Menu Close

Установка шпалеры для винограда: Конструкция шпалеры под виноград

Конструкция шпалеры под виноград

При возделывании винограда на вepтикальной шпалере побеги располагаются в одной вертикальной плоскости, что создает удобства при проведении работ в междудурядьях, уборке урожая. 
Вертикальная проволочная шпалера проста по устройству, удобна в эксплуатации, поэтому она получила наибольшее распространение.

Для устройства вертикальной шпалеры можно использовать деревянные колья диаметром от 7—8 до 10—12 см, длиной 2—2,5 м, старые металлические трубы и уголки, железобетонные столбы и металлическую проволоку.
Состоит она из якорных, промежуточных столбов и натянутой вдоль ряда проволоки. Якорные столбы, которые несут основную физическую нагрузку, устанавливавают по краям ряда, а промежуточные в ряду через 5—7 м на глубину 50 см. Их устанавливают строго вертикально, а якорные — с небольшим уклоном в противоположную от ряда сторону, фиксируя упорами. Упоры, установленные с наклоном 55—60 град. к якорному столбу со стороны ряда, вверху укрепляются проволокой (рис.)
Первую проволоку натягивают на расстоянии 50—70 см от земли, последующие — через 40—45 см, в зависимости от наличия ярусов. Для шпалеры используется проволока диаметром 2; 2,4; 3,4 мм. Такое расположение проволок (одинарных или двойных) наиболее приемлемо в укрывной зоне. В неукрывной, где особенно распространены высокоштамбовые виноградники с формировкой по типу, двухплечего кордона, ограничиваваются созданием лишь двух ярусов: первый ярус из двух — проволок на высоте 100—120 см от поверхности почвы и второй — через 25—30 см. 

Для увеличения срока эксплуатации деревянных столбов нижние концы их перед установкой необходимо протравить 5—6%-ньм медным купоросом. Продолжительность протравливания 5-7 дней.
Проволоку к промежуточным деревянным столбам прикрепляют с помощью скоб, а к якорным обкручиванием вокруг столба. При натяжении проволоки необходимо соблюдать такую последовательность: в первую очередь натягивают проволоку верхнего яруса, затем среднего и нижнего, а не наоборот.

Для натягивания шпалерной проволоки существуют очень простые по устройству ручные натягиватели, представляющие собой скобу, изготовленную из проволоки диаметром 8—10 мм. Проволоку сначала натягивают вручную, а затем вставляют внутрь натягивателя и воротком начинают крутить его влево или вправо до полного натяжения проволоки.
На плодородных, влагообеспеченных почвах кусты сильнорослых сортов винограда при мощных формировках максимально возможный урожай формируют, на двухплоскостной шпалере. При такой конструкции на каждом ряду располагаются две плоскости, расходящиеся кверху.

Расстояние между рядами при двухплоскостной шпалере должно быть не меньше 2,5— 3 м. Изготавливается такая конструкция из тех же материалов, что и вертикальная, а отличается она расположением поперечных планок по числу ярусов проволок. Крайние столбы крепятся к упоре так же, как при вертикальной шпалере.
Первая поперечная планка длиной 20—25 см укрепляется на столбе на расстоянии 50—70 см от поверхности почвы. Вторую планку длиной 50 см; укрепляют выше первой на 45—50 см; третью планку длиной 120—150 см укрепляют на самом верху столба. Проволока натягивается по краям поперечных планок всех ярусов.

Для выращивания винограда, посаженного близко у строений, вдоль ограждений, на границе участков, можно применять шпалеру с козырьком.

Устройство шпалеры с козырьком следующее: две-три проволоки закрепляют на столбах, как у вертикальной шпалеры, а остальные располагают на козырьке — прибитой под тупым углом в верхней части столба планке. При этом достигается хорошее освещение и проветривание побегов, грозди под собственным весом свисают, их удобно срезать.

Шпалеры для винограда своими руками: чертежи, фото, видео

Каждый дачник заинтересован в том, чтобы посаженное им виноградное растение как можно раньше вступило в плодоношение и дольше радовало обильными урожаями. Для этого необходим тщательный уход за молодыми насаждениями сразу после посадки. Наряду с другими мероприятиями к началу второго года вегетации устанавливают шпалеру для винограда, позволяющую правильно сформировать кусты и своевременно получить первый урожай.

Лучшими видами опор для садовых лиан являются различные типы шпалер

На любительских и фермерских виноградниках обычно используют вертикальные одноплоскостные шпалеры с несколькими рядами проволоки и наклонные двухплоскостные.

Назначение опоры

Если сделать виноградник без опор, на нем будет сложно проводить обработку почвы, бороться с вредителями, болезнями и сорняками, формировать и обрезать побеги, развивающиеся бессистемно. При этом кусты плохо проветриваются, ягоды соприкасаются с поверхностью почвы и загрязняются, что пагубно влияет на будущий урожай.

Мощный рост, отзывчивость на накопление многолетней древесины и способность к разрастанию используются виноградарями-любителями, выращивающими лиану в качестве декоративного растения на высоких беседках различных систем, при устройстве аллей, для украшения заборов, озеленения балконов и дворов.
Наличие подпорки помогает подчеркнуть достоинства участка, создать необходимое притенение или зонирование

Многие садоводы изготавливают опоры по соответствующим чертежам и устанавливают их своими руками, создавая завершенные композиции, которые не только практичны, но и эстетичны. Творческий подход приносит двойное удовольствие, а результат становится предметом гордости. Кроме того, такая изобретательность дает вторую жизнь многим вещам, вывезенным на дачные участки и ставшим ненужными.

Несколько практичных советов по самостоятельному изготовлению качественной и надежной одноплоскостной шпалеры, выбору материалов и инструментов, упрощению процесса сборки вы можете получить из видеосюжета:

Устройство шпалеры

Системы ведения кустов с использованием естественных и искусственных опор применяются с древних времен.

К ним относятся: штамбовые, расстилочные, беседочные, на деревьях, на кольях. Более совершенными считаются шпалерные – вертикальные, горизонтальные, комбинированные и др.

Вертикальная одноплоскостная

Ее простая конструкция состоит из следующих элементов:

  • крайних (якорных) и промежуточных опор;
  • подпорных устройств или якорей для крепления крайних столбов;
  • проволоки, скоб для крепления к опорам.
Наиболее распространенным типом шпалеры является вертикальная одноплоскостная

В качестве основного материала для опор подойдут деревянные или железобетонные столбы, металлические профили, трубы, уголок, швеллер.

Наиболее долговечными из деревянных будут столбы из дуба, белой акации, лиственницы, кедра, березы. Якорные столбы обычно делают диаметром 12-18 см (по верхнему срезу), а промежуточные – 7-12 см; длиной 2,3-2,6 м. Деревянные колья очищают от коры, затесывают нижние концы и погружают в емкость с раствором антисептика, затем просушивают. Перед установкой их обрабатывают 5-6%-м раствором медного купороса, петролатумом или креозотовым маслом.

Металлические опоры лучше покрыть масляной краской. Нижнюю часть, которую закапывают в землю, обмазать солидолом, затем обмотать полиэтиленовой или изоляционной лентой.

Схематичный чертеж одноплоскостной вертикальной шпалеры: 1 – якорный столб, 2 – якорь, 3 – промежуточный столб, 4 – шпалерная проволока, 5 – скобы для крепления проволоки на промежуточных столбах

Якорем может послужить бутовый камень, отходы стоек, металлические пластинки. Якорь опоясывают проволочной петлей (диаметр 3,5 мм), заделывают в грунт на глубину 70-80 см и выводят над поверхностью почвы. Также используют проволочную оттяжку в наклонном положении, которая прочно удерживает якорные столбы. После установки столбов между ними растягивают проволоку, лучше всего оцинкованную, диаметром 2,2-3,0 мм. Первую натягивают на высоте 50 см от земли, последующие – через 40-45 см в зависимости от количества ярусов.

Качество натяжения проволоки во многом зависит от свойств металла, из которого она изготовлена. Имеющийся выбор широк, но в виноградарстве используют гальванизированную или оцинкованную, иногда железную в ПВХ или пластмассовой оболочке. Непокрытая железная проволока нежелательна, так как она быстро ржавеет, а применение медной, алюминиевой и содержащей другие мягкие металлы недопустимо – через некоторое время струны из-за растяжки начинают провисать.

Проволоку к промежуточным столбам прикрепляют с помощью скоб так, чтобы она свободно обхватывалась скобой и могла перемещаться вдоль ряда. Подобное расположение практикуется на укрывных формировках. В неукрывной культуре на высокоштамбовых виноградниках первый ярус из двух проволок располагают на высоте 80-100-120 см, в зависимости от размера штамба, а последующие – через 25-30 см.

Двухплоскостная

При возделывании сильнорослых сортов целесообразно применять двухплоскостную шпалеру, которая может быть наклонной или на горизонтальных планках.

В этом случае расстояние между рядами делают 2,5-3,0 м. Конструкцию изготавливают из тех же материалов, что и одноплоскостную.

Схематичный чертеж вертикальной шпалеры для формирования двух наклонных плоскостей

Алгоритм действий при установке двухплоскостной опоры:

  1. Между кустами на расстоянии 7-8 м один от другого устанавливают прочные деревянные или металлические стойки (столбы, трубы). Высоту шпалеры для винограда делают в 2-2,5 м над поверхностью почвы.
  2. К верхним концам столбов прикрепляют деревянные или металлические перекладины длиной 1,5 м. Их можно заменить деревянным или металлическим перекрытием, соединяющим верхние концы столбов в смежных рядах.
  3. От конца перекладин (или от перекрытия) проходящие вниз деревянные планки или железные прутья закрепляют к нижней части столбов на высоте 20-25 см от уровня почвы.
  4. По бокам этих планок (или прутьев) закрепляют по 4-6 рядов проволоки, натянутой вдоль линии ряда кустов с обеих сторон.
  5. Первый ряд натягивают на высоте 50-70 см от поверхности почвы, следующие – на расстоянии около 40-50 см один от другого.
На фото – двухплоскостная шпалера с наклонными плоскостями, сделанная на винограднике своими руками

Таким образом, образуются две наклонные плоскости, которые и служат для подвязки побегов. Многолетние и однолетние части растения распределяют так, чтобы они через один занимали то правую, то левую плоскость конструкции.

Очень удобно проводить укрытие кустов на зиму, если плоскости наклонной двухплоскостной шпалеры в нижней части располагаются на расстоянии около 50-60 см друг от друга. В данном случае вдоль ряда создается как бы свободный коридор, куда удобно уложить рукава с плодовыми лозами. Укрывать их можно как почвой, так и любыми подручными материалами.

Если расстояние между кустами при посадке было 1,5 м, то в ряду каждому из них будет отведена свободная световая площадь протяженностью в 3 погонных метра.

Об особенностях устройства двухплоскостной шпалеры рассказывает виноградарь-любитель в следующем видеосюжете:

Достоинства двухплоскостной шпалеры

По отзывам опытных виноградарей, такие конструкции имеют целый ряд преимуществ:

  • увеличение количества растений на единицу площади без уменьшения силы их роста, позволяющее рационально использовать земельный участок;
  • освещение и проветривание, улучшающие ассимиляцию, создают хорошие условия для закладки соцветий в почках и питания гроздей;
  • наклонное положение плоскостей шпалеры позволяет кистям винограда свободно свешиваться, снижает риск порчи плодов от трения с другими частями куста, создает защиту от ветра и солнечных ожогов;
  • улучшение процесса естественного опыления, облегчение техники искусственного опыления сортов с функционально женским типом цветка или доопыления разновидностей винограда, склонных к осыпанию завязей;
  • защита почвы за счет большего затенения поверхности от излишней потери влаги в результате испарения;
  • равномерное двустороннее распределение рукавов и плодовых звеньев (при расстоянии между кустами – около 2-3 м).
При возделывании винограда на двухплоскостной опоре кустам можно придавать веерную многорукавную или кордонную формировку. Подвязки многолетних частей лианы проводят с учетом их равномерного размещения на первых двух-трех рядах проволоки.

Популярностью у садоводов также пользуются Y-образные двухплоскостные опоры. Нижняя часть сооружения представляет собой единую плоскость, а далее она разделяется на две стороны, расходящиеся под углом 45-60° друг к другу.

Y-образные опоры сочетают преимущества одно- и двухплоскостной шпалер, позволяя удерживать мощные разветвленные растения при отличном проветривании и освещении

Для многорукавной веерной формировки часто устанавливают вертикальную шпалеру с выступом-козырьком. Для этого на высоте 2 м изгибают верхний конец опорных столбов и стоек или прикрепляют к ним рейки под углом 110-115°. Для придания устойчивости всей системе козырек можно заменить длинной рейкой, отходящей на высоте 2,25 м от столба первого ряда и прикрепленной к последующим столбам.

Вертикальная шпалера с козырьком отлично подходит для сильнорослых сортов: «Кеша», «Нимранг», «Карабурну», «Тавриз» и других

Вертикальная часть устанавливается обычным способом. Расстоянием между столбами 5-7 м. Натягивается 5 рядов проволоки, нижняя из которых закрепляется на высоте 40-50 см от поверхности почвы, а последующие на расстоянии 40 см одна от другой. Наклонную часть образуют две-три дополнительные проволоки, натянутые на козырьках.

К очевидным плюсам данного вида опоры относятся удобство в уходе и оптимальное размещение прироста верхней части побегов, создающие затенение почвы. Для лучшего освещения конструкцию располагают с востока на запад. Расстояние между рядами оставляют 2,5-3 м, а между кустами – 1,5-3 м в зависимости от силы роста лозы. Все козырьки направляют в южную сторону.

Беседочные формировки

Особого внимания заслуживают так называемые «беседочные» формировки. Для их обустройства сооружают опору из столбов или металлических стоек (уголок, труба, швеллер) высотой не менее 2,0-2,5 м. Их устанавливают в ямы по периметру прямолинейного или круглого участка на расстоянии 3-4 м один от другого. Заделывают бетоном или цементным раствором. Верх беседок может быть прямым, наклонным или дугообразным.

Для оформления террас, арок и беседок лучше всего подходят сорта винограда «Кристалл» и «Восторг», которые отличаются морозостойкостью и склонностью к образованию длинных побегов

Столбы или трубы соединяют между собой с помощью горизонтальных планок на расстоянии 1 м друг от друга и арматурной проволоки, образующих прочный каркас. Между планками в два ряда натягивается оцинкованная проволока. К горизонтальным ярусам крепят плечи кордонов, а к проволоке – плодовые стрелки и зеленые побеги.

Основные требования к системам ведения

Система ведения должна соответствовать мощности кустов и подвоя, природным условиям, технологии возделывания (укрывная или неукрывная культура, форма, площадь питания, орошение, удобрение, сбор плодов) и обеспечивать максимальное количество и качество урожая.

Важно отличать понятия и названия систем ведения кустов от их формы. В зависимости от почвенно-климатических условий системы ведения могут быть различными у одной и той же формы. К разным формам допустимо применять одну и ту же систему ведения, так как они взаимосвязаны.

Для слабо — и среднерослых сортов чаще используют низкие шпалеры с меньшим числом рядов (2-3) проволоки. На плодородных почвах при достаточном увлажнении или орошении, а также для сильнорослых сортов винограда подбирают мощные системы ведения кустов: комбинированные, горизонтальные или вертикальные шпалеры с 4-5 рядами проволоки. Виноградари подчеркивают, что в случаях загущенности кроны увеличивается опасность поражения растений грибковыми болезнями, поэтому для сортов столового направления, в отличие от технических, преимущественно используют крупные системы ведения.

Для размещения кроны на большей высоте от поверхности почвы используют комбинированные или горизонтальные типы конструкций

В засушливых районах для винограда, предназначенного на производство изюма, специалисты советуют применять низкую вертикальную шпалеру с одним-двумя рядами проволоки для более близкого расположения кроны к поверхности почвы.

В зоне укрывного виноградарства на вертикальной опоре нижнюю проволоку размещают на высоте 30-60 см от уровня почвы, каждую последующую – в среднем на полметра выше предыдущей. В зависимости от мощности кустов количество рядов проволоки варьирует от двух до пяти. При длиннорукавной веерной форме ведения растения, рекомендованная высота нижней проволоки составляет 100-140 см.

В неукрывной зоне первый ряд проволоки натягивают на высоте штамба – в среднем 80-160 см, второй и последующие – на 25-50 см выше предыдущего. При штамбовой широкорядной системе достаточно 1-2 рядов проволоки. Первую, диаметром 3,5-6 мм, натягивают на высоте штамба. К ней горизонтально прикрепляют рукава. Затем на 15-30 см выше закрепляют две параллельные, диаметром 2-2,5 мм, на расстоянии 8-25 см друг от друга. За них заводят побеги.

Советами о формировке кустов винограда, выращиваемых на двухплоскостной шпалере, делится опытный садовод в следующем видеосюжете:

Об авторе: Людмила Полякова

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями).  У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Механизация установки шпалер

МЕХАНИЗАЦИЯ УСТАНОВКИ ШПАЛЕР

В промышленном виноградарстве общепринята шпалер­ная система, что создает благоприятные условия для роста и плодоношения насаждений, способствует механизации возделывания винограда.

Наиболее широко распространена вертикальная одно-плоскостная трех — пятипроволочная шпалера. Ее устанав­ливают на второй год после посадки, когда закончится подсадка кустов вместо погибших растений. Агротехни­ческие сроки установки шпалеры зависят от почвенно-климатических условий зоны. В Грузии, Узбекистане, на Южном берегу Крыма эти работы можно выполнять зимой. На Кубани, Украине и в Молдавии — с середины марта до середины мая. Заканчивать работы необходимо до начала подвязки виноградников.

Лучшее время для установки шпалерных столбов—весен­ний период, когда почва наименьшей плотности, влажность высокая. В этих условиях усилия для запрессовки столбов невелики. До начала работ надо разметить места для стол бов, их устанавливают на расстоянии 8—10 м один от другого. Отклонения установленных столбов от разметки в сторону ряда не должны превышать +7 см. Якорные столбы необходимо устанавливать под углом 20:—30° в плос­кости шпалеры.

Шпалеру делают из оцинкованной проволоки, диамет­ром 2—3 мм, промежуточных и концевых опор (столбов), якорей и якорных растяжек. Для якоря берут камень ве­сом 20—30 кг. В качестве промежуточных и концевых опор применяют деревянные или железобетонные столбы. Дере­вянные изготавливают из дуба, акации, лиственницы, иногда из сосны. Диаметр опор 8—10, а концевых 12—14 см. Перед установкой столбы тщательно обрабатывают антисепти­ками, нижнюю часть осмаливают. Но даже при такой под­готовке деревянные столбы сохраняются не более 10—12 лет.

Учитывая, что расход древесины на 1 га виноградника довольно высок и с учетом отходов составляет 30—35 м3, деревянные столбы широко применяют в зонах, где есть большие запасы древесины твердых пород и стоимость невелика.

В безлесных районах используют больше железобетон­ные столбы, они долговечны, стоимость их меньше стои­мости деревянных.

Срок эксплуатации и надежность железобетонных шпа­лерных столбов зависят от ряда конструктивных и произ­водственных факторов. К ним относятся способ армиро­вания, длина и форма поперечного сечения столбов, способ производства.

На долговечность и надежность столбов влияют эксплуа­тационные факторы: погрузо-разгрузочные и транспортные работы при перевозке столбов, складирование и установка столбов на место, осторожное обращение при обработке виноградников машинами.

В эксплуатации есть железобетонные столбы с предвари­тельно напряженным и обычным армированием. По форме поперечного сечения столбы выпускают трапецеидальные, квадратные и прямоугольные. Длина 2—2,2 и 2,4 м. Корот­кие столбы длиной.2 и 2,2 м используют как промежуточ­ные опоры для неполивных слаборослых виноградников, а более длинные (2,4 м) в качестве якорных. В хозяйствах изготовляют железобетонные столбы квадратного сечения 80×80 мм — промежуточные, 100 X 100 мм — якорные или прямоугольного сечения 80×100 мм. Арматуру вяжут из катанки диаметром 6 мм и проволоки 2—2,5 мм.

Техническая характеристика устройств для установки столбов

 

УЗС-1А

СВГ-1Б

Ширина междурядий, м

2-2,5

2-3

Обрабатываемых рядов

1

1

Угол установки столбов относительно горизонта, град:

Промежуточных

Якорных

90

75

90

70

Максимальный угол поворотной рамы при работе на склоне, град

25

Глубина погружения в почву, мм

Ограничена глубиной плантажа

550

Предельная высота столбов, м

Не ограничена

2,8

Привод рабочих органов

Гидромеханический

Гидравлический

Агрегатируют с тракторами

МТЗ-5, МТЗ-50,

Т-38, ДТ-74

ДТ-54А, ДТ-75, Т-50К

Производительность за 1 ч чистой работы, шт

90

183

Габариты, мм:

   

длина

500

810

ширина

700

700

высота

1200

1140

Вес, кг

80

236

Дорожный просвет, мм

По трактору

380

ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ УСТАНОВКИ ШПАЛЕРЫ

Технология установки шпалеры следующая: разметка участка под столбы, развозка столбов и якорей по рядам, установка столбов, укладка якорей и установка оттяжек, развозка и размотка проволоки, натяжение ее на опоры. Для устройства шпалеры по принятым схемам необходимо подготовить 500—600 столбов на 1 га и 12 000—15 000 пог. м проволоки. На гектаре нужно отрыть около 100 ям для якорей и уложить в землю такое же количество якорей с якорными оттяжками, навесить на столбы необходимое количество крюков для крепления проволоки.

Потребное количество столбов, проволоки и других материалов для устройства шпалер на 1

га. виноградника
 

Схема посадки, м

 

2×1,75

2,25×1,5

2,5×1,5

Площадь 1 ряда при длине 100 м

0,02

0,022

0,025

Рядов на 4 га

51

46

41

Столбов:

     

якорных из расчёта 2 столба на ряд

102

92

82

промежуточных, расстояние между столбами 8 м

612

522

492

9 м

561

506

451

10 м

508

458

408

Проволоки диаметром 2 мм (3-ярусная шпалера), кг

607

548

488

 

Шпалера для винограда своими руками – фото и чертежи

Шпалера для винограда своими руками. В данной статье мы разберем, что представляют собой опоры для винограда в виде шпалеры, какую шпалеру лучше использовать на садовом или дачном участке, какой материал лучше и главное дешевле для устройства шпалер.


Виноград на даче

Виноград это, несомненно, любимая культура всех садоводов и дачников Юга России.

Между тем виноград неплохо растет и плодоносит и в средней полосе нашей страны вплоть до Подмосковья. При этом конечно меняются сорта, меньше размеры ягоды винограда и кисти, но вкус винограда и особенно его полезные свойства не ухудшаются.

Хотелось бы отметить, что виноград это практически единственный фрукт, где в большом количестве содержится фолиевая кислота, а фолиевая кислота, как известно, источник молодости и долголетия. Но даже если вы решили вырастить не столовый, а дикий или декоративный виноград, он будет радовать вас своей великолепной красотой резных  листьев (особенно осенью, когда лист окрашивается во все цвета радуги), защитит от ветра участок и укроет вас от палящего солнца. Главное правильно подобрать место для выращивания винограда и создать ему опору для роста в виде перголы или шпалеры.

Одноплоскостная шпалера для винограда

Для начала, что же скрывается под словом шпалера. Все очень просто на определенном расстоянии друг от друга закапываются в землю две трубы или вбиваются два кола. Между ними натягивается проволока или веревка, вот шпалера и готова. Но такая шпалера естественно не эстетична и долго вам не прослужит. И использовать ее можно только в первый год посадки винограда как временную опору. Хорошая опора должна сама по себе красиво смотреться, некоторые продвинутые садоводы, например, раскрашивают опоры под березку и даже весной и зимой, когда на винограде нет листьев, шпалера украшает сад.

Размеры шпалеры для винограда

Написано в книгах об этом много, но вот моё личное мнение. Диаметр труб для опор шпалеры должен быть не менее 32 мм и не более 57мм. Не плохо подходят для шпалеры не так давно появившиеся в продаже квадратные или прямоугольные в сечении трубы, они дешевле, их не сложно крепить друг дружке без сварки, с помощью обычных уголков, продающихся сейчас во всех магазинах крепеж и саморезов по металлу.

И хотя лучший способ крепления опор в шпалере друг к другу это сварка, опоры на саморезах не менее надежны, сделанные например, лично мной служат уже больше тридцати лет, а сделанные тестем, откуда я брал пример, наверное, и все пятьдесят. Правда тогда уголки и хомуты мы делали сами, а саморезы были вообще большой редкостью.

И так с диаметром труб и вариантом сборки на сварке или саморезах определились, теперь главное – размеры. Наиболее удобная в обслуживании, экономичная и эстетичная шпалера высотой 2,2 метра от земли. Это для виноградника. Для перголы во дворе или беседки от 2,8 до 3,2 метра тоже от земли. Можно и больше, но ухаживать уж очень тяжело, без лестницы стремянки или «козлика» не обойдетесь.

Правда на высоких шпалерах виноград всегда крупнее и вкуснее, но выращивать там можно только не укрывной морозоустойчивый виноград. Не путайте с зимостойким. Морозоустойчивый виноград переносит без повреждений морозы до 32 градусов, а зимостойкий хорошо переносит заморозки и оттепели, но морозы обычно не более 24 градусов. Хотя бывают сорта, в которых присутствуют оба эти свойства, но об этом в другой статье.

И главное без чего не обойдется ни одна шпалера, это верхняя перекладина. Она может быть из труб меньшего диаметра, но без нее не обойтись. Масса листьев винограда очень большая, а еще и ягод куст винограда может давать до 100 кг, без верхней перекладины опоры выворачивает из земли, если тонкие они гнуться, проволока провисает. Верхняя  перекладина, даже самая тонкая (1/2″ — 3/4″), прекрасно поддерживает форму шпалеры многие годы.

Например, у меня верхние перекладины на шпалере из трубы 15 мм (1/2 дюйма) служат уже 30 лет, правда, чуть-чуть прогнулись в низ. На них с рождения подтягивались дети, но дети росли и в один прекрасный момент, лет так в пятнадцать, трубы сдались. Вывод – на даче просто необходимо иметь детскую площадку и спортивные снаряды, хотя бы перекладину. Ее конечно можно устроить и на винограднике, но лоза так разрастается, что завоевывает все место, а резать ее во время плодоношения рука не поднимается.

На какую глубину заглублять опоры шпалеры в землю?

Вертикальные опоры для шпалеры необходимо заглубить в землю не менее чем на 60 сантиметров, при этом сама ямка должна быть размером 60х60 см и на 80 сантиметров в глубину, а стойка для шпалеры иметь подпятник, чтобы её нельзя было расшатать.

Для изготовления ямок можете воспользоваться буром, даже предпочтительней, гладкие они не выдавливаются из земли морозами. 20 сантиметров в ямке обязательно подсыпать песком. И ямки необходимо делать в виде обратной трапеции – если вы копаете их лопатой.

Песок и обратные уклоны хоть как-то удерживают стойки в земле и их не так быстро повыдавливает морозами. Заглубления подпятника стойки ниже глубины промерзания помогает мало, замерший грунт давит на виноградную стойку с боков, выдавливая из земли.

Если кто-то скажет, зачем столько предосторожностей – помните виноград может расти на одном месте более 50 лет, потратив на изготовление шпалеры своими руками лишних два часа, вы сэкономите на будущее свое время и деньги.

На каком расстоянии стоит располагать проволоки на шпалере для подвязки лозы.

Надо сказать, что использовать на шпалере лучше всего конечно медную проволоку. Медь служит долго, а при окислении создает окисел меди, мельчайшие дозы которого убивают споры самой распространенной болезни винограда – милдью. Но если вы не живете на даче круглый год, делать этого не стоит, медную и алюминиевую проволоку снимают металлисты – любители легкий денег. Так было и у меня на даче. Поэтому вот уже многие годы на шпалере у меня натянуты нержавеющая сварочная проволока диаметром 2 мм. Стоит она не так дорого как медная, служит бессрочно и металлисты ее не трогают.

Теперь о расстоянии между проволоками и от земли. Первые два ряда от земли я рекомендую располагать через 40 см, следующие два через пятьдесят, от верха стойки на шпалере 5 сантиметров. В этом случае к верхней проволоке виноград не подвязывается, а лоза просто заводится между проволокой и верхней перекладиной.

И последнее крепить проволоку необходимо через сквозные отверстия в стойках шпалеры, просверленные сверлом 4-5 мм. Получается просто, красиво и проволока  натягивается без особых усилий как струна.

Двухплоскостная шпалера для винограда – устройство, размеры.

Надо заметить, что двухплоскостная шпалера для винограда это изобретение для лентяев. Виноград на ней подвязывается только к первой проволоке. Двухплоскостная шпалера для винограда, конечно, не такая эстетичная, как одноплоскостная шпалера, но при всей своей простоте ухода урожай на ней виноград дает даже больший чем на одноплоскостной шпалере.  Принцип ее устройства виден на фотографии, а чертежи трех видов таких шпалер разработанных для массового производства нашим проектным бюро вы можете совершенно бесплатно скачать по следующей ссылке.

На каком расстоянии необходимо располагать опоры шпалеры друг от друга.

Здесь наше мнение тоже несколько отличается от общепринятого. Мы рекомендуем располагать опоры на расстоянии равном расстоянию между кустами винограда, а это 2,5 – 2,75 метра не меньше и не больше. Можно конечно до трех метров, но при этом расстояние между кустами винограда должно быть тоже таким. Иначе затрудняется уход, и шпалера для винограда смотрится не красиво, теряет свою элегантность.

И последнее замечание – просьба, не судите строго фотографии шпалер в статье. Они сняты на винограднике, который вот уже три года растет без ухода, в связи с тем, что хозяин занят строительством собственного дома.

Возможно, Вам будет интересно — весенняя обрезка винограда.

На следующей странице: Выращивание винограда на перголе или беседке.

              Из статьи Вы узнаете:

Как выглядит амурский виноград.
Всё о вине и виноградной диете.
Новые идеи для вашей беседки.

Что еще почитать по теме:

Шпалера для винограда: советы по подбору материалов и установке

Когда виноград вступает в фазу плодоношения, он нуждается в большом количестве солнечного света и испытывает потребность в постоянном проветривании. От соблюдения этих условий напрямую зависит урожайность и вкусовые качества виноградных ягод.

Поэтому, чтобы максимально обеспечить комфортные условия для роста и развития кустов садоводы применяют специальные

1. Виды шпалер

Чтобы обеспечить винограду нормальный рост и хорошее плодоношение в каждом винограднике необходимо установить надежные опоры. Эти столбики с натянутой между ними проволокой садоводы называют шпалеры.

Выращивание винограда на шпалере предоставляет целый ряд преимуществ:

  1. Экономится площадь участка за счет того, что растения подвязываются вертикально вверх.
  2. Обеспечивается лучшее освещение листовой массы, ускоряется фотосинтез. Урожай ягод становится намного выше. Виноградные кисти успевают лучше вызреть и получить более высокие вкусовые качества.
  3. Обеспечивается хорошее проветривание, что снижает заболеваемость винограда и уменьшает необходимость в опрыскивании различными химикатами.

В первые два — три года функции шпалер с успехом могут выполнять длинные колья с натянутыми между ними веревками или капроновыми шнурами.

За это время необходимо успеть установить постоянные опоры и натянуть между ними обычную стальную проволоку или тонкий трос.

1.1. Одноплоскостная шпалера

С одноплоскостной шпалеры обычно начинают новички. Сделать ее просто, она дает хорошие результаты и не требует значительных затрат на приобретение материалов и на монтаж.

Но в этом случае виноградные лозы растут в несколько стесненном пространстве, мешая друг другу. Солнечный свет попадает только на наружные листья и процессы фотосинтеза происходят не так быстро, как на двухплоскостных шпалерах.

1.2. Двухплоскостная шпалера

Такие шпалеры представляют из себя две однополосные шпалеры, установленные рядом друг с другом и наклоненные друг от друга на небольшой угол. Если посмотреть с торца, то мы увидим символ Y.

Отличие двухплоскостной шпалеры от одноплоскостной хорошо видно на этой фотографии. Листья винограда не затеняют друг друга. Хорошее проветривание тормозит распространение мучнистой росы и других заболеваний.

При применении двухплоскостных шпалер урожайность с 1 кв. метра будет выше за счет увеличения нагрузки на куст винограда. При этом, если такую же нагрузку допустить на одноплоскостной шпалере, то ягоды могут просто не вызреть до момента наступления заморозков.

2. Применяемые материалы

2.1. Опоры для шпалер

В качестве опор для шпалеры можно использовать как покупные материалы, так и различные деревянные стойки из ближайшего леса.
Приведем список возможных вариантов:

  1. Трубы диаметром от 40 мм до 70 мм.
  2. Квадратные трубы. Их преимущество перед круглыми трубами состоит в том, что крепить уголки к ним намного проще. В этом случае можно обойтись без сварки. Крепление производится при помощи саморезов и обычной дрели.
  3. Уголки. Размер полки уголка можно подобрать из диапазона от 40 мм до 70 мм.
  4. Швеллеры шириной от 40 мм.
  5. Двутавры. Можно использовать самые маленькие размеры. Например, балку N10 по ГОСТ 8239-89.
  6. Деревянные стойки (брус или самостоятельно заготовленные стволы молодых деревьев диаметром от 60 мм).

Для того, чтобы продлить срок службы деревянным стойкам применяются два варианта:

  1. Перед установкой деревянных стоек в ямки их концы обрабатывают отработанным машинным маслом, соляркой или смолят.
  2. К концам деревянных стоек прибивают металлический уголок или профиль. Именно металлический профиль и будет закапываться в землю, а сама деревянная стойка будет полностью над поверхностью земли. Размер металлического профиля должен быть около 90 см. Из них 60 см будет закопано в ямку. На конец профиля желательно приварить подпятник размером 10 х 10 см.

Если для опор выбираются деревянные стойки, то лучше использовать твердые породы деревьев:

  • дуб,
  • акация,
  • ясень,
  • каштан

2.2. Натяжной материал

Для того, чтобы виноград поднять как можно выше от земли и дать доступ солнечным лучам ко всем листьям и гроздьям, необходимо между опорами шпалеры натянуть проволоку или веревки.

Для этих целей можно использовать такие варианты:

  1. Стальная проволока. Диаметр проволоки может быть от 2 до 3 мм. Чем тоньше проволока, тем дешевле обойдется обустройство шпалеры. И легче будет процесс натягивания ее между опорами. Но срок ее эксплуатации будет немного ниже.
  2. Стальной оцинкованный провод в черной пластиковой оболочке. Диаметр такого провода может тоже варьироваться от 2 до 3 мм. Такой провод прослужит не один десяток лет. Толщина изоляции такого провода составляет 0,8 мм и не позволяет осадкам разрушать стальную сердцевину.
  3. Нержавеющая сварочная проволока диаметром от 2 мм. Такая проволока будет служить практически вечно.
  4. Медная проволока. Преимущество этой проволоки состоит в том, что медь образует окислы, которые оказывают губительное действие на такое распространенное заболевание листьев винограда, как милдью. Недостаток состоит в том, что такая проволока очень дорогая и на нее могут положить глаз нечестные соседи.
  5. Капроновые полиамидные шнуры. Такой шнур диаметром 3 мм выдерживает разрывную нагрузку в 150 кг.
  6. Рыболовные шнуры с достаточной разрывной нагрузкой.
  7. В виде быстрого, дешевого, но недолговечного варианта, можно использовать различные бечевки и веревки.

В качестве натяжного материала не стоит использовать твердую не отожженную проволоку. С ней очень трудно работать. Постарайтесь выбрать проволоку средней твердости. Очень мягкую тоже не стоит использовать, так как она со временем провиснет.

3. Монтаж шпалер для винограда

3.1. Монтаж опор

Для монтажа шпалеры необходимо определиться с материалом опор. Если это металлические стойки, то самым лучшим вариантом будет бетонирование их в ямках с заглублением на 40 — 60 см.

Высоту стоек обычно принимаю от 2,2 метров до 2,5 м. Этой величины достаточно для нормального развития куста винограда. При этом следует учитывать, что чем выше стойки, тем комфортнее будет чувствовать себя растение, но ухаживать за таким виноградным кустом будет сложнее.

Стойка для шпалеры должна иметь приваренный подпятник. Этот подпятник придаст опоре достаточную устойчивость против опрокидывания от ветровой нагрузки на шпалеру.

Процесс монтажа представляет несколько этапов:

  1. Копаем ямки под опоры глубиной 50 — 60 см обычной лопатой или бурим при помощи ручного или механического бура.
  2. Засыпаем дно ямки щебенкой с песком.
  3. Устанавливаем опору в ямку с углублением в нее на 40 — 60 см. Чем глубже, тем лучше. Но тогда и стоимость материала тоже увеличится.
  4. Заливаем ямку бетонным раствором, который можно приготовить самостоятельно в следующей пропорции: на 1 ведро цемента берем 3 ведра песка и 5 ведер мелкого щебня. Если ямок мало, то можно мерить меньшими емкостями в той же самой пропорции 1:3:5.

Расстояние между опорами должно быть равно расстоянию между кустами винограда. Обычно это 2,5 — 2,75 м.

Для облегчения бурения ямок под опоры шпалеры многие садоводы применяют мотобуры для земляных работ. Это ускоряет процесс установки шпалер, облегчает работу и мотивирует на расширение виноградного участка.

Рекомендуем прочитать об этих замечательных устройствах наш материал и пополнить копилку своих инструментов.

3.2. Крепление проволочного материала

Рассмотрим несколько вариантов крепления проволочного материала к опорам шпалеры.

Вариант 1. Опоры выполнены из металлических труб или уголков.
К промежуточным опорам проволоку можно надежно привязать при помощи изоленты на тканевой основе. К граничным опорам проволока привязывается аналогично при помощи изоленты и для надежности обматывается 2 — 3 раза вокруг самой опоры.

Вариант 2. Опоры выполнены из металлоконструкций в виде металлической стойки и приваренных перекладин. В этом случае проволока пропускается в отверстия на концах поперечных уголков и закрепляется на крайних уголках или скруткой или сваркой.

Вариант 3. Опоры для винограда выполнены из тонких бревен или деревянных брусьев. Для надежного крепления проволоки в древесину забиваем гвоздь. Размещаем на него проволоку и загибаем гвозди вверх.

Расстояние первой проволоки от земли 40 — 50 см. Когда куст разрастется, то 50 см от земли будет самым лучшим размером. Последующие проволоки рекомендуется натягивать на расстоянии 40 см.

4. Полезные советы

  1. Для того, чтобы ваш участок выглядел красивым даже после того, как виноградные листья опадут и столбы шпалеры оголятся, можно покрасить трубы опор под березку. Вид будет очень эстетичным.
  2. Некоторые садоводы пытаются для обустройства шпалер применять специальные пластиковые сетки. Например, шпалерную сетку для огурцов. У этого варианта есть небольшие положительные стороны. А именно — быстрота монтажа и отсутствие необходимости подвязывать лозу во время летней вегетации. Виноградная лоза сама будет цепляться к сетке и тянуться вверх.
  3. Но у варианта с пластиковыми или стальными сетками (например, сетка рабица) есть очень большой недостаток. Когда виноградная лоза переплетется с такой сеткой, то процесс осенней обрезки очень сильно осложнится.
  4. Для того, чтобы стойки не заваливались внутрь шпалеры под тяжестью винограда их можно подпереть обычным деревянным бревнышком диаметром около 7 см и длиной 90 — 100 см.

Заказывайте двери Белорусская компания ока занимается изготовлением дверных конструкций с.

Статьи: Поддержка виноградников: виды опор, техника установки

Виноград – многолетняя плодоносящая культура, для которой непосредственный доступ солнечных лучей крайне важен. Только под солнцем гроздья наливаются в полной мере, приобретают ту сладость, которая делает плоды невероятно вкусными и позволяет использовать их для изготовления вина. Культура не может расти без опор для винограда. Эти конструкции создаются с учетом массивности побегов и возраста деревьев, которые плодоносят до пятидесяти лет.

Спешить с установкой опорной конструкции не нужно. Полноценная шпалера для винограда требуется не сразу после высадки культуры в грунт, а только на третий год. До этого момента небольшие кустики подвязывают на столбики или колья. Используя пластиковые опоры, учтите, что побеги не могут цепляться усиками за гладкую поверхность. Столбики необходимо обернуть проволокой или сеткой, тогда подвязывать лозы не придется.

Шпалера для виноградника – назначение

При использовании шпалерных конструкций обеспечиваются необходимые условия для роста и плодоношения винограда. В диком виде культура не плодоносит столь же активно, как при организованном уходе. Стелясь по земле, лозы практически утрачивают способность к плодоношению, так как растение пускается в рост, на что затрачивается весь объем получаемых им питательных веществ.

Но опоры для винограда выполняют и другие важные функции.

  • Равномерно располагают побеги. Благодаря поддерживающей конструкции они распространяются равномерно, не конкурируя между собой. В результате все лозы одинаково хорошо освещаются солнцем, а листья получают возможность синтезировать питательные вещества и глюкозу. При достаточном уровне освещенности объем вырабатываемой глюкозы увеличивается, что улучшает качественные и вкусовые характеристики плодов.
  • Растение хорошо проветривается. Лозы продуваются ветром, что многократно снижает риск возникновения опасных заболеваний, вызванных грибковыми микроорганизмами.
  • Облегчают уход. Компактная форма кустов обеспечивает возможность автоматизированного ухода за ними: прополки грунта с помощью комбайна, сбора урожая с привлечением техники. При подготовке к зимнему периоду требуется меньшее количество укрывного материала, а сами укрытия формируются надежными, полноценными.

 

Необходимость установки опорных секций существует в промышленном и частном виноградарстве. В производственной сфере традиционно используются для этого долговечные и массивные материалы: бетонные столбы, металлическая проволока для подвязки. В частном виноградарстве применяются более прогрессивные техники, подтвердившие свою практичность и эффективность. В частности, используется пластиковая решетка для винограда, пластиковые столбики.

Техника установки шпалеры для винограда

Классическая и наиболее распространенная конструкция — одноплоскостная. Она используется в том случае, если плодоносящие деревца располагаются вдоль каких-либо строений. Позволяет высадить их вдоль садовых дорожек или в непосредственной близости от стен дома.

В ней предусматриваются опорные элементы нескольких типов: это столбики, размещаемые на расстоянии не меньше трех метров друг от друга, и «якоря» — крупные камни, к которым крепится проволока, удерживающая конструкцию в натяжении. Якоря размещаются скрытно: они прикапываются в грунт на глубину до полуметра, так что на поверхности видна лишь соединяющая проволока.

При установке одноплоскостной системы важно учесть следующие нюансы.

  • Нельзя частить со столбиками. Назначение всей системы – не только поддерживать, но и обеспечивать максимально возможный объем доступного солнца. Чем меньше заграждающих элементов в ней будет, тем лучше. Поэтому устанавливать столбики чаще, чем через три метра, не нужно.
  • Направление конструкции – с юга на север. При таком расположении культура получит наибольшее количество солнечного света и будет равномерно освещаться в течение всего светового дня.
  • Максимальное напряжение. Полотно для подвязки должно располагаться с наибольшим натяжением. По мере роста и утяжеления побегов оно начнет провисать. Изначально установленное под натяжением, оно минимизирует последствия провисания. В будущем его потребуется подтягивать ежегодно.

Установку столбов начинайте с краев будущего виноградника. Крайние столбики вкапывают первыми, их же закрепляют якорями с туго натянутой проволокой. Столбы при этом принимают уклонное положение, их фиксируют распорками в нижней части. После этого устанавливают внутренние столбы опорной конструкции, между ними натягивают решетку или проволоку.

Решетка для винограда или проволока – что лучше?

Традиционным материалом для поддержки виноградных лоз является металлическая оцинкованная проволока. Ее располагают в три-четыре ряда от столбика к столбику. Таким образом, лозы получают ограниченную плоскость для разрастания. Но металлическая проволока прочная, оцинкованная служит не менее двадцати лет, поэтому в промышленном виноградарстве признается лучшим вариантом.

Однако система поддержек может быть изготовлена и из более удобных материалов, например, пластика. Дешевый и легкий, он обеспечивает максимальную простоту работ и их высокое качество. Используя пластиковую продукцию, вы оцените ее важные преимущества.

  • Готовая конструкция. При использовании проволоки каждую направляющую необходимо закреплять отдельно. Важно хорошо фиксировать концы, используя капитальные крепления на крайних столбиках и скобы на средних. Решетка фиксируется единым конструктивом, что сокращает время на установку опоры.
  • Большая плоскость шпалеры для винограда. Непосредственное влияние на урожайность и качество винограда оказывает площадь поверхности, на которой могут развиваться лозы. Три-четыре проволоки создают ограниченную поверхность, решетка высотой до двух метров существенно увеличивает доступную плоскость. Побегам значительно проще фиксироваться на ней благодаря множеству ячеек квадратной формы. Последние идеально подходят для крепления на них усиков, что позволяет молодым побегам сразу находить свое место на опоре. Кроме того, лозы могут прорастать в ячейки, что делает фиксацию на опорной конструкции наиболее качественной.

В отношении пластиковой шпалеры для виноградника существует единственное предубеждение: она считается менее прочной и надежной, чем металлическая. Но это мнение – устаревший стереотип, который опровергают современные полипропиленовые двуосноориентированные решетки. Для их производства используется один из самых прочных пластиков, который дополнительно подвергают обработке для усиления структуры. Благодаря технике макромолекулярного ориентирования полипропилен приобретает больший запас прочности, в четыре раза превосходящий исходный материал. Это позволяет использовать его в качестве основы шпалеры для виноградника, не беспокоясь о ее надежности и устойчивости.

Опоры для винограда: виды, техника установки

Шпалера для винограда: конструкции и правила установки

Если вы на своем дачном участке решили завести виноградник, то самое время начинать установку шпалер для винограда. Существует множество различных конструкций, способствующих полноценному выращиванию этой благородной культуры, и  вертикальная шпалера – одна из самых простых и эффективных.

Данная опора представляет собой ряд столбов, установленных вдоль виноградника с натянутыми на них в одной плоскости несколькими рядами проволоки.

Некоторые дачники устанавливают поначалу временные реечные шпалеры и только на третий год возводят стационарные опоры. Если вы сторонник данного метода, то при установке постоянных шпалер следует соблюдать крайнюю осторожность, чтобы не повредить корневую систему растений.

В чем преимущество вертикальной опоры под виноград? Она позволяет принять виноградной лозе максимально удобное положение относительно солнечных лучей, облегчает доступ к междурядьям для полива, обработки от болезней и вредителей, культивации почвы, ну и, собственно, для сбора урожая.

Для того чтобы ваш виноградник процветал и приносил вам лишь радость и богатый урожай, приготовьтесь сразу и надолго обеспечить этой многолетней культуре уют и комфорт.

На дачном участке резоннее установить двухплоскостную шпалеру под виноград в целях рационального использования земли и солнечной энергии для этого теплолюбивого растения.

Для вертикальных стоек лучше всего использовать металлические или асбестовые трубы, а не деревянные колья и столбы, пусть даже хорошо пропитанные медным купоросом или смолой.

Виноградник – это надолго, а древесные опоры мало того, что начнут со временем коситься из-за натяжения проволоки и под весом винограда, лет через 5 сгниют, и вам придется заниматься их заменой и ремонтом.

Высота столбов с учетом той части, которую вы забетонируете в землю (до 0,6 м), должна составлять не менее 2,5 м. Затем на столбах закрепляют поперечные планки, на которых будет натягиваться проволока.

Для этого подойдут куски толстой арматуры или усиленные железные уголки, которые крепят к опорам при помощи сварки, либо сверлят отверстия в трубе и вставляют поперечины внутрь, хорошенько закрепив.

Самую нижнюю из них крепят на уровне 1,3 м от нижнего конца опоры, то есть около 70 см над предполагаемым уровнем земли,  остальные через каждые полметра. Первая проволока над уровнем земли должна находиться чуть выше, во избежание попадания на лозу грибка, зимующего в грунте.

Для укрепления опор в земле роют углубления, но лучше всего это сделать при помощи ледобура, который знаком любителям зимней рыбалки. В отверстия вставляют трубы строго вертикально, используя отвес с грузилом, засыпают щебнем или битым кирпичом и заливают жидким цементным раствором.

В целях удержания богатого урожая на опорах между столбами необходимо сделать ребро жесткости, чтобы они не сложились под тяжестью винограда. Эти поперечины так же делают из металлических труб, но тоньше в диаметре, чем основные опоры. Через пару дней после бетонирования вертикальных стоек можно проступать к натягиванию проволоки, она должна быть в сечении не менее 25 мм.

Никаких веревок и шпагатов – только проволока, починка и подвязка обрывов – себе дороже. Проволоку начинают натягивать с верхних поперечных планок, заканчивая нижними. Вот, собственно и все, шпалеры для винограда готовы, можно приступать к посадке саженцев.

Как сделать решетку из виноградной лозы из тройников | Home Guides

Решетки с Т-образными стойками хорошо подходят для выращивания одной виноградной лозы в небольшом домашнем саду или для поддержки ряда виноградных лоз длиной в акр на большом винограднике. Т-образный крестообразный узор, сделанный из прочной стали, имеет размеры примерно 2 на 2 дюйма. В то время как деревянные столбы забора требуют, чтобы вы выкопали ямы для столбов и закопали концы, Т-образные столбы можно просто вбить в землю, используя отвертку для столбов, которая выглядит как труба с закрытым концом.Вы можете закрепить решетку из одной жилы проволоки или использовать две, чтобы освободить дополнительное пространство для тренировки виноградных лоз.

Забейте деревянные колья на каждом конце, где вы установите решетку для виноградных лоз. Привяжите веревку к одному столбику, туго натяните вдоль ряда и привяжите к другому столбику.

Отметьте землю через каждые 18–21 фут вдоль линии струны, используя аэрозольную краску для маркировки линий, чтобы указать место для Т-образных стоек.

Установите 8-футовые Т-образные стойки в землю на каждой отметке с помощью отвертки Т-образной стойки, пока опорная пластина заземления не будет скрыта или примерно на 2 фута в земле.

Установите заземляющие анкеры в землю под углом 45 градусов к внешней стороне концевых стоек. Эти якоря имеют конец в виде шнека, который вы просто поворачиваете, чтобы вбить в землю. Анкеры должны быть минимум 40 дюймов в длину и 5/8 дюймов в диаметре.

Протяните одну нитку высокопрочной проволоки калибра 12 1/2 поперек ряда. Удерживайте провод на месте примерно в 3 дюймах от верха столбов. Оберните концы проволоки вокруг крючков земляных шнеков, чтобы удерживать проволоку на месте, оставляя прядь свободной вдоль остальной части ряда решеток.

Отрегулируйте натяжение проволоки примерно до 250 фунтов с помощью устройства для натяжения проволоки. Установите устройство на трос, затем скручивайте или накачивайте натяжное устройство, пока не будет достигнуто желаемое натяжение. Некоторые натяжные устройства имеют встроенные датчики натяжения, в то время как другие требуют некоторых догадок.

Прикрепите провод к Т-образным стойкам с помощью зажимов для Т-образных столбов, начиная с одного конца забора. Вдавите проволочную скобу с V-образной стороны, чтобы крючки оказались на открытой стороне стоек.Наденьте проволочную нить на крючки так, чтобы одна сторона зажима находилась под проволокой, а другая — над проволокой. Возьмитесь за крючки плоскогубцами и оберните концы проволочных крючков вокруг проволочной нити.

Установите зажимы, чтобы прикрепить провод к оставшимся Т-образным стойкам.

Установите второй ряд проволоки примерно на полпути вверх по стойке, сначала отрегулировав натяжение проволоки, затем закрепив проволоку на стойках с помощью зажимов для проволоки с Т-образной стойкой, чтобы удерживать провод на месте.

Ссылки

Наконечники

  • Дополнительная опора, обеспечиваемая земляными анкерами, может не потребоваться, если у вас есть короткая решетка только для нескольких виноградных лоз.Если вы решите не устанавливать земляные шнеки, оберните проволоку вокруг концевых стоек вместо того, чтобы начинать с шнеков.

Writer Bio

Амелия Аллонси, бывшая декоратором тортов и знающий себя садовод, больше всего чувствует себя дома на кухне или с руками в грязи. Она получила степень бакалавра в Университете Западной Вирджинии. Ее работы были опубликованы в San Francisco Chronicle и на других сайтах.

Как выращивать виноградные лозы, чтобы они приносили плоды более 50 лет

Виноград может стать одной из самых полезных культур в вашем саду!

Грозди красивые, сладкие и слегка кисловатые, абсолютно вкусные, и, будучи такими плодовитыми производителями, они год за годом обеспечат ваше потребление свежего винограда.

Если у вас много места, вы можете даже заняться изготовлением собственного вина или виноградного сусла.

Одно из преимуществ винограда — это то, что он многолетник, поэтому посадить его нужно только один раз.

При этом местоположение решает все. Посадите виноград в своем вертикальном саду, и вы будете вознаграждены естественной ширмой или тенью, которая чудесно пахнет своими ранними цветами.

Подумайте вот о чем: виноград собирается взобраться на все, что может, будь то здание, дерево или беседка.И они станут одичалыми, если вы не будете обрезать их зимой и летом.

Вот почему мы обучаем их расти более упорядоченно с решеткой.

Нужна ли шпалера для выращивания винограда?

Если вы когда-нибудь встречали дикий виноград в заброшенном саду / винограднике или старой усадьбе, вы обнаружите, что виноград выживает и часто переживает своих хозяев.

При правильном уходе стойкие виноградные лозы могут дожить до 50 лет и даже вырасти до 100 лет.

Хотя 60% корней виноградной лозы находятся в верхних двух футах почвы, они могут уходить в землю на глубину более 20 футов!

Где есть воля, там и путь. Если решетки нет, виноградная лоза будет взбираться куда угодно, даже покрывая весь дом или фруктовое дерево.

Но это затрудняет сбор урожая, и грозди могут быть более подвержены болезням по мере приближения к земле.

Для получения максимально здорового урожая лучше всего использовать прочную решетку.

Если вы только начинаете, знайте, что для того, чтобы новые лозы начали давать плоды, требуется около 3 лет, но стоит установить решетку, чтобы вы могли аккуратно направлять лозы сезон за сезоном.

Поддержите ваши виноградные лозы

Виноградные лозы растут далеко и быстро за один сезон, выбрасывая боковые побеги (называемые усиками), которые помогают им карабкаться по пути.

Вес полностью созревшей лозы будет трудно выдержать некоторым строениям меньшего размера, поэтому решетки необходимо с самого начала строить прочными.

Если вы выращиваете винный виноград, делайте то же, что и на большинстве виноградников, и сажайте линии корневых подвоев, которые следуют поддерживаемой системе столбов и проводов. Приходите на обрезку и сбор урожая, вы узнаете, почему эта система работает лучше всего.

Для виноградарей на заднем дворе хорошо построенная и размещенная беседка — прекрасный способ выращивать виноград.

Достаточно одной, двух или трех лоз, чтобы покрыть щедрое пространство, которое даст вам и вашей семье больше винограда, чем вы могли бы съесть за один раз! Остальное — для деления, приготовления виноградного сусла и желе.

Если вы хотите создать свою собственную структуру для выращивания винограда, вы найдете множество планов в Интернете.

Эта простая беседка «сделай сам» от APieceOfRainbow.com — отличное место для начала.

Простая опора для виноградной лозы

Если у вас небольшой сад, нет причин, по которым вы не можете выращивать виноград. Используйте небольшую конструкцию в качестве перегородки и приучите лозы следовать за столбами и проводами.

Вот пример того, как просто выращивать виноград прямо у дверей:

Какой высоты должна быть шпалера для винограда?

Ну, это зависит от обстоятельств. Если вы собираетесь покрыть им свой двор или патио, подумайте обо всех действиях, которые происходят под ним. Вы хотите пообедать под листьями? Вы будете сидеть в тени или стоять?

Ваша деятельность на заднем дворе будет определять высоту, которой должна быть ваша беседка / решетка.

Например, наша решетка находится примерно в 7 футах от земли. Это идеальная высота для обрезки и сбора урожая без лестницы, но взрослый человек не может стоять под ней, не причесывая волосы виноградом.

Если вы хотите наслаждаться своей беседкой круглый год, установите прицел на 10 футов высоты для максимального комфорта. Естественно, для сбора урожая вам понадобится лестница, однако, поскольку виноград обычно собирают несколькими гроздьями за раз, это не проблема.

Как делать шпалеры виноград

После того, как вы решили, что выращивание винограда — это для вас, вы сначала захотите найти лучшие сорта, которые растут в вашей зоне устойчивости.

Посадите новые виноградные лозы одновременно с установкой решетки, подходящей для вашего садового пространства. Разница в размерах может показаться странной, но все равно сделайте это и представьте переизбыток виноградных гроздей через 5 лет.

Вначале вам нужно будет связать молодые растения, пока они не станут достаточно высокими, чтобы висеть на них. Сажайте виноград там, где хотите, чтобы он оставался. Наиболее успешно виноградные лозы можно пересаживать в молодом возрасте.

Имейте в виду, что виноградные лозы могут стать очень толстыми — чтобы справиться с лишним весом, используйте систему поддержки в сочетании с сильной зимней обрезкой, которая будет поддерживать ваши лозы в любую погоду.

6 причин выращивать виноград на заднем дворе

Когда ваши виноградные лозы (и ваша решетка) хорошо приживаются, выращивание винограда становится настолько простым — позвольте им размножаться и распространяться почти сами по себе! Небольшая выборочная обрезка никогда не повредит виноградной лозе или фруктам.

Если вы мечтаете собрать свои собственные грозди согретого на солнце и созревшего сочного винограда, зачем ждать с посадкой собственного?

Где бы вы ни находились, велика вероятность того, что вырастет какой-нибудь сорт винограда. Выберите один из следующих популярных сортов или инвестируйте в сорт семейной реликвии, чтобы сохранить для будущих поколений:

  • Concord
  • Pinot Noir
  • Valiant
  • Sweet Jubilee
  • Crimsonless
  • Riesling
  • Fry Muscadine

Прочтите это руководство из 15 сортов винограда, которые нужно знать, есть и пить, чтобы узнать больше о выборе лучшего винограда разнообразие для вас и вашей усадьбы.

1. Собрать виноград на пике спелости

Мы все любим грозди идеально сформированного винограда, но, по правде говоря, лучше всего свежие виноградные грозди.

Если у вас много солнечного света, хорошо дренируемая почва и вы знаете, как обрезать виноградные лозы и листья, чтобы улучшить циркуляцию воздуха летом, это все, что вам действительно нужно. Найдите сорт винограда, устойчивый к вашему климату, и вы будете жить с ним на всю жизнь.

Только представьте себе все виноградное варенье, сок, желе и изюм, которое вы можете приготовить дома. Конечно, не стоит забывать и о виноградных листьях для фарша и маринования.

2. Изобилие на маленьком пространстве

Если у вас небольшой двор или сад, виноград — идеальный выбор, если вы также хотите сидеть в их тени (представьте красиво крытую беседку со столом и стульями внизу, фильтрованным светом и хорошей компанией с бокалом лимонада или вина. …).

Достаточно нескольких зрелых лоз, чтобы дать обильное количество фруктов. Одна виноградная лоза может дать в среднем 20 фунтов винограда за каждый сезон сбора урожая.

3. Долговечность

Выше мы упоминали, что виноградная лоза может жить до 50 лет и более — знаете ли вы, что в этом возрасте они еще могут давать урожай ?! Виноград — это больше, чем просто красивое растение, он также является пищей для размышлений и размышлений. Кроме того, оказывается, что они окупаются.

Если вы будете терпеливыми и любящими, ваши лозы будут плодоносить еще десятилетия.

4.

Засухоустойчивый и красивый!

Виноградные лозы имеют глубокий стержневой корень, который помогает им расти в жарких и солнечных местах. Если в вашем местном климате продолжительные периоды без дождей и вам просто нравится есть виноград, то это может быть идеальным многолетним растением для вас.

Когда вы ищете убежища от палящего солнца, навес из густых виноградных листьев станет самым впечатляющим укрытием.

5. Виноград привлекает полезных насекомых

Мало того, что ваши виноградные лозы будут кишеть пчелами, они будут привлекать целый набор полезных насекомых, от златоглазок до жуков-божьих коровок.

Если вы позволите тысячелистнику, кружевам королевы Анны, укропу или фенхелю цвести поблизости, вы соблазните пролететь и паразитических ос.

6. Преимущества внутри и снаружи

Виноград — отличный источник витаминов A, C, B6 и фолиевой кислоты. Они также содержат важные минералы, такие как железо, кальций и калий, что делает их одним из вкусных натуральных витаминов.

Не забывайте о фитонутриентах (ресвератрол) и о том, что они украшают ландшафт в любое время года.Осень является победителем с точки зрения цвета и контраста, хотя виноградные лозы зимой резко контрастируют с белым снегом.

В любое время года выращивать виноградные лозы в саду — одно удовольствие.

Теперь, только если время сбора урожая наступит немного быстрее!

Читать дальше: Как летом подрезать виноградные лозы

Как построить решетку для виноградных лоз

Использование шпалеры при выращивании виноградных лоз имеет первостепенное значение. Решетка не только поддерживает вес плода, но и расширяет виноградный навес, обеспечивая проникновение солнечного света во все части растения, а также способствует хорошей циркуляции воздуха, что важно для снижения заболеваемости болезнями, которые могут повредить развивающиеся плоды. .

Виноградные решетки могут быть довольно простыми, в зависимости от вашего дизайна. Вы также можете рассмотреть вариант декоративного оформления, например, приучить лозу расти в беседке или крыльце. Выбор действительно зависит от сорта винограда, который вы пытаетесь выращивать, а также от личных предпочтений.

Возможно, самой простой конструкцией виноградных решеток является так называемая система с высоким кордоном (или система с высоким тросом; см. Рисунок 1). Этот тип решеток может быть построен с помощью только одной проволоки, натянутой между столбами, а кордоны (ветви) виноградной лозы натянуты горизонтально вдоль проволоки.При таком дизайне вы должны оставлять от 6 до 8 футов между лозами и от 7 до 8 футов между рядами. Этот тип решеток подходит для американских сортов и большинства американо-французских гибридов, так как они имеют наклон вниз.

Еще одна система, подходящая для американского винограда и гибридов, — это система Umbrella kniffen . В этой системе между стойками натянуты два провода (верхний и нижний). Ствол (или стволы) вырастает до самой верхней проволоки, и 4+ прута загибаются на проволоку, а остальные удаляются.Кончики изогнутых трости привязываются к нижней проволоке, чтобы создать структуру, напоминающую зонтик (см. Рисунок 1).

Если выбранный сорт — французский, то вполне вероятно, что растение будет расти вверх, и дизайн решетки должен будет это отражать. Одной из наиболее часто используемых решеток для восходящих лоз является система Vertical Shoot Position (VSP) . Система VSP подходит для небольших разновидностей и обычно состоит из 4-6 проводов, натянутых между столбами.Кордоны приучены расти вдоль самого нижнего троса, который обычно располагается примерно в 3 футах от земли. Затем побеги приучают расти вверх с помощью проволоки выше (см. Рисунок 2). Обычно кончики побегов подрезают до одинаковой высоты и создают вид живой изгороди.

Справочник производителя винограда: шпалеры

Глава 8

Конструкция решетки

Создание хорошей шпалеры для виноградника очень важно не только потому, что это часто самая большая денежная статья при создании виноградника, но также потому, что она может существенно повлиять на долгосрочную продуктивность и прибыльность виноградника. Для изготовления решеток для виноградников можно использовать широкий спектр материалов. Решетчатая конструкция обычно состоит из хорошо закрепленных тяжелых деревянных концевых стоек, закрепленных прочными распорками на концах ряда. Это позволяет использовать высокопрочную проволоку, которую можно надежно натянуть, чтобы выдержать вес лозы при производстве. Внутренняя линия поддержки (шпалера) сообщения, как правило, меньше в диаметре. Лучшее время для сооружения шпалеры — это первый вегетационный период. Виноград, посаженный до строительства шпалеры, может быть поврежден рабочими и оборудованием.

Линейные столбы

Линейные столбы являются основным компонентом затрат при создании нового виноградника. На выбор материалов для столбиков будут влиять типы доступных столбов, оборудование для установки столбов, система обучения лоз, стоимость и личные предпочтения.

Деревянные столбы коренных пород деревьев

Можно использовать столбы, вырезанные из местных пород деревьев (например, черной акации, кедра и т. Д.).) и, как ожидается, прослужит до двадцати лет и более. Столбы, вырезанные из деревьев, не устойчивых к гниению, прослужат не более десяти лет.

Деревянные стойки, обработанные давлением

Столбы для деревянных линий, в которые в промышленных масштабах вводили консервант под давлением, являются сегодня преобладающим типом столбов для шпалер, используемых на многих виноградниках.

Металлические столбы

Металлические решетчатые столбы также являются привлекательным вариантом, потому что они относительно просты в обращении и установке, а их стоимость может быть конкурентоспособной с деревянными столбами.

Проволока для шпалеры

Трос

Trellis обычно выполняет две функции. Это либо несущие проволоки, которые выдерживают большую часть веса лоз, либо они используются в качестве цепной проволоки, которая помогает ориентировать побеги. Для шпалеры виноградников использовалось множество различных типов проволоки, от традиционной стальной проволоки до высокопрочной (HT) оцинкованной стальной проволоки. Высокопрочная оцинкованная стальная проволока имеет большую прочность на разрыв в диапазоне 200 000 фунтов на квадратный дюйм или более.

Крепление троса к концевым стойкам

Провода могут крепиться к концевым стойкам различными способами. Если использовать только оцинкованную проволоку, ее можно обернуть вокруг столба и несколько раз скрутить по мере протягивания к следующей стойке.

Крепление провода к стойкам линии

В случае линейных столбов, провода крепятся к столбам с помощью обычных оцинкованных скоб или вставляются в отверстия, просверленные в деревянных столбах линии.Скобы должны быть забиты достаточно глубоко, чтобы проволока держалась близко к стойке, но с достаточным зазором, чтобы проволока могла проскользнуть сквозь нее при необходимости затяжки.

Концевые стойки и анкеровка

Независимо от используемой решетчатой ​​системы прочные распорки на концах ряда имеют решающее значение для прочности решетки. Назначение концевого узла — обеспечить точку крепления для проводов. Создавая решетчатую систему, производители должны учитывать высоту и вес лоз, сопротивление ветру, вес плодов и стрессы от механической уборки.

Концевая система с перевернутой «V»

Перевернутый V-образный конец обычно используется для высоких решеток (см. Рисунок 8.1), который состоит из концевой стойки 9 футов (2,7 м) (от 4 ½ до 6 дюймов, диаметром от 10 до 15 см), установленной примерно на Под углом 60 градусов наклоняется от ряда, а не вертикально, и закреплен стальным анкером винтового типа.

Концевой узел H-образной распорки

Узел H-образной распорки (см. Рисунок 8.2) считается самым сильным, так как конструкция сохраняет силу на вертикальных концевых стойках, распределяя ее по большей площади. Две стойки устанавливаются на расстоянии не менее 6–10 футов (1,8–2,1 м) друг от друга, а горизонтальная поперечина размещается в верхней части стоек.

Узел задней стороны

Концевой узел с закрепкой сзади (см. Рис. 8.3) — это система, в которой нагрузка передается через концевую стойку на анкер в земле.

Виноградники с механическим земледелием

В целом, желательно свести к минимуму использование решетчатых систем и обучающих конфигураций в виноградник, так как механизацию проще реализовать и экономичнее при меньшем количестве комбинаций работают.При использовании разных решеток или обучающих систем могут потребоваться разные орудия, навесное оборудование или регулировки, которые, вероятно, увеличат не только количество необходимого оборудования для механического земледелия, а также время, необходимое для установки, настройки и обслуживания оборудования.

Затраты на строительство шпалеры

Решетка на винограднике часто является самой крупной статьей расходов при создании виноградника. Строительство решеток не только влияет на экономику создания виноградников, но также может значительно влиять на долгосрочную продуктивность и прибыльность виноградника.Как уже упоминалось, для изготовления решеток для виноградников можно использовать широкий спектр материалов. Слишком часто мало внимания уделяется важным характеристикам шпалеры виноградника.

Щелкните следующие темы для получения дополнительной информации о шпалере виноградных лоз.

Как выбрать подходящую решетчатую систему для моего виноградника? — Виноград

На выбор шпалеры для виноградника влияют несколько факторов. К ним относятся особенности роста сорта винограда, стоимость решетки, производительность, насколько хорошо решетка приспособлена к механизированным операциям, доступность рабочей силы и влияние шпалеры на баланс виноградной лозы.

Особенности роста сортов винограда влияют на то, насколько легко их можно приучить к определенной решетке. Решетки с низким кордоном, такие как системы вертикального расположения побегов (VSP) или системы Lyre, лучше всего подходят для сортов с прямостоячим ростом. Сюда входит большинство сортов Vitis vinifera и многие гибриды.

Аборигенные сорта винограда, такие как Нортон, Конкорд и Катавба, имеют вялые привычки роста и лучше всего подходят для решеток с высоким кордоном, таких как системы односторонних кордонов (SCBC) или Женевских двойных занавесов (GDC).Многие гибридные сорта с полувертикальными привычками роста можно легко приучить к системам с высокой или низкой кордонностью.

Расход — еще один важный фактор при выборе шпалеры. Сюда входят как стоимость материалов и установки, так и стоимость годового обслуживания. Решетка SCBC, в которой используется только пара проводов в ряду, при одинаковом расстоянии между рядами будет стоить меньше, чем решетка VSP, у которой 5-7 проводов в ряду. Это связано как со стоимостью проводов, так и с трудозатратами на их установку.Горизонтально разделенные решетчатые системы, такие как решетки GDC или Lyre, также более дороги из-за затрат на материалы и установку.

Следует также учитывать влияние шпалеры на урожайность с акра. Решетка GDC может повысить урожайность на целых пятьдесят процентов по сравнению с решеткой SCBC, и даже больше по сравнению с решеткой VSP. Она делает это путем увеличения количества опорной поверхности виноградной лозы на акр подвергается воздействию солнечного света. Однако виноградники с одной решеткой кордона и узкими междурядьями могут быть почти такими же продуктивными, как виноградники с более широкими междурядьями и горизонтально разделенными решетками, такими как GDC.

Если есть вероятность, что виноградник в какой-то момент будет механизирован, то приспособляемость решетки к механизации также является фактором, который следует учитывать. Каждая операция от обрезки до сбора урожая может выполняться или частично механически. Некоторые решетчатые системы более приспособлены к механическим операциям, чем другие.

Наконец, следует учитывать силу лозы и влияние решетки на баланс лозы. Баланс виноградных лоз обеспечивает самый высокий урожай, который лоза может полностью созреть, без снижения жизнеспособности и зимостойкости лозы. На сбалансированном винограднике каждая лоза имеет достаточно места, чтобы выразить свою способность к росту через побеги среднего размера и большую часть листьев, находящихся на солнце в какое-то время в течение дня. Попытка заставить сильнорослую лозу расти на решетке, которая не позволяет ей выражать свою силу и не отображает большую часть листвы на солнце, вызывает серьезное затенение в пределах кроны и может привести к снижению урожайности и ухудшению качества плодов.

Установка на винограднике | Post & Trellis

Наслаждайтесь прекрасным озеленением поместья с индивидуализированным виноградником на заднем дворе.

Post & Trellis спроектирует, установит и обеспечит управление вашим виноградником. От концепции до завершения вы можете положиться на нашу приверженность управлению виноградниками и виноделию мирового класса.

Во-первых, мы вместе рассмотрим сайт, чтобы обсудить общий процесс, дизайн и требования к винограднику. Далее мы предоставим вам подробное предложение со всеми соображениями и вариантами.

Затем мы возьмем пробы почвы, отправим их в лабораторию и проконсультируемся с вами, чтобы вместе выбрать лучший сорт винограда из местных фаворитов, таких как Каберне, Мерло, Шардоне, Пино Нуар и Сира.Затем мы выберем подходящие клоны и подвои для вашего проекта с учетом микроклимата и почвенных условий.

К сожалению, некоторые частные виноградники построены с использованием уродливых низкосортных материалов, больше подходящих для Центральной долины, чем частные дома, неудобно устроены с непривлекательной линией обзора и пространством, предназначенным для тракторов, а не домовладельцев. Наши специализированные системы решетчатых опор и междурядья для виноградных лоз будут выбраны для использования в жилых помещениях с высокой видимостью, чтобы обеспечить эстетику высокого качества.

Наши усовершенствованные и индивидуализированные системы капельного орошения позволят сэкономить воду при питании ваших лоз.Для опрыскивания газонов требуется в 10 раз больше воды, чем для капельного орошения лоз. Каждая лоза будет получать только около 4 галлонов в неделю, пока не укоренится, а затем и того меньше.

После нашей экспертной установки Post & Trellis будет тщательно формировать ваши лозы и ухаживать за ними в течение всего года, следуя строгому графику управления, с настройкой ухода за навесом и фруктами для обеспечения идеально созревших фруктов.

Обычно на четвертый год мы собираем ваши первые винифицируемые фрукты и отправляем их на винодельню.В последующие недели и месяцы наше традиционное профессиональное оборудование и винодел, работающий на полную ставку, будут измельчать, вырубать, сортировать, ферментировать, выдерживать в бочках, выдерживать и тестировать вино, чтобы гарантировать высочайшее качество результатов. Наконец, мы будем разливать, закупоривать и упаковывать вино в бутылки с вашим собственным дизайном или по нашим шаблонам для этикеток. Успех нашего сервиса зависит от того, как вы и ваши самые суетливые винные друзья будут в восторге от вина — высокого стандарта, к которому мы привыкли и к которому мы привыкли (см. Страницу о наградах винодельни).

Мы с гордостью предоставляем индивидуальное обслуживание, адаптированное к желаниям, требованиям каждого клиента, уникальным условиям и бюджету объекта. Сажаете ли вы двести виноградных лоз или две тысячи, производите несколько ящиков или несколько бочек.

Чтобы начать работу по этому пути, свяжитесь с нами — мы поговорим о процессе и бюджете, а затем, если это будет понятно для нас обоих, мы организуем встречу на месте.

Нажмите здесь, чтобы увидеть отзывы клиентов

Нажмите здесь, чтобы связаться с нами

Краткая справка о виноградниках региона

Вокруг Саратоги, Лос-Гатос, Холмов Лос-Альтос, Долины Портола, Атертона, Вудсайда и вдоль Скайлайн на полуострове созданы прекрасные условия для выращивания винограда.До демографического взрыва середины 1900-х годов в округах Сан-Матео и Санта-Клара было бесчисленное количество виноградников. Винный виноград растет в теплые дни и прохладные ночи в этом винодельческом регионе Залива.

Практически все прежние предположения об устройстве виноградников и управлении ими находятся на рассмотрении тех, кто находится на переднем крае винодельческой отрасли. Примеры включают отказ от тяжелой пропашной обработки почвы и вспашки и переход к покровным культурам и философии управления нулевой обработкой почвы; переход от синтетических удобрений к органическим и биоинтенсивным подходам, таким как отливки червей, морские водоросли, опрыскивание листьев и компостирование.Когда дело доходит до качества винограда в погоне за прекрасным вином, существует множество альтернативных режимов навеса и тренировок. Можно привести веский аргумент в пользу перехода к специализированным клонам, низкорослым подвоям, более узкому междурядью и расстоянию между растениями, а также агрессивному прореживанию побегов — и все это с целью получения более насыщенного, но сбалансированного вина.

Одна из текущих отраслевых дискуссий касается сортов. Если бы кто-то « протер сланец » и заглянул в мир в поисках погоды, почвы и географических особенностей, похожих на Калифорнию, мы могли бы смотреть не на Францию, как это было исторической традицией, а, скорее, на Италию и Испанию. .В то время как во французских регионах Бордо и Бургундия часто бывают дожди в середине и конце сезона и, как правило, более пасмурная погода летом и более ровный рельеф, в Италии и Испании более жаркие дни и более голубое небо во время сбора урожая, и, как правило, они более засушливые и гористые, как в Северной Калифорнии. Хотя мы не прогнозируем, что Каберне потеряет свой титул «короля сортов», мы полагаем, что у местных виноградников и виноделен есть возможность выделиться среди творческих и более классических сортов.

решетчатых систем для вашего виноградника | Программа виноградарства

Стивен Гамет, технолог-исследователь
Пол Э. Рид, профессор садоводства / виноградарства
Программа виноградарства Университета Небраски
Департамент агрономии и садоводства
Вон Хаммонд, Фонд Арбор Дэй

По словам Винклера, «виноградную лозу невозможно выращивать удовлетворительно без какой-либо поддержки». Почему это так? Есть несколько причин для обучения виноградных лоз на решетке, в том числе для максимального перехвата света, снижения затрат на рабочую силу, предотвращения задержки вырастания, минимизации воздействия болезней и развития сильного и прямого ствола. Кроме того, решетчатые лозы не используются для выращивания и других операций на виноградниках. Методы и материалы, необходимые для подходящей системы решеток, будут представлены после обсуждения причин для обучения винограда на удовлетворительной системе поддержки или решетке.

Световой перехват

Винограду нужен свет, чтобы он зацвел и превратился в желанный виноград. Весь виноград будет более урожайным на ярком солнце, чем если бы он был выращен в тени. Фотосинтез в виноградных листьях приводит к производству сахаров и других продуктов, необходимых для развития плодов высокого качества.Кроме того, образование почек, необходимое для получения урожая последующих лет, зависит от света, падающего на развивающиеся побеги. Многие из способов получить больше солнечного света для виноградных растений и их гроздей — это обрезка, уход за кронами и выравнивание решеток с севера на юг. Правильно построенная решетка также облегчает размер, структуру лозы и управление кроной. Это позволяет легко увидеть, какие части лозы необходимо обрезать, и легко увидеть, какие грозди необходимо удалить в процессе прореживания кустов.

Ведение болезней

Виноградная лоза подвержена целому ряду грибковых заболеваний, большинство из которых более разрушительно в условиях застойного влажного воздуха. С виноградной лозой на решетке и правильным управлением навесом создается лучший воздушный поток. Уменьшение потенциальных проблем с болезнями. Если лоза натренирована на решетке, плоды не контактируют с почвой, что устраняет переносимые почвой гнили. С растениями на решетке также легче затем опрыскать виноградные лозы и получить более тщательное и равномерное покрытие.Это касается не только фунгицидов, но и инсектицидов.

Кроме того, с лозами, выращенными на решетке, борьба с сорняками под растениями становится намного проще. Лозы можно опрыскивать более эффективно, не опасаясь повреждения виноградных лоз гербицидами.

Урожай

Прочная, хорошо продуманная решетка облегчает сбор урожая. Выбор решетчатой ​​системы будет отличаться для винограда, собираемого машинным способом, и для винограда, который будет собираться вручную. В настоящее время практически все виноградники в Небраске собирают вручную, поэтому системы решеток, подходящие для механизированного сбора урожая, в этом обсуждении не представлены.

Материалы

Теперь, когда мы установили важность решетчатой ​​системы, важно определить материалы. Как и в любом строительстве, фундамент — это самая важная и лучшая отправная точка. Конструкция решетки концевой стойки начинается с сборки концевой стойки. Это единственное место, на которое не стоит экономить, потому что оно может вернуться и преследовать вас позже.


Концевая опора H-образной распорки. Обратите внимание на использование пружины и трещотки.

Существует несколько различных типов конструкции концевой стойки; некоторые стандартные некоторые немного нестандартные, но все функциональные. Наиболее распространенным является использование системы H-образных скоб или концевой стойки, устанавливаемой под углом 15 градусов от вертикали с помощью «мертвого человека» или другого анкера.

Концевая стойка, установленная под углом 15 градусов с якорем «мертвого человека».

Доказано, что концевой штифт, установленный этим методом под углом, не прочнее вертикального столба.Состояние почвы часто является более важным фактором отказа конструкции концевой стойки, чем сам материал. Очень важно, чтобы сборка концевой стойки была из прочного материала, поэтому некоторые производители выбирают концевую стойку диаметром не менее 8 дюймов в любой из вышеупомянутых систем.

Часто есть другие материалы, которые могут быть доступны производителям. Некоторые из них неэкономичны и могут потребовать слишком много времени для получения или установки. Примерами могут быть стальные столбы, помещенные в бетон, бетонные столбы, старая железнодорожная ветка и шпалы или трубы из старых оросительных систем.Если эти или другие варианты доступны и экономичны, они будут приемлемым выбором. Это при условии, что достаточная сила сочетается с отсутствием токсичных веществ для виноградной лозы.

Линейный столб

Концевые стойки служат анкерами для решетчатой ​​системы; линейный столб держит все это над землей. Два наиболее распространенных материала, используемых для линейных столбов, — это ландшафтная древесина или стальная Т-образная стойка. Оба оказались эффективными, но имеют свои недостатки. Ландшафтная древесина относительно экономична, но за короткий промежуток времени может сломаться и сгнить.


Использование стальных Т-образных стоек на виноградниках.

Стальные столбы могут гнуться под тяжелой виноградной лозой и растениями, особенно при сильном ветре. Также известно, что стальные столбы проваливаются в землю под воздействием тяжелых культур. Другие используемые материалы — столбы из стекловолокна, 4-дюймовые обработанные столбы забора и колодезные трубы. Как и в случае с концевыми стойками, важными факторами являются доступность, прочность и цена.

Провод

Обязательно используйте высокопрочную стальную проволоку 12-го калибра.Не рекомендуется использовать более легкий провод, например, для электрического ограждения. Поломку при высокой загрузке урожая практически невозможно отремонтировать, это требует значительных дополнительных затрат труда и средств и может привести к серьезной потере урожая.

Требуется дополнительное оборудование, включая пружины, храповики, заземляющие анкеры, траверсы, зажимы для проводов и устройства для сращивания проводов. Некоторые из них являются необязательными, а некоторые — обязательными.

Необходимые инструменты для строительства решеток: плоскогубцы, прядильная машина, копатель почтовых ям, трамбовка, лопата и пила.Вращающаяся Дженни просто необходима. Вы можете выкопать ямы для столба или забить их в землю с помощью водителя. На некоторых виноградниках вбитые в землю столбы оказались более устойчивыми, чем столбы, концы которых вставлены в ямки и утрамбованы в почву.

Сватовство

В Небраске выращивают три основных сорта винограда: американский; Франко-американские гибриды и более новые гибриды разного происхождения; и европейский, или V. vinifera.

Соответствие решетчатой ​​системы сорту зависит от выращиваемого сорта.Большинство американских и многие франко-американские гибридные сорта имеют тенденцию к нисходящему или непрерывному росту. Такой тип роста лучше всего тренировать на решетке с высокой зоной обновления. В таких решетчатых системах виноградные растения приучены к верхнему тросу на высоте не менее 5–6 футов над землей. Это позволяет лозам достаточно места, чтобы они занавесились и опустились на землю к концу вегетационного периода. Затем необходимо будет расположить побеги вниз, чтобы переориентировать горизонтальные побеги и предотвратить затенение зон обновления вдоль верхней проволоки.

С другой стороны, сорта

European или V. vinfera имеют по большей части прямостоячий характер. Лучше всего справиться с этой привычкой роста при вертикальном расположении побегов вверх. Побеги берут начало от среднего или низкого проволочного кордона или тростника и располагаются вертикально вверх через набор цепных тросов.

Вайн Вигор

При выборе решетки также необходимо учитывать прогнозируемую силу роста. Особенности участка, которые влияют на силу роста лозы, включают структуру почвы и климатические условия.

Хорошо спроектированная и правильно построенная решетка обеспечит большую площадь поверхности купола и относительно низкую плотность купола. Хорошая решетчатая система с хорошей системой управления навесом должна давать навес с 2-3 слоями листьев и минимальным затенением. Это должно привести к получению урожая высшего качества с высоким содержанием сахара.

Каков потенциал роста виноградной лозы на данном участке? Это может быть трудно определить, если для сайта нет предыдущей истории. Но если для участка существует предыдущая история посевов, это может быть относительно легко.Независимо от того, имеется ли «послужной список» для данного участка или нет, рекомендуется брать пробы почвы. Результаты испытаний не только предоставят руководство для будущей практики внесения удобрений, но также должны дать приблизительное представление о потенциале роста лозы на этом участке. Если потенциальная урожайность переоценена и лозы расположены слишком далеко друг от друга, урожайность с акра обычно снижается. Если предусмотрено недооцененное и недостаточное пространство для решеток, возникнет затенение и связанные с этим проблемы. Сделать правильный выбор в первую очередь легче, чем потом вносить исправления.

Краткий курс обрезки

Существует два основных типа обрезки: обрезка тростника и обрезка шпорца. Они различаются только количеством оставшейся плодовой древесины. Обрезка тростника требует, чтобы для плодоношения оставались длинные плодовые стебли с 10-20 узлами. При обрезке шпор для плодоношения используются короткие стебли с 2-6 узлами. Причина этого краткого обзора заключается в том, что обучающие системы различаются типом необходимой обрезки, и при объяснении различных типов доступных решеток будет сделана ссылка на любой из этих типов обрезки.

Обрезка тростника или шпор хорошо подходит для большинства сортов. Некоторые решетчатые системы используют оба типа обрезки (например, веерная система). Другие сорта лучше работают при обрезке тростника, потому что почки, расположенные на расстоянии 4–12 узлов от основания тростника, более плодовиты, чем первые 2 или 3 узла. Некоторые сорта будут иметь тенденцию вытеснять много вторичных и третичных почек с тростников и скрытых почек с кордонов (например, Сейвал). Обрезка коротких шпор (два узла), кажется, стимулирует эту проблему, тогда как обрезка длинных шпор (6 узлов) или обрезка тростника, похоже, уменьшает эту тенденцию.Независимо от того, используете ли вы обрезку тростника или обрезку шпор, обучающая система должна эффективно отображать зону обновления и плодоносящую древесину

Тренировочные системы Trellis

Зонтичная система Kniffin , возможно, самая популярная система обрезки тростника на Среднем Западе. В этой системе используются длинные стебли (по 10-20 почек), которые образуются из возобновляющих шпор на вершине ствола или около нее (например, на голове). Сохраняются от четырех до шести прутьев, сгибаются над верхней решеткой и надежно привязываются к средней.Обрезка и завязывание должны быть завершены до начала набухания почек, чтобы не повредить нежные почки в процессе связывания. Дополнительные недостатки систем обрезки тростника включают дополнительное время и усилия для связывания, а также сложность оставлять лишние почки для защиты от повреждений поздними весенними заморозками, приводящими к двойной обрезке. Эту дополнительную обрезку тростника нелегко механизировать, что приводит к увеличению затрат на рабочую силу.

Высокий (двусторонний) Кордон и Женевская двойная занавеска (GDC) являются наиболее часто используемыми системами обрезки ветвей на Среднем Западе.Во многих отношениях системы обрезки spur более эффективны, чем системы обрезки тростника. Упрощен выбор плодоносящей древесины, нет кропотливой обвязки тростников. Обрезка шпорцев также позволяет получить дополнительные почки, чтобы избежать поздних весенних заморозков. Эти системы также легче адаптировать к механизации.


Синтиана Нортон на высоком кордоне

В системе High Cordon кордоны проходят вдоль верхнего троса решетки в обоих направлениях. В этом случае кордоны остаются полупостоянными продолжениями ствола, хотя их может потребовать замена каждые несколько лет.Можно использовать либо обрезку шпор, либо обрезку тростника. Вдоль этого кордона расположены плодовые шпоры длиной от 2 до 6 узлов, а для обеспечения плодоношения в следующем сезоне оставлены более короткие возобновляющие шпоры. Кордоны от соседних лоз переходят друг друга на полпути между лозами, так что навес является непрерывным. Используется позиция для стрельбы вниз. Система высокого кордона предназначена для менее агрессивных лоз и участков с низким уровнем роста. Эта система легко адаптируется к механизации.

В системе Geneva Double Curtain (GDC) используется горизонтально разделенный навес, который разделен на два отдельных навеса или «занавеса».Тросы поддержки кордона разделены поперечинами, которые обычно имеют ширину 4 фута. Лозы обычно тренируются, как в системе Двусторонний кордон с кордонами соседних лоз, обеспечивая вдвое больше места для решетчатых лоз для каждой лозы. Иногда каждую лозу тренируют четырехугольником, чтобы занимать обе стороны решетки, а не чередовать лозы. Расстояние между лозами в ряду часто сокращается на 20-25% по сравнению с системами с одинарной завесой, чтобы обеспечить заполнение решетчатых решеток, но может потребоваться увеличение расстояния между рядами для размещения стандартного оборудования.


Женева, двойная завеса (GDC)

Система двойных штор «Женева» особенно хорошо подходит для виноградников с высокой интенсивностью роста и может дать урожайность на 50% выше, чем у систем с одинарной занавеской.

европейских сорта ( Vitis vinifera ) имеют прямостоячий рост. Им нужна система, которая могла бы справиться с этим, а также с их недостаточной зимостойкостью. Такой, который позволяет легко снимать и заменять стволы в случае зимней травмы и дает возможность вертикальной тренировки побегов.Системы Low-Wire и Mid-Wire позволяют легко реализовать оба этих требования. Стволы можно натянуть на провод на высоте от 6 до 42 дюймов над землей с помощью кордонов или тростей, проходящих вдоль этого провода. Затем растущие вверх побеги натягивают между парами цепных тросов по обе стороны стойки до вершины решетки. Эта система обычно называется вертикальным позиционированием выстрела (VSP). После того, как побеги достигнут вершины решетки, их можно обрезать. Это поможет предотвратить затенение плодов и зону обновления.Если основная проволока, на которую натренированы кордоны или трости, находится на высоте более 42 дюймов над землей, решетчатая система может быть модифицирована с помощью удлинителей столбов для размещения достаточного количества навеса из листьев для правильного развития плодов. Наращивание лозы также может сократить трудозатраты, поскольку устраняет необходимость обрезки, когда лозы достигают вершины решетки. Предупреждение: если обрезка побегов выполняется слишком рано, это может способствовать росту боковых побегов, вызывая чрезмерное и нежелательное затемнение плодов и зоны обновления.


Вертикальное позиционирование стрельбы по середине провода (ВСП).

Этот тип системы может быть трудоемким при размещении побегов между уловителями, но подходит для механической уборки. Также газовый кусторез можно использовать для борьбы с вертикальными побегами над решеткой и при обрезке в спящем режиме.

Система Fan или несколько стволов часто используются при работе с холодными нежными сортами. Несколько стволов сохраняются и тренируются на многопроволочной решетке.Старые стволы, как правило, более подвержены травмам зимой, чем молодые, но они также более плодовиты. Таким образом, практика заключается в хранении нескольких стволов (от 3 до 5) разного года для постоянного обновления плодоносящей древесины. Не рекомендуется хранить ствол более пяти лет с заменой стволов четырех, трех, двух и одного года. В зависимости от степени зимнего повреждения растения можно использовать обрезку шпорцев или тростника. Этот тип обучающей системы открыт для большего количества интерполяций, чем другие, но полезен для холодных нежных сортов Среднего Запада.

Система U или Lyre , разработанная во Франции, представляет собой систему разделенного навеса для вертикально растущих сортов. Это горизонтально разделенная решетка, в которой побеги располагаются вверх на 10-15 градусов от вертикального угла наружу. Виноградные лозы обрабатываются так же, как в системе вертикального позиционирования побегов с низким или средним каналом. Как и в других разделенных системах, лозы могут чередоваться с противоположных сторон или занимать обе стороны решетки. Из-за необходимости создания обширных кордонов эту систему может быть трудно обслуживать в районах, где часто встречаются холодовые травмы.

Две относительно новые системы, которые не были широко опробованы на Среднем Западе, — это вертикально разделенные навесы, такие как Scott Henry и Smart-Dyson или Smart-Dyson Ballerina . Опыт работы с этими системами на Среднем Западе ограничен, поэтому трудно сказать, будут ли они лучше любых существующих систем. Могут возникнуть проблемы со снижением силы роста и потерей зимостойкости на нисходящих побегах. Возможно, эти проблемы можно решить с помощью обрезки тростника на нижней решетке.

Стоит упомянуть использование механической обрезки и методов минимальной обрезки. В других частях страны была проделана работа по механизации всех аспектов производства винограда. Чаще всего используются системы обучения: высокий двусторонний кордон или двойная женевская занавеска. Обрезка может варьироваться от почти полной ручной обрезки до минимального обхода стеблей в нижней части решетки.

Позиционирование при стрельбе

В большинстве систем обучения позиционирование при стрельбе является не менее важным аспектом.В системах, использующих шпорцевую обрезку, плодоносящие побеги должны располагаться вертикально либо вверх, либо вниз, либо в некоторых случаях в обоих направлениях. Цель состоит в том, чтобы сформировать завесу из листвы, которая может максимизировать перехват света и в то же время гарантировать, что базальная область хорошо освещена. Эта базальная область — это место, где древесина для гнездования хорошо сохраняется для урожая этого года. Хорошее светопропускание имеет решающее значение для качества древесины «зоны обновления». В удалении потребуется не более двух-трех листьев.Удалите слишком много, и солнце может повредить гроздья фруктов. Без применения этих надлежащих методов обрезки побегов при расположении побегов может не оправдаться ожиданий.

Привычки роста

Существуют в основном три различных типа роста, которые проявляют сорта: висячий или висячий, полувертикальный и вертикальный. Некоторые из наиболее важных культурных сортов помещены в эти категории и перечислены ниже.

Трейлинг: большинство американских сортов, Маршал Фош, Эдельвейс и Сен-Крус




Эдельвейс на GDC.ДеШонак на высоком кордоне.

Полувертикальный: деШонак, лакросс, прерийная звезда, видаль, канцлер и Шамбурсен

Вертикальный: сорта Vinifera, Vignoles, Сент-Винсент

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *