Норматив температуры в квартире в отопительный сезон: Норма температуры горячей воды из-под крана в квартире в 2020 году

Контроль выполняется ежечасно на протяжении суток. В учет берется именно снижение температурного режима по отношению к нормативу. Если подобный факт будет подтвержден, то у жильцов возникнет возможность оплаты услуги на 0,15 процента ниже обычной.

Попутно, в обязательном порядке подготавливается акт выполнения замеров, копия которого оставляется жильцу. Следует обратить внимание, что выявленные коммунальщиками недостатки будут устраняться на протяжении 7 дней, по этой причине, до истечения указанного срока, не нужно повторно ежедневно обращаться с жалобами.

Есть еще одно обстоятельство, на которое следует обратить свое внимание. Когда температурный уровень в батареях был в дневное время меньше на 3 градуса, а в ночное – на 5 градусов, управляющей компанией должен быть сделан перерасчет суммы, подлежащей к оплате жильцом.

Одним из основных критериев уменьшения объема квартплаты является именно площадь жилья. Чем больше ее величина, тем меньше нужно будет заплатить.

Кратность воздушного обмена

Еще одним законодательным нормативом, который может повлиять на комфортность и качество нахождения в жилье – кратность воздушного обмена. То есть определены отдельные показатели, основанные на гигиенических и санитарных нормах, которые требуют, чтобы в жилье происходил постоянный воздухообмен.

Помещения, предназначенные для проживания с площадью от 18 до 20 квадратов, должны иметь показатель воздухообмена в 3 куба в час на 1 м². Подобный показатель в комнате кухни должен равняться 60 единицам, при условии установки в ней варочной плиты на две конфорки. Если применяется плита на три конфорки, то показатель должен быть равен 75 единицам, с четырьмя – 90.

Показатель в комнате ванны напрямую завит от ее квадратуры. Если ванная площадью в 25 квадратов, то показатель воздухообмена должен равняться 25 единицам. Если санузел площадью 25 квадратов, то его показатель должен быть в 2 раза больше. Если туалет в 16 квадратов, то показатель – 25 единиц. Здесь наглядно продемонстрирована взаимозависимость этих двух величин.

Не нужно добиваться того, чтоб температурный режим в помещении полностью соответствовал норме, без учета воздухообмена, либо наоборот. Учет показателей должен быть комплексным. Только в этом случае допустимо разговаривать о комфортности условий проживания.

Как замеряется температура теплового носителя?

Наверное, это известно далеко не каждому, но та подогретая вода, которая обеспечена системой горячего водоснабжения, это тот самый тепловой носитель, который протекает в отопительной системе.

Упрощенный способ

По этой причине, если у вас возникнет желание проверить какой температуры вода в системе отопления, то просто откройте кран с горячей водой, набрав ее в стакан, и измерьте ее температуру. Она должна соответствовать температурным рамкам от 50 до 70 градусов. Отклонения допустимы лишь в сторону повышения, и то на 4 градуса.

Как измерить уровень нагревания приборов отопления

Существуют и иные методы измерения температурных перепадов. Для этой цели вам будет необходимо зафиксировать показатель непосредственно у трубы или радиаторной батареи.

Это делается с использованием инфракрасного термометра – пирометра или же с помощью обычного спиртового аналога. Второй случай предполагает прикладывание прибора к измеряемой поверхности и накрытие его с помощью утеплителя.

Проведение замеров электротермометром

Это прибор более сложен, нежели предыдущие. Для измерения показателей проводят прикладывание термопар к измеряемой поверхности, с выполнением крепления и проведением замера, включив функцию «Измерения температуры».

Какие есть поправки для приборов

Каждый из приборов имеет свою личную величину отклонений. Например, у спиртового термометра это 2 градуса, инфракрасный имеет показатель в полградуса. По этой причине, после выполнения всей процедуры замеров, к итоговой величине прибавляется от одного до двух градусов.

Какие действия предпринимаются далее?

Когда результаты выполненных замеров далеки, по вашему мнению, от норм, то следует подготовить отдельное заявление в управляющую компанию. Она должна назначить отдельную комиссию, которая в дальнейшем выполняет свои замеры.

Все действия, выполняемые комиссией, должны проходить в строгом соответствии с правилами ГОСТа 30494-90 «Методов контроля». Пришедшие сотрудники должны использовать исключительно измерительные приборы, которые прошли соответствующую регистрацию с получением сертификата качества.

Прибор должен иметь строго заданные технические характеристики:

• Диапазон температур от 5 до 40 градусов;
• Погрешность при измерении должна быть не более 0,1 градуса.

Зависимость температуры

Есть конкретная зависимость, установленная между температурой воздуха снаружи и температурой во внутренних помещениях. Именно подобная зависимость и влечет уровень подачи теплового носителя с конкретным показателем нагрева.

В период отопления, показатель имеет свойство постоянного изменения. В некоторых случаях, его смена может и вовсе не происходить на протяжении нескольких месяцев.

В 2003 г. Госстроем издано постановление, которое определяет четкие параметры температуры теплового носителя. Следует знать, что их берут в расчет лишь в случае нижней подачи горячей воды.

Некоторые позиции:

• Уличная температура 5 градусов, подача в контуре отопительной системы – 50 градусов, обратное направление потока — 39 градусов;
• Вне пределов помещения — 0 градусов, подача составляет 65 градусов, обратка – 48 градусов;
• Уличная температура — 5 градусов с минусом, подача составляет 78 градусов, обратка – 56 градусов.

Какова зависимость от разновидности систем

На температурный режим может влиять и еще один нюанс. В случае наличия в доме двухтрубной отопительной системы, величина теплового носителя должна составлять 95 градусов.

При однотрубной системе, норма повышается до 105 градусов. Однако следует учесть, что в квартирах с угловым размещением всегда показатели воздуха будут заниженными.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа. Это быстро и бесплатно! Или позвоните нам по телефонам:

+7 (499) 703-47-59
Москва, Московская область

+7 (812) 309-16-93
Санкт-Петербург, Ленинградская область

8 (800) 511-69-42
Федеральный номер (звонок бесплатный для всех регионов России)!

При какой температуре включают отопление в квартирах норматив отопления

Какой температуры должны быть батареи в квартире в 2020 году

Ежегодное подорожание ресурсов заставляет конечного потребителя задумываться не только над их экономией, но и над качеством предоставляемых коммунальных услуг. Одна из самых весомых расходных статей в платеже за квартиру — отопление, поэтому за его параметрами потребители следят особенно тщательно. Для этого стоит выяснить, какова норма температуры батарей в квартире в 2020 году.

Температурные нормы системы отопления в многоквартирном доме

Схема отопления в многоквартирных домах строится во взаимодействии с централизованной системой, к которой подключены трубы. По ним теплоноситель направляется в многоквартирный дом, где его дальнейшая подача регулируется вводными задвижками. После этого вода уходит по стоякам и в конце концов попадает в батареи и радиаторы каждой квартиры.

Описанные процессы, а также все, что касается правил обеспечения населения коммунальными ресурсами, отражено в Постановлении Правительства РФ от 06.05.2011 № 354 «О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов» (далее — Постановление № 354). Требования к качеству отопления закрепляются в разделе VI приложения № 1 к правилам Постановления № 354.

Кроме того, подробные правила оказания отопительных услуг прописаны в Приказе Росстандарта от 11.06.2014 № 544-ст «ГОСТ Р 51617-2014. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги жилищно-коммунального хозяйства и управления многоквартирными домами. Коммунальные услуги. Общие требования» (далее — ГОСТ Р 51617-2014) и «ГОСТ 30494-2011. Межгосударственный стандарт. Здания жилые и общественные. Параметры микроклимата в помещениях», утвержденном приказом Росстандарта от 12.07.2012 № 191-ст (далее — ГОСТ 30494-2011).

Указанные акты устанавливают параметры теплоносителя системы отопления многоквартирного дома. Так, температура носителя тепла (воды) при подаче в систему равна температуре воды при ее выходе из отопительного котла. Как правило, теплоноситель должен быть доведен до температуры в 130-150 °С, но этот показатель зависит и от температуры на улице в регионе.

Обычно на выходе из котла вода должна иметь 115 °С.

Однако нормативная температура в отопительной системе может находится в пределах 95 °С или 105 °С (дли различных систем).

Далее для создания комфортных условий в помещении обеспечивается должное состояние параметров стояка, который проводит воду из теплового узла в квартиру. Они различаются в зависимости от летнего и зимнего сезона.

Конечно, на практике температура теплоносителя в стояке зависит от работы ТЭЦ и от теплопотерь по дороге к дому. Однако температура стояка зимой должна находится в диапазоне 70-90 °С.

Температурные нормы воздуха в квартире

Ощущение комфорта от обогрева помещения субъективно. Однако есть единые стандарты, обусловленные физиологическими потребностями человека, а также назначением помещений, в которых он пребывает.

Хотя существует достаточно большой диапазон нормы, предписывающей, какой должна быть температура воды в системе отопления многоквартирного дома, нормативы теплового режима воздуха в квартире весьма однозначны.

Так, в соответствии со стандартами, во время отопительного сезона в квартире должен сохраняться следующий температурный режим:

• в жилой комнате — 18 °С;
• в жилой угловой комнате — 20 °С;
• в ванной комнате — 25 °С;
• в туалете (отделенном от ванной) — 18 °С;
• в совмещенном санузле — 25 °С;
• в кухне — 18 °С.

Эта норма по ГОСТу позволяет сохранить здоровье жильцов, не подвергая их воздействию неблагоприятных условий.

Норма температуры батарей

К факторам, влияющим на обогрев помещения, относится теплопроводность, иные технические характеристики, а также порядок монтажа батарей. Поэтому соблюдение правил их установки и использования позволит обеспечить условия для того, чтобы температура радиаторов отопления в квартире и в доме соответствовала установленным нормам.

Кроме того, стоит внимательно отнестись к определению количества секций батареи в зависимости от площади помещения. Например, прибор, теплоноситель в котором прогрет до идентичной температуры, будет по-разному влиять на поток тепла при 5 и 7 секциях на нем.

Минимальное значение

В целях обеспечения норм отопления воздуха в жилых помещениях должны соблюдаться определенные температурные режимы радиаторов. Однако на законодательном уровне минимально допустимый показатель температуры самой батареи не установлен.

Логично, что при низкой температуре отопительного оборудования невозможно обеспечить +18-25 °С в жилье в холодное время года.

Если же батареи не обеспечивают должный уровень обогрева, стоит начинать поиск причины. Прежде чем проверять, какова температура труб, следует обратить внимание на особенности размещения прибора и наличие свободного доступа к батарее.

Вполне возможно, дело заключается только в том, что радиатор закрыт мебелью, препятствующей циркуляции нагретого воздуха, либо огорожен специальной защитной панелью.

Максимальное значение

В свою очередь, тому, какой в действительности должна быть верхняя норма зимой, уделено больше внимания. Так, допустимый максимум температурной нормы радиатора в жилом помещении равен 95 °С, если жилье оборудовано двухтрубной системой отопления.

Если же система однотрубная, максимальная температура батареи не должна превышать 115°С.

Следует заметить, что в качестве оптимальной рекомендации приводится цифра 85-90°С. Она определена для практических целей. Такая максимальная температура воды в системе отопления многоквартирного дома связана с кипением воды при 100°С. При превышении этой цифры радиатор быстрее выходит из строя.

Пройдите социологический опрос!

Как узнать температуру теплоносителя в батареях

Когда возникают сомнения в качестве предоставляемых услуг по отоплению, а обитатели квартиры начинают попросту замерзать, следует предпринять меры по установлению причины. Для этого измеряют температуру:

• воздуха в комнате;
• труб;
• батареи;
• теплоносителя — воды в отопительной системе.

Полученные данные помогут понять, действительно ли в помещении неоправданно холодно или же это просто субъективные ощущения.

Нужно принимать во внимание, что самостоятельные замеры показателей отопления не являются прямым доказательством нарушения норм. Однако они могут служить основанием для подачи жалобы и приглашения для контрольных замеров представителей обслуживающей организации.

Определяем температуру воды в цен

Какая стандартная температура горячей воды в квартире?

Горячая вода, такая как электричество, газ, отопление, считается частью человеческого комфорта. Используется для повседневных нужд.

Существуют правила оказания коммунальных услуг, санитарные нормы, где прописано, какой должна быть нормативная температура горячей воды в квартире. Все это регулируется законом. Какой должна быть нормативная температура горячей воды в квартире?

Основные правила

Нормативная температура горячей воды в квартире имеет Санжна.Эта цифра может находиться на уровне 60-75 градусов. Также существуют другие правила:

• Не менее 60 градусов — наружное отопление;
• Не менее 50 — закрытые;
• Не более 75 — для обеих систем.

Именно эту нормативную температуру горячей воды в квартире необходимо соблюдать. Это необходимо для полного уничтожения вредоносных бактерий и вирусов. Но если выставить скорость выше 55 градусов, есть риск ошпаривания. Из-за этого горячая вода используется вместе с холодной.

Нормативная температура горячей воды в квартире зимой не отличается от целевой. Жители должны следить за этим. Если он не соответствует стандартам, важно незамедлительно связаться с властями для решения проблемы.

А температура выше 75 градусов приводит к повреждению пластикового участка акведука, что есть во многих современных домах. Отклонить даже небольшое увеличение или уменьшение производительности. По крайней мере, всегда должно быть, даже если коммуникационное и отопительное оборудование старые.Стандартная температура горячей воды в квартире указывается в договоре, заключаемом между клиентом и поставщиком услуг.

Рекомендуется

Наиболее эффективные методы проращивания семян

Несмотря на то, что метод рассады в овощеводстве является очень трудоемким процессом, его использует большинство садоводов. Посадка семян в открытый грунт — простой и удобный метод, но эффективен только в определенных климатических зонах. I …

Светоотражающая краска.Сфера применения

Когда машины начали заполнять дороги, их популярность начала набирать светоотражающая краска. Благодаря этой краске как водителям, так и пешеходам становится намного легче избегать аварий в темноте. Назначение краски Светоотражающая краска — лакокрасочный материал, который …

Почему важно соблюдать температуру?

Контроль температуры — важная необходимость. Несоблюдение правил приводит к последствиям:

• Бактерии: низкотемпературные бактерии очень быстро развиваются, что вредно для человека;
• Ожог: очень горячая вода может вызвать повреждение кожи, что важно соблюдать правила.

По этим причинам должна быть нормальная температура горячей воды в квартире. Стандарт позволяет обеспечить права граждан.

Причины понижения температуры

Несмотря на то, что в квартире есть нормативная температура горячей воды, все же есть причины для возможного понижения температуры:

• Авария в воде или коммуникациях;
• Осуществление профилактики и ремонта сети связи.

При проведении подобных мероприятий отключают горячую воду, это не влияет на качество жизни людей. Но есть нормы, в которых указано время максимального отключения:

• 8 часов в месяц;
• Не более 4 часов подряд;
• Не более 1 суток в аварии.

Если срок был продлен, требуется конвертация оплаты услуг. Если уменьшение на сумму 0,15%.

Правила валидации

Коммунальные услуги должны соответствовать нормативной температуре горячей воды в квартире.Общая позиция документа включает соответствие правилам проверки. Жители должны иметь возможность контролировать температуру воды. Если есть отклонения, то нужно подать претензию. Процедура испытания воды включает следующие этапы:

• Необходимо открыть кран и дать воде стечь в течение примерно 2-3 минут и за это время будет устранена остывшая жидкость;
• Затем нам нужно налить воду в специальный стакан;
• В контейнер необходимо загрузить чувствительный термометр со шкалой 100 градусов;
• Следует дождаться нагревания градусника, после чего записываются показания.

Хотя стандартная температура находится в диапазоне, могут быть некоторые отклонения. Дневные показатели различаются на 3 градуса, а ночью на 5. На каждые 3 градуса требуется коэффициент снижения 0,1%.

Куда пойти?

Если есть отклонения от нормы, то нужно обращаться в ЖКХ. При возникновении причины аварии диспетчер получит уведомление о продолжительности ремонтных работ. Если причин для снижения температуры нет, следует подготовить и подать заявку.

Подача жалоб происходит быстро. Для уверенности в рассмотрении заявки необходимо написать ее номер и записать время звонка, название принятой претензии. При настойчивости мужчина обязательно предпримет меры по восстановлению температуры воды. Если он не больше 40 градусов, скорость должна быть как в холодной воде.

Что делать, если вода некачественная?

Температуру устанавливает СанПиН. В документе перечислены и другие правила обеспечения качества жизни человека.Вода должна быть прозрачной, без вкуса и запаха. За услуги платные, поэтому если что-то не подходит под нормы, нужно пожаловаться. Куда обращаться, если вода плохого качества?

Потребителям необходимо сделать следующее:

• Следует позвонить в службу экстренной помощи, описав поток загрязненной воды, после чего необходимо спросить у менеджера, регистрационный номер заявки;
• В течение нескольких дней должен прибыть инспектор из компании или ЖЭУ, что является актом несоответствия воды надлежащего качества;
• Если инженер отсутствует, необходимо позвонить сотруднику домоуправляющего предприятия или соседям и создать документ, в котором все расписано.

Документ имеет юридическую силу, следовательно, на основании составления отчета. Жалобу надо писать почти на такую ​​же температуру. Написать необходимое заявление начальнику жилищной инспекции с указанием нормативных правовых актов и рассмотрения документа. Только причина, необходимая для определения «плохой воды».

После этого вы должны получить ответ от инспектора, и можно ждать решения проблем. Коллективное применение значительно ускоряет процедуру, поэтому качество воды скоро восстановится.

Подача претензии

За нарушение прав потребителей предъявляется претензия. Вы должны написать это обычным способом, аккуратным и разборчивым почерком. Важно указать, кому предназначено приложение. Обычно документ составляется руководителю управляющей компании, которая является поставщиком воды.

Необходимо указать все факты, такие как телефонные звонки, обработка обращений персонала, посещение управляющей компании. Письменные жалобы рассматриваются намного быстрее, поэтому результаты от них будут заметны в ближайшее время.Вы должны сохранить составленные акты и документы. Все это полезно, если есть бездействие со стороны провайдера.

Когда нужен пересчет?

Нормативная температура горячей воды в квартире летом не отличается от общепринятых правил. В связи с допусками необходимо изменить стоимость за период, в течение которого были нарушены права потребителя. Существуют принципы оплаты коммунальных услуг, которые закреплены Постановлением Правительства. Здесь вы можете найти информацию о предоставлении некачественных услуг и условиях оплаты.

Горячая вода должна течь плавно и иметь надлежащую температуру и качество. Пересчет производится при отклонении от нормы на 3 градуса. И это касается повышения и понижения температуры. Стоимость услуги должна быть снижена на 0,1%. Если показатель меньше 40 градусов, услуга оплачивается как холодная вода.

Уменьшить количество дней или часов, если вода подавалась, необходимо следующим образом:

• Количество дней деленное на количество дней в месяце;
• Полученную сумму нужно умножить на ставку.

Ответ — сумма, которая считается скидкой за поставку загрязненной воды. Эти простые советы помогут разобраться со всеми проблемами. Подобные проблемы нужно решать смело, ведь они оплачиваются личными деньгами. Заявки потребителей обычно удовлетворяются, а провайдер улучшает качество услуг.

Информация о тепле и горячей воде

Владельцы зданий по закону обязаны обеспечивать своих арендаторов теплом и горячей водой.Горячая вода должна подаваться 365 дней в году при постоянной минимальной температуре 120 градусов по Фаренгейту. Тепло должно быть обеспечено в период с 1 октября по 31 мая, т. Е. В «жаркий сезон», при следующих условиях:

С 6:00 до 22:00, если наружная температура опускается ниже 55 градусов, требуется внутренняя температура. быть не менее 68 градусов по Фаренгейту.

С 22:00 до 6:00 внутренняя температура должна быть не менее 62 градусов по Фаренгейту.

Щелкните тему или нажмите клавишу ввода в теме, чтобы открыть ответ.

Если у вас нет отопления или горячей воды, сначала обратитесь к домовладельцу. Это самый простой способ решить вопрос с качеством жилья. Если арендодатель не отвечает, подайте жалобу по:

Чтобы узнать больше о том, что будет дальше, посетите нашу веб-страницу, чтобы узнать, чего ожидать.

Чтобы узнать, есть ли какие-либо нарушения в работе отопления и горячего водоснабжения в вашем доме, или проверить статус вашей жалобы на отопление и горячую воду, посетите HPDONLINE.

Статистика жалоб HPD на тепловую нагрузку по состоянию на 4 ноября 2020 г.

День с наибольшим объемом жалоб Текущий отопительный сезон

Ответ HPD на жалобы на тепло и горячую воду

Если арендатор подает жалобу 311, связанную с отоплением или горячей водой, HPD пытается уведомить владельца здания или управляющего агента, а также может попытаться связаться с арендатором, чтобы узнать, восстановлено ли обслуживание.Если обслуживание не было восстановлено, инспектор HPD пойдет в здание, чтобы проверить жалобу и объявить соответствующее нарушение.

Если владелец не может восстановить отопление и горячую воду после получения информации о нарушении, Программа аварийного ремонта HPD (ERP) может заключить договор с частными компаниями на восстановление основных услуг и выставить счет владельцу на стоимость ремонта плюс соответствующие сборы. Городские власти подчиняются законам, регулирующим закупки, заключение договоров и заработную плату, которые могут сделать такую ​​работу значительно дороже, чем цена, которую владелец мог бы получить сам.Если владелец собственности не произведет оплату, городские власти предъявят к ней налоговое удержание. Налоговое удержание будет приносить проценты и может быть продано и / или изъято для взыскания суммы, причитающейся через Городскую продажу налогового залога.

Гражданские штрафы

HPD обычно начинает судебное разбирательство по всем установленным нарушениям в отношении тепла и некоторых нарушений в отношении горячей воды. Агентство может требовать следующих штрафов, вступающих в силу с даты публикации Уведомления о нарушении до даты исправления нарушения:

• 250-500 долларов в день за каждое начальное нарушение тепла или горячей воды
• 500-1000 долларов в день за каждое последующее нарушение в том же здании в течение того же и / или следующего календарного года с момента первоначального нарушения или, в течение того же и / или следующего теплового сезона

Если владелец не уплатит гражданские штрафы, назначенные судом, HPD вынесет судебное решение против собственника и собственности и постарается исполнить это решение.

Право на выплату в счет удовлетворения гражданско-правовых санкций

Некоторые владельцы могут иметь право на компенсацию штрафа, отправив платеж в размере 250 долларов США со своевременным уведомлением об исправлении. В Уведомлении о нарушении будет четко указано, подлежит ли нарушение возмещению взыскания гражданско-правового характера, в зависимости от того, является ли нарушение теплового режима первым таким нарушением текущего или предыдущего отопительного сезона или нарушение подачи горячей воды является первым таким нарушением текущий или предыдущий календарный год.Владелец, решивший отправить Уведомление об исправлении и выплату в порядке удовлетворения, может сделать это по почте или с помощью электронной сертификации. Условие должно быть исправлено в течение 24 часов с момента публикации нарушения (так же, как и дата проверки), а оплата в размере 250 долларов должна быть произведена в течение 10 дней. Оплата может быть произведена с помощью кредитной или дебетовой карты (для кредитных карт взимается комиссия в размере 2%), либо сертифицированным чеком или денежным переводом. Если Уведомление об исправлении и платеж не будут получены в течение 10 дней, HPD может подать в Жилищный суд постановление об исправлении и гражданско-правовом наказании.

Плата за проверку

HPD взимает плату в размере 200 долларов США за все проверки после первых двух, если они приведут к нарушению теплового режима в течение одного и того же отопительного сезона (с октября по май) или нарушению условий подачи горячей воды в течение календарного года. Этот сбор добавляется к любым гражданским штрафам, которые могут быть наложены Жилищным судом. Этот сбор не выплачивается непосредственно HPD, но будет выставлен владельцу через Департамент финансов в ежеквартальном счете после проверки. Все невыплаченные сборы становятся долгом владельца и залогом помещения.Налоговое удержание будет приносить проценты и может быть продано и / или изъято для взыскания суммы, причитающейся через Городскую продажу налогового залога.

Советы по экономии энергии в домашних условиях
Узнайте, как можно экономить энергию дома, и внесите простые изменения, которые могут привести к снижению счетов за коммунальные услуги.

Контроль температуры в канадских домах: Основная статья

Посмотреть самую последнюю версию.

Архивный контент

Информация, помеченная как архивная, предназначена для справок, исследований или ведения записей.Он не подчиняется веб-стандартам правительства Канады и не изменялся и не обновлялся с момента его архивирования. Пожалуйста, «свяжитесь с нами», чтобы запросить формат, отличный от доступных.

1. Введение
2. Контроль температуры
3. Программируемые термостаты удобны и эффективны
4. Где вы живете, важно
5. Тип жилья
6. Владение
7. Возраст
8. Образование
9. Доход
10. Выводы

1 Введение

Рост затрат на электроэнергию и экологические опасения по поводу необходимости сокращения потребление энергии является явным стимулом для домашних хозяйств к экономии энергии меры.Канадцы тратят много денег на бытовую энергию, особенно на обогревают свои дома. Характеризуется, как правило, продолжительными холодными зимами, отоплением сезон в Канаде варьируется довольно широко, иногда длится до девяти или десяти месяцев в определенных районах страны. Таким образом, регулируя температуру всего несколько градусов в определенное время дня — это один из способов, которым канадцы могут снизить расходы на отопление дома при одновременном снижении их воздействия на окружающую среду.

Программируемые термостаты предлагают возможность экономии энергии и денег. за счет оптимизации работы систем отопления и охлаждения.За счет сокращения системы использовать, когда в жилищах никого нет или когда обитатели спят, энергия расход снижен. По результатам опроса домохозяйств 2006 г. и Environment Survey, в этом документе рассматривается, как эти устройства используемых в отопительный сезон, демографические факторы, связанные с их использование, и как их использование варьируется в разных частях страны.

Домашние расходы

На отопление дома приходится значительная часть общих расходов на канадская семья.Обследование расходов домашних хозяйств показало, что в 2006 г. Канадские домохозяйства тратили в среднем 1895 долларов на электричество, естественно газ и другое топливо для отопления и приготовления пищи в основном жилом доме, составлял чуть менее 15% от общих расходов домохозяйств на жилье.

Источник: Статистическое управление Канады, Исследование расходов домашних хозяйств, 2006 г., Таблица CANSIM 203-0003, по состоянию на 6 марта 2008 г.

2 Регулирование температуры

Настенный термостат или термостат для плинтуса обеспечивает простой и эффективный способ управления температура жилища и большинство современных систем отопления регулируются некоторыми форма термостата.В 2006 году в большинстве канадских семей (90%) был термостат. хотя были некоторые различия в уровне заболеваемости среди провинций (Таблица 1). В Онтарио, например, доля домохозяйств с термостатом было несколько ниже (86%), чем в остальной части страны. На острове Принца Эдуарда, с другой стороны, была самая высокая доля домашних хозяйств. с термостатами, причем 97% домохозяйств имеют термостаты. Эти вариации можно объяснить различиями в типе и возрасте жилых построек по стране и в установленных системах отопления.Определенные системы, часто используется для старых многоквартирных домов, таких как циркуляционная горячая вода, не поддаются контролю в отдельных жилых единицах. В система обогревает всю конструкцию с помощью одного центрального термостата, контролирующего температура во всех помещениях в здании. Результаты опроса 2006 г. обнаружили, что домохозяйства в Онтарио, живущие в многоквартирных домах, были менее вероятны иметь термостат по сравнению с жильцами квартир в других местах Канады.По аналогии, дуплексы в Онтарио также реже имели термостат, чем дуплексы. в большинстве других провинций.

На вопрос о температуре в доме во время отопительного сезона большинство Канадские домохозяйства сообщили, что они устанавливают температуру в доме в пределах 20 ° C. и 22 ° C в течение дня, когда они были дома и не спали. Средняя температура в доме обычно поддерживалась между 16 ° C и 18 ° C. в то время суток, когда члены семьи спали.

3 Программируемые термостаты удобны и эффективны

Программируемый термостат позволяет пользователю установить график температуры настройки, которые вступают в силу в разное время дня. Эти устройства часто позволяют использовать разные графики для будних и выходных и некоторые предложения возможность иметь разные расписания в зависимости от того, работает ли система обогрев или охлаждение дома. Хотя программируемые термостаты были доступны в течение многих лет в той или иной форме ¹ современные — это в основном электронные устройства, контролирующие и регулировать температуру.Расширенные модели предлагают несколько графиков и может управляться дистанционно. Некоторые энергетические компании, такие как Hydro One в Онтарио, предложить некоторым клиентам бесплатные программируемые термостаты, которыми можно управлять дистанционно коммунальным предприятием в периоды пиковой нагрузки, чтобы снизить потребность в энергии для короткие периоды времени. Эти программы обычно снижают потребность в электричестве. системы примерно на 1 киловатт на дом. ²

Исследование, проведенное в Канадском центре жилищных технологий в 2003 г. ³ изучило влияние настроек температуры термостата по потреблению газа и электроэнергии ⁴ газовой печью средней эффективности в обоих случаях зимний и летний периоды нагрева / охлаждения.Использование дневной зимней температуры 22 ° C в качестве ориентира, установив температуру ночью 18 ° C приводит к экономии природного газа на 6,5% и электроэнергии на 0,8% потребления, при установке температуры на 16 ° C ночью и когда в доме никого нет в течение дня, что привело к снижению на 13% по количеству используемого газа и экономия 2,3% по количеству электроэнергии используемый. ⁵

4 Значительно там, где вы живете

В четырех из десяти домохозяйств с термостатом был термостат, который можно было программировать.Большинство этих домохозяйств (83%) использовали функции этих термостатов. фактически запрограммировав их. Онтарио и остров принца Эдуарда, две провинции на крайних точках спектра на наличие термостата, торговые позиции когда речь идет о наличии программируемых термостатов. Половина Онтарио домохозяйства с термостатами сообщили, что у них есть программируемый термостат, а чуть менее четверти семей на острове Принца Эдуарда заявили у них был один.

Примерно семь из десяти домохозяйств, запрограммировавших свои термостаты, использовали это для понижения температуры во время сна во время отопительного сезона. Программирование падение температуры, когда члены семьи спали, варьировалось в страна с Саскачеваном и Альбертой, имеющая наибольшую долю программных термостаты на 78% и 75%, соответственно, по сравнению с Онтарио и У Манитобы самые низкие доли — 63% и 64% соответственно. Несомненно, эти результаты подчеркнули отчетливые предпочтения канадских домохозяйства, когда речь идет об их «зонах комфорта во время сна».Также могут быть случаи, когда домохозяйство не видит необходимости снижать температура в доме ночью, учитывая, что в доме уже запрограммирована настройки температуры в разное время дня.

Некоторые системы отопления, такие как печи с принудительной подачей воздуха, поддаются контролируется программируемыми термостатами легче, чем другими, такими как радиаторы, печи и камины. Домохозяйства, где радиаторы горячей воды были основными система отопления реже всего имела программируемый термостат (22%).Однако из тех, что были запрограммированы, они были одними из наиболее вероятных (72%) можно запрограммировать на понижение температуры во время сна (Таблица 7).

Семьдесят четыре процента домохозяйств Онтарио имели печи с принудительной подачей воздуха, поскольку их основная система отопления по сравнению с 56% домохозяйств в Принсе Остров Эдварда. Остров принца Эдуарда стал лидером страны по системам первичного отопления это были радиаторы для горячей воды, которые имели 19% домохозяйств, по сравнению с общенациональным показателем всего 5%.

5 Тип жилья

Жилые дома были разделены на три основные категории: одноквартирные. дома; многоквартирные дома, такие как дуплексы и рядные дома; и квартира здания. Остальные жилища классифицируются как «прочие». ⁶

В одноквартирных домах чаще всего был термостат (96%) (Таблица 2). Почти половина (46%) домохозяйств в одноквартирных домах в жилищах был программируемый термостат, большинство из которых были запрограммированы (86%).Большинство этих домохозяйств (71%) в дальнейшем использовали программируемые термостаты для понижения температуры в доме, когда члены семьи спят. Эта практика энергосбережения не была так распространена среди домохозяйств в одноквартирных домах. жилища оборудованы непрограммируемыми термостатами (50%).

По сравнению со всеми другими типами жилья, домохозяйства в многоквартирных домах менее вероятно, что в их домах будет какой-то термостат, все программируемое.Из квартир, в которых был термостат, только около в двух из десяти (22%) домохозяйств был программируемый термостат. Однако большинство квартирных жителей домохозяйства, у которых было это устройство, использовали его (70% были фактически запрограммированы). Снижение температуры дома в периоды сна также было реже среди квартирных жителей. Практика была очевидна только в 39%. этих домохозяйств, независимо от типа термостата, установленного в квартирный блок.

Общий профиль домохозяйств в многоквартирных домах где-то упал между однокомнатными и многоквартирными жильцами.Девять из десяти домохозяйств у проживающих в этих единицах в домах был какой-то термостат. Около четырех в десяти из этих домохозяйств был программируемый термостат. Как и домашние хозяйства проживают в одноквартирных домах, большинство из которых использовали его для программирования своих домашних температурных настроек (83%). Однако в отличие от одиноких жителей, эти домохозяйства с меньшей вероятностью температура в доме в течение дня, когда члены семьи спят.

6 Владение

В 2006 году более двух третей канадских домашних хозяйств были домовладельцами (Таблица 3). Домохозяйства, которые жили в съемных квартирах, были менее вероятными иметь возможность контролировать температуру своего жилища, чем те, кто владел жилище, в котором они живут. Только три четверти сдаваемых внаем жилищ имели термостат, по сравнению с 96% жилищ, принадлежащих жильцам. Собственные дома в два раза чаще имели программируемый термостат (46%), чем арендовали жилища (22%).Это не должно вызывать удивления, так как большинство арендаторов ограничено заинтересованность в инвестировании денег в улучшение жилья, которым они не владеют.

Многие арендаторы не платят напрямую за отопление своего жилья, поэтому Это небольшой финансовый стимул для снижения температуры в помещении во время сна. Если они все же решат снизить температуру во время сна, это, скорее всего, для комфорта. или по экологическим причинам, а не по финансовым причинам. Почти шесть из десяти в жилищах (58%), принадлежащих проживающим в них людям, понижена температура во сне по сравнению с более чем четырьмя из десяти (41%) жилищ, которые были аренда единиц.Восемьдесят пять процентов программируемых термостатов в жилищах занятые владельцем были запрограммированы по сравнению с 72% арендованных жилища. Семь из десяти программируемых термостатов в домах, принадлежащих людей использовали для понижения температуры во сне по сравнению с обычными меньше половины (48%) в аренде.

Как люди отапливают свои дома?

Почти 6 из 10 канадских семей сообщили об использовании печь с принудительной подачей воздуха в качестве основной системы отопления.Еще 3 выхода 10 домохозяйств использовали источники электрического тепла, включая плинтус обогреватели, как их основная система отопления. Остальные домохозяйства использовали древесину, горячая вода или другие системы, такие как солнечные и геотермальные системы, для обогрева свои дома (Таблица 7).

Существует ряд различных источников энергии, которые можно использовать для производства тепло в системе первичного отопления в доме. Природный газ был самым распространенным форма энергии, используемая первичными системами отопления почти в половине канадских домохозяйств, а электричеством пользовалась треть домохозяйств. ⁷

Большая часть электроэнергии в Канаде вырабатывается гидроэлектростанциями. станций, почти все остальное генерируется за счет сжигания ископаемое топливо (уголь, природный газ или нефть) или от ТЭЦ. ⁸ Электроэнергия часто вырабатывается в теплоэлектрических электростанции, где вода превращается в пар, который вращает турбину, производит электричество. Вода обычно нагревается одним из двух типов. топлива: ископаемое топливо (нефть, природный газ или уголь) или ядерное.Первые связаны с кислотными дождями, смогом и выбросами парниковых газов, а последние почти не имеют этих выбросов, но имеют проблему длительного хранения использованного радиоактивного топлива и повышенных рисков в случае катастрофический отказ ядерного реактора.

Древесина — возобновляемый ресурс, и некоторые новые дровяные печи могут быть эффективными источник тепла. ⁹ Однако в 2005 г. на сжигание древесного топлива в жилых домах приходится почти 89% всех непромышленных выбросы от сжигания топлива и чуть более одной трети выбросов из закрытых источников выбросы PM _2.5 . ¹⁰ Твердые частицы размером менее или равных 2,5 мкм (PM _2,5 ) является важным компонентом загрязнения воздуха. Пока всего 4% канадских домохозяйств отапливаются в основном дровами, в пять раз больше домохозяйств (22%) имели дровяную печь или дровяной камин, которые не были их основным источником отопления система.

7 Возраст

В то время как девяносто процентов всех канадских домохозяйств имели термостат, распространенность Количество этих устройств различается в зависимости от возрастной группы (возрастных групп) в семье.Например, перепись 2006 года показывает, что пожилые люди чаще жить в индивидуальных домах, которыми они владели, чем в любом другом типе жилище. Результаты исследования 2006 г. Домохозяйства окружающая среда Обследование в таблице 4 показывает, что домохозяйства только пожилого возраста с большей вероятностью имели термостат (93%), но с меньшей вероятностью иметь программируемый термостат (34%) (Таблица 4). Низкое потребление программируемых термостатов может быть связано только косвенно. стареть.Возможно, это больше отражает тот факт, что многие пожилые люди находятся на стационарном доходов и может рассматривать покупку программируемых термостатов как ненужную расходы, когда у них уже есть работающий термостат. Однако это не сказать, что домохозяйства только для пожилых людей не были осторожны, когда дело дошло до сохранения энергии за счет временного понижения температуры в их доме. Домохозяйства только для пожилых людей чаще всего вручную понижали настройку на своем термостате до того, как ложиться спать (57%).Но и у этих домохозяйств меньше всего шансов запрограммировать их программируемый термостат, если он у них был (72%) и с наименьшей вероятностью использовал его для понижения температуры во время сна (64%), если это было запрограммировано.

Домохозяйства с детьми, но без пожилых людей, были среди наиболее вероятных имели программируемый термостат и, скорее всего, запрограммировали его, но только две трети этих домохозяйств снизили температуру, когда спали. С другой стороны, домохозяйства без детей или пожилых людей (только люди в возрасте от 18 до 64 лет) были наиболее вероятными из тех, у кого есть программируемые термостаты, чтобы снизить температуру в помещении во сне.Однако, если в этих домохозяйствах не было программируемого термостата, или у них был один, но они не запрограммировали его, они были наименее вероятными для понижения температуры во сне.

8 Образование

На национальном уровне вероятность того, что термостат любого типа были обнаружены в жилище было немного выше, когда кто-то в жилище домохозяйство завершило некоторую форму послесреднего образования (91%), чем в те, в которых ни один член семьи не имел высшего образования чем средняя школа (87%) (Таблица 5).

Однако вероятность того, что температура термостата будет понижена когда домохозяйство спало, было выше в тех домохозяйствах, в которых высший уровень образования был средним (52%) или выпускником университета (58%), чем в домохозяйствах, где был достигнут самый высокий уровень образования. средняя школа (48%).

Домохозяйства (с термостатами), в которых никто не окончил среднюю школу реже всего имели программируемый термостат (29%).Если эти в домохозяйствах был программируемый термостат, вероятность того, что они запрограммировал его (72%) или использовал его для понижения температуры во время сна (51%). Домохозяйства, в которых был термостат, и в которых член домохозяйства с другой стороны, закончили университет, скорее всего, имели программируемый термостат, и чуть менее половины (47%) имеют одно из этих устройств. Скорее всего, они запрограммировали устройство (88%) и три четверти из тех, что были запрограммированы, использовались для понижения температуры во время сна.В то время как выпускники университетов чаще жили в отдельно стоящих домах, что, в свою очередь, связано с более высокой вероятностью наличия и использования программируемых термостаты, результаты обучения как фактор принятия Нельзя исключать появление новых и экономичных технологий.

9 Доход

По мере роста общего годового дохода семьи увеличивалась и вероятность что в доме будет термостат. Домохозяйства, которые сообщили общее годовой доход менее или равный 30 000 долларов США, с наименьшей вероятностью имеют термостат (83%), в то время как почти все домохозяйства (98%), которые сообщили о общий годовой доход более 100 000 долларов имел термостат (таблица 6).

В целом, более половины (55%) домохозяйств, сообщивших о доходе ¹¹ и имеющих термостат любого типа, снизили температуру когда они спали. Вероятность того, что температура была понижена, когда количество спящих членов домохозяйства увеличивалось по мере того, как общее годовое домохозяйство доход увеличился. Те домохозяйства с самым низким годовым доходом были наименьшая вероятность понижения температуры во время сна с чуть менее половины домохозяйства, сообщающие об этом поведении.Пятьдесят семь процентов домохозяйств которые зарабатывали от 50 000 до 75 000 долларов в год и что термостат понижал температуру во время сна. Среди домохозяйств с любой тип термостата, те домохозяйства, которые были в категории наивысшего дохода чаще всего (63%) снижали температуру во время сна.

Владение и использование программируемого термостата также увеличилось, поскольку годовой доход домохозяйства увеличился. Лишь примерно каждая четвертая семья (27%) в категории с самым низким доходом, у которой был термостат, был термостат, который мог быть запрограммированы, в то время как три из четырех из них были фактически запрограммированы.Почти шесть из десяти термостатов были запрограммированы на снижение температуры во сне. Из домохозяйств со средним доходом, у которых был термостат, 42% был программируемый термостат. Восемьдесят шесть процентов из них были запрограммированы и 74% запрограммированных термостатов использовались для понижения температуры во сне. Домохозяйства с наивысшим доходом, скорее всего, имеют программируемый термостат, шесть из десяти сообщают один. Почти все (90%) были фактически запрограммированы, а 80% запрограммированных понизила температуру во сне.

10 Выводы

Программируемые термостаты предлагают домовладельцам возможность автоматически регулировать температуру в своих жилищах и в то же время экономить и деньги, и энергия. Учитывая, что эти устройства экономят энергию, проблема для политиков двоякая. Во-первых, увеличьте распространение программируемых термостаты канадскими домохозяйствами, и, во-вторых, заставить домохозяйства программировать устройства, чтобы они экономили энергию.

поощрительные программы, например, бесплатные программируемые термостаты в дом владельцев — это один из способов увеличения использования программируемых термостатов. Помощь домовладельцу в их программировании во время установки и объяснение их работы является ключом к обеспечению преимуществ, которые они предлагают понял. Программирование некоторых типов программируемых термостатов может быть затруднительным. процесс, который может отпугивать некоторых людей. Некоторые программируемые термостаты доступны сегодня, поставляются с программами по умолчанию, но домовладельцам необходимо проверить что программа соответствует моделям использования в их семье и при необходимости измените программы.

Пенсионеры и люди с более низким уровнем образования — две группы, которые более низкий уровень использования программируемых термостатов. Эти группы могут принести пользу из целевых кампаний, объясняющих преимущества владения и использования одного из эти устройства. Определить домохозяйства с пожилыми людьми довольно просто, но выявление домохозяйств с более низким уровнем образования представляет собой проблему. Поскольку существует взаимосвязь между доходом и образованием, ориентация на домохозяйства с более низким общим годовым доходом может быть эффективным способом достижения этой демографической группа.

Расследование, проведенное на сегодняшний день, начало изучать отношения между демографическими факторами, такими как место жительства, возраст, образование и доход и решения канадских семей, когда дело доходит до регулирования температура в их жилищах, однако из-за переплетенной природы из этих факторов пока нельзя однозначно утверждать, что существуют взаимосвязь между этими факторами и использованием термостатов в целом, и, в частности, программируемые термостаты, без использования более продвинутых методы анализа, такие как факторный анализ.

Младенцы, дети, взрослые и многие другие

Возможно, вы слышали, что «нормальная» температура тела составляет 98,6 ° F (37 ° C). Это всего лишь среднее число. Температура вашего тела может быть немного выше или ниже.

Температура тела выше или ниже среднего не означает, что вы заболели автоматически. На температуру вашего тела может влиять ряд факторов, в том числе ваш возраст, пол, время суток и уровень активности.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о диапазонах здоровой температуры тела младенцев, детей, взрослых и пожилых людей.

Способность вашего тела регулировать изменения температуры по мере того, как вы становитесь старше.

В целом пожилым людям труднее сохранять тепло. У них также чаще бывает более низкая температура тела.

Ниже приведены средние температуры тела в зависимости от возраста:

• Младенцы и дети. У младенцев и детей средняя температура тела колеблется от 97,9 ° F (36,6 ° C) до 99 ° F (37,2 ° C).
• Взрослые. Среди взрослых средняя температура тела колеблется от 97 ° F (36.От 1 ° C) до 99 ° F (37,2 ° C).
• Взрослые старше 65 лет. У пожилых людей средняя температура тела ниже 98,6 ° F (37 ° C).

Имейте в виду, что нормальная температура тела варьируется от человека к человеку. Температура вашего тела может быть на 1 ° F (0,6 ° C) выше или ниже указанной выше.

Определение вашего собственного нормального диапазона может облегчить определение того, что у вас жар.

Немецкий врач Карл Вундерлих определил среднюю температуру тела 98.6 ° F (37 ° C) в 19 веке.

Но в 1992 году результаты исследования предложили отказаться от этого среднего значения в пользу чуть более низкой средней температуры тела 98,2 ° F (36,8 ° C).

Исследователи отметили, что наши тела имеют тенденцию нагреваться в течение дня. В результате лихорадка рано утром может возникать при более низкой температуре, чем лихорадка, которая появляется позже днем.

Время суток — не единственный фактор, который может влиять на температуру. Как видно из приведенных выше диапазонов, у молодых людей средняя температура тела обычно выше.Это потому, что наша способность регулировать температуру тела с возрастом снижается.

Уровни физической активности и определенные продукты или напитки также могут влиять на температуру тела.

Температура тела женщины также зависит от гормонов и может повышаться или понижаться в разные моменты менструального цикла.

Кроме того, на показания может влиять способ измерения температуры. Показания подмышек могут быть на целый градус ниже, чем показания изо рта.

И показания температуры изо рта часто ниже, чем показания из уха или прямой кишки.

Показание термометра выше нормы может быть признаком лихорадки.

Среди младенцев, детей и взрослых следующие показания термометра обычно являются признаком лихорадки:

• ректальные или ушные показания: 100,4 ° F (38 ° C) или выше
• показания во рту: 100 ° F (37,8 ° C) или выше
• показания подмышек: 99 ° F (37,2 ° C) или выше

Исследования 2000 года показывают, что пороговые значения температуры для пожилых людей могут быть ниже, поскольку пожилым людям труднее сохранять тепло.

Как правило, значение температуры на 2 ° F (1,1 ° C) выше вашей нормальной температуры обычно является признаком лихорадки.

Лихорадка может сопровождаться другими признаками и симптомами, в том числе:

Хотя высокая температура может вызывать довольно плохое самочувствие, это не опасно. Это просто знак того, что ваше тело с чем-то борется. В большинстве случаев отдых — лучшее лекарство.

Однако позвоните своему врачу, если:

• У вас температура выше 103 ° F (39,4 ° C).
• У вас высокая температура более 3 дней подряд.
• Ваша температура сопровождается такими симптомами, как:
  • рвота
  • головная боль
  • боль в груди
  • ригидность шеи
  • сыпь
  • отек в горле
  • затрудненное дыхание

с младенцами и детьми младшего возраста , может быть трудно понять, когда следует вызвать врача. Позвоните своему педиатру, если:

• Вашему ребенку менее 3 месяцев и у него высокая температура.
• Вашему ребенку от 3 месяцев до 3 лет, а его температура составляет 102 ° F (38.9 ° С).
• Вашему ребенку 3 года и старше, температура у него 103 ° F (39,4 ° C).

Обратитесь за медицинской помощью, если у вашего ребенка высокая температура и:

• другие симптомы, такие как ригидность шеи или сильная головная боль, боль в горле или ушах
• необъяснимая сыпь
• повторяющаяся рвота и диарея
• признаки обезвоживания

Гипотермия — серьезное заболевание, которое возникает, когда вы теряете слишком много тепла. Для взрослых температура тела ниже 95 ° F (35 ° C) является признаком переохлаждения.

У большинства людей переохлаждение ассоциируется с длительным пребыванием на улице в холодную погоду. Но переохлаждение может возникнуть и в помещении.

Младенцы и пожилые люди более восприимчивы. У младенцев переохлаждение может возникнуть при температуре их тела 97 ° F (36,1 ° C) или ниже.

Переохлаждение также может быть проблемой в плохо отапливаемом доме зимой или в комнате с кондиционером летом.

Другие признаки и симптомы переохлаждения включают:

Обратитесь к врачу, если у вас низкая температура тела с любым из вышеперечисленных симптомов.

Температура обычно не вызывает беспокойства. В большинстве случаев лихорадка проходит после нескольких дней отдыха.

Однако, если температура поднимается слишком высоко, длится слишком долго или сопровождается серьезными симптомами, обратитесь за лечением.

Ваш врач задаст вопросы о ваших симптомах. Они могут провести или заказать тесты, чтобы определить причину лихорадки. Устранение причины повышения температуры тела может помочь восстановить нормальную температуру тела.

С другой стороны, поводом для беспокойства может быть низкая температура тела.Гипотермия может быть опасной для жизни, если ее не лечить. Обратитесь за медицинской помощью, как только заметите признаки переохлаждения.

Чтобы диагностировать гипотермию, ваш врач будет использовать стандартный клинический термометр и проверять наличие физических признаков. При необходимости они могут использовать ректальный термометр с низкими показаниями.

В некоторых случаях врач может назначить анализ крови, чтобы подтвердить причину переохлаждения или проверить наличие инфекции.

В легких случаях гипотермию труднее диагностировать, но легче лечить.Подогреваемые одеяла и теплые жидкости могут восстановить тепло. В более тяжелых случаях другие методы лечения включают согревание крови и использование подогретых внутривенных жидкостей.

Как приготовление пищи влияет на содержание питательных веществ в продуктах питания

Употребление питательных продуктов может улучшить ваше здоровье и уровень энергии.

Удивительно, но способ приготовления пищи существенно влияет на количество содержащихся в ней питательных веществ.

В этой статье рассматривается, как различные методы приготовления влияют на содержание питательных веществ в продуктах питания.

Приготовление пищи улучшает пищеварение и увеличивает усвоение многих питательных веществ (1, 2).

Например, белок в вареных яйцах на 180% усваивается лучше, чем в сырых яйцах (3).

Тем не менее, некоторые методы приготовления снижают содержание нескольких основных питательных веществ.

Следующие питательные вещества часто снижаются во время приготовления:

• водорастворимые витамины: витамин C и витамины группы B — тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновая кислота (B5), пиридоксин. (B6), фолиевая кислота (B9) и кобаламин (B12)
• жирорастворимые витамины: витамины A, D, E и K
• минералы: в первую очередь калий, магний, натрий и кальций

Резюме

Хотя приготовление пищи улучшает пищеварение и усвоение многих питательных веществ, оно может снизить уровень некоторых витаминов и минералов.

Варка, тушение и припуск — это аналогичные методы приготовления на водной основе.

Эти методы различаются температурой воды:

• браконьерство: менее 180 ° F (82 ° C)
• кипячение: 185–200 ° F (85–93 ° C)
• кипячение: 212 ° F (100 ° C)

Овощи, как правило, являются отличным источником витамина С, но большая его часть теряется при приготовлении в воде.

Фактически, кипячение снижает содержание витамина С больше, чем любой другой метод приготовления.Брокколи, шпинат и салат могут потерять до 50% или более витамина С при варке (4, 5).

Поскольку витамин C водорастворим и чувствителен к нагреванию, он может вымываться из овощей, когда они погружены в горячую воду.

Витамины группы В также чувствительны к нагреванию. До 60% тиамина, ниацина и других витаминов группы В может быть потеряно, когда мясо тушится и его соки стекают.

Однако при употреблении жидкости, содержащей эти соки, сохраняется 100% минералов и 70–90% витаминов группы В (6).

С другой стороны, было показано, что вареная рыба значительно сохраняет содержание омега-3 жирных кислот, чем жарка или приготовление в микроволновой печи (7).

Резюме

Хотя методы приготовления на водной основе вызывают наибольшие потери водорастворимых витаминов, они очень мало влияют на жиры омега-3.

Приготовление на гриле и жарение на сухом огне схожи.

При приготовлении на гриле источник тепла исходит снизу, а при жарении — сверху.

Гриль — один из самых популярных способов приготовления из-за прекрасного вкуса, который он придает еде.

Однако до 40% витаминов группы В и минералов может быть потеряно во время приготовления на гриле или жарки, когда богатый питательными веществами сок капает с мяса (6).

Есть также опасения по поводу полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), которые являются потенциально вызывающими рак веществами, которые образуются, когда мясо готовится на гриле и жир капает на горячую поверхность.

Однако исследователи обнаружили, что содержание ПАУ может быть уменьшено на 41–89%, если удалить капельки и свести к минимуму дымность (8).

Резюме

Приготовление на гриле и жарение придают отличный вкус, но также снижают уровень витаминов группы В. Кроме того, при приготовлении на гриле выделяются вещества, потенциально вызывающие рак.

Приготовление в микроволновой печи — это простой, удобный и безопасный метод приготовления.

Короткое время приготовления и меньшее воздействие тепла сохраняют питательные вещества в пищевых продуктах, приготовленных в микроволновой печи (9, 10).

Фактически, исследования показали, что микроволновая печь является лучшим методом сохранения антиоксидантной активности чеснока и грибов (11, 12).

Между тем, около 20–30% витамина С в зеленых овощах теряется во время обработки в микроволновой печи, что меньше, чем при большинстве способов приготовления (5).

Резюме

Приготовление в микроволновой печи — это безопасный метод приготовления, позволяющий сохранить большинство питательных веществ благодаря короткому времени приготовления.

Под жаркой и запеканием понимается приготовление пищи в духовке при сухом нагреве.

Хотя эти термины в некоторой степени взаимозаменяемы, жарение обычно используется для мяса, а выпечка — для хлеба, кексов, пирожных и подобных продуктов.

Большая часть потерь витаминов при этом методе приготовления минимальна, включая витамин С.

Однако из-за длительного времени приготовления при высоких температурах содержание витаминов группы В в жареном мясе может снизиться на целых 40% (6).

Резюме

Обжарка или выпечка не оказывает значительного влияния на большинство витаминов и минералов, за исключением витаминов группы B.

При тушении и жарке пища готовится в кастрюле на среднем или сильном огне в небольшом количестве масла или сливочного масла.

Эти методы очень похожи, но при жарке с перемешиванием пищу часто перемешивают, температура выше, а время приготовления короче.

В целом это здоровый способ готовить пищу.

Непродолжительное приготовление пищи без воды предотвращает потерю витаминов группы В, а добавление жира улучшает усвоение растительных соединений и антиоксидантов (6, 13, 14).

Одно исследование показало, что поглощение бета-каротина было в 6,5 раз больше в жареной моркови, чем в сырой (15).

В другом исследовании уровень ликопина в крови повышался на 80% больше, когда люди ели помидоры, обжаренные в оливковом масле, а не без него (16).

С другой стороны, было показано, что жарка с перемешиванием значительно снижает количество витамина С в брокколи и краснокочанной капусте (5, 17).

Резюме

Тушение и жарка с перемешиванием улучшают усвоение жирорастворимых витаминов и некоторых растительных соединений, но они уменьшают количество витамина С в овощах.

Жарение включает приготовление пищи в большом количестве жира — обычно масла — при высокой температуре.Еду часто покрывают жидким тестом или панировочными сухарями.

Это популярный способ приготовления пищи, потому что кожица или покрытие сохраняет герметичность, которая гарантирует, что внутренняя часть остается влажной и готовится равномерно.

Жир, используемый для жарки, также делает пищу очень вкусной.

Однако не все продукты подходят для жарки.

Жирная рыба — лучший источник жирных кислот омега-3, которые имеют много преимуществ для здоровья. Однако эти жиры очень нежные и подвержены повреждению при высоких температурах.

Например, было показано, что жареный тунец снижает содержание омега-3 до 70–85%, в то время как выпечка вызывает лишь минимальные потери (18, 19).

Напротив, жарка сохраняет витамины C и B, а также может увеличить количество клетчатки в картофеле, превращая крахмал в устойчивый крахмал (20).

Когда масло нагревается до высокой температуры в течение длительного периода времени, образуются токсичные вещества, называемые альдегидами. Альдегиды связаны с повышенным риском рака и других заболеваний (21).

Тип масла, температура и продолжительность приготовления влияют на количество производимых альдегидов. Повторный нагрев масла также увеличивает образование альдегидов.

Если вы собираетесь жарить пищу, не пережаривайте ее и используйте для жарки одно из самых полезных масел.

Резюме

Жарение придает блюдам восхитительный вкус и может принести некоторые преимущества при использовании полезных масел. Лучше избегать жарки жирной рыбы и минимизировать время жарки других продуктов.

Варка на пару — один из лучших методов приготовления для сохранения питательных веществ, в том числе водорастворимых витаминов, чувствительных к теплу и воде (4, 5, 6, 17).

Исследователи обнаружили, что приготовление на пару брокколи, шпината и салата снижает содержание витамина С всего на 9–15% (5).

Обратной стороной является то, что приготовленные на пару овощи могут иметь мягкий вкус. Однако это легко исправить, добавив немного приправ и растительного или сливочного масла после приготовления.

Резюме

Варка на пару — один из лучших способов приготовления пищи для сохранения питательных веществ, включая водорастворимые витамины.

Вот 10 советов по снижению потерь питательных веществ во время приготовления:

1. Используйте как можно меньше воды при варке или варке.
2. Выпейте жидкость, оставшуюся на сковороде после приготовления овощей.
3. Добавьте обратно соки из мяса, которые стекают в сковороду.
4. Не очищайте овощи до готовности. А еще лучше не очищать их вообще, чтобы максимально увеличить плотность клетчатки и питательных веществ.
5. Готовьте овощи в меньшем количестве воды, чтобы уменьшить потерю витаминов C и B.
6. Старайтесь есть любые вареные овощи в течение дня или двух, так как их содержание витамина С может продолжать снижаться, когда приготовленная пища подвергается воздействию воздуха.
7. По возможности нарежьте продукты после, а не до приготовления. Когда пища готовится целиком, она меньше подвергается воздействию тепла и воды.
8. По возможности готовьте овощи всего несколько минут.
9. При приготовлении мяса, птицы и рыбы используйте самое короткое время приготовления, необходимое для безопасного употребления.
10. Не используйте пищевую соду при приготовлении овощей. Хотя он помогает поддерживать цвет, витамин С теряется в щелочной среде, производимой пищевой содой.

Резюме

Есть много способов сохранить содержание питательных веществ в продуктах без ущерба для вкуса или других качеств.

Важно выбрать правильный метод приготовления, чтобы максимально улучшить питательные качества вашей еды.

Однако не существует идеального способа приготовления, который сохранял бы все питательные вещества.

В целом, приготовление пищи в течение более коротких периодов времени при более низких температурах с минимальным количеством воды дает наилучшие результаты.

Не позволяйте питательным веществам из пищи улетучиваться.

Что является (и не является) нормальным? — Основы здоровья от клиники Кливленда

Что такое «нормальная» температура человеческого тела? На этот вопрос немного сложнее ответить чем вы думаете.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Большинство людей, вероятно, росли, когда им говорили, что это 98,6 градусов по Фаренгейту (или 37 градусов по Цельсию). Это общепринятое число было получено в результате исследования, проведенного в середине 1800-х годов. Но более новые исследования показывают, что средний человек сегодня работает немного круче — где-то между 97.5 F и 97,9 F.

На самом деле не существует одной точной «нормальной» температуры тела, говорит врач семейной медицины Дональд Форд, доктор медицины, магистр делового администрирования. У каждого своя норма — это скорее скользящая шкала, чем одно установленное число.

«Мы осторожно говорим, что такое нормальная температура, потому что на самом деле существует целый ряд температур», — говорит он.

«Обычно все в диапазоне от 97 до 99 градусов по Фаренгейту считается нормальным, но бывают случаи, когда у совершенно здорового человека температура тела может быть немного выше или немного ниже этой.”

Keep помните следующее, когда в следующий раз будете измерять температуру.

Термостат вашего тела

Проверка температуры обычно является частью обычного посещения врача — и, вероятно, вы делаете это дома, если плохо себя чувствуете. Температура — один из ваших показателей жизнедеятельности и важный показатель вашего здоровья.

А здоровое тело, как правило, довольно хорошо поддерживает температуру на комфортный уровень, Dr.- говорит Форд.

“Для Например, если вы выйдете на улицу в очень холодный день, вы заметите, что ваша кожа температура будет снижаться, но ваша внутренняя температура останется на нормальный диапазон », — поясняет он.

Деталь вашего мозга, называемого гипоталамусом, отвечает за это. Когда ты тоже холодный, он сигнализирует вашему телу о необходимости сохранять тепло за счет сужения кровеносных сосудов и выделять тепло дрожью. И когда вам становится слишком жарко, это сигнализирует вашему телу о необходимости заставьте пот остыть.

Однако изменение температуры в пределах здорового диапазона — это нормально, когда вы двигаться через свой день и свою жизнь. Например, ваша температура обычно утром ниже, чем днем. Для женщин это также может колеблются в зависимости от того, где вы находитесь в своем менструальном цикле.

Почему у меня температура выше нормы?

Температура выше 100,4 F (или 38 C) считается лихорадкой, и обычно вам следует сообщить об этом своему врачу.- говорит Форд.

Часто, лихорадка — это реакция вашего организма на инфекцию, такую ​​как грипп, и не требуют какого-либо специального лечения, кроме снижения температуры на комфорт.

Что касается этой серой зоны между лихорадкой и верхним пределом здоровой температуры? «Обычно мы называем это« субфебрильной »температурой, — объясняет доктор Форд. «Это, безусловно, есть на что посмотреть, но трудно понять значение этого».

Постоянный субфебрильная или сильная лихорадка может сигнализировать о том, что в твое тело.Ряд заболеваний, включая гипертиреоз и другие эндокринные расстройства, могут повысить внутреннюю температуру тела, поэтому, если у вас жар длится более двух дней, проконсультируйтесь с врачом.

Обратите внимание: детская лихорадка

Молодой дети обычно бегают теплее, чем взрослые. Их тела еще не овладели искусством регулирования температуры своего тела, поэтому они также может вызвать всплеск лихорадки — и к тому же тяжелый.

«Вы можете увидеть ребенка, который поднимается до 103, 104, 105 градусов», — сказал доктор.- говорит Форд. «Мы рекомендуем ацетаминофен, чтобы попытаться предотвратить резкий скачок температуры, который может вызвать некоторые другие проблемы».

Если температура вашего ребенка не снижается с помощью жаропонижающих средств, или если у ребенка младше 3 месяцев поднимается температура, позвоните своему педиатру.

Почему у меня низкая температура тела?

Исследования показывают, что с возрастом температура тела снижается. Гипотиреоз или недостаточная активность щитовидной железы также могут замедлять обмен веществ, что может привести к снижению температуры тела.

Если температура вашего тела опускается до 95 F (35 C) или ниже, это считается гипотермией. Часто это вызвано воздействием холода, но есть и другие факторы, которые могут подвергнуть вас риску переохлаждения, например возраст и некоторые лекарства.

Гипотермия является неотложной медицинской помощью, поэтому звоните 911, если вы подозреваете, что у вас или у кого-то еще переохлаждение.

Вывод о вашей температуре

Если вы Измерьте температуру с помощью трех разных термометров, вы можете получить три разных результата.Доктор Форд говорит, что это не обязательно повод для беспокойства.

«Проверка внутренней температуры будет более точной, чем проверка внешней температуры», — отмечает он.

Таким образом, термометр, который проходит под языком, скорее всего, даст вам немного более высокий, но более точный результат, чем термометр, который проходит под вашей подмышкой, или термометр на лбу — хотя эти виды могут быть более легким вариантом для использования с детьми.