с этой варочной панели, она автоматически выключает конфорку. Хотя это будет полезно чаще всего, это может раздражать, если вы хотите временно снять что-то с огня и снова включить, потому что вам придется снова включить конфорку, чтобы возобновить приготовление.


5. Bosch Benchmark NITP069UC: Лучшая индукционная варочная панель для максимального контроля готовки

(Изображение предоставлено Lowe’s)

Bosch Benchmark NITP069UC

Это лучшие варианты индукции для максимального контроля готовки

Варочные зоны: 4 | Мостовой элемент: Да | Температурные настройки: 17 | Повышение мощности: Да

17 температурных настроек, включая настройку, предотвращающую пере- или недогрев

Каждая горелка имеет отдельные таймеры и автоматически отключается

Отличные функции безопасности, такие как блокировка управления и обнаружение посуды

может использовать усиление мощности только на одном элементе в группе одновременно.

Bosch NITP066UC — индукционная варочная панель с множеством дополнительных функций для домашних поваров.Это один из немногих в нашей линейке, который обеспечивает возможность повышения мощности на всех четырех горелках. Увеличивая мощность горелки, повышение мощности позволяет нагревать воду с большей скоростью, чем обычно. Однако, хотя все четыре горелки имеют функцию повышения мощности, горелки разделены на две группы, и только один элемент может использовать повышение мощности одновременно.

В отличие от других варочных панелей, которые обычно имеют одну большую и три маленьких конфорки, эта варочная панель имеет три больших и одну маленькую. Горелки имеют размер от 6 до 11 дюймов в диаметре.11-дюймовая горелка — один из самых больших нагревательных элементов, которые мы видели в устройствах этого типа. Конструкция нагревательных элементов увеличивает возможности этой варочной панели. Два круглых нагревательных элемента в сочетании с прямоугольной перемычкой создают пространство для сковороды.

У вас есть 17 настроек на выбор, что дает вам большое разнообразие и включает настройки, предотвращающие пере- или недоварение продуктов. Он имеет выдающиеся функции безопасности, такие как блокировка управления, чтобы убедиться, что он не включен, когда вы этого не хотите, и детектор посуды, который отключит горелку, если обнаружит, что на ней нет посуды.


6. Профиль GE PHP9030DJBB: Лучшая индукционная варочная панель

(Изображение предоставлено Lowe’s)

GE Профиль PHP9030DJBB

Это лучшая индукционная варочная панель средней ценовой категории

Варочные зоны: 4 | Мостовой элемент: Да | Температурные настройки: 7 | Повышение мощности: Нет

Обладает отличными функциями безопасности

Датчик наличия и размера посуды

Отсутствуют настройки повышения мощности

Компоновка панели управления не интуитивно понятна

Профиль GE PHP9030DJBB — одна из лучших индукционных варочных панелей, когда речь идет о производительности приготовления.Четыре нагревательных элемента имеют мощность от 1800 до 3700 Вт. Ниже приведены настройки мощности для плавления сливочного масла на медленном огне, а на верхнем уровне — для поджаривания мяса и кипячения воды. Он имеет функции безопасности, включая блокировку от детей, предупреждение, чтобы вы знали, что нагревательный элемент включен, и индикатор нагрева для каждой горелки. Сенсорное управление позволяет легко регулировать температуру с помощью простых кнопок плюс и минус.

Одно из немногих упущений — настройка увеличения мощности, которая обеспечит еще большую мощность для сокращения времени приготовления.Тем не менее, это высокофункциональная индукционная варочная панель со всеми функциями, необходимыми большинству людей, что делает ее отличным вариантом для тех, кто ищет индукционную варочную панель с меньшей первоначальной ценой.


Лучшие на сегодняшний день индукционные варочные панели

Почему нам доверяют?

С тех пор, как мы начали обзор индукционных варочных панелей в 2013 году, мы потратили более 80 часов на поиски некоторых из лучших варочных панелей на рынке и проведение тщательного исследования, чтобы помочь вам найти варочную панель, которая лучше всего подходит для вас.Мы связались с производителями, профессионалами и инсайдерами отрасли, чтобы получить информированные мнения и собрать информацию, которая придала бы нашим рекомендациям больше достоверности.

При составлении нашего руководства по лучшим индукционным варочным панелям мы сначала провели обширное онлайн-исследование, чтобы найти одни из лучших доступных моделей. Мы искали общие черты, а также те, которые отличают определенные модели. Все варочные панели в нашей линейке имеют ширину 30 дюймов. Мы оценивали только варочные панели с четырьмя конфорками; однако многие из этих варочных панелей имеют перемычку, которая позволяет объединить две конфорки в один большой нагревательный элемент.Индукционные варочные панели дороже электрических или газовых. Те, что в нашей линейке, находятся в ценовом диапазоне от 500 до 2500 долларов.

Найдя одни из лучших варочных панелей, мы продолжили наши исследования, сравнивая характеристики, чтобы определить, какие из них лучше всего подходят для разных типов приготовления. Наши результаты включены в нашу параллельную сравнительную таблицу и наши подробные обзоры и помогут вам найти лучшую варочную панель для ваших нужд.

На что обращать внимание при покупке индукционной варочной панели

При поиске подходящей варочной панели следует учитывать несколько вещей, например, размер плиты, которую вы хотите, количество конфорок, которые вам нужно, и даже дизайн и отделку продукта.Вот несколько дополнительных характеристик, о которых не следует забывать при поиске подходящей индукционной варочной панели для дома.

Power

Индукционные варочные панели столь же мощны, как и любые газовые или электрические варочные панели. Большинство варочных панелей имеют мощность от 1400 Вт до 3700 Вт. Кроме того, некоторые из лучших варочных панелей предлагают функцию повышения мощности. Благодаря этой функции нагревательный элемент обеспечивает максимальную мощность для разогрева вашей посуды, будь то кипящая вода или поджаривание пищи, чтобы обеспечить самые быстрые и эффективные результаты.Продукты с этой функцией занимают в нашей линейке более высокие позиции, чем те, у которых этого не было.

Однако на некоторых индукционных варочных панелях элементы спарены вместе и используют один индукционный генератор. Это означает, что ни одна горелка в паре не может использовать максимальное количество энергии. Если одна горелка потребляет большое количество энергии, другой элемент может использовать только оставшееся количество. Варочные панели с четырьмя индукционными генераторами получили в этой области более высокие оценки, чем панели с двумя.

Стоимость

Базовую компактную индукционную варочную панель можно приобрести примерно за 350 долларов.Варочные панели в этом ценовом диапазоне имеют две конфорки и максимальную мощность около 1800 Вт. Самая дешевая модель в нашем сравнении, Frigidaire FGIC3066TB, на момент написания этой статьи была оценена в 729 долларов. Он имеет четыре горелки и полнофункциональный, с технологией повышения мощности и другими полезными функциями. Он не обладает мощностью некоторых более дорогих моделей, но по-прежнему является отличным вариантом для своего ценового диапазона. Если вам нужна вся мощность и возможности, которые может предоставить индукционная варочная панель, вы обычно потратите более 1000 долларов.

Установка

Большинство индукционных варочных панелей устанавливаются прямо на вашу столешницу. Помимо размеров продукта, вам также следует взглянуть на размеры выреза, чтобы убедиться, что у вас есть правильное пространство для выреза, чтобы он поместился должным образом. Источником энергии индукционных варочных панелей является электричество, и если вы устанавливаете новую индукционную варочную панель в своем доме, вам может потребоваться руководство профессионального электрика, чтобы убедиться, что электрическая цепь выдерживает мощность изделия.

Конструкция

Индукционные варочные панели плоские. В них нет змеевика или решетки, которые нужно снимать и регулярно чистить. Эти устройства имеют стеклянные или керамические поверхности, и все они в нашей линейке имеют сенсорное управление, поэтому вы можете легко и быстро регулировать температуру и настройки. Благодаря плоской поверхности нет поддонов или змеевиков, в которые может упасть еда, что упрощает очистку. Кроме того, поскольку сама варочная панель не нагревается, вам не нужно тратить время каждую ночь на соскабливание пригоревшей пищи.

Вентиляция

Несмотря на то, что от индукционных варочных панелей выходит небольшое количество избыточного тепла и горячего воздуха, запахи, дым и жир все еще присутствуют, что приводит к необходимости в системе вентиляции. Вытяжки, вытяжки и вытяжные вентиляторы — все это варианты. Некоторые индукционные варочные панели имеют встроенную систему вентиляции любого типа, поэтому вам придется приобретать систему вентиляции отдельно.

лучших индукционных варочных панелей 2021 года: обзоры, сравнение и прайс-листы экспертов

В нашем поиске лучших индукционных варочных панелей мы внимательно изучили менее дюжины из них, прежде чем выбрать следующие.

В этом обзоре мы рассмотрим несколько сегментов, и наши фавориты, несомненно, являются лидерами в своем классе.


Индукционные варочные панели: Наш лучший выбор

Лучшие индукционные варочные панели

В спешке? Ниже вы найдете лучшие индукционные варочные панели, отсортированные по качеству и отзывам:

  1. Frigidaire, 36 дюймов, электрическая, встроенная плита с 5 конфорками и черным окном, быстро и равномерно нагревается, FFIC3626TB 36-дюймовая индукционная варочная панель
  2. GE PHP Красный светодиодный экран, кухонный таймер, гарантия соответствия требованиям ADA
  3. Empava 36-дюймовая индукционная электрическая плита с керамической гладкой поверхностью и черной стеклокерамикой EMPV-IDC36
  4. Thermador CIT365KM 36 дюймов.Индукционная варочная панель44; Новый серебристый цвет зеркала
  5. Frigidaire FGIC3067MBGallery 30 ″ Черная электрическая индукционная варочная панель
  6. True Induction 30 ″ Электрическая встроенная индукционная плита, 4 конфорки, 7400 Вт TI-4B
  7. Samsung NZ30K7880UG Варочная панель
  8. Индукционная плита, столешница
  9. Черный
  10. MDC Промышленная индукционная варочная панель мощностью 3500 Вт, индукционная плита
  11. Электрическая плита Empava Вертикальная индукционная варочная панель с 2-мя конфорками, черная витро-керамика, гладкая поверхность, стекло, 120 В
  12. K&H Двойная 2-конфорочная конфорка Двойная 24-дюймовая встроенная индукционная керамическая плита Варочная панель 24 дюйма, сертифицированная по безопасности ETL 220 В 3100 Вт INDH-3102Hx

Профессиональная индукционная варочная панель Отзывы

Имея опыт продажи многих моделей варочных панелей, перечисленных ниже, мы уверены, что наши рекомендации по индукционным плитам помогут вам найти идеальное устройство для вашей кухни.


Лучшие индукционные варочные панели 36 дюймов


Best Всего — Индукционная варочная панель Frigidaire FFIC3626TB 36 ″
  • Поставляется с функцией автоматического подбора размера панорамирования, которая автоматически определяет размер панорамирования и соответствующим образом настраивается.
  • Сенсорное управление отзывчивое.
  • Есть функция блокировки от детей, а также индикатор горячей поверхности.
  • Варочная панель издает слышимый гудящий звук, когда она находится на высокой мощности.

Индукционная варочная панель Frigidaire FFIC3626TB 36 дюймов — одна из многих варочных панелей, производимых Frigidaire .

Фактически, это одна из немногих индукционных варочных панелей, которые продает компания. Как и индукционная варочная панель Thermador 36 ”, индукционная варочная панель Frigidaire FFIC3626TB имеет 5 нагревательных элементов.

Мы протестировали варочную панель дома у одного из членов нашей группы проверки и, честно говоря, не были разочарованы.

Большой размер устройства — незначительный недостаток данной варочной панели.Это приводит к большому порезу на столешнице, и если в конце концов вы решите отказаться от этой модели по какой-либо причине, вам придется либо заменить столешницу, либо получить еще 36-дюймовый блок.

По размеру варочная панель имеет размеры 21,5 x 36,8 x 4,4 дюйма и поставляется в черном цвете. Извините, никаких блестящих серебряных поверхностей для вас.

Это легко чистится , и для его очистки можно использовать популярный очиститель Cerama Bryte.

Элементы управления на устройстве интуитивно понятны.Скорее всего, вы заметите мгновенные результаты, как только измените настройки.

Каждую горелку можно настроить на независимую работу с помощью специальных интуитивно понятных кнопок управления. Использование таймера может быть немного сложным. Потребуется немного поиграться с ним, чтобы узнать, как заставить его работать с 5 горелками.

С точки зрения мощности индукционная варочная панель Frigidaire FFIC3626TB оснащена функцией автоматического изменения размера посуды. Это гарантирует, что прибор может работать как с маленькой, так и с большой посудой.


GE PHP9036DJBB Профиль 36 ″ Черная электрическая индукционная варочная панель
  • Варочная панель имеет номинальную мощность около 3700 Вт, что впечатляет.
  • Он имеет 5 конфорок, каждая из которых может синхронизироваться или управляться индивидуально во время приготовления.
  • Устройства безопасности устройства защищают пользователя, варочную панель и саму пищу.
  • Сенсорное управление упрощает и упрощает выбор желаемых настроек. Он действительно становится менее отзывчивым при намокании, но это мелочь.
  • Звуковые сигналы отключить нельзя.

Первое место в нашем списке лучших индукционных варочных панелей с 5 конфорками занимает индукционная варочная панель GE.

Индукционная варочная панель GE доступна как в сером, так и, конечно, черном цвете. У нее отличительный дизайн, который отличает ее от остальных индукционных варочных панелей в нашем списке.

Во-первых, есть 5 горелок, каждая с возможностью синхронизации с другими горелками. Кроме того, варочная панель оснащена датчиком наличия посуды и ее размера.

Цифровое сенсорное управление в центре варочной панели позволяет легко управлять приготовлением пищи . Кроме того, варочная панель оснащена таймером и функцией центрального замка для предотвращения несчастных случаев.

Все это работает в тандеме, чтобы приготовить блюда быстро и без стресса.

Индукционная варочная панель GE имеет номинальную мощность 3700 Вт, что почти на 4000 Вт меньше, чем мощность 7400 Вт, требуемая для варочной панели True Induction.

Внутри варочной панели GE находится вентилятор, который иногда поднимается, чтобы охладить внутреннюю часть варочной панели.Он издает слышимый свистящий звук, но недостаточный, чтобы его можно было отнести к категории шума.

Возможно, если вы когда-нибудь использовали портативные индукционные варочные панели меньшего размера , вы могли слышать такой шум.

Есть множество вариантов мощности, из которых вы можете выбрать, когда готовите. Самые низкие настройки позволяют плавить такие продукты, как масло и шоколад. С другой стороны, более высокие настройки оправдывают ожидания.

Мы заметили, что на нашей тестовой модели было несколько царапин.Владелец тестовой модели использовал продукт около года, и очищает его после каждого использования чистящим средством Ceramabryte.

Агрегатом легко управлять с помощью интуитивно понятного управления, расположенного в положении по умолчанию для всех варочных панелей. Как правильно заметил владелец, сенсорные блоки медленно реагируют, когда они намокли из-за пролитой жидкости.

Однако это никоим образом не мешает работе.


Электрическая индукционная варочная панель Empava EMPV-IDC36
  • Элементы управления расположены в подходящем месте, они просты в использовании и очень быстро реагируют.
  • Можно выбрать один из 9 различных уровней нагрева.
  • Воспользуйтесь варочной панелью, чтобы быстро приготовить пищу.
  • Световой индикатор горячей поверхности уведомляет вас о горячей поверхности варочной панели, чтобы вы не попали в аварию дома.
  • Стоимость установки немного высока, хотя она меньше, чем у некоторых других установщиков из этого обзорного списка.

Электрическая индукционная варочная панель Empava EMPV — это не все оттенки премиум-класса, но она выполняет свою работу.Как и следовало ожидать, в нем есть пять конфорок для приготовления пищи, каждая из которых удобно размещена на поверхности варочной панели.

Хорошо заметный индикатор горячей поверхности предупреждает о том, что поверхность варочной панели еще горячая.

С точки зрения дизайна, мы считаем, что с варочной панелью все в порядке, хотя она выглядит не так премиально, как некоторые другие модели, которые мы видели. Недостаток изящества он компенсирует несколькими важными функциями.

Элементы по всей поверхности варочной панели потребляют разное количество энергии.

Имеются два элемента мощностью 2100 Вт, два элемента мощностью 1500 Вт и один автономный элемент мощностью 2100 Вт. Тем не менее, общая потребляемая мощность устройства составляет 2100 Вт.

В дополнение к этому, есть 9 уровней нагрева на выбор — вы можете готовить еще быстрее.

Варочная панель Empava EMPV-IDC36 имеет размеры 35,4 x 20,5 x 2,3 дюйма. При размере 35,4 он подходит для столешниц шириной 36 дюймов и глубиной 2,5 дюйма.

Установка не такая простая задача, по крайней мере, для новичков-энтузиастов DIY.Для профессионалов это может оказаться намного проще. А чтобы получить установку для вас профессионалом, придется расстаться примерно с пятой частью тысячи.


Не очень хорошо — Thermador CIT365KM Индукционная варочная панель, 36 дюймов Thermador CIT365KM Индукционная варочная панель, 36 дюймов

Особенности, которые мы любим

  • Большой размер 36 дюймов с 5 конфорками.
  • Рейтинг энергоэффективности.
  • Простые и интуитивно понятные элементы управления для каждой горелки.
  • Качество сборки премиум-класса.
  • Великолепный серебристый цвет зеркала.
  • Сохранение тепла.
  • 5 конфорок на варочной панели значительно сокращают время приготовления.
  • Его серебристый цвет со светоотражающей отделкой идеально впишется в любую кухню. На самом деле, он лучше смотрится в белой кухне.
  • Очистить варочную панель очень просто.Раствор для чистки варочной панели с аккуратной салфеткой удалит пятна с плиты.
  • Настройка сохранения тепла позволяет сохранять еду теплой в течение определенного времени.
  • Эта индукционная варочная панель очень дорогая.

Чтобы выжить в конкурентной отрасли, нужно либо выделяться, либо быть выдающимся.

Индукционная варочная панель Thermador 36 ”выделяется при упоминании лучших индукционных варочных панелей. Во-первых, он выглядит премиум-класса и поэтому стоит очень дорого.

Во-вторых, нет ничего лучше серебристого цвета варочной панели. Мягко говоря, захватывает дух. Кроме того, серебристый цвет отполирован таким образом, что варочная панель становится отражающей, поэтому она может буквально служить зеркалом.

Для домовладельцев, у которых есть белая кухня, серебряная отделка индукционной варочной панели Thermador добавит классности и утонченности вашей кухне.

Индукционная варочная панель Thermador имеет размеры 36 дюймов и 5 конфорок.Готовить 5 блюд одновременно никогда не было так просто.

После приготовления достаточно всего нескольких салфеток чистой тканью, чтобы восстановить чистое состояние варочной панели. Удивительно, но на серебряной модели вы не увидите никаких следов протирания.

Это контрастирует со следами протирания, которые остаются после очистки черной модели — это то, что сказал член команды, который знает кого-то, кто владеет черной моделью.

Управлять индукционной варочной панелью Thermador довольно просто.Горелками можно управлять индивидуально, благодаря интуитивно понятным кнопкам управления.

Как и в случае с большинством индукционных варочных панелей, вы можете установить варочную панель и уйти. По достижении желаемой настройки варочная панель автоматически выключается.

Тем не менее, варочная панель Thermador является энергоэффективной, хотя она может быть не на 90% эффективнее, чем 30-дюймовая варочная панель True Induction.

Есть одна особенность, которая привлекла наше внимание. Это функция сохранения тепла. Это позволяет настроить варочную панель так, чтобы еда на определенной конфорке оставалась теплой в течение определенного периода времени.

Это важно для домашних хозяйств и, возможно, ресторанов, обслуживающих большое количество людей. Единственным недостатком является то, что при постоянном использовании этой функции ваши счета за электроэнергию, вероятно, увеличатся.

Если вы ищете посуду, которая будет работать с вашей индукционной варочной панелью, то вам необходимо ознакомиться с этой статьей .


Лучшие 30-дюймовые варочные панели

Лучший в целом — Индукционная варочная панель Frigidaire FGIC3066TB 30 ″ Gallery Series
  • Варочная панель доступна в двух вариантах; 30 дюймов и 36 дюймов.
  • В нем всего 4 нагревательных элемента с функцией автоматического изменения размера панорамирования.
  • Есть таймер и функция блокировки от детей.
  • Посуда равномерно распределяет тепло по 4 элементам.
  • Элементы управления не сработают, если на поверхность варочной панели попала жидкость.

Индукционная варочная панель Frigidaire FGIC 30 дюймов — это отличная индукционная варочная панель, которая является одной из самых недорогих на рынке. Надо ли говорить, что он выглядит более премиальным, но стоит гораздо меньше, чем некоторые из премиальных моделей?

С первого взгляда вы увидите 4 элемента для приготовления пищи на варочной панели.Frigidaire оставили место в правом верхнем углу варочной панели — возможно, они не зря пропустили там конфорку.

Все 4 элемента для приготовления пищи на приборе выглядят красиво отполированными и светоотражающими, но это еще не все.

У них есть очень важная функция автоматического определения размера посуды, которая помогает индукционным варочным панелям настраивать свои нагревательные элементы в соответствии с размером посуды.

Горелки запечатаны на этом блоке, как и следовало ожидать. Кроме того, их легко чистить после использования.

Что касается размера, индукционная варочная панель Frigidaire FGIC3066TB имеет размеры примерно 21,4 x 30,6 x 2,9, что помещает ее в категорию 30-дюймовых варочных панелей.

Frigidaire также предлагает 36-дюймовую варочную панель.

Что касается мощности, варочной панели требуется около 3000 Вт мощности для запуска и работы. Он нагревается за несколько минут и равномерно распределяет тепло между всеми 4 конфорками.

Установка

может оказаться головной болью, но за сумму чуть меньше 200 долларов вы получите специалиста из Frigidaire, который установит его для вас.Это довольно дорого для установки.

Что касается элементов управления, то они сначала немного запутаны для понимания. Но потом к этому привыкнешь. И мы думаем, что их следовало поставить чуть выше варочной поверхности.

К сожалению, Frigidaire FGIC3066TB доступен только в одном цвете. Тем не менее, черный цвет выглядит неплохо.

Прочтите полный обзор 30-дюймовой черной электрической индукционной варочной панели Frigidaire FGIC3067MB Gallery, близкой родственнице FGIC3066TB, которую мы рассмотрели выше.


True Induction 30 ″ Электрическая встраиваемая индукционная варочная панель
  • Четыре конфорки позволяют готовить на этой варочной панели 4 отдельных блюда одновременно.
  • Каждая конфорка имеет собственный интерфейс сенсорного управления, что значительно упрощает приготовление пищи.
  • Варочная панель является энергоэффективной, что подтверждается рейтингом ADA.
  • Есть несколько средств безопасности, которые помогут защитить вас, продукты, которые вы готовите, и саму варочную панель.
  • Варочная панель не имеет таймера.

Варочная панель True Induction — следующая лучшая индукционная варочная панель в нашем списке. Как и 30-дюймовая индукционная варочная панель Samsung, варочная панель True Induction также является 30-дюймовой моделью.

Довольно интересно наблюдать, как непопулярный бренд, такой как True Induction, производит отличные индукционные варочные панели. Нельзя сказать, что они новички в производстве кухонной техники.

Нет большой разницы между варочной панелью True Induction и другими индукционными варочными панелями на рынке.Однако расположение конфорок и, возможно, эстетические особенности варочной панели True Induction выделяют ее.

Если говорить об эстетических особенностях, варочная панель True Induction доступна в черном цвете. Это контрастирует с индукционной варочной панелью Thermador, которая доступна в серебристом цвете.

Стеклянная поверхность популярна среди индукционных варочных панелей. Эта стеклянная поверхность легко чистится и не пачкается.

Вы оцените тот факт, что эта варочная панель соответствует требованиям ADA.Проще говоря, варочная панель объединяет специальные функции, которые делают ее энергоэффективной на 90%.

Это, однако, не может изменить того факта, что варочная панель использует 7400 Вт для питания всех четырех конфорок одновременно. На варочной панели нет зоны Flex, которая есть на индукционной варочной панели Samsung. Но мы бы хотели, чтобы это произошло.

Для установки устройства требуются услуги профессионала. Это убережет вас от ошибок.

Найти место для установки варочной панели не составит труда, поскольку компактный размер устройства упрощает задачу.Это объясняет, почему они являются одними из самых популярных индукционных варочных панелей для жилых автофургонов.

Ознакомьтесь с нашим обзором индукционной 30-дюймовой варочной панели True Induction.


Не очень хорошо — Индукционная варочная панель Samsung 30 ″, черная из нержавеющей стали Индукционная варочная панель из нержавеющей стали Samsung 30, черная

Особенности, которые мы любим

  • Комбинация цифрового и аналогового управления.
  • 4 элемента с гибкой зоной для удобного приготовления.
  • Несколько конфорок для кастрюль разного размера.
  • Подключение Wi-Fi с вытяжкой Samsung.
  • Блокировка управления.
  • Функция центрального замка предотвращает ошибочное включение устройства пользователями.
  • Наслаждайтесь бесшовной интеграцией и синхронизацией с вытяжкой Samsung.
  • Вы можете готовить на большом количестве конфорок, включая гибкую зону с автоматической регулировкой.
  • Комбинация аналоговых и цифровых элементов управления делает настройку плиты простой и беспроблемной.
  • Дорого. Однако есть аналогичные модели с аналогичными функциями за меньшую цену.

Несмотря на то, что 30-дюймовая индукционная варочная панель Samsung стоит дорого, она не стоит потраченных на нее средств.

Им следовало отказаться от производства телефонов и другой бытовой электроники.

Эта индукционная варочная панель Samsung 30 ″ выглядит премиум-класса и имеет «хорошее качество сборки» на расстоянии, но все это меняется через несколько месяцев, когда у нее появляется одна проблема, а затем другая.

Конфорки на этой варочной панели Samsung разделены на три части: они включают зону Flex, одну большую индукционную зону и меньшую индукционную зону.

Эта гибкая зона, несомненно, одна из самых крутых вещей, которые мы видели на индукционных плитах. Эта зона состоит из четырех сегментов, которые автоматически подстраиваются под форму вашей посуды.

В целом, 30-дюймовая варочная панель Samsung имеет размеры всего 30 x 4 x 21,3 дюйма.

Вы когда-нибудь видели индукционную плиту с возможностью подключения к Wi-Fi?

Конечно, бывает редко.Что ж, эта индукционная варочная панель Samsung поставляется с возможностью подключения по Bluetooth, которая легко синхронизируется с вытяжкой Samsung.

Это позволяет вытяжке автоматически включаться, когда вы используете варочную панель. Это одна из немногих индукционных плит, которые мы видели с вытяжкой.

Цифровые и аналоговые ручки управления и интерфейс упрощают управление варочной панелью. Есть функция блокировки управления, которую можно легко активировать. Это гарантирует, что вся семья, особенно с маленькими детьми, будет защищена от ударов и ожогов в случае случайного включения элементов варочной панели.

Другие удобные функции включают безопасное отключение, функцию прямого доступа и быстрое управление. Быстрое управление позволяет легко останавливать, запускать и приостанавливать работу варочной панели во время приготовления.

Помимо длинного списка функций варочной панели, стоит упомянуть еще и виртуальное пламя. Это добавляет красоту варочной панели — откровенно говоря, она отлично смотрится, когда на кухне тусклый свет.

Индукционная варочная панель Samsung 30 дюймов довольно дорогая.


Лучшая портативная индукционная варочная панель

Лучшее в целом — портативная индукционная варочная панель Secura 9100MC 1800 Вт
  • Легко чистится.
  • Устройство очень быстро нагревается до 350 ° F за 1 минуту или меньше.
  • Это легкий, портативный и энергоэффективный.
  • Время восстановления очень короткое.
  • Мера безопасности — предупреждение о низком и высоком напряжении.
  • Построен из высококачественных материалов.
  • Компактный размер облегчает обращение и хранение.
  • Варочная панель подходит только для больших кастрюль. Вы получите сообщение об ошибке с горшками меньшего размера.

Если для вас важны портативность, простота использования и бюджет, тогда индукционная варочная панель Secura 9100MC 1800W удовлетворит ваши потребности.

В портативной индукционной варочной панели есть почти все, что вам нужно, с точки зрения доступности, простоты использования, размера и простоты очистки.

Потребляемая мощность устройства составляет 1800 Вт, но при тестировании с ваттметром его мощность была чуть выше 1530 Вт, что, однако, может быть достаточно для выполнения большинства ваших задач по приготовлению пищи.

Полный обзор портативной индукционной варочной панели Secura 9100MC 1800W.


Промышленная индукционная плита MDC 3500 Вт

Промышленная индукционная варочная панель MDC 3500 Вт

Особенности, которые мы любим

  • Одиночная горелка мощностью 3500 Вт.
  • Простая в использовании ручка управления.
  • Может выдерживать вес 133 фунта.
  • Легкий и портативный.
  • Автоотключение и датчик перегрева.
  • Компактный.
  • Он обладает большой мощностью под капотом.
  • Имеется функция автоматического отключения, которая автоматически отключает устройство, если датчик перегрева срабатывает при очень высоких температурах.
  • Варочная панель компактна, легка и портативна.
  • Он поддерживает вес до 133 фунтов. что в десять раз больше его веса.
  • Немного завышена.
  • Невозможно узнать температуру готовки, кроме как с помощью внешнего термометра.

Для варочной панели с одной конфоркой, потребляющей 3500 Вт мощности, индукционная варочная панель MDC определенно заслуживает упоминания.

Учитывая ее размер, можно было бы ожидать, что варочная панель будет отнесена к категории портативных индукционных варочных панелей.

Что ж, она делает больше, чем обычная портативная индукционная варочная панель, поэтому является лидером в своем классе.

Он имеет красивую отделку из нержавеющей стали и весит около 13 фунтов. Удивительно, но он может выдерживать вес до 133 фунтов, что в десять раз больше его веса.

Едва ли мы видели варочную панель с одной горелкой, которая могла бы работать непрерывно в течение 24 часов. Это делает его пригодным для использования в таких местах, как рестораны, где для приготовления пищи требуется тепло по запросу.

Индукционная варочная панель MDC среднего размера. Его размеры составляют около 13,9 x 17,5 x 4,13 дюйма, и он, вероятно, уместится в 14-дюймовом пространстве на столешнице.Мы рекомендуем использовать ее как портативную индукционную варочную панель.

На варочной панели нет кнопок управления. Вместо этого вы используете ручку управления, которая сопряжена с однозначным цифровым дисплеем.

К сожалению, этой почти идеальной варочной панели с одной конфоркой не хватает нескольких вещей. Здесь нет определенной кнопки / регулятора температуры, хотя вы можете изменять температуру варочной панели с помощью пяти уровней мощности и температуры в диапазоне от 140 0 F до 464 0 F.

Есть датчик перегрева, который предупреждает об уровне нагрева агрегата. Он поддерживается функцией автоматического отключения, которая срабатывает, чтобы включить устройство для предотвращения пожаров.

Индукционная варочная панель MDC стоит немного выше, чем мы ожидали. Однако он компенсирует это тем, что дает вам хорошее соотношение цены и качества.


Варочные панели Best 2 горелки

Лучший в целом — Индукционная варочная панель Empava EMPV-IDC12 12 ”
  • Варочная панель доступна по цене.
  • Это легкий, компактный и портативный.
  • Он оснащен функцией ускорения, которая позволяет сократить время приготовления.
  • Устройство поставляется с индикатором безопасной горячей поверхности, который уведомляет вас о горячей поверхности устройства.
  • Можно выбрать один из 9 уровней нагрева.
  • Управление функцией ускоренного приготовления при приготовлении пищи может быть затруднено.

Помимо индукционной варочной панели MDC, мы представляем индукционную варочную панель Empava EMPV-IDIC12.Он имеет компактные размеры и хорошо подходит для людей с ограниченным бюджетом.

Имеет две горелки; один имеет диаметр более 10 дюймов, а другой — менее 10 дюймов. Они совместимы с посудой 12 дюймов и 9 дюймов соответственно. Размеры самой варочной панели 11,4 x 20,5 x 2,3 дюйма

Потребляемая мощность индукционной варочной панели Empava IDIC12 составляет около 3000 Вт электроэнергии.

Это немного ниже, чем 3500 Вт на индукционной варочной панели MDC.Мощность распределяется между двумя горелками 1800 Вт и 1200 Вт соответственно.

С точки зрения внешнего вида, варочная панель гладкая и блестящая, полностью окрашена в черный цвет. Его кулинарный элемент окружен белой меткой, которая придает ему характерный блеск.

На варочной панели имеется 9 уровней нагрева, и цифровые кнопки управления помогают управлять ими. Он сочетается с цифровыми дисплеями, поэтому вы можете отслеживать, что делаете.

В целях безопасности Empava включает в себя индикатор горячей поверхности, который предупреждает вас о горячей поверхности после того, как вы выключите индикатор.

Также есть функция ускорения, которая поможет вам сократить время приготовления.

С точки зрения цены индукционная варочная панель Empava EMPV-IDIC12 имеет соответствующую цену и имеет те же характеристики, что и индукционная варочная панель K&H.


K&H INDH-3102Hx Индукционная варочная панель с двойной горелкой
  • Варочная панель оснащена множеством функций безопасности, включая автоматическое отключение, защиту от перегрева и блокировку от детей.
  • Есть цифровой таймер для контроля времени приготовления.
  • Поверхность устройства устойчива к царапинам и изготовлена ​​из керамического стекла.
  • Для агрегата доступно 17 уровней мощности.
  • У него нет вилки питания.

Для относительно нового бренда, такого как K&H, который превзошел такие громкие имена, как Frigidaire и GE в сегменте индукционных варочных панелей с 2 ​​конфорками, есть кое-что, что они делают правильно.

Индукционная варочная панель K&H 3102 — одна из двух варочных панелей, которые мы рассматривали в ходе этого обзора.

Это относительно недорогая варочная панель с мощностью около 3100 Вт, которой достаточно для удовлетворения ваших кулинарных потребностей. В дополнение к этому, он имеет 17 уровней мощности.

Это, наверное, самый высокий показатель среди портативных индукционных варочных панелей. Лучшее в уровнях мощности — это то, что каждая горелка имеет независимое от другой регулирование зоны мощности.

Что касается дизайна и качества сборки, то варочная панель получает от нас высокие оценки. Он доступен только в черном цвете, но это нормально, хотя модель серебристого цвета была бы хорошим дополнением.

Верхняя поверхность покрыта стойким к царапинам керамическим стеклом, которое легко чистить.

Имеется экран цифрового дисплея, который соединен с сенсорными кнопками управления. Индукционная варочная панель K&H поддерживает посуду размером до 9,5 дюймов.

Когда вы получаете индукционную варочную панель K&H, не хватает одной вещи — это сетевой вилки. У него нет вилки питания, поэтому вам придется купить другую.

Другие функции включают блокировку от детей, автоматическое отключение в случае перелива жидкости, защиту от перегрева, а также автоматическую идентификацию горшка.


Индукционные варочные панели Сравнительная таблица

Руководство по покупке лучшей индукционной варочной панели: что вы должны знать

Покупка индукционной варочной панели — серьезное вложение, и не следует делать это в спешке. Необходимо оценить несколько факторов, которые мы изложили ниже:

Стоимость

Будьте готовы потратить минимум 1000 долларов на качественную индукционную плиту, а то и больше. Они являются новейшими и лучшими в технологиях для варочных панелей, поэтому вы должны ожидать, что заплатите больше.

Вы всегда должны помнить, что это вложение должно окупиться, если вы когда-либо выставляли свой дом на продажу.

Размер варочной панели

Индукционные варочные панели бывают разных размеров; наиболее распространенным является тот, который имеет ширину 30 дюймов. Эта ширина достаточно велика, чтобы вместить только две конфорки и, следовательно, готовить можно только с двумя кастрюлями одновременно.

С другой стороны, большие варочные панели шириной до 36 дюймов имеют до 4 конфорок / конфорок.

Важно отметить размер варочной панели, которую вы собираетесь купить, особенно если вы собираетесь заменить ту, которая раньше была на вашей кухне.

Тип индукционной варочной панели

Существует всего три типа индукционных варочных панелей, классифицированных по их физическим характеристикам.

Портативные индукционные варочные панели: Они маленькие и весят всего пару фунтов. Перенести их из одного места в другое просто.

Индукционные варочные панели с фиксированной столешницей: Индукционные варочные панели этого типа постоянно прикрепляются к поверхности. Они, как правило, хорошо сочетаются друг с другом и отлично смотрятся. Однако в большинстве случаев они требуют профессиональной установки, что, в свою очередь, может увеличить стоимость их владения.

Индукционные варочные панели духовки: Индукционные варочные панели духовки идеальны для большого дома. Рестораны Moreso, которые обслуживают большое количество клиентов, нуждаются в индукционных плитах. Они могут иметь от 4 до 5 конфорок / конфорок.

Переносной или фиксированный

Существуют переносные индукционные варочные панели и фиксированные модели. Если вы собираетесь чаще готовить на природе или в бабушкином доме, портативная модель — то, что вам нужно.

С другой стороны, стационарная модель подходит, если вы будете готовить большую часть еды на кухне.

Поэтому важно принять во внимание процесс установки и стоимость фиксированной модели.

Компьютерные фанаты, возможно, не смогут установить фиксированные модели, особенно если у них мало опыта работы с электроприборами.По сути, устанавливать фиксированную модель должен профессионал.

Ваша посуда Индукционные варочные панели

разработаны специально для работы с индукционной посудой.

Для этого вам могут потребоваться новые кастрюли и сковороды. Однако вы можете проверить свои старые кастрюли и сковороды, чтобы узнать, совместимы ли они с варочной панелью. Для этого вам понадобится магнит.

Возьмите магнит и поместите его на дно кастрюли, которая находится на варочной панели.

Если она прилипнет, кастрюля будет совместима с вашей индукционной варочной панелью. Просто используйте маркер, чтобы пометить горшок буквой C, в то время как несовместимые не должны быть помечены. Это, несомненно, отличная кухонная хитрость, которая может сэкономить вам несколько долларов.

Важно, чтобы вы научились содержать посуду в чистоте — мы подробно писали о , как ее чистить.

Мощность Без сомнения, индукционные варочные панели

потребляют электроэнергию, но энергоэффективная модель с определенными функциями управления питанием значительно снизит стоимость варочной панели.

Большинство доступных на рынке варочных панелей имеют номинальную мощность от 1000 Вт до 1800 Вт при 120 или 240 В. Чем выше номинальная мощность, тем меньше время приготовления и, к сожалению, выше стоимость электроэнергии.

В зависимости от требований к питанию, рядом с индукционной варочной панелью необходимо установить определенные приборы. Это предотвратит повреждение обычной розетки в вашем доме. В руководствах пользователя по продукту часто перечисляются необходимые элементы.

Кроме того, индукционные варочные панели часто позволяют пользователю регулировать параметры мощности.Это необходимо, поскольку некоторые продукты питания требуют меньшей мощности, чтобы не пригореть.

Этот регулируемый параметр мощности является стандартной функцией. Например, вы найдете индукционную плиту с разным уровнем мощности — примерно 10, 15 и более. Их можно увеличить со 100 до 1800 Вт с помощью этих 10 настроек.

Характеристики

Индукционные варочные панели обладают множеством функций. Некоторые из них входят в стандартную комплектацию всех варочных панелей, в то время как другие доступны только для моделей высшего класса.Давайте посмотрим на некоторые из функций ниже.

Сенсорное управление

Одно из отличий индукционных варочных панелей от электрических и газовых — отсутствие ручек. Вместо этого вы найдете сенсорное управление. Это добавляет эстетичности варочной панели и упрощает очистку.

Вместо сенсорного управления вы можете найти кнопки на менее дорогих и недорогих моделях варочных панелей. С помощью этих кнопок и сенсорных элементов управления вы можете легко настроить параметры одним движением пальца.

Не прикасайтесь к варочной панели мокрыми руками во время ее использования.

Датчики безопасности

Датчики безопасности часто устанавливаются в нижней части большинства индукционных варочных панелей. Датчик безопасности отслеживает изменения температуры на дне посуды , установленной на верхней части варочной панели.

Если вы оставите пустую кастрюлю / сковороду на варочной панели, пока она включена, датчики безопасности сообщат ей об этом. Это побуждает варочную панель снизить мощность конфорки, и это предотвратит повреждение посуды .

Функция автоматического выключения

Это одна из стандартных функций, которые вы найдете во всех категориях индукционных варочных панелей, независимо от цены. Функция автоматического выключения автоматически выключает прибор, если он перегревается или вы снимаете кастрюлю / сковороду с варочной панели. Это предотвращает нанесение вреда пользователю, а также снижает затраты на электроэнергию.

Автоматический нагрев

Бывают случаи, когда вам нужно нагреть пищу до определенного уровня, прежде чем дать ей приготовиться.Функция автоматического нагрева может служить для разогрева пищи.

Однако это не стандартная функция для всех. На некоторых моделях индукционных варочных панелей вместо функции автоматического нагрева будет функция усиления. Оба они служат одной цели.

Автоматическое определение панорамирования

Большинство варочных панелей автоматически определяют поставленную на нее сковороду. Использование неподходящей посуды приведет к отключению варочной панели, если вы поставите на нее правильную посуду.

Кроме того, функция автоматического определения панорамирования помогает регулировать автоматическое выключение и включение. Более того, на некоторых индукционных варочных панелях необходимо, чтобы посуда была правильно размещена на горелке, чтобы варочная панель была активирована для приготовления пищи.

Замок от детей

Блокировка от детей на таком приборе очень важна, особенно если у вас дома маленькие дети. Выбирайте индукционную варочную панель с этой функцией. Это будет того стоить.

Защита от разливов

В целях безопасности некоторые индукционные варочные панели оснащены функцией защиты от проливания.Это издает небольшой звуковой сигнал и выключает машину с помощью функции автоматического отключения.

Повар должен очистить машину перед продолжением приготовления. Вы можете отключить эту настройку, если хотите.

Цифровой ЖК-дисплей

Это необязательная функция, однако наличие ее на индукционной варочной панели совершенно не повредит. На ЖК-экране будут отображаться важные данные, такие как температура, время, мощность и т. Д. Таймер обратного отсчета пригодится, особенно если вы готовите пищу, чувствительную ко времени.

Предустановленные настройки приготовления Индукционные варочные панели

могут поставляться с предустановленными настройками приготовления для жарки, кипячения, перемешивания и т. Д. Выбор любой из этих предустановок активирует необходимые настройки, которые были предварительно запрограммированы в машине. Это не стандартная функция для всех индукционных варочных панелей.


Заключение

Покупка индукционной варочной панели может быть дорогостоящей, особенно если у вас есть склонность к высококлассным индукционным варочным панелям.Не волнуйтесь, простое применение некоторых советов, которыми мы поделились в этом обзоре, несомненно, позаботится об этой области.

Это воплощение мастерства и, безусловно, легко справится с повседневными кулинарными задачами.

7 лучших 36-дюймовых индукционных варочных панелей на 2020 год (рейтинги / обзоры / цены)

Как бывший шеф-повар, я скептически относился к индукции. Этого не могло быть. Может ли индукционное приготовление так быстро и так же эффективно, как на природном газе? Ни за что! Я попробовал.Я сжег свое первое блюдо.

Но со второй попытки я внес коррективы. Теперь я на крючке. Индукция — лучшая из имеющихся варочных поверхностей. Это быстрее, чем самая горячая профессиональная варочная панель, и может кипеть ниже, чем лучшая электрическая варочная панель.

Из этой статьи вы узнаете о лучших индукционных варочных панелях, их надежности на основе 35 256 обращений в службу поддержки и о том, как работает индукционная плита.

Приступим.

Как работает индукционная готовка?

В отличие от стекла традиционной электрической варочной панели, стекло индукционной варочной панели не сильно нагревается.

Вместо этого магнит возбуждает молекулы в кастрюле, так что кастрюля сама становится варочной поверхностью, минуя стакан .

По этой причине индукционный нагрев является наиболее эффективным методом приготовления, так как при этом теряется очень мало тепла.

(Подробнее: Почему индукционная готовка лучше? Наука об индукции)

Преимущества индукционного приготовления

Индукция наиболее безопасна для детей, потому что магниты должны чувствовать металл для активации.Таким образом, ваш ребенок не сможет его случайно включить.

Как было сказано ранее, индукция быстрее, чем газовая плита, и медленнее, чем электрическая или газовая плита. Он также не требует профессиональной вентиляции, такой как газовая плита, потому что здесь меньше тепла.

Induction соответствует законам штата Массачусетс о подпиточном воздухе, требующим, чтобы подпиточный воздух превышал 400 куб. Это, кстати, огромно.

Induction также легче всего чистить. Пища не может запекаться, так как элементы не нагревают стекло.

7 лучших 36-дюймовых индукционных варочных панелей на 2020 год

Следующие 36-дюймовые варочные панели получили более высокую оценку, чем другие бренды, по своей конфигурации и мощности. Если вы ищете лучшие 30-дюймовые индукционные варочные панели, щелкните по этой ссылке.

7. Индукционная плита для кафе CHP95362MSS — 2279 долл.

Характеристики:

  • Горелки Sync
  • KitchenTimer
  • Возможность блокировки управления
  • Датчик наличия и размера посуды
  • Красный светодиодный дисплей
  • Пять индукционных элементов
  • Настройка плавления
  • Цифровое сенсорное управление
  • 11-дюймовый индукционный элемент мощностью 3700 Вт

Он не особенно мощный и в нем меньше элементов перемычки, чем в других, но есть две причины покупать Café Appliances.

Во-первых, это одна из самых дешевых индукционных марок. У вас также есть неплохие возможности для комплектации с другими продуктами.

6. Индукционная варочная панель Fisher & Paykel CI365DTB2N — 3 049 долл.

Характеристики:

  • Мгновенный ответ
  • Безопасный выбор
  • Простая очистка
  • Расширенные функции
  • Превосходная эффективность
  • Точное управление
  • Идеальный стейк с индукцией

В море нержавеющей стали Fisher & Paykel выделяется уникальным стилем (конечно, стиль — это только вопрос мнения).

Однако на этой варочной панели есть две мощные конфорки по 5500 Вт. У Miele самый мощный, но у Fisher & Paykel самый быстрый на двоих.

Наличие этих двух конфорок мощностью 5500 Вт означает, что вы можете работать с двумя конфорками на максимальной мощности, не жертвуя теплом от других конфорок.

Fisher & Paykel предлагает бесплатную 5-летнюю гарантию на свои приборы.

5. Индукционная варочная панель Samsung NZ36K7880UG — 1999 долларов США

Характеристики:

  • Flex Zone — Подходит для горшков разного размера
  • Цифро-аналоговые элементы управления — Съемная магнитная ручка или цифровое сенсорное управление
  • Синие индикаторы на дне горелки показывают, что горелка используется и все еще остывает

Samsung — бренд номер 1 по продажам бытовой техники в США.S. Эта варочная панель демонстрирует передовые технологии, такие как BlueTooth, автоматически активирующие вытяжку Samsung.

Они снабжены съемной магнитной ручкой для регулировки температуры готовки.

Имеется Wi-Fi, и вы можете контролировать свою варочную панель через приложение на телефоне.

Синий светодиод «Пламя» показывает, когда он включен, в отличие от любой другой индукционной варочной панели.

У вас также есть конфорка Flex Zone мощностью 4800 Вт для посуды или сковородок необычной формы.

Индукционная плита Samsung Wi-Fi [Видео]

4. Индукционная варочная панель Miele KM6375 — 3 399 долл. США

Характеристики:

  • Зона PowerFlex
  • Автоматический нагрев
  • Распознавание размера панорамирования
  • Таймер
  • Функция TwinBooster
  • Элементы управления Direct Selection Plus
  • Возможности подключения 2.0
  • Функция Stop & Go

Miele производит индукционные варочные панели уже много лет.Самой популярной из них является варочная панель Miele для скрытого монтажа, KM6375.

Это устройство имеет отличную конфигурацию с пятью конфорками, что позволяет использовать сковороды различных размеров от 4-дюймовой круглой до прямоугольной 9 «x 15».

Он также имеет настройку увеличения мощности, как и большинство других индукционных варочных панелей. Однако в Miele два из этих индукторов используются одновременно в горелке размером 9 x 15 дюймов, обеспечивающей невероятную мощность в 7700 Вт.

Это устройство подключается к вытяжке Miele через Bluetooth, чтобы включить ее, когда вы начнете готовить.

Также требуется установка заподлицо со столешницей, что обеспечивает невероятно современный и элегантный вид.

На это устройство предоставляется 1-летняя гарантия, требуется подключение на 50 А. Из-за требований к установке заподлицо он идеально подходит для новых столешниц, поскольку требуется предварительная подготовка.

3. Индукционная варочная панель европейского образца Jenn-Air JIC4536XS — 2299 долл. США

Характеристики:

  • Датчик функции кипения
  • Функция Simmer
  • Функция выключения одним нажатием
  • Функция поддержания тепла
  • Функция повышения производительности
  • Элементы управления, активируемые касанием

Конфигурация этой варочной панели довольно убедительна, с большой мощной конфоркой посередине.

Также можно установить посуду нестандартной формы с обеих сторон с помощью элементов перемычки. Внизу помещается настенный духовой шкаф Jenn-Air. У каждой горелки есть свой таймер.

Это похоже на Thermador без функции Move, но дешевле на 1400 долларов.

Jenn-Air также имеет агрессивную программу скидок на другие подходящие устройства Jenn-Air. Их надежность была лучшей в 2018 году и в прошлом году подскочила более чем на 20%.

Если надежность вернется к уровню 2018 года, то Jenn-Air — лучшее соотношение цены и качества.

2. Индукционная варочная панель Wolf Transitional CI365TS — 2790 долларов США

Характеристики:

  • Варианты приготовления «Лучшие в своем классе»
  • Ответ на 40% быстрее
  • Варочная панель остается прохладной
  • Контроль посуды
  • Высокоэффективный
  • Невероятный контроль

Эта варочная панель Wolf оснащена 11-дюймовой горелкой, которая может потреблять до 3700 Вт мощности для приготовления пищи в режиме ускорения.

Четыре левые конфорки могут быть соединены перемычкой или соединены четырьмя различными способами, что позволяет создавать кастрюли и сковороды большей или нестандартной формы.

Вы можете использовать все четыре меньшие конфорки одновременно, создавая поверхность для приготовления пищи 17 x 17 дюймов. Отлично подходит для использования в больших кастрюлях для омаров или больших жаровнях для обжаривания.

Это устройство также имеет настройку плавления на одной из горелок для варки или плавления шоколада. Эта настройка аналогична функции медленного кипячения на всех газовых диапазонах.

Это устройство поставляется с полной 2-летней гарантией на детали и работу (3 года с установкой Yale), и вы можете получить это устройство с полностью скошенной нержавеющей отделкой для дополнительной защиты стеклянной поверхности, или оно может иметь полную заподлицо. установка.Но вам понадобится отличный производитель и установщик столешницы.

Прилагается короткое видео с использованием всех четырех записывающих устройств

Также важно отметить, что для этого устройства потребуется электрическое соединение на 50 А.

1. Индукционная варочная панель Thermador Masterpiece Freedom CIT36XWBB — 5 299 долларов США

Характеристики:

  • Обнаружение посуды
  • Варочная панель автоматически определяет положение, размер и форму используемой посуды.
  • Индикатор остаточного тепла с каждой стороны варочной панели
  • Panel Lock позволяет заблокировать варочную панель
  • Очень большой полноцветный интерактивный сенсорный экран
  • Безрамная конструкция
  • Стекло темно-серое, цвет

Thermador имеет модель начального уровня, но эта высококачественная модель Freedom позволяет поставить сковороду куда угодно, чтобы увеличить пространство для приготовления пищи.

С этой гибкой настройкой вы можете использовать несколько 10-дюймовых сковородок или большую сковородку / сковороду в стиле теппаньяки длиной до 16 дюймов.

Этот блок имеет 17 режимов мощности, чтобы помочь установить точную температуру, а в режиме повышения мощности может потреблять до 3600 Вт мощности.

Эта варочная панель оснащена множеством интеллектуальных технологий, в том числе режимом Move, который определяет движение вашей посуды и поддерживает такую ​​же мощность на следующей конфорке.

Он также имеет настройку теплового сдвига, аналогичную французскому топу.

На эту варочную панель предоставляется 2-летняя гарантия, и требуется подключение на 50 А.

Какие марки индукционных варочных панелей самые надежные?

Кухня Bosch и Gaggenau в Yale Appliance в Ганновере

Bosch хорошо представлен с точки зрения надежности.Он принадлежит BSH Home Appliances. BSH также владеет Thermador, Gaggenau и Bosch Benchmark.

BSH Home Appliances владеет Bosch, а также Thermador, Gaggenau, Bosch Benchmark.

Самые надежные индукционные варочные панели на 2020 год

Кол-во обслуживания Количество отгружено Коэффициент обслуживания
Jenn-Air 17 62 27,42%
Miele 10 43 23.26%
Самсунг 1 9 11,11%
Bosch 5 50 10,00%
Вольф 15 167 8,98%
Тест производительности Bosch 3 38 7,89%
Gaggenau 1 16 6,25%
Thermador 2 77 2.60%
Fisher & Paykel 0 5 0,00%
KitchenAid 0 7 0,00%
GE Профиль 0 5 0,00%
Всего 56 482 11,62%

Wolf тоже надежен. У этой варочной панели есть несколько интересных особенностей.

Эти рекомендации относятся к 36-дюймовой конфигурации, но каждая марка также производит 30-дюймовые индукционные варочные панели.

Чтобы найти все наши самые надежные индукционные варочные панели, нажмите здесь, чтобы загрузить наше бесплатное руководство по покупке индукционных плит, в котором вы можете сравнить все самые надежные варочные панели.

Что следует учитывать при покупке индукционной варочной панели

Во-первых, ваши сковороды должны быть магнитными (не волнуйтесь, большинство из них), и если вы планируете покупать новые кастрюли и сковороды, вам не нужно тратить целое состояние на покупку «особых сковородок».

Пока магнит прилипает ко дну, все в порядке. Мы рекомендуем любую оценку 5 или выше.

Индукционные варочные панели подходят для любых кастрюль с высоким содержанием черных металлов в основании.

Чугунные сковороды и любые черные металлические или железные сковороды также подходят для индукционной варочной поверхности .

Если вы планируете разместить настенную духовку под индукционной варочной панелью, обратите особое внимание на спецификации производителя. Только определенные марки и модели могут иметь духовой шкаф внизу в том же шкафу. Об этом, кстати, есть отдельная статья.

Большинство может вместить, но всегда хочется быть уверенным.

Для технологии Smart вы можете синхронизировать варочную панель Samsung или Miele с вытяжкой, чтобы она включалась, как только вы включаете варочную панель.

Как купить варочную панель или Rangetop [видео]

Какую индукционную варочную панель выбрать?

Кухня Thermador с индукционной варочной панелью Thermador Freedom в Yale Appliance в Ганновере

Все 7 являются убедительными аргументами в пользу того, что они являются лучшей варочной панелью.Samsung, Thermador и Jenn-Air предлагают привлекательные программы скидок.

Fisher & Paykel обладает приличной мощностью и поставляется в черном стекле.

Samsung обладает синим пламенем, отличной технологией и является наименее дорогим.

Jenn-Air имеет лучшую цену и удобную конфигурацию. Miele имеет самую мощную индукционную горелку с колоссальной мощностью 7700 Вт.

Thermador имеет датчик перемещения силы при перемещении посуды.Несомненно, это самый передовой в технологическом отношении.

Повара Йельского университета любят Wolf за отклик. Это их любимая индукционная плита. Для кастрюль нестандартной формы это лучшая варочная панель из-за перемычки с четырьмя конфорками.

Что касается надежности, бренды Wolf и Bosch (Thermador, Gaggenau) входят в наш список самых надежных индукционных варочных панелей за последние 12 месяцев.

Часто задаваемые вопросы:

Часто задаваемые вопросы по индукционной варке [видео] x

1.Индукционные варочные панели лучше газовых или электрических?

Индукционные варочные панели лучше газовых или электрических по ряду причин:

  1. Это безопаснее, так как поверхность стекла не нагревается (только остаточное тепло от сковороды).
  2. Им требуется меньше вентиляции из-за меньшего тепловыделения.
  3. Время приготовления сокращается, что позволяет экономить электроэнергию и время приготовления.
  4. Время отклика меньше для определенных рецептов, и они будут меньше кипеть.
  5. Очистить легко, потому что разливы не прилипают.
  6. Без металлической посуды индукция не может активироваться. Одно из главных достоинств этого правила — ребенок не может случайно включить вашу варочную панель.

2. Потребляют ли индукционные варочные панели больше электроэнергии?

Индукционные варочные панели

также потребляют меньше электроэнергии из-за своей скорости, но во многих случаях для них требуется более высокая мощность.

3. Каков срок службы индукционных варочных панелей?

Как и у большинства встраиваемых приборов, средний срок службы индукционной варочной панели должен составлять около 10-15 лет и более.Стеклянная поверхность защищает находящиеся под ней рабочие элементы, увеличивая срок его службы.

Дополнительные ресурсы

Прочтите наше Руководство по покупке индукционной варки, чтобы узнать о характеристиках, советах по покупке и рейтингах всех доступных на рынке продуктов для индукционной варки. Более 620 000 человек прочитали Йельский гид. Индукция — самая популярная из нас.

Статьи по теме:

Самые надежные индукционные варочные панели 2020 года (обзоры / рейтинги)

К настоящему времени вы, наверное, уже убедились, что индукция — лучший способ приготовления.

Это быстрее, чем самый горячий профессиональный газовый агрегат, с гораздо лучшим кипением и мгновенным откликом.

Если вы живете в Массачусетсе, вы также можете выпустить воздух со скоростью менее 400 кубических футов в минуту в соответствии с правилами подачи свежего воздуха.

Тем не менее, вы, вероятно, задаетесь вопросом о надежности магнитных горелок и о том, можно ли это исправить.

Из этой статьи вы узнаете о самых надежных брендах индукционных варочных панелей на основе 35 256 обращений в службу поддержки, зарегистрированных нашей сервисной службой в прошлом году.

В отличие от большинства сайтов с обзорами, вы поймете надежность, основываясь на том, как индукция работает в вашем доме, а не на прогнозной аналитике или принятии желаемого за действительное.

Самые надежные индукционные варочные панели по результатам ремонтов и продаж за первый год:

  1. Термадор 2,6%
  2. Gaggenau 6,25%
  3. Тест Bosch 7.89%
  4. Волк 8.98%
  5. Bosch 10%

Как мы рассчитываем надежность индукционной варочной панели

Наша мера надежности — это довольно простая формула.У нас 33 специалиста по обслуживанию, которые в среднем обращаются по восемь звонков в день, пять дней в неделю, из них 12 работают в субботу.

Сервисная служба Yale Appliance

В 2017 году мы зарегистрировали 30 761 сервисный звонок. В 2018 году это число увеличилось до 34687. В 2019 году мы зарегистрировали 35256 человек.

Мы просто берем обращения в гарантийное обслуживание и делим их на единицу продаж за этот год.

Мы считаем каждый раз, когда наш специалист по обслуживанию входит в дом, обращением в службу поддержки, независимо от того, по незначительным или серьезным проблемам.

Самые надежные бренды индукционных варочных панелей на 2020 год

Кол-во обслуживания Количество отгружено Коэффициент обслуживания
Jenn-Air 17 62 27,42%
Miele 10 43 23,26%
Самсунг 1 9 11,11%
Bosch 5 50 10.00%
Вольф 15 167 8,98%
Тест производительности Bosch 3 38 7,89%
Gaggenau 1 16 6,25%
Thermador 2 77 2,60%
Fisher & Paykel 0 5 0,00%
KitchenAid 0 7 0.00%
GE Профиль 0 5 0,00%
Всего 56 482 11,62%

На основе как минимум 10 проданных индукционных варочных панелей самой надежной маркой индукционных варочных панелей является BSH Home Appliances, производитель Bosch, Thermador, Bosch Benchmark и Gaggenau.

Thermador особенно интересны, потому что в них используются лучшие технологии.Конфорка может следовать за сковородой в варочных панелях Freedom.

Кухня Thermador с индукционной варочной панелью, установленная на кухонном острове в Yale Appliance Hanover

Волк тоже отличный. Это также выбор наших поваров. Четыре левые конфорки можно объединить в одну большую мощную конфорку, чтобы приготовить большую кастрюлю или сковороду.

Индукционная надежность по сравнению со всей отраслью бытовой техники

Induction работает немного лучше, чем средний прибор на уровне 11.62% среднего обслуживания для категории по сравнению с более чем 13,1% для бытовой техники.

Индукция электрическая, но использует магниты для возбуждения молекул в кастрюле, пока она готовит пищу.

Можно ожидать, что он будет надежным, как электрический, потому что рабочие части закрыты стеклом, в отличие от газовой горелки.

Индукционные варочные панели против. Электрические диапазоны

Мы не разделяем на электрические варочные панели и плиты, такие как индукционные. Однако тариф на ремонт электрической плиты в первый год составляет всего 4 года.54%

Опять же, его старая технология и горелки под стеклом. С индукцией он новее, и индукционные драйверы добавляют ремонтный элемент.

Однако индукция намного быстрее, более отзывчива и лучше использовать

Индукционные варочные панели против. Газовые диапазоны

У нас тоже газ не ломается. Газовые плиты ремонтируются более чем на 14% за первый год. В основном это проблемы с запальником с газом.

Индукционные варочные панели против. Индукционные диапазоны

Вот это интересно (или это только мне).Индукционные диапазоны составляют 25% ремонта в первый год. Для диапазонов требуется более высокое напряжение при 50 А и могут возникнуть проблемы с электрическими скачками.

Многие компании, выпускающие индукционные плиты, такие как Fisher & Paykel, Wolf и Bertazzoni, являются новичками, так что также нужно учиться.

Вы можете узнать больше о лучших и самых надежных индукционных плитах и ​​варочных панелях, щелкнув здесь, чтобы ознакомиться с нашим бесплатным руководством по покупке индукционных плит.

Самые надежные индукционные варочные панели Основные выводы

Кухня Gaggenau и Bosch с установленной индукционной плитой на Yale Appliance в Ганновере

Вы должны рассмотреть вопрос о индукции

.Это, безусловно, лучший способ приготовления пищи и приличная надежность.

Однако это непростой ремонт, поэтому сначала обратите внимание на самые надежные марки.

Обратитесь к местным агентствам по ремонту, прежде чем покупать какое-либо устройство, а не узнавать позже.

Часто задаваемые вопросы

1. Какие индукционные варочные панели самые лучшие?

Бренды

Бош и Вольф — самые надежные.

2. Индукционные варочные панели лучше газовых?

Да. Они быстрее, имеют больший диапазон температур и кипятят.Индукция также более безопасна, потому что вам нужен металл, чтобы активировать металлическую горелку.

3. Как работает индукция?

Индукция — это магнитное тепло. Он возбуждает металл в вашей сковороде, поэтому сковорода готовит вам пищу.

4. Какие кастрюли можно использовать на индукционной плите?

Поскольку он магнитный, необходимо использовать сковороды с уровнем металлического состава.

5. Легко ли царапаются индукционные варочные панели?

Его можно поцарапать, но стекло закаленное и устойчиво к царапинам.

Дополнительные ресурсы

Прочтите наше Руководство по покупке индукционной варки, чтобы узнать о характеристиках, советах по покупке и оценке всех доступных на рынке продуктов для индукционной варки. Более 630 000 человек прочитали Йельский гид. Индукция — самая популярная из нас.

Статьи по теме:

7 лучших индукционных варочных панелей 2021 года

Для быстрого и энергоэффективного приготовления блюд индукционная варочная панель — отличное решение. Но поскольку на рынке представлены сотни различных моделей, знание того, какую из них выбрать, может заставить вас почесать голову.

Вот и мы. Читайте наши обзоры семи лучших индукционных варочных панелей, доступных сейчас. А затем ознакомьтесь с нашим руководством по функциям, которые следует искать перед покупкой.

Готовы? Погнали!

OUR TOP PICK

GASLAND Chef IH90BF Индукционная варочная панель
  • Интуитивно понятная скользящая шкала для регулировки температуры
  • Таймер можно использовать в качестве счетчика минут или для автоматического отключения конфорок
  • Защитная блокировка предотвращает случайное включение

    Индукционная варочная панель NOXTON
    • Компактная, компактная конструкция
    • Таймер работает до 120 минут
    • Блокировка от детей предотвращает случайное включение конфорок

    Лучшая индукционная варочная панель на рынке 2021 года

    1.Frigidaire Gallery FGIC3666TB Индукционная варочная панель Встраиваемая индукционная плита

    Посмотреть на Amazon

    Варочная панель Frigidaire’s Gallery представлена ​​в двух размерах. Выберите 30-дюймовую версию и получите четыре горелки. Или, если у вас много места, выберите 36-дюймовую версию с пятью.

    Какой бы размер вы ни выбрали, вы получите ряд полезных функций. Варочная поверхность быстро нагревается, а тепло распределяется равномерно.

    Оба размера также имеют функцию автоматического определения размера посуды, чтобы нагреть только необходимые части варочной панели.Вы не будете тратить энергию на нагревание участков, не закрытых сковородой. Это отличные новости для окружающей среды и ваших счетов за электроэнергию.

    Температура приготовления выбирается с помощью сенсорного управления на передней панели. Есть выбор настроек от 1 до 9, что позволяет вам делать все, от поддержания температуры пищи до быстрого нагрева.

    А когда дело доходит до кипящей воды, настройка дополнительной мощности кипения просто великолепна. Это заставит ваш горшок закипеть примерно за минуту.

    Варочную поверхность очень легко содержать в чистоте.Он полностью плоский, поэтому на нем нет канавок для сбора жира или грязи. Просто купите чистящее средство, специально разработанное для индукционных варочных панелей, чтобы избежать царапин.

    Однако следует остерегаться разливов. Счистить их не составит труда — просто протрите варочную панель. Но мы слышали жалобы на то, что элементы управления перестанут работать, если поверхность не полностью высохнет.

    Есть некоторые недоработки с функцией блокировки. Это сделано для того, чтобы вы могли заблокировать горелки при определенной температуре.Это хорошая идея, чтобы избежать случайных изменений температуры, если вы почистите сенсорный экран.

    К сожалению, работает не так хорошо, как хотелось бы. Если постучать по сковороде, она может выключиться, а выключить всю варочную панель — слишком легко.

    Плюсы:

    • 9 настроек на каждой горелке, плюс функция кипячения с усилием для быстрого образования пузырьков воды или соусов
    • Энергоэффективное автоматическое определение размера посуды
    • Простая очистка поверхности

    Минусы :

    • Пролитая жидкость может мешать сенсорному управлению
    • Функция блокировки не так эффективна, как хотелось бы.

    Проверить текущую цену на Amazon

    2. Индукционная варочная панель GASLAND Chef IH90BF Встраиваемая электрическая индукционная плита Наш лучший выбор

    Посмотреть на Amazon

    Серия Chef от Gasland предлагает индукционные варочные панели различных размеров. любая кухня. Выбирайте из компактной 12-дюймовой модели с двумя конфорками или вариантов 24 или 30 дюймов с четырьмя. А если у вас большая столешница и вы много готовите, есть 36-дюймовая модель с пятью зонами.

    Каждое кольцо предлагает выбор из девяти настроек, что дает вам множество возможностей для точной настройки температуры приготовления. Также есть режим быстрого кипения, который отлично подходит для быстрого и эффективного нагрева жидкости. Вы сможете использовать это до пяти минут за раз. Этого более чем достаточно, чтобы довести до кипения даже охлажденные жидкости.

    Вариант с 36-дюймовым экраном предлагает разные уровни мощности для разных конфорок. Это означает, что вам не придется тратить больше энергии, чем вам нужно. Наружных конфорок по 7.1 дюйм в поперечнике. Два из них имеют максимальную мощность 1800 Вт, а два других — 2000 Вт.

    Центральная варочная зона немного больше, ее диаметр составляет 8,3 дюйма. Он также имеет максимальную мощность 2000 Вт.

    Управление всеми конфорками осуществляется с помощью сенсорной панели на передней панели варочной панели. Простой датчик позволяет перемещать палец слева направо для повышения температуры. Он интуитивно понятен и прост в использовании.

    Также есть удобная функция таймера.Вы можете использовать его как простой хронометраж или для отключения отдельных конфорок по истечении заданного периода времени. Таймер можно установить от одной до 99 минут.

    Если в вашей семье есть дети, вы оцените предохранительный замок. Включите это, чтобы предотвратить случайное включение конфорок. Еще одна приятная функция — автоматическое выключение, которое срабатывает, если вы забыли выключить варочную панель.

    Стеклокерамическое стекло vitro прочное и устойчивое к царапинам, поэтому ваша варочная панель всегда будет хорошо выглядеть.А гладкую поверхность легко чистить.

    Пока все хорошо. Но есть ли что-то, что не нравится?

    Что ж, как и у многих индукционных варочных панелей, конфорки будут немного гудеть при нагревании. Шум достаточно тихий, чтобы не беспокоить большинство людей.

    И инструкции по установке — это еще не все, что они могли бы быть. Подключить его — особая проблема. Если вы не уверены в электрике, лучше пригласить профессионала.

    Плюсы

    • Интуитивно понятная скользящая шкала для регулировки температуры
    • Таймер можно использовать в качестве счетчика минут или для автоматического отключения конфорок
    • Защитный замок предотвращает случайное включение

    Минусы:

    • Склонен к легкому гудению при более высоких настройках температуры
    • Не самый простой в установке.

    Проверить текущую цену на Amazon

    3. GE PHP9030DJBB Профиль электрическая индукционная варочная панель

    Посмотреть на Amazon

    Эта модель от GE имеет ширину 30 дюймов и предлагает четыре различные зоны нагрева. Между ними есть три варочные поверхности разного размера.

    А если у вас есть особенно большая посуда, вам понравится умная функция «синхронизация». Это позволяет одновременно использовать две 7-дюймовые конфорки.Это особенно полезно, если вы используете сковороду.

    Самая большая отдельная зона имеет очень большой диаметр 11 дюймов. Он предлагает максимальную мощность 3700 Вт. Это самый мощный индукционный элемент, который производит GE, и он намного мощнее, чем многие другие варочные панели.

    На другом конце спектра каждая горелка имеет настройку «плавление». Как следует из названия, он предлагает мягкий нагрев, идеально подходящий для растапливания масла или других жиров.

    Каждая конфорка имеет свой датчик.Это определит размер сковороды и нагреет точно нужную область. Он также определит отсутствие посуды, поэтому вы не потеряете энергию.

    Также есть блокировка управления. Установите это так, чтобы мизинцы не могли случайно включить любую из конфорок.

    Сенсорная панель управляет каждой из конфорок. Три элемента управления включают и выключают его, а также повышают и понижают температуру. Также есть отдельный таймер, который поможет вам следить за приготовлением пищи. Однако вы не сможете настроить автоматическое отключение конфорок по истечении времени.

    Дизайн панели управления, на наш взгляд, немного доработан. Наряду с очертаниями конфорок на стекле довольно много травления. Если вы ищете минималистскую эстетику, есть варианты получше.

    Установка довольно проста. И GE предлагает гарантию, что если вы заменяете аналогичную варочную панель, их плита будет соответствовать вырезу. Если этого не произойдет, они предложат установленную денежную сумму для внесения изменений.

    Плюсы:

    • Функция синхронизации позволяет одновременно использовать две конфорки для большой посуды
    • Очень мощная конфорка мощностью 3700 Вт, отлично подходит для быстрого кипячения жидкостей
    • Датчики максимально определяют наличие и размер посуды энергоэффективность

    Минусы:

    • Дизайн панели управления на наш вкус немного вычурен.
    • Встроенный таймер работает только как счетчик минут.

    Проверить текущую цену на Amazon

    4. Индукционная плита Empava EMPV-IDCF9 Электрическая плита

    Посмотреть на Amazon

    Empava — еще один бренд, предлагающий варочные панели различных размеров. Для тех, кто работает в компактном пространстве, самая маленькая — всего 12 дюймов в ширину с двумя конфорками. IDCF9, однако, имеет ширину 36 дюймов и вставляется в 35-дюймовый вырез в вашем прилавке.

    Зоны приготовления здесь отличаются чистым черным цветом на слегка пятнистом фоне.Их пять, но конфигурация необычная. Две зоны с каждой стороны можно использовать по отдельности или вместе. Это дает вам возможность разогреть две большие сковороды одновременно. Это гениально универсальный дизайн.

    Мощная центральная зона имеет диаметр 11 дюймов и обеспечивает до 13 000 БТЕ тепловой мощности. Две 8-дюймовые горелки слева предлагают до 9000 БТЕ. А две 7-дюймовые горелки справа предлагают до 7000 БТЕ в режиме «повышения мощности». Это может длиться до пяти минут.

    Есть таймер, который можно использовать для установки времени приготовления до 99 минут для каждой зоны. Когда время истечет, зона выключится автоматически, так что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы что-нибудь поджечь. Красная буква «H» будет отображаться, пока зона не остынет достаточно, чтобы ее можно было касаться.

    Также поставляется с замком для безопасности детей. После включения это остановит включение любой из варочных панелей.

    Он разработан для установки заподлицо со столешницей, а полностью гладкая поверхность легко чистится.Он изготовлен из закаленной стеклокерамики, поэтому на нем меньше царапин. Он также будет противостоять обесцвечиванию и окрашиванию и будет хорошо выглядеть долгие годы.

    Монтаж лучше проводить профессионалу. Это система высокой мощности — при использовании всех конфорок на максимальном уровне будет потребляться более 10 000 Вт. Варочную панель необходимо подключить к полностью заземленной электрической системе.

    И имейте в виду, что размеры здесь немного меньше, чем вы, вероятно, найдете у старых устройств.Если вы устанавливаете его в качестве замены, попробуйте перед покупкой проверить размеры выреза в столешнице.

    Плюсы:

    • Гибкая конфигурация конфорок предлагает место для большой или маленькой посуды
    • Таймер может быть применен к каждой конфорке индивидуально
    • Блокировка от детей предотвращает случайное включение

    Минусы:

    • Лучше всего устанавливать профессиональным электриком.
    • Меньше, чем старые блоки — проверьте размер выреза, если вы заменяете существующую варочную панель.

    Проверить текущую цену на Amazon

    5. Индукционная варочная панель NOXTON Встроенная электрическая плита Лучший бюджетный выбор

    Посмотреть на Amazon

    Если вы ищете встроенную индукционную варочную панель для небольшого space, модель Нокстона должна быть в вашем списке.

    Ширина всего 11,4 дюйма, две конфорки расположены одна перед другой. Задний самый большой — 7,1 дюйма в диаметре, он обеспечивает мощность до 2000 Вт.Тот, что находится спереди, имеет максимальную мощность 1500 Вт и имеет диаметр 6,3 дюйма.

    У каждого из них есть выбор из девяти температурных настроек. А вот для кипячения воды бустера нет.

    Поставляется с таймером с максимальным временем работы 120 минут. Это значительно дольше, чем у любого другого найденного нами таймера.

    Также имеется функция автоматического отключения для предотвращения перегрева. Единственным недостатком является то, что это означает, что он отключится, если вы будете готовить в течение нескольких часов.Сделайте себе (и свои счета за электроэнергию) одолжение и купите вместо этого мультиварку для медленного приготовления.

    Варочная панель оснащена блокировкой для безопасности детей, чтобы дети не могли включить конфорки.

    Стеклянная керамическая пластина имеет четкие линии и простой, лаконичный дизайн. Он разработан для установки заподлицо с прилавком, поэтому его очень легко чистить. И даже в комплекте со скребком, который удаляет засохшие остатки пищи без царапин.

    Следует отметить, что вентилятор здесь немного громче, чем некоторые.Для большинства людей это не проблема. Но если вы очень чувствительны к шуму, вы можете предпочесть другой вариант.

    Плюсы:

    • Компактный, компактный дизайн
    • Таймер работает до 120 минут
    • Блокировка от детей предотвращает случайное включение конфорок

    Минусы:

    • Нет опции повышения мощности для кипящей воды
    • Вентилятор немного шумнее, чем некоторые другие варочные панели.

    Проверить текущую цену на Amazon

    6. Встроенная индукционная плита с электроприводом True Induction

    Посмотреть на Amazon

    Варочная панель True Induction шириной 30 дюймов обеспечивает четыре конфорки разного размера. Он будет хорошо работать с любой индукционной посудой диаметром от 4,5 до 12 дюймов. Он работает от розетки на 240 В и потребляет максимум 7400 Вт.

    Элементы управления просты в использовании и очень отзывчивы.Каждая конфорка имеет двухпозиционный переключатель: один для увеличения температуры, а другой — для ее понижения.

    Он тоже мощный, с возможностью выбора из девяти различных температурных режимов. Используя режим повышения мощности, вы сможете вскипятить кастрюлю с водой примерно за 70 секунд. Настройка ускорения будет действовать в течение минуты, а затем снова переключится на уровень 9.

    Также есть таймер с такими же простыми в использовании элементами управления плюсом и минусом. В этом случае таймер работает как простой счетчик минут.Это поможет вам организовать приготовление пищи, но не отключит конфорки автоматически.

    Зато тихо и красиво. Если вас беспокоит жужжание вентиляторов или индукционных катушек, это хороший выбор. Все, что вы услышите, это тихий гул

    И не нужно беспокоиться о том, что дети активируют сенсорное управление. Это еще одна варочная панель с эффективным замком для безопасности детей. Включите блокировку, и конфорки нельзя будет включить, пока она снова не отключится.

    У этого есть вилка, вместо того, чтобы быть подключенной к вашей электрике. Он изготовлен из керамического стекла, способного выдерживать гораздо более высокие температуры, чем вы когда-либо могли бы получить на своей кухне. И он достаточно прочный, чтобы противостоять царапинам и пятнам.

    Дизайн такой же гладкий и без канавок, как и у других индукционных варочных панелей.

    Правда, тяжеловато по графике. Каждая из конфорок разграничена двойным кольцом, а логотип производителя отображается на видном месте в центре.Вместе с элементами управления и предупреждением о безопасности это, на наш взгляд, делает поверхность немного загроможденной.

    Плюсы:

    • Четыре конфорки, каждая с разным размером
    • Простое, отзывчивое сенсорное управление
    • Тихая работа

    Минусы:

    • Boost минуту за раз
    • Слишком много графики на варочной поверхности, из-за чего она выглядит загроможденной.

    Проверить текущую цену на Amazon

    7. Thor Kitchen Индукционная плита HIC3601 Встраиваемая индукционная плита Электрическая плита

    Посмотреть на Amazon

    HIC3601 от Thor Kitchen представляет собой варочную панель шириной 36 дюймов с пятью круглыми конфорки. Самый большой из них имеет диаметр 11 дюймов, затем есть две зоны диаметром 8 дюймов, одна 7 дюймов и одна 6,5 дюйма. У вас будет много возможностей подобрать посуду разного размера.

    Каждая зона предлагает девять настроек мощности с дополнительным повышением мощности, чтобы быстро довести воду до кипения.В режиме ускорения самая большая варочная зона потребляет 3700 Вт. Мощность уменьшается с увеличением размера зон до 1800 Вт при настройке усиления самой маленькой зоны.

    Сенсорным дисплеем очень легко пользоваться. Каждая конфорка управляется кнопками «плюс» и «минус» для ее включения и регулировки температуры. Вы получите равномерный нагрев конфорки. И нет отдельной кнопки питания для каждой, как на некоторых варочных панелях.

    Таймер работает до 99 минут, и его можно использовать для установки времени приготовления для каждой зоны независимо.Если вы готовите сложную еду, это значительно облегчает жизнь.

    Также есть блокировка для безопасности детей, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что малыши включат конфорки. Просто будьте осторожны при чистке. Достаточно протереть соответствующую часть панели управления, чтобы разблокировать ее.

    Также есть индикатор, показывающий, когда поверхность остается горячей после приготовления. (Хотя индукция нагревает посуду, а не поверхность, тепло все же будет передаваться от сковороды.)

    Варочная панель изготовлена ​​из керамического стекла производства лидера рынка Schott Ceran. Он эластичный и устойчивый к царапинам.

    Нам нравится сдержанный симметричный дизайн. Кольца для обозначения конфорок отсутствуют. Вместо этого они сплошного черного цвета на фоне тонких линий. А светодиодный дисплей четкий и чистый. Нам особенно нравится то, что он синий, а не стандартный красный.

    Мы слышали о некоторых проблемах с кодом ошибки на заднем плане, для которых, по-видимому, нет исправления.Тем не менее, Тор быстро справился с этой проблемой и незамедлительно отправил новую варочную панель.

    Плюсы:

    • Умный, элегантный дизайн
    • Хороший выбор конфорок разного размера
    • Очень мощный максимум 3700 Вт от самой большой зоны

    Минусы:

    • Это Слишком легко отключить блокировку для безопасности детей
    • Случайные проблемы с неустранимым кодом ошибки — хотя Тор незамедлительно отреагировал и заменил блок.

    Проверить текущую цену на Amazon

    Руководство по покупке

    Итак, вы ознакомились с отзывами, но все еще не уверены, какая индукционная варочная панель вам подходит. Не волнуйтесь — мы готовы помочь! Вот несколько вещей, которые следует учесть перед покупкой.

    Сколько конфорок вам нужно?

    Для начала подумайте, сколько разных кастрюль и сковородок вы будете использовать одновременно. Стоит подумать об особых случаях, а также о повседневном использовании.

    Если у вас есть место, индукционные варочные панели с четырьмя или пятью зонами обеспечат вам максимальную гибкость. И вам не придется так сильно беспокоиться о том, чтобы тщательно координировать приготовление пищи.

    Но если вы работаете на компактной кухне или редко пользуетесь варочной панелью, почему бы не сэкономить место? Есть несколько отличных вариантов всего с двумя конфорками.

    Для аккуратной варочной панели Нокстон из нашего списка потребуется всего 11,4 дюйма ширины столешницы. Он обладает множеством функций и выглядит так же хорошо, как и более крупные модели.

    Подумайте о своей посуде

    Первое, что нужно помнить, это то, что все индукционные варочные панели требуют использования магнитных кастрюль и сковородок. Если они не магнитные, индукционные катушки их не нагревают.

    Но не менее важно подумать о размере посуды. Убедитесь, что конфорки достаточно велики для ваших сковородок большего размера. Некоторые модели позволяют синхронизировать использование двух зон.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *