Чугунные или алюминиевые батареи что лучше: какие лучше, подробное сравнение, как сделать выбор

Какие радиаторы лучше для частного дома

У локальная система отопления частного дома много преимуществ, в числе которых полный контроль и возможность самоличного монтажа всей цепочки. Какой именно тип радиаторов лучше, стоит выбирать, основываясь на их преимуществах и недостатках.

Виды радиаторов для систем отопления дома:

• чугунные;
• стальные панельные;
• биметаллические;
• алюминиевые секционные;
• вакуумные.

Алюминиевые

Различаются большим разнообразием мощности и размеров. Более распространенные виды отопителей из алюминия имеют размеры от 35 до 50 см в высоту. Длина зависит от количества секций. В большинстве случаев эти радиаторы продаются в заводских упаковках со стандартным набором секций, но также есть изготовители, продающие алюминиевые батареи поштучно – секционно. Заводской вариант имеет более прочную скрутку секций.

Преимущества алюминиевых радиаторов в схеме отопления дома:

• легкий металл, который отлично поддается формовке;
• простота конструкции, ее легкий вес, позволяют легко производить монтаж и сборку секций своими руками;
• благодаря современному виду подойдут для любого интерьера;
• алюминиевые батареи легки в эксплуатации, неприхотливы в уходе;
• не требуют периодической покраски, не облущиваются;
• имеют высокие термостойкие характеристики;
• конструкция секций рассчитана на быстрый обогрев помещения;
• возможна комплектация термостойкими головками для регулировки подачи тепла.

Недостатки:

• очень чувствительны к параметрам циркулируемой жидкости, в случае несоблюдения оптимального уровня кислотности воды, могут быстро разрушиться;
• быстро разогреваются, но также быстро остывают;
• при резкой подаче тепла, из-за направления теплоотдачи вверх могут вызвать резкий контраст температур в помещении: внизу холодно, вверху тепло.

Отопители из алюминия доступны в цене. При соблюдении простейших правил эксплуатации смогут прослужить долго. Благодаря секционной конструкции они максимально подстраиваются под место монтажа и могут содержать максимальное количество нагревательных элементов для самого эффективного обогрева помещения.

При самоличной сборке секций алюминиевых радиаторов часто случаются течи. Поэтому стоит проверять каждый отопитель перед монтажом.

Панельные стальные

Самый бюджетный вид отопителей имеет высокие характеристики теплоотдачи, компактный размер и украсят любой интерьер. Виды различаются по типам подключения, но сам радиатор цельный и не делится на секции, как алюминиевый. Панельный тип более узкий, чем секционный. Такая конструкция лучше для частных домов с большими окнами, так как благодаря своему строению, панельные стальные отопители могут перебивать сквозняк или холод из большого окна.

Преимущества стальных панельных батарей:

• низкая цена;
• небольшой вес и компактные размеры;
• долгий строк эксплуатации;
• хороший коэффициент КПД.

Недостатки стальных панельных батарей:

• не слишком гармоничный внешний вид, который может выбиваться из дизайнерского исполнения интерьера;
• нужно промывать раз в три года, чтобы не допускать закупорку;
• необходимость постоянного наполнения  не исключает появление ржавчины, что повлечет за собой быстрый износ изделия.

Общие факторы

Технические параметры любого вида радиаторов должны соответствовать конкретной системе отопления, в которой будут использоваться: насколько допустима температура теплоносителя, его данные и состав. Теплоотдача и инертность должны тоже соответствовать показателям выбранной системы отопления.

Нюансы подбора радиаторов зависят от того, к какой системе отопления они будут подключены: открытой или закрытой. Если радиатор не будет соответствовать характеристикам системы, возможен очень быстрый износ.

На первом плане при выборе радиатора всегда должны стоять технические и эксплуатационные характеристики прибора.

Очень важный параметр при выборе батареи – теплоотдача. Она влияет на эффективность нагрева воздуха в помещении и зависит от материала, из которого изготовлена батарея.

В этом вопросе алюминиевые батареи от стальных мало чем отличаются. Так как оба материала имеют большую теплоотдачу, еще и конструкция у современных батарей рассчитана на то, чтобы ее максимизировать. Но у стали все же теплоотдача немного уступает алюминию.

 

Чугунные или алюминиевые? Как выбрать батареи 🚩 Ремонт квартиры

Чугунные батареи – довольно старый прибор отопления, они начали использоваться еще 150 лет назад. И до сих пор чугун остается самым популярным материалом для производства тепловых радиаторов. Это объясняется большим количеством его достоинств: это один из самых прочных, устойчивых к воздействию окружающей среды сплавов. Чугунные батареи почти не подвержены коррозии, не теряют своих свойств после воздействия агрессивных кислот, а мусор, засоряющий отопительный контур, не выводит их из строя. Обычный срок службы этих радиаторов – около тридцати лет, хотя во многих домах стоят 40 и 50-летние батареи.

Чугунные батареи стоят недорого, а соотношение цены и качества очень радует: они довольно эффективно прогревают помещение и даже способны отдавать тепло долгое время после отключения подачи горячей воды.

Но недостатки этих радиаторов заставляют задуматься о других материалах. Теплоотдача у чугуна невысокая, а ее поверхность небольшая, поэтому по сравнению с другими батареями они работают медленнее. Нельзя использовать эти радиаторы для автоматических систем отопления. Они очень тяжелые, для обогрева достаточно больших помещений приходится использовать много секций. Их дизайн редко вписывается в интерьер квартиры или дома, как правило, жители стараются скрыть их специальными насадками или занавесками.

Алюминиевые батареи – почти полная противоположность чугунным. Они значительно уступают последним в долговечности, быстро подвергаясь воздействию электрохимической коррозии. В неблагоприятных условиях скорость появления коррозии составляет 0,1 миллиметров в год. За десять лет и больше в некоторых участках металл может быть просто разъеден.

Площадь нагревательной поверхности у алюминиевых батарей меньше, но и воды они требуют гораздо меньше, а это уже существенный плюс. Алюминий отличается замечательной теплоотдачей, он в кратчайшие сроки прогревает помещение.

Алюминиевые батареи хрупкие, так как их стенки делают тонкими, чтобы увеличить теплоотдачу, но в результате средние по мощности удары могут разбить секцию.

Легкость и красивый дизайн радиаторов из алюминия тоже существенное достоинство, их необязательно прятать, они незаметны и хорошо смотрятся в комнате с любым дизайном. Кроме того, можно выбрать батареи с любым количеством секций в зависимости от размера помещений и требований к обогреву. Но и стоимость алюминиевых батарей на порядок выше, чем чугунных, а их недолговечность повышает затраты на отопление.

чугунные биметаллические алюминиевые или вакуумные ☛ Советы Строителей На DomoStr0y.ru

Содержание

В наши дни рынок обогревательных приборов имеет громадный ассортимент. Среди такого большого перечня радиаторов легко запутаться. Эта статья поможет вам разобраться, какие преимущества имеет тот или иной вид, а также где лучше его применять.

Уют в частном доме благодаря радиаторам

Существуют следующие виды радиаторов:

• Чугунные,
• Стальные,
• Биметаллические,
• Алюминиевые,
• Вакуумные.

Поговорим о самых востребованных из них по отдельности.

Чугунные радиаторы

Такой вид радиаторов повсеместно применялся во времена СССР. Самая его распространенная марка это мс 140. Её можно легко найти в интернете на фото и видео.

Сто сорок – это мощность одной секции в ваттах. Такой тип отопительных приборов функционирует при давлении до восьми атмосфер. В целом такой тип батарей имеет неплохие эксплуатационные характеристики.

Совет! Чтобы улучшить теплоотдачу чугунных радиаторов необходимо хотя бы раз в пару лет выполнять их промывку, так как в них имеет свойство скапливаться мусор и ржавчина.

Современные чугунные радиаторы Konner

Преимущества

• Чугунные радиаторы доказали свое качество временем,
• Эксплуатируются более сорока лет, так как имеют повышенную коррозионную стойкость,
• Благодаря большому внутреннему объему теплоносителя, они могут концентрировать в себе много тепла,
• Цена на чугунные батареи мала, но они устойчивы к загрязнениям и агрессивным элементам, которые находятся в воде,
• В отличие от стали чугун не «течет»,
• Нормально работают с плохим теплоносителем. За счет этого и получили такое широкое распространение,
• Возможность монтажа батарей своими руками.

Монтаж чугунного радиатора

Недостатки

• При длительном периоде эксплуатации скапливают в себе ржавчину и грязь,
• Такой вид радиаторов имеет плохие конвекционные свойства, обогревает помещение за счет излучения. Поэтому для обогрева требуется большое количество секций,
• В многоквартирных домах, системы с применением чугунных батарей нуждаются в трубопроводах большого диаметра. Это объясняется большим объемом воды. Такие большие трубопроводы сложно спрятать в стенах, что ухудшает эстетичный вид помещений,

Ржавчина в системе отопления

• Большая инерционность батарей требует большого количества времени для обогрева помещения. Именно поэтому механизмы реализации регулировки становятся плохо реализуемыми.

У вас паровое отопление в частном доме? Тода эта статья предназначена именно для вас.

Биметаллические радиаторы

Такой тип отопительных приборов изготавливается из двух металлов: стали и меди (алюминия). Такой симбиоз металлов придаёт радиаторам преимущества каждого из металлов, и делает отопительный прибор одним из лучших на рынке.

Инструкция таких радиаторов говорит о том, что они могут выдержать давление до 40 атмосфер. Они имеют алюминиевый корпус и стальной стержень. Первый производит быструю теплоотдачу теплоты от теплоносителя к воздуху, а второй контактирует непосредственно с теплоносителем. Стержень не подвержен окислительным процессам и может эксплуатироваться длительный срок.

Преимущества

В сравнении с чугунными батареями, биметаллические имеют много достоинств.

Среди наиболее ощутимых качеств можно выделить:

• Возможность работы при повышенном давлении в отопительной системе. Биметаллические батареи смогут работать даже при давлении тридцать атмосфер, что является больше чем в три раза выше, чем у чугунных,

Биметаллический радиатор

• Не подвергаются воздействиям агрессивных соединений благодаря применению внутри батарей специального состава,
• Имеют большие сроки эксплуатации,
• Красивый дизайн, а также возможность подбора радиатора под свой интерьер.

Алюминиевые батареи

Алюминиевые радиаторы имеют разнообразные мощность и размеры. Самые распространенные батареи обладают размерами от 35 до 50 см в высоту. В длину такие приборы набираются при помощи секций, таким образом, длина может быть разнообразной.

В большинстве случаев радиаторы продаются в заводских упаковках, но встречаются изготовители, продающие свои радиаторы поштучно. Заводские упаковки батарей собираются роботами и обладают большой надежностью, так как скрутка в таком случае крепче.

Заводская упаковка

Преимущества

• Алюминий – это легкий металл, который отлично поддается плавке и формовке. В странах восточной Европы имеются его большие запасы, следовательно, и цена на алюминиевую батарею будет невысока,
• Простой монтаж. Конструкция и вес отопительных приборов разрешают произвести монтаж своими руками,
• Современный и красивый вид разрешает устанавливать батареи в самые разные помещения,
• Простота эксплуатации. Такие батареи хорошо моются и чистятся. Такие батареи окрашивается порошковой краской, которая имеет термостойкие характеристики. Они не облущиваются и не требуют периодической покраски,
• Высокая нагревательная способность. Батареи изготовлены так, чтобы обогреть максимальное количество воздуха и быстро прогреть помещение,
• Возможность установки регулирующих элементов. Алюминиевые батареи можно укомплектовать термостатическими головками, чтобы выполнять регулировку подачи тепла.

Термостатическая головка

Вакуумные отопительные приборы

Такой тип радиаторов в последнее время набирает большую популярность. По сравнению с остальными видами они имеют много преимуществ, которые мы рассмотрим далее.

Вакуумный радиатор

Вакуумные батареи имеют меньший внутренний объем теплоносителя. Последний соприкасается через стенку со специальным борно-литиевым раствором, который имеет температуру кипения тридцать пять градусов. Такие радиаторы имеют высокие свойства безопасности.

Преимущества

Эксплуатируя такую батарею, её хозяин получает такие преимущества:

• Уменьшение количества теплоносителя для системы минимум на 80%,
• Снижение использования тепла по счетчикам от централизованного теплоснабжения более чем в три раза. При использовании индукционных котлов, получаемая экономия электроэнергии порядка сорока процентов,
• Простота монтажа, его можно произвести своими руками,
• Отсутствие коррозии в радиаторах, а также воздушных пробок,
• Низкое местное сопротивление для теплоносителя не требует мощного циркуляционного насоса,
• Высокая теплоотдача.

Все рассмотренные радиаторы отопления имеют свои преимущества и недостатки. При покупке нужно тщательно взвесить все «за» и «против». Не лишним будет проконсультироваться со специалистом.

Выделяются из общего вида вакуумные радиаторы, которые будут идеальным выбором для частного дома, так как имеют высокую эффективность и безопасность. Это будет хорошая покупка, которая прослужит вам на протяжении очень длительного срока.

Интересные статьи по теме

Чугунные батареи или алюминиевые: что лучше выбрать?

Что лучше выбрать: чугунные батареи или алюминиевые?

Осенний и зимний период времени длятся длинных полгода, а жилые помещения отапливаются еще дольше. В доме все это время работают отопительные радиаторы или батареи, которые мало кто замечает. Многие люди привыкли к старым неэффективным чугунным радиаторам. Однако, когда речь идет о капитальном ремонте либо даже строительстве нового жилья, встает вопрос о выборе новых радиаторов. Так что же все-таки лучше выбрать: чугунные батареи или алюминиевые радиаторы? Об этом далее. Прежде всего необходимо разобраться с классификацией. Многие люди привыкли к тому, что изначально стоит чугун, а в новое жилье в обязательном порядке приобретается алюминий. Но на самом деле все гораздо сложнее. Существуют следующие типы отопительных радиаторов: алюминиевые, чугунные, биметаллические и стальные панельные.

Выбор радиатора отопления, прежде всего, зависит от размеров помещения, которое они будут отапливать.

Преимущества и недостатки чугунных батарей

Описывать чугунные радиаторы смысла нет, потому как с ними знаком абсолютно каждый человек. Чугунные батареи имеют следующие преимущества:

Чугунные радиаторы высокоустойчивы к коррозийному воздействию.

1. Весьма высокая устойчивость к коррозии. В процессе эксплуатации внутри радиатора будет образовываться сухая ржавчина, которая способна уберегать батарею от воздействий агрессивной среды. Чугун вовсе не боится агрессивных кислот, абразивного износа из-за мусора и песка, которые попадают в отопительный контур.
2. Невысокая стоимость подобных устройств.
3. Большая тепловая инертность. Батареи способны достаточно большой период времени держать и отдавать тепло в помещение после того, как выключится подача горячей воды.
4. Долговечность. Чугунному радиатору производители гарантируют срок службы как минимум 30 лет. На сегодняшний день существует достаточно большое количество примеров, в которых чугунные батареи никогда не менялись в хрущевках, простоявших 40 лет.

Однако стоит знать, что существуют и недостатки подобных устройств:

1. Малая поверхность отдачи тепла и низкая теплопроводность металла.
2. Большая тепловая инертность в некоторых случаях является недостатком, потому как чугунные батареи абсолютно не подходят для автоматических регулируемых систем водяного отопления.
3. Уязвимость для гидравлических ударов.
4. Спорный дизайн, который в современные модные интерьеры порой бывает достаточно проблематично вписать.

Преимущества и недостатки стальных радиаторов панельного типа

Стальной панельный радиатор обладает большой теплопроводностью, при это потребляя меньшее меньшее количество энергии.

Панельные стальные радиаторы представляют собой 2 листа стали, которые имеют толщину приблизительно 1,5 мм. Между собой они стыкуются либо с помощью горизонтальных коллекторов, которые соединены вертикальными колонками, либо при помощи горизонтальных каналов, которые последовательно и параллельно приварены к одной панели.

Преимущества стальных батарей:

1. Достаточно большое количество типоразмеров.
2. Весьма неплохая теплоотдача. Подобные устройства способны хорошо регулироваться с помощью радиаторных термостатов. Помимо того, они обладают малой тепловой инерцией. Конструкции хорошо приспособлены для автоматических регулируемых систем водяного отопления.
3. Малый объем воды.

Нельзя обойтись и без недостатков:

1. Слабая устойчивость к коррозии. Это самый главный и значительный недостаток. Конструкции не любят систем отопления, в которых используются трубы и открытых подобных систем, не выносят слива теплоносителя, являются неустойчивыми к диффузии кислорода воздуха (к примеру, некоторые из видов полипропиленовых труб). При наиболее благоприятных условиях скорость коррозии стали составляет 0,1 мм в год. Есть возможность посчитать самостоятельно: 6 лет – и металл на участках пластинок может быть уничтожен.
2. Малый объем нагревательной поверхности.
3. Низкое рабочее давление.

Преимущества и недостатки алюминиевых батарей

Секционные алюминиевые радиаторы имеют большую теплоотдачу , а так же легкий вес, что является большим плюсом.

Секционные алюминиевые батареи, которые изготавливаются из алюминиевого сплава с добавлением кремния, в последнее время стали весьма популярными, потому как они самыми первыми попали на российский строительный рынок как альтернатива чугунным радиаторам. Помимо того, они имеют весьма привлекательные размеры и массу. Алюминиевые батареи на сегодняшний день выпускаются в 2-х вариантах: экструзионный и литой. В первом случае секция состоит из нескольких частей, во втором случае каждую из секций радиатора отливают как цельную деталь. Подобные устройства занимают промежуточное положение между чугунными и стальными радиаторами. Они объединяют практически все их преимущества и недостатки. Алюминий имеет большую теплопроводность, чем чугун. Одна секция алюминиевой батареи будет потреблять всего 0,7-1,0 л воды.

Данный объем в 4 раза меньше, чем у чугунной батареи. При этом тепла подобная секция будет выделять гораздо больший объем. 1 секция алюминиевой батареи в среднем способна отопить 1,8 м² площади, что практически в 2 раза больше, чем чугун. Вес одной секции алюминиевых радиаторов составляет приблизительно 2 кг. Алюминиевая конструкция требует меньшее количество жидкости, в связи с чем, в системе отопления подобной жидкости будет гораздо меньше. Это позволит работать котлу в щадящем режиме. В частном доме с алюминиевыми батареями чаще всего устанавливают газовый котел, который имеет двигатели. Подобные двигатели будут толкать большой объем воды по системе отопления: система сможет быстрее нагреваться и отдавать тепло. Алюминиевые батареи имеют следующие преимущества:

1. Довольно высокий уровень теплоотдачи и большая скорость нагрева помещения. Подобные конструкции хорошо приспособлены для автоматических регулируемых систем водяного отопления. Теоретики сообщают, что подобные батареи способны на 30% сэкономить энергию при отоплении.
2. Высокое рабочее давление, при этом от параметров рабочего давления будет зависеть и стоимость радиаторов: чем выше оно будет, тем дороже батарея.
3. Элегантный дизайн и малая масса. Возможность выбрать оборудование с необходимым количеством секций и терморегуляции.

Недостатки, которые существуют у алюминиевых батарей:

1. Данные устройства подвергаются электрохимической коррозии: при неправильной установке алюминий будет вступать в химическую реакцию с медными и стальными трубами отопительного контура. На срок службы будет влиять химический состав теплоносителя, при этом оптимальный его уровень ph должен составлять 7-8.
2. Хрупкость. Для того чтобы улучшить свойства теплопередачи, стенки алюминиевого радиатора изготавливаются достаточно тонкими – от удара со средней мощностью секция с легкостью может лопнуть.

Преимущества и недостатки биметаллических радиаторов

Биметаллический радиатор имеет сборную конструкцию, что в дальнейшем может привести в протечкам, при неправильном монтаже.

Подобные батареи с алюминиевой рубашкой и стальным сердечником разрабатываются для использования при условиях высокого давления теплоносителя. Отсюда и следует не только лишь название, но и отсутствие каких-либо недостатков, которые свойственны алюминиевым и стальным радиаторам.

Преимущества подобных биметаллических конструкций:

1. Высокая степень отдачи тепла, которую способен обеспечивать алюминий. Это самое главное и значительное преимущество биметаллических батарей.
2. Устройства являются устойчивыми к коррозии. Благодаря тому, что трубы металлической батареи выполнены из стали, теплоноситель с алюминием не будет соприкасаться, что дает возможность избежать каких-либо негативных химических реакций.
3. Конструкции способны выдерживать высокое рабочее давление. Разрабатываются специально для многоэтажного строительства.

Недостатки биметаллических отопительных устройств:

1. Имеют недостаточную площадь поверхности теплообмена, следовательно, невысокой полезной мощностью.
2. Весьма значительная стоимость, в связи с чем экономически нецелесообразно применять подобные устройства в малоэтажном строительстве.

Выводы, которые можно сделать

Исходя из информации, которая была изложена выше, можно выбрать правильный радиатор.

Если человек проживает в старой постройке с центральным отоплением, нет смысла менять чугунные батареи на что-либо другое.

Биметаллические отопительные конструкции стоят довольно дорого и будут окисляться от воды неизвестного происхождения. Сталь и алюминий – то же самое. Менять батареи отопления из чугуна на алюминиевый радиатор либо какой-нибудь другой есть смысл исключительно тогда, когда есть желание изменить дизайн собственной квартиры и чугунные батареи никак не будут вписываться в обстановку. Однако следует быть готовыми к авариям через несколько лет. Достаточно сложно придумать хорошую причину, по которой есть смысл выбрать установку стальных отопительных устройств. Данный вариант является бюджетным. В процессе выбора стальных радиаторов необходимо ориентироваться больше на дизайн и типовые размеры: технология изготовления стальных батарей везде одинаковая. В связи с этим, изделия ,например, чешского завода Korado можно с легкостью сравнить по качеству с немецкими Kermi.

Алюминиевые радиаторы рекомендуется устанавливать в тех случаях, когда стальные либо чугунные по каким-нибудь причинам не отвечают требованиям, которые были поставлены. В данном случае необходимо обращать особое внимание на производителя: во многом качество радиатора будет зависеть от фирмы-производителя и качества исходного сырья. Подобные отопительные устройства могут быть отличным выбором для автономных систем отопления, в которых владелец самостоятельно контролирует качество теплоносящей жидкости. Биметаллические устройства отопления есть смысл приобретать и устанавливать в новостройки, которые имеют автономную дымовую котельную.

Самые популярные статьи блога за неделю

Какие батареи (радиаторы) отопления лучше для частного дома

Монтаж отопительных приборов — сложный процесс, требующий квалифицированного подхода. В многоквартирных домах требуется максимальная защита от гидроударов, в частном секторе — своя специфика. Сегодня мы расскажем, какие батареи отопления лучше для частного дома — алюминиевые или биметаллические.

Популярные виды радиаторов

Громоздкие чугунные батареи потихоньку уходят в прошлое, сменяясь изящными радиаторами. Такие конструкции отлично отдают тепло и привлекательно выглядят. Стоимость изделий относительно высокая, но, принимая во внимание многолетнюю службу, в перспективе вложения окупается. Обновляя отопительную систему, потребитель узнает, какие радиаторы отопления лучше для частного дома. В магазинах представлены биметаллические и алюминиевые секции, и каждый тип имеет свои преимущества и недостатки.

Плюсы и минусы алюминиевых радиаторов отопления

Аккуратные и симпатичные батареи из алюминия включают в себя несколько секций, соединенных ниппелями и герметизированных специальными прокладками. Внутренняя сторона имеет ребристую поверхность, увеличивая площадь теплоотдачи до 0,5 м². По методу изготовления они делятся на цельнолитые и выполненные экструзионным способом. Первые — дороже и долговечней, вторые — легкие и бюджетные.

Рассмотрим основные достоинства и недостатки таких радиаторов:

• Недостатком подобных моделей считается плохая переносимость скачков давления и хрупкость при гидроударе. Рабочее давление алюминиевого радиатора 6-16 атмосфер, реже 20. Стоит ли говорить, что монтаж алюминиевых батарей в многоэтажной застройке не приветствуется, потому что контролировать централизованную подачу отопления сложно. В частном строительстве подобная проблема не возникает, ведь обособленная система отопления (СО) не подвергается неконтролируемым перепадам рабочего давления и гидроударам.
• По теплоотдаче алюминиевое изделие оставляет далеко позади прочие виды отопительных конструкций. Одна секционная единица выделяет до 200 Вт тепловой энергии: часть передает конвекционное тепло, вторая же — инфракрасное излучение. Отмечается и минимальная тепловая инерция, которая крайне полезна в частном доме. Почти сразу после запуска системы, в комнате становится комфортней.
• Самым распространенным теплоносителем считается простая вода. Продукт доступен, но наряду с этим, содержащиеся в воде соли и другие компоненты вступают в агрессивную реакцию с алюминиевой поверхностью. Из-за химической активности, крайне важно следить за состоянием рН. Показатель, превысивший отметку 8 единиц, губителен для радиатора — его «съест» коррозия. Также выделяется водород который может стать причиной пожара или взрыва батарей. Следует своевременно удалять воздух из секций. Максимальная температура теплоносителя не должна превышать 110 градусов, что тоже является минусом алюминиевых радиаторов.

Биметаллические радиаторы — соединение лучших качеств металлов

Для начала разберемся, чем отличаются радиаторы отопления биметаллические от алюминиевых? Главное отличие — устойчивость биметалла к перепадам давления. Это позволяет универсально использовать радиаторы и в многоквартирном доме, и в частном жилище. Биметаллические радиаторы надежны в условиях возникновения гидроударов. Это обеспечивается за счет внутреннего стального или медного сердечника, по которому происходит движение теплоносителя. Такое строение позволяет выдерживать рабочее давление в пределах 20-40 атмосфер. Вот перечень других преимуществ:

• Низкая требовательность к теплоносителю. Сталь и медь не столь восприимчивы к химическому составу, следовательно, процессы окисления и коррозии развиваются не так быстро, как в алюминиевой батарее.
• Высшая отметка температуры теплоносителя — 130 градусов.
• Долговечность — срок службы в среднем 1.5-2 раза выше, чем у алюминиевых.

У биметаллиxеских радиаторов все же присутствуют некоторые недостатки в сравнении с однокомпонентными металлическими изделиями. Показатели теплоотдачи ниже: в зависимости от изготовителя различие может достигать 5-кратное значение в пользу алюминия. Цена за одну секцию, выполненную из биметалла, выше, что также не считается достоинством.

Какие радиаторы отопления лучше для частных домов

Сравнивая характеристики, сложно не заметить, что технические особенности биметаллических изделий выгодно отличаются от своих алюминиевых «собратьев». При условии, что они выполнены в полном соответствии с технологией изготовления. Но стоит ли переплачивать в условиях малоэтажного строительства? Вспомним слабые стороны алюминия:

• сравнительно низкая отметка предельной температуры — 100 градусов против 130 у биметалла;
• неустойчивость к возникновению гидроударов;
• высокая химическая реакция с теплоносителем, из-за чего повышаются коррозийные наросты;
• меньший срок службы (в среднем 10 лет).

Подобные минусы имеют критическое значение в квартире. Частные дома с собственной отопительной системой не подвержены запредельным условиям эксплуатации. Следовательно, установка алюминиевых радиаторов в собственный дом возможна и даже выгодна. Такие конструкции обойдутся дешевле по стоимости и в использовании, ведь гидравлическое сопротивление алюминия ниже, чем у биметалла. Это означает, что циркуляционный насос в принудительной СО не будет работать на «износ», увеличивая срок своей службы.

Теплоотдача алюминиевых батарей также выступает преимуществом в пользу бюджетного варианта. В системах отопления с твердотопливным котлом, который не работает круглосуточно, скорость разогрева помещения имеет большое значение. Биметаллические требуют много полезной энергии на собственный разогрев, прежде чем начнут отдавать тепло.

И тот, и другой вариант отопительных приборов имеет место в частном доме. Потому выбор оптимального сплава остается за владельцем дома, соразмерно собственной платежеспособности и предпочтениям.

Подробнее о сравнении алюминиевых и биметаллических радиаторов вы можете узнать из видео:

Помогла статья? Оцените ее

 

Какие лучше — биметаллические радиаторы или чугунные, алюминиевые и стальные

Обустраивая систему отопления в доме и выбирая радиаторы, многие пользователи задаются вопросом: какие радиаторы отопления лучше? В настоящее время выпускаются стальные, чугунные, биметаллические и алюминиевые батареи. Определиться с выбором достаточно непросто, поскольку каждый из видов имеет свои отличительные особенности, среди которых много как положительных моментов, так и не очень.

Однако все же большей популярностью пользуются биметаллические радиаторы. В статье мы сравним батареи из биметалла с другими видами и выявим основные отличия.

Что лучше — биметаллические радиаторы или алюминиевые, чугунные, стальные?

Для того, чтобы сравнить биметаллические радиаторы отопления с чугунными, необходимо ознакомиться с характеристиками обоих отопительных приборов.

Чугунные

Начнем с того, что такой материал как чугун, используется для изготовления батарей уже очень давно.

Современные модели радиаторов из чугуна отличаются очень привлекательным дизайном, выпускаются чугунные батареи и в стиле «ретро», которые станут достойным украшением интерьера, особенно выполненного в классическом стиле.

Отметим достоинства чугунных батарей:

• внешне выглядят очень привлекательно;
• стоят такие батареи недорого;
• характеризуются долговечностью;
• просты в монтаже;
• материал отличается прочностью и надежностью;
• устойчивы к коррозийным процессам;
• на рынке широкий выбор подобных изделий, выполненных в различных дизайнерских решениях и цветовой гамме.

Несмотря на большое количество достоинств, выделяется и ряд недостатков:

1. Чугун является не очень хорошим проводником тепла, в связи с этим, функционируют такие батареи с недостаточной эффективностью.
2. Для того, чтобы металл прогрелся и начал отдавать тепло, придется подождать достаточно большое количество времени.

Таким образом, исходя из технических и эксплуатационных характеристик чугунных батарей, можно сделать вывод, что такие приборы обойдутся в небольшую сумму и прослужат на протяжении долгих лет. Но в то же время, за счет низкой теплоотдачи, помещение будет прогреваться медленно и недостаточно хорошо.

Более подробно про чугунные радиаторы отопления можно прочитать на этой странице.

Биметаллические

Биметаллические радиаторы отопления — это более усовершенствованные алюминиевые батареи. Изначально радиаторы из биметалла характеризовались коротким сроком службы, поскольку алюминий очень чувствителен к агрессивному воздействию окружающей среды и склонен к разрушению под влиянием теплоносителя.

Но со временем производители решили добавить в конструкцию стальной компонент. Такой сплав характеризуется прочностью и надежностью. Таким образом, срок эксплуатации биметаллических радиаторов стал выше.

В настоящее время биметаллические радиаторы отопления признаны одними из лучших, поскольку сочетают в себе достоинства стали и алюминия.

Устройство биметаллического радиатора

Основные преимущества биметаллических радиаторов следующие:

• отличаются высокой надежностью;
• способны противостоять агрессивному воздействию окружающей среды и гидравлическим ударам;
• длительный срок эксплуатации;
• небольшая масса;
• внешне очень привлекательны, поэтому прекрасно впишутся в любой интерьер;
• отличаются высокой теплопроводностью и эффективностью.

Главный недостаток биметаллических батарей — в их цене. Они считаются наиболее качественными, соответственно и стоимость их высокая.

На рынке, среди обилия разнообразных моделей, можно найти биметаллический радиатор, который по своей цене недалеко ушел от чугунного. Но, стоит понимать, что качество такого агрегата — низкое. Поэтому лучше не экономить, а приобрести хороший радиатор.

Сравнение

Для того, чтобы наглядно показать различия между чугунными и биметаллическими радиаторами отопления, следует отдельно рассмотреть их технические характеристики:

1. Теплоотдача. У чугунных радиаторов варьируется от 100 до 160 Вт на одну секцию. У биметаллических — от 150 до 180 Вт.
2. Противостояние высокому давлению. Несмотря на то, что чугун считается достаточно надежным металлом, он может выдержать только 12 Атм, в то время как биметалл — 20-50 Атм. Все показатели зависят от конкретной модели.
3. Устойчивость к теплоносителю низкого качества. Негативное воздействие окружающей среды никак не сказывается на эффективность работы чугунных радиаторов, поэтому они могут прослужить не один десяток лет. Батареи из сплава алюминия и стали также хорошо выдерживают неблагоприятные условия. Но весной, после того как система сливается, в них попадает воздух, в результате чего появляется коррозия.
4. Максимальная температура воды. Для чугуна — 110°С, для биметалла — 130°С. Однако стоит отметить, что каждый из видов хорошо переносит перепады температур.
5. Срок эксплуатации выше у чугунных батарей, они могут прослужить более 50 лет. А вот биметаллические гораздо меньше, не более 25 лет.
6. Стоимость. Радиаторы из чугуна вдвое дешевле алюминиевых.

Алюминиевые радиаторы создаются чаще всего по методу литья. В связи с этим риск протечек у такого оборудования — минимален.

Производятся такие батареи из сплавов, которые характеризуются высокой устойчивостью к коррозийным процессам и отличной теплопроводностью. Алюминиевые радиаторы способны в короткие сроки обогреть комнату, т.к. отличаются высокой теплоотдачей и эффективностью. Чего не скажешь, например, о стали и чугуне. Сплавы с этими металлами не так эффективны, как с алюминием.

Осуществляя выбор алюминиевых радиаторов, нужно быть очень внимательным и проверить действительность всех заявленных характеристик в техническом паспорте изделия. Сегодня на рынке много некачественных подделок, поэтому подходите к выбору батарей ответственно, чтобы не приобрести ненадежное оборудование.

Батареи из алюминия выдерживают широкий диапазон рабочего и опрессовочного давления, что позволяет устанавливать их как в открытых, так и закрытых отопительных системах.

В момент запуска системы отопления, опрессовочное давление доходит до 10 Атм. Рабочее давление в обычных условиях не превышает показатель в 6 Атм. Рабочее давление качественного оборудования — 16 Атм, опрессовочного — 24 Атм.

В процессе циркуляции жидкости в трубах образуется водород. Важно проводить регулярные мероприятия по очистке водорода из системы. Если пренебрегать этим правилом, то эффективность батарей будет намного ниже. Специально для спуска водорода, в конструкции радиаторов предусмотрены автоматические воздухоотводчики.

Практически во всех современных моделях алюминиевых радиаторов присутствуют терморегуляторы. Цена на радиаторы отопления из алюминия — самая разная. Все зависит от конкретной модели и производителя.

Как уже отмечалось, биметаллические радиаторы изготавливаются из стали. Конструкция таких батарей выполнена в форме трубного каркаса, с циркулирующей в нем жидкостью. Внутренняя основа покрыта слоем алюминия.

Когда устанавливаете биметаллические батареи, следите за количеством поступающего теплоносителя. Если вода будет слишком жесткой, то на внутренних стенках приборов могут появляться ржавления.

С другими техническими характеристиками алюминиевых радиаторов можно ознакомиться здесь.

Сравнение

Рассмотрим на примере таблицы сравнительные характеристики биметаллических и алюминиевых батарей.

Показатель	Алюминиевый радиатор	Биметаллический радиатор
Энергоэффективность выделяемого тепла	Высокий уровень	Средний уровень
Давление в рабочем режиме	16 Атм	20 Атм
Давление при запуске	24 Атм	45 Атм
Устойчивость к коррозийным отложениям	Высокий уровень	Средний уровень
Размер проходного сечения	Широкий	Узкий
Возможность установки регулятора температуры	Есть	Есть
Скорость изменения температуры	Высокая	Средняя
Срок службы	Около 25 лет	До 20 лет
Выбор форм секций	Есть	Нет
Возможность самостоятельной установки	Есть	Есть
Цена	Низкая	Высокая

Как уже отмечалось, биметаллические радиаторы отопления объединили в себе лучшие характеристики двух металлов: стали и алюминия.

Стальные же радиаторы, исходя из названия, производятся только из стали. Выделяются панельные и трубчатые стальные батареи.

Характеристики панельных и трубчатых радиаторов отопления можно найти здесь.

Рассмотрим чем же отличаются эти два вида радиаторов:

1. Срок службы. Средний срок эксплуатации таких радиаторов — 20-25 лет. Стальные приборы в среднем служат 15-20 лет, поскольку сталь слабо устойчива к коррозийным процессам.
2. Теплоотдача. Алюминий характеризуется высокими показателями теплоотдачи. Одна секция биметаллической конструкции отдает 200 Вт тепла. Показатель теплоотдачи у стальных секции ниже вдвое.
3. Устойчивость к коррозии. Основным металлом о обоих разновидностей радиаторов является сталь. Это значит, что и стальные и биметаллические радиаторы чувствительны к коррозии в весенний период времени, когда сливается вода после окончания отопительного сезона. Однако если говорить о наружной стороне изделий, то биметаллические имеют явное преимущество, за счет покрытия алюминиевым слоем. Алюминий не подвергается коррозии и хорошо защищает сталь от окисления. Батареи из стали обычно покрыты лакокрасочным слоем не очень высокого качества, вследствие чего наружная часть может ржаветь.
4. Способность выдерживать высокое давление. Здесь лидерские позиции снова за изделиями из биметалла, которые могут выдерживать давление до 40 Атм. Стальные трубчатые — до 16 Атм, панельные — всего 6 Атм.

Подводя итог, стоит отметить, что популярность биметаллических радиаторов обусловлена рядом преимуществ, которые они имеют перед другими видами батарей.

Move Over Aluminium: чугун для литейного производства

Когда дело доходит до выбора металлов, которые можно плавить в домашних условиях, это немного похоже на знаменитую шутку Генри Форда: вы можете плавить любой металл, если это алюминий. Не то чтобы в этом что-то не так; отливка алюминия позволяет многого добиться. Но представьте, чего вы могли бы достичь, переработав вместо этого чугун.

Похоже, [luckygen1001] кое-что знает о том, как бросать горячий металл.На видео ниже показан довольно обширный цех и несколько довольно уникальных инструментов, которые он использует для переработки чугуна; нас особенно впечатлила установка, которую он использует, чтобы держать светящиеся тигли с уважительного расстояния. Чугун поступает из дешевого и изобильного источника: роторы автомобильных дисковых тормозов. Обычно его можно бесплатно получить в местной тормозной мастерской, он забивает их угловой шлифовальной машиной и разбивает молотком на удобные куски, прежде чем бросить в огонь. Сама печь — настоящая вещь, работающая на смеси дизельного топлива и отработанного моторного масла и звучащая для всего мира, как запуск реактивного двигателя.[luckygen1001] пришлось поиграть с расплавом, добавляя куски сплава ферросилиция, чтобы получить чугун с лучшими механическими характеристиками, чем оригинальные роторы. Это интересный урок металлургии, а также наглядный пример, как не сделать опоку для литья чугуна.

Чугун из домашнего магазина открывает множество возможностей. Самодельный токарный станок для литого алюминия — это одно, но с чугунными деталями было бы еще лучше. А если вы используете много тормозных роторов для токарного станка из чугуна для домашнего пивоварения, это может потребовать особого обращения.

Что лучше? — KnownMan.com

Уход за одеждой важен не только для того, чтобы хорошо выглядеть, но и для продления ее срока службы и экономии денег. Самый простой способ ухаживать за одеждой и разглаживать складки — это придавить ее утюгом или нагреть с помощью ручного отпаривателя.

Оба этих метода основаны на сочетании тепла, давления и пара для распрямления ткани вашей одежды и удаления складок.Но что лучше? Это зависит от того, с какой одеждой вы имеете дело, от количества времени, которое у вас есть, и от состояния одежды, когда вы за ней ухаживаете.

В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы каждого метода, когда их следует использовать и какие продукты мы бы порекомендовали нашим читателям. Без должного ухода ваша дорогая рубашка будет выглядеть дешево, но не все устройства способны дать вашей одежде ту любовь, которой она заслуживает. Не волнуйтесь, мы потратили бесчисленные часы на изучение, использование и понимание того, как ухаживать за одеждой с помощью утюгов и отпаривателей, давая нам опыт, чтобы помочь вам.

Пароварка против утюга: что лучше?

Понятно, что и утюги, и отпариватели полезны, и у каждого из них есть обстоятельства, с которыми они справляются лучше, чем другие. Поэтому большинству мужчин было бы полезно иметь и то, и другое, особенно если у вас обширный гардероб, который включает в себя классические рубашки, а также изделия из тонкого шелка, атласа и полиэстера.

Однако, если вы можете позволить себе только один, отпариватель против утюга, какой из них выбрать?

В большинстве случаев отпариватель будет лучшим выбором, потому что с его помощью вы можете удалить складки на любом типе ткани.Это не значит, что это оптимальное решение, это не относится к классическим рубашкам, но без отпаривателя невозможно ухаживать за нежными тканями и одеждой с рюшами, складками и оборками. Точно так же отпариватели намного проще в использовании, и они могут работать намного быстрее, что делает их идеальными для мужчин, которые хотят свести к минимуму время, которое они тратят на чистку, стирку и уход за своей одеждой.

Если вы относитесь к типу джентльменов, которые регулярно носят костюмы и вряд ли будут владеть многими деликатными предметами одежды, утюг может быть правильным выбором для вас.Однако с некоторыми предметами одежды у вас будут проблемы, и вы, скорее всего, потратите больше времени на уход за ней.

Прелесть пароварки в том, что даже после того, как вы надели одежду, вы можете распарить ее, чтобы удалить любые складки, возникшие в течение дня. Это не так просто с утюгом для одежды, потому что горячее давление металлической пластины «впитает» часть пота и жира от повседневной одежды. Кроме того, глажение отнимает больше времени, и уж точно не стоит этим заниматься каждую ночь.

Спор между пароходом и железом, скорее всего, никогда не закончится. Идеальное решение — купить по одной штуке каждого из них, чтобы у вас был под рукой лучший инструмент для работы в зависимости от того, за какой одеждой вы ухаживаете в данный момент.

Рекомендации по пароваркам

Когда дело доходит до пароварок, вы хотите инвестировать. На рынке есть несколько недорогих вариантов, которые выполняют свою работу, но многие из них имеют проблемы с надежностью. Пароварки рассчитаны на долгие годы, и инвестиции в высококачественную пароварку сегодня сэкономят вам сотни долларов в будущем, потому что у вас будет надежная машина, вместо того чтобы ежегодно заменять более дешевые продукты.

Как чистить чугунные сковороды и кастрюли

Есть причина (на самом деле, несколько), почему чугунные сковороды являются семейной посудой: они надежны, долговечны, универсальны, доступны по цене и чрезвычайно просты в использовании. Лучше всего то, что чем больше вы готовите с чугунной посудой, тем лучше она готовит все ваши любимые рецепты чугунных сковородок. Это, конечно, если вы заботитесь о нем должным образом.

Правильный уход и чистка чугуна начинается с понимания того, что отличает эту посуду от посуды из нержавеющей стали или посуды с антипригарным покрытием в кухонных шкафах.Секрет кроется в старинном процессе: приправа .

Нет, мы не говорим о таких приправах, как соль и перец. В этом смысле термин «приправа» относится к процессу добавления жира, например масла, в чугун для создания защитного лака, который предотвращает прилипание сковороды.

Именно эта приправа лежит в основе горячо обсуждаемой темы в кулинарном мире: как очистить чугунную сковороду, чтобы сохранить эту приправу, а также убедиться, что сковорода чистая? И можно ли использовать мыло для чистки чугунной посуды?

Существует мнение, что ни в коем случае нельзя использовать мыло для чистки чугуна. Предполагается, что он может удалить эту антипригарную приправу и избавиться от всех тех накопившихся ароматов, которые запеклись на сковороде за годы использования.

Другие утверждают, что не использовать мыло для мытья сковороды — это нечисто и совершенно противно.

Мы решили разрешить этот спор раз и навсегда. Вот почему мы хотели узнать, что профессиональный шеф-повар , эксперты по кулинарии из America’s Test Kitchen и изготовители знаменитой чугунной сковороды Lodge Cast Iron сказали о том, как чистить чугун.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ : Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о еде прямо на ваш почтовый ящик.

В чем секрет приправы для чугунных сковородок?

До тефлоновых антипригарных кастрюль был чугун. Хотя вы не сразу предположите, что сковорода из расплавленного железа, штампованной стали и сплавов будет антипригарной, это так или иначе. И вы можете поблагодарить за это процесс приправы.

«[Приправа — это] вековой процесс.Раньше вы клали сало или жир на новую сковороду и запекали его при очень высокой температуре », — сказал в интервью Alliance for American Manufacturing менеджер по связям с общественностью Lodge Cast Iron Марк Келли.

Лодж заранее приправляет свои сковороды соевым маслом, но аргументация остается той же: превратить что-то грубое, как железо, в гладкую, антипригарную поверхность. И чем больше вы готовите на сковороде, тем лучше получается «легкое приготовление».

Келли объяснила, что всякий раз, когда вы готовите что-либо на своей сковороде, масло, выделяемое из пищи, «превращается в частицы углерода, которые усиливают приправу, и оттуда все перемещается.Чем больше вы готовите с ним, тем больше образуется углеродных частиц, что облегчает процесс антипригарного приготовления ».

Правильно приправленная чугунная сковорода обладает такими же антипригарными свойствами, как и ваша тефлоновая сковорода. Настолько антипригарным, что в нем можно даже яичницу-болтунью.

Теперь, когда мы понимаем, почему важно поддерживать приправу чугуна, давайте посмотрим, как лучше всего мыть сковороду.

Как Lodge Cast Iron рекомендует чистить чугунные сковороды

Торговая марка Lodge является синонимом чугунных сковородок.Компания из Теннесси работает уже почти 125 лет и заявила о себе как о крупнейшей в Америке компании по производству чугунной посуды.

Кто может лучше научиться ухаживать за вашей чугунной сковородой, чем люди, которые сами делают сковороду?

Согласно веб-сайту Лоджа, «Вымойте чугунную посуду вручную. Можно использовать небольшое количество мыла».

Вы впервые услышали это здесь! Lodge рекомендует использовать мыло при мытье чугунной сковороды. Для более серьезных застрявших продуктов компания рекомендует скребок, аналогичный тому, который входит в комплект для ухода за чугунным чугуном, состоящий из 5 частей.Лодж дает следующие инструкции по уходу за вашей сковородой:

1. Мойте чугунную посуду вручную. Можно использовать небольшое количество мыла.
2. Высушите быстро и тщательно безворсовой тканью или бумажным полотенцем
3. Масло Поверхность посуды смазать очень тонким слоем растительного масла. Используйте бумажное полотенце, чтобы вытереть поверхность, пока не останется масло.

Как кулинары из America’s Test Kitchen чистят чугунные сковороды

America’s Test Kitchen — один из пользующихся наибольшим доверием брендов в кулинарии, известный своими научными ноу-хау и тщательными испытаниями кухонного оборудования, приборов и рецептов.Мы поговорили с Лизой МакМанус, редактором тестирования и дегустации ATK, чтобы узнать, как она предпочитает чистить чугун. «Я предпочитаю чистить чугунную сковороду очень быстро и легко, — говорит нам Макманус. Вот ее шаги:

1. Удалите все сыпучие продукты, которые вы только что приготовили .
2. Мойка: Откройте кран с горячей водой, чтобы она стала максимально горячей (чтобы уменьшить термический шок на горячую кастрюлю). Удерживая еще довольно теплую сковороду с прихватками, пропустите сковороду под горячей водой из-под крана, слегка протирая ее щеткой без мыла .(Эта кисть — наша победа, примерно за 8 долларов, или любая кисть с длинной ручкой, которая убережет вас от тепла.)
3. Dry : Слегка протрите сковороду, чтобы она высохла, и верните сковороду на конфорку, на которой вы только что готовили. Снова включите огонь до минимума, пока сковорода полностью не высохнет, максимум на несколько минут. (Это предотвращает попытки капель воды заржаветь на вашей сковороде между использованием.) Выключите огонь и дайте ему остыть прямо на этой горелке.

Хотя Лодж рекомендует приправлять чугунные сковороды после каждого использования, Макманус говорит, что нет необходимости делать это каждый раз.«Если поверхность сковороды выглядит немного подсохшей, добавьте чайной ложки (не шучу, это все, что вам нужно, всего лишь капля) любого кулинарного масла, протрите его все внутри бумажным полотенцем, пока он не станет похожим на вы снова все вытерли. Оставьте на слабом или средне-слабом огне на три или четыре минуты, затем выключите огонь и дайте сковороде остыть на конфорке «.

« Стоит ли использовать мыло? Обычно оно вам не нужно », — говорит нам Макманус. «Если вы сделаете то, что я только что сказал, ваша сковорода очистится после хорошего ополаскивания и легкого скраба без мыла.Если у вас есть сковородка, которой вы пользуетесь какое-то время, с хорошей приправой, и у вас есть что-то очень жирное, и вы действительно хотите использовать каплю мыла, чтобы порезать ее, это не убьет вашу сковороду. Возможно, вам понадобится протереть чайной ложки масла после того, как вы закончите, но это будет нормально ».

Что делать, если кто-то пытался помочь вам убраться после обеда и использовал мыло на вашей чугунной сковороде ? Макманус заверяет нас: «Это тоже нормально. Просто хорошо промойте, высушите, протрите очень легким слоем масла, нагрейте на плите около 5 минут и дайте остыть.Все будет хорошо. Чугунные сковороды совершенно нерушимы. Развлекайтесь и не волнуйтесь! »

Как профессиональный повар чистит чугунные сковороды и кастрюли

Клаудиа Сидоти, шеф-повар и разработчик рецептов HelloFresh, рассказывает нам, как она чистит свою чугунную посуду.

«Обязательно очищайте сковороду сразу после использования, пока она еще горячая или теплая», — говорит Сидоти. «Если вы замочите сковороду или оставите ее в раковине, она может начать ржаветь».

1. Вымойте сковороду горячей водой и жесткой щеткой.Не используйте посудомоечную машину, так как это может испортить покрытие сковороды.
2. Чтобы удалить липкую пищу, потрите кожу грубой кошерной солью и водой. Затем протрите бумажным полотенцем. Еду, которая не хочет отрываться, можно убрать кипятком в кастрюле.
3. Тщательно высушите сковороду. С помощью бумажного полотенца нанесите тонкий слой масла на внутреннюю часть сковороды. Полируйте, чтобы удалить лишнюю грязь.
4. Храните сковороду в сухом месте.

Ищете альтернативный способ очистить сковороду? Сидоти рекомендует один надежный инструмент, который никогда не перестает выполнять свою работу: «Еще один замечательный инструмент — это использование скребка в виде кольчуги (как этот на Amazon), который избавляет от самых стойких продуктов на сковородках», — говорит Сидоти.

«Кольца из нержавеющей стали создают текстурированную поверхность, которая идеально подходит для интенсивной очистки. Когда сковорода остынет, наполните ее теплой водой в раковине. Затем используйте скребок, чтобы очистить каждый дюйм сковороды. Промойте и повторите если пища все еще налипла. Просушите тканью перед хранением, чтобы предотвратить ржавчину ».

Заключение

Несмотря на то, что методы очистки чугуна различаются, на самом деле нет единого правильного или неправильного способа сделать это. (Ну, кроме посуды в посудомоечной машине — не , а не , ставьте чугунную кастрюлю в посудомоечную машину.)

Похоже, что все согласны с тем, что вы должны использовать неабразивные средства для соскабливания пищи со сковороды (скребок, щетинную щетку для чистки или кольчугу — не стальную вату), и что вам не нужно использовать мыло (хотя это плохо, если вы это сделаете).

Чугунная посуда очень щадящая, и любую ржавую сковороду легко спасти. Поэтому, даже если вы случайно позволили сковороде замачиваться в раковине на ночь или вытерли ее в течение четверти часа, пытаясь избавиться от запекшейся пищи, если после этого вы правильно приправите сковороду, вы можете продолжать использовать ее, как вы перед.

Теперь, когда вы знаете, как чистить свою верную кастрюлю, используйте ее с пользой, обжарьте рибай до совершенства, взбейте омлет с овощами и сыром и попробуйте свои силы в этих рецептах чугунных сковородок.

% PDF-1.6 % 1891 0 объект > endobj xref 1891 177 0000000016 00000 н. 0000006795 00000 н. 0000007131 00000 п. 0000007288 00000 н. 0000008353 00000 п. 0000008428 00000 н. 0000008875 00000 н. 0000008975 00000 н. 0000009782 00000 н. 0000009918 00000 н. 0000010703 00000 п. 0000011364 00000 п. 0000011831 00000 п. 0000012325 00000 п. 0000012793 00000 п. 0000013215 00000 п. 0000013735 00000 п. 0000014317 00000 п. 0000014893 00000 п. 0000015195 00000 п. 0000015802 00000 п. 0000015875 00000 п. 0000015914 00000 п. 0000016674 00000 п. 0000017409 00000 п. 0000017629 00000 п. 0000017744 00000 п. 0000017773 00000 п. 0000018194 00000 п. 0000018697 00000 п. 0000019057 00000 п. 0000019598 00000 п. 0000020130 00000 н. 0000020538 00000 п. 0000020663 00000 п. 0000020812 00000 п. 0000021495 00000 п. 0000022037 00000 п. 0000022150 00000 п. 0000022273 00000 п. 0000022998 00000 н. 0000023437 00000 п. 0000023530 00000 п. 0000025271 00000 п. 0000025463 00000 п. 0000025655 00000 п. 0000025847 00000 п. 0000025997 00000 п. 0000026169 00000 п. 0000026360 00000 п. 0000026553 00000 п. 0000026744 00000 п. 0000026936 00000 п. 0000027129 00000 п. 0000027321 00000 п. 0000027514 00000 п. 0000027707 00000 п. 0000027857 00000 п. 0000029805 00000 п. 0000031317 00000 п. 0000031483 00000 п. 0000031744 00000 п. 0000032003 00000 п. 0000032192 00000 п. 0000034687 00000 п. 0000036883 00000 п. 0000037396 00000 п. 0000037534 00000 п. 0000038071 00000 п. 0000038834 00000 п. 0000039513 00000 п. 0000040165 00000 п. 0000040317 00000 п. 0000040466 00000 п. 0000040556 00000 п. 0000040586 00000 п. 0000042303 00000 п. 0000042419 00000 п. 0000042568 00000 п. 0000042694 00000 п. 0000042844 00000 п. 0000044742 00000 п. 0000045034 00000 п. 0000045457 00000 п. 0000047300 00000 п. 0000085950 00000 п. 0000086105 00000 п. 0000089079 00000 п. 0000096609 00000 п. 0000102576 00000 н. 0000107731 00000 н. 0000113696 00000 н. 0000116526 00000 н. 0000116608 00000 н. 0000121859 00000 н. 0000121958 00000 н. 0000122062 00000 н. 0000122170 00000 н. 0000132446 00000 н. 0000132530 00000 н. 0000132776 00000 н. 0000132878 00000 н. 0000132982 00000 н. 0000133128 00000 н. 0000133254 00000 н. 0000133374 00000 н. 0000133504 00000 н. 0000133644 00000 н. 0000133754 00000 н. 0000133854 00000 н. 0000137586 00000 н. 0000137853 00000 н. 0000140622 00000 н. 0000140693 00000 п. 0000144908 00000 н. 0000145001 00000 н. 0000145089 00000 н. 0000145119 00000 п. 0000145233 00000 н. 0000145290 00000 н. 0000145384 00000 п. 0000145488 00000 н. 0000145545 00000 н. 0000145629 00000 п. 0000145874 00000 н. 0000183927 00000 н. 0000184031 00000 н. 0000426938 00000 п. 0000427586 00000 п. 0000427642 00000 н. 0000428131 00000 п. 0000428178 00000 н. 0000433488 00000 н. 0000433582 00000 н. 0000442252 00000 н. 0000462853 00000 п. 0000469471 00000 н. 0000489641 00000 н. 0000497117 00000 н. 0000499769 00000 н. 0000545796 00000 н. 0000553126 00000 н. 0000572602 00000 н. 0000572667 00000 н. 0000572744 00000 н. 0000573081 00000 н. 0000573117 00000 н. 0000573186 00000 н. 0000573306 00000 н. 0000573383 00000 н. 0000573720 00000 н. 0000573756 00000 н. 0000573825 00000 н. 0000573947 00000 н. 0000574377 00000 н. 0000574683 00000 п. 0000578394 00000 н. 0000578841 00000 н. 0000579346 00000 н. 0000582072 00000 н. 0000582154 00000 н. 0000582429 00000 н. 0000582500 00000 н. 0000582680 00000 н. 0000582709 00000 н. 0000583023 00000 н. 0000587304 00000 н. 0000587789 00000 н. 0000588352 00000 п. 0000630022 00000 н. 0000630052 00000 н. 0000630129 00000 н. 0000630488 00000 н. 0000630512 00000 п. 0000630581 00000 п. 0000630699 00000 н. 0000003836 00000 н. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 2067 0 объект > поток xWyTSge5HĠ,> V # m @ DtyZPp) ՠ (R = c @ X; TusNkk99] ~ w {{

7 ингредиентов, которые должны быть у вашего поливитамина, по мнению экспертов

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей.Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Наша одержимость добавками достигла 30 миллиардов долларов в год. И в верхней части этого списка? Мультивитамины.

«Я стараюсь получать все питательные вещества из своей кухни, а не из своей аптечки, но как реалист я знаю, что постоянно удовлетворять свои потребности в питании невозможно», — говорит Бонни Тауб-Дикс, RDN, создатель. Лучше, чем диета. Вдобавок ко всему, могут быть и другие жизненные факторы, которые требуют приема добавок — беременность, менопауза или даже хронические заболевания.

Один обзор 2002 года показал, что дефицит витаминов обычно связан с хроническими заболеваниями, и добавки могут помочь. Даже полноценная диета может не давать вам необходимых питательных веществ, когда они вам нужны. Вот где пригодятся поливитамины.

Во-первых, ежедневный прием поливитаминов может стать хорошей основой для вашего здоровья. Он также может защитить вас, когда вы испытываете стресс, плохо спите или регулярно не занимаетесь спортом. Даже при «идеальной» диете эти проблемы могут затруднить правильное усвоение питательных веществ телом, объясняет диетолог Доун Лерман, Массачусетс, CHHC, LCAT, AADP.

Но с таким количеством витаминов и минералов, как мы точно знаем, на что обращать внимание при покупке поливитаминов? К счастью, вам не нужна ученая степень в области питания, чтобы понять, какой комплекс стоит принимать во время утреннего OJ. Мы попросили четырех экспертов рассказать нам, какие семь ингредиентов должны быть в ваших поливитаминах, независимо от того, какой бренд вы выберете.

Витамин D помогает нашему организму усваивать кальций, который важен для здоровья костей. Недостаток этого витамина может увеличиться:

• ваша вероятность заболеть
• ваша вероятность боли в костях и спине
• потеря костей и волос

Хотя технически вы должны иметь возможность ежедневно получать витамин D, находясь в солнечный свет в течение 15 минут, реальность такова, что более 40 процентов людей в Соединенных Штатах этого не делают.Жизнь в зимних местах с небольшим количеством солнечного света, работа в офисе с 9 до 5 и применение солнцезащитного крема (который блокирует синтез витамина D) затрудняет получение витамина D. Этот витамин также трудно найти в пище, поэтому Тауб-Дикс советует искать этот ингредиент в своем мульти.

Продукты с витамином D

• жирная рыба
• яичные желтки
• обогащенные продукты, такие как молоко, сок и злаки

Совет: Национальный институт здоровья (NIH) рекомендует детям 1-13 лет Возраст и взрослые 19–70 лет, включая беременных и кормящих женщин, получают 600 МЕ витамина D в день. Пожилые люди должны получать 800 МЕ.

Магний — важное питательное вещество, а это значит, что мы должны получать его с пищей или добавками. Лерман отмечает, что магний известен прежде всего тем, что он важен для здоровья наших костей и производства энергии. Однако магний может иметь больше преимуществ. Она добавляет, что этот минерал также может:

• успокаивать нашу нервную систему и уменьшать стресс через 90 дней
• облегчать проблемы со сном, как было предложено более ранним исследованием на мышах
• регулировать функцию мышц и нервов
• балансировать уровень сахара в крови
• вырабатывают белок, кости и даже ДНК

Но многие люди испытывают дефицит магния, потому что они не едят правильную пищу, а не потому, что им нужны добавки.Попробуйте есть больше тыквы, шпината, артишока, сои, бобов, тофу, коричневого риса или орехов (особенно бразильских орехов), прежде чем переходить к добавкам в поисках решений.

Pro-tip: Лерман предлагает поискать добавку с 300-320 мг магния. NIH соглашается, рекомендуя не более 350 мг добавки для взрослых. Лучшими формами являются аспартат, цитрат, лактат и хлорид, которые организм усваивает более полно.

Более 40 процентов населения США не получают достаточного количества кальция с пищей.Это означает, что эти люди не получают минерала, необходимого для укрепления костей и зубов. В частности, женщины раньше начинают терять плотность костей, и получение достаточного количества кальция с самого начала является лучшей пищевой защитой от этой потери.

Продукты с кальцием

• обогащенные злаки
• молоко, сыр и йогурт
• соленая рыба
• брокколи и капуста
• орехи и ореховое масло
• фасоль и чечевица

Если ваш рацион богат этими продуктами , вы, вероятно, уже получаете достаточно кальция.

Pro-tip: Рекомендуемое количество кальция в день составляет 1000 мг для большинства взрослых, и хотя вам, вероятно, не нужно получать все свои потребности в кальции из поливитаминов, вы действительно хотите, чтобы они были, — объясняет Лерман. . Джонатан Вальдес, RDN, представитель Академии питания и диетологии штата Нью-Йорк и владелец Genki Nutrition рекомендует принимать кальций в форме цитрата кальция. Эта форма оптимизирует биодоступность, вызывая меньше симптомов у людей с проблемами абсорбции.

«Обычно мало цинка бывает у пожилых людей и тех, кто находится в состоянии сильного стресса», — говорит Лерман. Который, (привет!) Практически всем. И это имеет смысл. Цинк поддерживает нашу иммунную систему и помогает нашему организму использовать углеводы, белок и жир для получения энергии. Он также способствует заживлению ран.

Продукты с цинком

• устрицы
• говядина травяного откорма
• тыквенные семечки
• шпинат
• мясные субпродукты
• тахини
• сардины
• коричневый рис
• зародыши пшеницы
• темпе

Средний американский диета не богата продуктами, содержащими цинк, и организм не может хранить цинк, поэтому Лерман рекомендует в ежедневных добавках выделять этот ингредиент.

Совет: Лерман предлагает найти поливитамины, содержащие 5-10 мг цинка. NIH предлагает вам получать примерно 8-11 мг цинка в день, поэтому желаемое количество поливитаминов зависит от вашего рациона.

«Железо должно быть в ваших поливитаминах, но не всем нужно одинаковое количество железа», — советует Лерман. Некоторые из преимуществ железа включают:

• повышенная энергия
• лучшая функция мозга
• здоровые эритроциты

Те, кто ест красное мясо, обычно получают достаточно железа, но при определенных обстоятельствах, например, менструальный цикл, период полового созревания, а беременность может увеличить количество необходимого вам железа.Это связано с тем, что железо необходимо в периоды быстрого роста и развития. Вегетарианцы и веганы также могут захотеть убедиться, что в их поливитаминах есть железо, особенно если они не добавляют в мясо другие продукты, богатые железом.

Pro-tip: «Ищите мультисульфат, содержащий около 18 мг железа в форме сульфата железа, глюконата железа, цитрата железа или сульфата железа», — предлагает Вальдес. Более того, и Вальдес говорит, что вас может подташнивать.

Фолат (или фолиевая кислота) известен прежде всего тем, что способствует развитию плода и предотвращает врожденные дефекты.Но если вы отращиваете ногти, боретесь с депрессией или хотите бороться с воспалением, этот ингредиент тоже важен.

Продукты с фолиевой кислотой

• темная зелень
• авокадо
• фасоль
• цитрус

Совет: Вам следует стремиться получить около 400 мкг фолиевой кислоты или 600 мкг, если вы беременны. «Выбирая мульти, обратите внимание на метилфолат на этикетке. Это более активная форма, которая обычно указывает на более цельный продукт », — предлагает Изабель К. Смит, MS, RD, CDN.Вальдес добавляет, что, когда вы принимаете фолиевую кислоту с пищей, 85 процентов его усваивается, но если принимать его натощак, вы усваиваете 100 процентов.

Комплекс витаминов B похож на фабрику, состоящую из восьми усердных работников, которые объединились, чтобы создать и поддерживать запас энергии нашего тела, расщепляя потребляемые нами микроэлементы (жиры, белки, углеводы).

Но у каждого есть своя особая роль. Лерман говорит, что, в частности, витамин B-12 поддерживает здоровье нервов и клеток крови и помогает создавать ДНК, генетический материал всех клеток.Веганы или вегетарианцы склонны к дефициту витамина B-12, потому что большинство пищевых продуктов животного происхождения, таких как мясо, птица, рыба и яйца.

Pro-tip: Рекомендуемое количество B-12 менее 3 мкг, поэтому Лерман рекомендует искать витамин с 1–2 мкг на порцию, потому что ваше тело избавляется от любого лишнего B-12, когда вы писаете. B-12 также имеет множество форм, поэтому Смит рекомендует искать мульти, который несет B-12 в виде метилкобаламина (или метил-B12), который легче всего усваивается нашим организмом.

Мультивитамины, подходящие под краткое описание:

«Это может быть очевидно, но стоит повторить: когда дело доходит до витаминов и минералов, получайте их в первую очередь из пищи», — напоминает нам Тауб-Дикс. Наше тело создано для получения питательных веществ из пищи, которую мы едим, и мы будем получать все необходимые питательные вещества, если соблюдаем разнообразную и сбалансированную диету.

Потому что, в конце концов, добавки следует считать бонусными усилителями, а не заменой еды. И все эксперты, с которыми мы беседовали, согласились: двухэтажный автобус с утренним мультифункциональным двигателем просто не справится.

---

Габриэль Кассель играет в регби, бегает по грязи, смешивает протеин и смузи, готовит еду, кроссфиттинг, из Нью-Йорка. Она стала жаворонком, попробовала челлендж Whole30, ела, пила, чистила щеткой, мыла и мыла углем — все во имя журналистики. В свободное время она может читать книги по саморазвитию, выполнять жим лежа или практиковать хюгге. Следуйте за ней в Instagram .

Лучшая цена чугуна или — Отличные предложения по чугуну или от мировых производителей чугуна или продавцов

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для чугуна или. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене.Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, так как этот верхний чугун станет одним из самых востребованных бестселлеров в кратчайшие сроки. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили чугун или на AliExpress. Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в чугуне или думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов.Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь. А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца. Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет. Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести cast ironed или по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы. На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

.