Лучшие духовки электрические: Лучшие электрические духовые шкафы, топ рейтинг духовок в 2021 году

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с лучшими электрическими духовыми шкафами:

Какой электрический духовой шкаф лучше?

В настоящее время гипермаркеты электроники предлагают потребителям обширный ассортимент электроприборов. Чтобы определить среди них лучшие современные духовые шкафы, следует проанализировать целый ряд показателей. Преимущественными критериями является система управления, набор опций, способ очистки, а также тип размещения прибора – автономный или встраиваемый.

Основные критерии

Чтобы решить, какой современный духовой шкаф, функционирующий от электропитания, лучше, нужно владеть информацией о базовых характеристиках, видах и типах этих необходимых устройств.

1. Есть модели шкафов, которые изготавливаются в едином корпусе с варочной панелью, имея совмещенную управленческую панель. Это традиционное решение, привычное для разных по стилю кухонь. Вторая модификация являет собой автономное устройство, выполняющее функции только духовки. Эта разновидность, благодаря мобильности, компактности и возможности подбора встраиваемого вида, быстро завоевала признание.
2. Может повлиять на принятие решения предпочтительный вид управления. Наиболее простое в эксплуатации механическое переключение режимов с помощью традиционных ручек. Современные духовые электрические шкафы все чаще оснащаются сенсорной панелью. Имеются в продаже модели, имеющие комбинированное управление.
3. Набор функций в самых дорогих шкафах может быть достаточно обширным. Как свидетельствуют отзывы, самыми востребованными из них становятся три или четыре, поэтому этому показателю стоит оказывать повышенное внимание, чтобы сэкономить на покупке.

Еще одной важной опцией, облегчающей труд на кухне, является система очистки. Среди них можно отметить каталитическую разновидность, которая самостоятельно расщепляет жир при обеспечении определенной температуры, благодаря покрытию внутренних поверхностей специальной эмалью. Гидролизный режим предусматривает размягчающее воздействие пара, для чего имеется поддон, куда заливается раствор подходящего моющего средства. После окончания очистки просто вытираются все плоскости. Полностью справляется с загрязнениями пиролитическая очистка. Благодаря созданию высокой (≈ 500°С) температуры, все отложения выгорают, и остается смести пепел.

Достоинства электрических духовок

Оценивая духовой электрический шкаф, целесообразно точно представлять себе преимущества подобного рода бытовой техники по сравнению с газовыми аналогами.

1. Широкий рабочий диапазон температуры, которая стабильно поддерживается при нужных параметрах. В процессе готовки можно вносить коррективы, варьируя степень прогревания готовящегося блюда.
2. В современных духовках, благодаря установке ТЭНов на разных поверхностях, достигается равномерный нагрев во всем объеме шкафа. Этому же содействует конвекционный режим, включенный в перечень важных опций. Есть духовые электрические шкафы, позволяющие готовить разные блюда одновременно, поскольку в них предусмотрена установка отдельных температурных зон.

Привлекает потребителей простота установки и более высокая по сравнению с газовыми аналогами безопасность эксплуатации.

Ведущие бренды

Сравнивая отзывы потребителей, можно выделить несколько известных брендов, духовые электрические шкафы которых неизменно показывают превосходные качества.

• Gorenje славится дизайнерскими находками. Их изделия привлекают благородными оттенками, включающими кроме традиционных цветов – белого и черного еще кремовый колер и металлик. Самые престижные модели порадуют LED-дисплеем, дополненным подсветкой, программой, позволяющей готовить полезную еду на пару. Они имеют современный тип электронного управления, позволяют производить размораживание, готовить на гриле.
• Bosch не требует представления, являясь авторитетной фирмой, отзывы о которой в основном несут положительную оценку. Классическое благородное оформление с доминированием глубокого черного цвета поверхностей и наличием сдержанного блеска металлической фурнитуры. Потребителю представлены самые передовые функциональные возможности духовых шкафов, начиная от электронного дисплея, несколькими режимами мощности, резервуаром, который наполняется водой при готовке на пару и заканчивая системой самоочистки.
• Ariston порадует электрическими духовками среднего ценового уровня. Это надежные многофункциональные приборы, имеющие все необходимые опции, включая конвекцию, с великолепным внешним оформлением. Специальная эмаль, служащая покрытием внутренних плоскостей, что облегчает очистку.
• Electrolux удивляет большим полезным объемом при стандартных габаритах. Предлагаемые этим брендом духовые шкафы ярко демонстрируют, что производитель использует инновационные разработки. Эти устройства имеют верхний нагрев, наряду с традиционным нижним ТЕНом, автоматические программы, устанавливающие режим готовки. Многие разновидности радуют наличием пиролитической системы самоочистки.
• Среди лидеров в секторе выпуска высококачественной бытовой техники находится Samsung, благодаря ценовой доступности и широкому функционалу духовок.
• Решая, какие электрические духовки наиболее надежные, целесообразно обратить внимание на разнообразие ассортимента с брендом Miele, изделия которого известны длительным эксплуатационным сроком.
• Бюджетные с необходимым набором опций надежные и стильные шкафы можно подобрать в линейке моделей Hotpoint-Ariston.

На что еще нужно обращать внимание

По вопросу, какая должна быть мощность шкафа и как она может повлиять на способ монтажа, лучше проконсультироваться с опытным электриком, так как только специалист сможет определить потребуется ли автономный кабель или выключатель-автомат и как его правильно провести в случае необходимости. Буква «А» в технических характеристиках свидетельствует о том, что этот духовой шкаф относится к самым экономичным разновидностям в части энергопотребления.

Благодаря постоянному внедрению усовершенствований видоизменяется даже конструкция дверцы. Если раньше духовой электрический шкаф имел только откидывающуюся сверху дверку, то теперь встречаются раздвижные и навесные ее виды. Изучая отзывы специалистов, можно понять, что они во главу угла ставят безопасность обслуживания, предлагая обращать внимание на наличие многослойного окна, гарантирующего, что снаружи дверца останется холодной.

Этой же цели служит циркуляция холодного воздуха в пространстве, отделяющем внутреннюю стенку духовки от внутренней. Если в семье есть дети, купить лучше духовой шкаф, оборудованный блокировкой в системе управления. Усилит безопасность наличие защитных систем, срабатывающих при скачках напряжения, появлении перегрева или короткого замыкания.

Многочисленные отзывы показывают, что для некоторых людей важным показателем надежного духового шкафа служат некоторые дополнительные опции:

• таймер, сигнализирующий об окончании установленного времени;
• встроенный вертел;
• гриль;
• термощуп, позволяющий проверять быстро степень прогрева внутренних слоев блюда.

При наличии достаточных финансовых средств усилить степень комфортности при пользовании духовкой позволит модель, имеющая дополнительный отсек, являющийся полноценным встроенным духовым шкафом. Такая конструкционная особенность дает возможность сразу готовить два блюда на режиме, установленном автономно для каждого из них.

Быстро находят своего покупателя духовые шкафы, оснащенные телескопическими направляющими, благодаря которым решетки выдвигаются наружу, исключая получение ожогов, если требуется перевернуть или промазать блюдо. 

Лучшие встраиваемые духовые шкафы 2021: Рейтинг духовок

После переезда и ремонта в квартире я задумалась о том, какое устройство выбрать для приготовления пищи. Традиционную плиту, в которой варочная панель совмещена с отделением для выпечки, брать не хочется из-за недостатков. А вот встраиваемый духовой шкаф имеет ряд преимуществ, главное из которых – удобство в использовании.

Устройство можно разместить на любой высоте и не наклоняться во время приготовления. Им проще управлять, так как панель не перегружена кнопками. Компактный духовой шкаф можно разместить в любом уголке кухни, подобрав оптимальный размер. Если он сломается, это никак не отразится на работе других электроприборов, что не скажешь о плите, совмещённой с варочной поверхностью.

Характеристики духовых шкафов

Чтобы выбрать для себя лучший встраиваемый духовой шкаф, я рассматривала следующие параметры:

Количество стекол.

Важное качество хорошей духовки — хорошая термоизоляция. Чем лучше корпус шкафа удерживает температуру, тем быстрее приготовится блюдо и меньше потратится электроэнергии. Для этой цели в дверцу агрегата устанавливают от 2 до 4 стекол. Чем их больше, тем ниже опасность обжечься при случайном прикосновении. Этот параметр стоит учесть, если в доме есть маленькие дети, а техника установлена низко.

Обратите внимание, разбирается ли дверца шкафа. В этом случае все её составные части будет легко очистить от попавших загрязнений.

Система управления.

По типу управления встраиваемые духовые шкафы разделяются на два типа. Одни оснащены механическими регуляторами, другие — сенсорными панелями. Считается, что механические переключатели надёжнее, но их функционал ограничен: нельзя задать определенную программу, выставить температуру с точностью до градуса. Электронный и сенсорный тип управления проще, с ним становятся доступны многие режимы нагрева.

Плюсом является простота очистки сенсорной панели: не нужно снимать ручки и чистить от кухонного жира выступающие детали. Но если такая духовка сломается, починить ее будет сложнее, а стоимость запчастей и ремонта у неё выше. Быстрый ремонт возможен только при наличии фирменного сервисного центра поблизости.

Мощность.

В продаже имеются устройства мощностью от 1000 до 4000 Вт. Кажется, что чем мощнее духовка, тем лучше: блюдо быстрее приготовится, есть возможность выбора любого температурного режима. Нагрев до 300° требует от прибора мощности не менее 3,5 кВт. Вот только использование такого агрегата небезопасно. Существуют ограничения по установке электроприборов мощностью выше 3,5 кВт в домах с газовым отоплением, в жилье со старой проводкой.

Если же с проводкой и отоплением все в порядке, установка духовки с высоким температурным режимом требует отдельной розетки и электрической линии.

Размер.

Габариты — один из основных параметров, по которым выбирают бытовую технику. Все современные духовые шкафы делятся на три группы:

Выбирая размер устройства, учитывают следующие показатели: размеры кухни и кухонного гарнитура, количество человек в семье, частоту использования прибора. Имеют значение и вкусовые пристрастия домочадцев, например, в маленьком шкафу не поместится целиком крупная птица, а объем выпечки будет скромным.

Расширенные режимы нагрева.

Функции современных духовок не ограничиваются способом выпечки с верхним и нижним режимом нагрева. Новинки имеют такие возможности, как конвекция — метод выпечки с принудительной подачей горячего воздуха, 3D нагрев, Vario-гриль. В них можно размораживать продукты, подогревать готовое блюдо, готовить мясо на вертеле. Некоторые модели объединяют функции духового шкафа, микроволновки и пароварки.

Дополнительные функции и принадлежности.

В встраиваемых духовых шкафах есть множество опций, упрощающих управление и функций для безопасного использования. К ним относятся встроенные индикаторы включения, сигнализирующие о начале и завершении обработки блюда, таймер, часы, вентиляторы охлаждения дверцы, подсветка камеры. Часть моделей оснащена системами автоматического отключения, защиты от детей, блокировкой дверцы. Для безопасного выдвижения противня в духовках предусмотрены телескопические направляющие.

Функции очистки духовки.

Пожалуй, самая сложная работа на кухне — очистка духовка от пригоревшего жира. Счастливые обладательницы агрегатов с пиролизной, каталитической и гидролизной функцией от нее избавлены. Пиролизная очистка духовки работает по принципу высокого нагрева — до 500°. Все частицы во время такой обработки сгорают, оставшуюся сажу убирают. Каталитическая очистка состоит в расщеплении жира химическими элементами, входящими в состав эмали. При гидролизном способе очистка осуществляется под воздействием пара.

Электродуховку какого производителя лучше выбрать?

Бытовая техника солидных брендов выполняется из лучших материалов, а конструкции, дизайн и технологии совершенствуются год от года. Большинство известных торговых марок предлагают как бюджетные модели, так и устройства премиум класса. К популярным фирмам, выпускающим встраиваемые духовые шкафы, относятся Bosch, Siemens, Electrolux.

Ориентироваться только на бренд при выборе нецелесообразно. Лучше изучить технические характеристики, рассмотреть функционал, обратить внимание на срок службы и гарантийных обязательств.

ТОП-7 лучших встраиваемых электрических духовых шкафов

7. Bosh HBN211S4

Вместительный духовой шкаф объемом 67 л от солидной немецкой фирмы. Это лучший духовой шкаф в бюджетном варианте, сочетающий простоту, надежность и качество. Управление выполняется с помощью трех металлических переключателей. В конструкции предусмотрены функции конвекции и гриля, верхнего и нижнего нагрева. Мощность устройства — 2,8 кВт. 

Цена: ₽ 20 990

6. Maunfeld MEOF 676 I

Выпускается английской торговой маркой, недавно вышедшей на рынок. Эту фирму отличает качество материалов, комплектующих деталей и сборки. Конструкцию техники разрабатывают специалисты разных стран. Модель имеет приятный дизайн, поддерживает 7 режимов нагрева, в том числе гриль, конвекция, размораживание, которые выбираются с помощью механических переключателей. Приятной опцией является наличие вентилятора охлаждения, благодаря которому поверхность не нагревается. 

Цена: ₽ 29 490

5. Bosh HBG634HS1

обладает большим объемом: 71 л. Его габаритов и мощности — 3,5 кВт, хватает, чтобы запечь гуся или окорок целиком. Большой диапазон режимов нагрева позволяет подобрать нужную степень прожарки мяса и температуру для выпечки, есть функция приготовления пиццы, длительного тушения, деликатной разморозки. На стенки духового шкафа внутри нанесено покрытие, содержащее керамические частицы. Эмаль выдерживает сильный нагрев, устойчива к образованию сколов и царапин. 

Цена: ₽ 75 990

4. Smeg SFT 805PО

оценят эстеты и любители качественной техники. Выполненный в колониальном стиле, он обладает надёжностью и функциональностью. Он поддерживает 7 режимов работы, в их числе: конвекция, гриль, размораживание, приготовление на вертеле, турбо. В духовом шкафу блюда можно разместить на 5 уровнях. Для безопасного использования устройства в конструкции предусмотрено защитное отключение, автоматическое отключение. 

Цена: ₽ 71 690

3. Siemens HB 675G0S1

Лучший электрический духовой шкаф класса премиум с 13 режимами нагрева. Духовка управляется электронным способом и удобным дисковым переключателем Rotary Control. Предусмотрена функция автоматического приготовления 10 блюд, встроенная в программу управления. Во время работы устройства вся информация отображается на TFT-дисплее. Среди встроенных систем есть функции разморозки с последующей тепловой обработкой, пиролитической очисткой эмали, режим «шаббат». Прочие технические характеристики:

Цена: ₽ 102 990

2. Bosch CMG 636BS1

совмещает функции духовки и микроволновой печи. Выпускается в белом и черном корпусе. Оборудована сенсорной панелью управления, таймером, 12 режимами нагрева. В их числе конвекция, гриль, размораживание, каталитическая очистка стенок. Из достоинств стоит отметить компактность, надежность и удобство. Из недостатков – отсутствие телескопических направляющих, невысокий класс энергопотребления.

Цена: ₽ 125 990

1. CANDY DUO 609X

Имея скромные габариты — 835*596*570, агрегат совмещает функции электрической печи и посудомоечной машины. Духовка небольшая — 39 л, но все необходимые режимы в ней есть, в том числе конвекция и гриль. Система очистки стенок работает методом гидроизоляции — с помощью налитой в противень воды. 

Цена: ₽ 93 250

Сравнительная таблица лучших электрических духовых шкафов:

FAQ

Много ли электроэнергии потребляет электрическая духовка?

Это зависит от режима приготовления пищи, мощности прибора, класса энергоэффективности. Количество потребляемой электроэнергии указывается в техническом паспорте изделия. Модели с маркировкой А+++ — самые экономичные.

Можно ли сушить фрукты и ягоды в электрическом духовом шкафу?

Да, можно, желательно в режиме конвекции. Оптимальная температура – 65-70°, время нагрева – от 5 до 10 часов.

Читайте также:

Лучший газовый духовой шкаф: Независимый ТОП-5

Рейтинг электрических духовых шкафов – лучшие модели

21.09.2020

Духовка – устройство, ассоциирующееся у многих с домашней выпечкой, которая неизбежно должна наполнять своим ароматом теплый и уютный дом. Различные хлебобулочные изделия, запеканки и подобные вкусности были бы недоступны, если бы на кухне отсутствовала данная техника. Одним из лучших вариантов к покупке будет система, работающая от электроэнергии. Ниже составлен рейтинг электрических духовых шкафов, который поспособствует правильному выбору надежной и удобной модели.

На что обратить внимание при выборе

Есть несколько рекомендаций, следуя которым можно купить хорошую электрическую духовку. В первую очередь следует обратить внимание на такие характеристики:

• Размеры. Стандартом для духовых шкафов считается ширина в 60 см. В таком можно готовить блюда для семьи численностью до 6 человек;
• Монтажные особенности. Различают зависимые и самостоятельные устройства. Первые – подключаются совместно с варочными поверхностями, вторые – используются самостоятельно. Также бывают встраиваемые и отдельно стоящие модели;
• Опция циркуляции воздуха. Конвекция за счет установленного вентилятора улучшает равномерность приготовления блюд;
• Самоочищающееся покрытие. Многие современные модели оснащаются этой функцией: конечно, до умного ведра от Xiaomi ей далеко, но тем не менее, это существенно упростит мойку внутренних стенок.

Еще один совет для тех, кто выбирает духовку – это обратить внимание на отзывы пользователей, успевших оценить достоинства и недостатки конкретных моделей. Именно на основе этих данных составлен нижеприведенный список.

Лучшие недорогие модели

В этой категории подобраны недорогие представители электрических духовок. Данные модели лишены необязательных дополнений. В то же время, если судить по откликам покупателей, они беспроблемно справляются с периодическим приготовлением выпечки (хотя если говорить о мучных изделиях, то тут лучше хлебопечек ничего не найти), запеканием картофеля и кукурузы.

В перечне есть встраиваемые и отдельно стоящие духовки, модели с конвекцией и без неё, поэтому каждый сможет подобрать подходящее устройство. В списке представлена только техника со стандартной шириной в 60 см.

BEKO BIE 21300 W

Беко всегда славилась линейкой доступных бытовых приборов. Электрическая духовка BIE 21300 W имеет сдержанный классический внешний вид и внутренний объем шкафа в 71 л. Это самый вместительный представитель данной категории. Цвет передней панели белый.

Модель оснащена конвекцией, которая позволит предотвратить неравномерное приготовление пищи. Среди дополнительных возможностей этого представителя ТОПа электрических духовых шкафов – гриль. Его наличие существенно расширяет возможности. Управление производится с помощью двух плавных регуляторов. Предусмотрена светодиодная индикация температуры.

GEFEST ДА 602-02 К55

Этот доступный духовой шкаф обладает дизайном премиального устройства. Вся фурнитура имеет оформление под бронзу. Смотровое окошко украшено завитками. Данную модель можно назвать самой красивой духовкой в рейтинге. Даже техника премиального класса уступает ДА 602-02 К55 во внешнем оформлении.

Термометр стрелочный, его циферблат дополняет вид устройства. Ручки настройки с фиксированными позициями. Есть 6 режимов работы для каждого из регуляторов. Система дополнена грилем на 1200 Вт.

Hansa BOES68402

Бренд Hansa уже успел себя проявить как производитель хорошей техники для кухни. В 2020 году особо отметилась его духовка BOES68402. Это электрический прибор обладает внутренним объемом в 65 л. Суммарная мощность системы 2900 Вт. Есть конвекция и гриль на 2 кВт. Допускается одновременная работа всех нагревательных элементов.

Корпус строгий с классическими прямыми линиями. Окрас модели черный. Внешний вид разбавляет пара регуляторов и дисплей термометра, установленный между ними. В комплекте есть термощуп, для проверки температуры внутри блюда.

Electrolux EZB 52430 AX

Производитель предлагает несколько моделей, отличающихся только по цвету. EZB 52430 AX имеет серебристый корпус, также доступны черный и белый вариант оформления. Функционально эта техника не уступает конкурентам. В ней есть и гриль (но настоящий электрогриль такой режим не заменит), и конвекция. Несколько портит впечатление самая маленькая по объему в этой категории рабочая камера. Она достигает 60 л.

Вся модель сделана из стекла и нержавеющей стали. Проблем с её мойкой не возникнет. Управление осуществляется с помощью пары поворотных ручек и трёх кнопок.

ТОП духовых шкафов с конвекцией

Конвекция – это важная опция современной духовки. Качественное перемешивание воздуха внутри шкафа позволит избежать неравномерное приготовление пищи. Выпечка пропечется одинаково со всех сторон. Не удивительно, что модели представленные ниже пользуются самым высоким спросом.

Electrolux OEF3H70TX

Объем рабочего шкафа этой духовки достигает 73 л. При этом не стоит волноваться, что выпечка или запеканка будет неравномерно готовиться. Весь воздух внутри циркулирует и перемешивается благодаря встроенному в заднюю стенку вентилятору.

Ручки переключения оснащены защитой от детей, поворот регуляторов возможен только после вдавливания их в корпус. Максимальная рабочая температура 275° C.

Hotpoint-Ariston FI7 861 SH WH

Модель от Hotpoint-Ariston отличается от других электрических духовых шкафов 2020 года, представленных в этом рейтинге, тем, что имеет раздельную рабочую камеру. Технология зонирования отделов позволяет одновременно готовить несколько блюд, при этом из запахи не перемешаются.

Как и предыдущий аппарат, FI7 861 SH WH имеет объемный шкаф в 73 л. Дверка с большим стеклом позволит контролировать процесс даже с выключенным светом. Управление производится через специальную панель с кнопками и парой плавных поворотных ручек.

LEX EDM 070 WH

Несмотря на наличие конвекции, объем этой духовки не превышает 60 л, чего явно маловато для современного устройства.  LEX – итальянский производитель, давно известный благодаря широкому ассортименту кухонной техники, поэтому покупая EDM 070 WH можно быть уверенным в высоком качестве сборки.

Необычная опция, имеющаяся в этой духовке – размораживание продуктов (применять ее можно, скажем, для фарша, заготовленного заранее с помощью электрической мясорубки). Аппарат справляется с этой задачей не хуже микроволновки. Максимальная температура в духовом режиме – 250 оC. Для регулировки есть три ручки, вращая которые можно установить режим, температуру и время.

AEG BER 455120 B

Черный матовый корпус AEG BER 455120 B невосприимчив к загрязнениям. Дизайн минималистичен, нет лишних выпирающих элементов и надписей. Есть только ручка дверцы и пара поворотных регуляторов. Три регулировочные клавиши сенсорные. Над ними расположен дисплей, отображающий предустановку таймера и температуры.

При автоматическом отключении срабатывает звуковой сигнал. Возможности духовки с конвекцией и таймером превращают выпекание в полностью автоматический процесс. Не нужно следить за тем, чтобы блюдо пропекалось равномерно, достаточно установить параметры времени и температуры, указанные в рецепте, умная духовка все сделает самостоятельно.

Рейтинг моделей с паром

Наличие парогенератора позволит духовке заменить собой пароварку. Приготовленные с использованием пара продукты сохраняют максимум витаминов и вкуса несмотря на термическую обработку. Тем, кто стремится кушать не только вкусно, а и полезно, определенно стоит выбирать модель из приведенного ниже перечня.

Bosch HRG656XS2

Немецкий производитель Bosch открывает рейтинг электрических духовок с паром. Модель HRG656XS2 сделана в современном дизайне. В конструкции преобладают детали металлического и черного цвета. Управление осуществляется при помощи сенсорного дисплея. Физических элементов регулировки нет. Можно выбрать один из 15 режимов нагрева, а также способ готовки. Есть конвекция, пароварка и гриль.

Отзывы отмечают, что нельзя оставлять воду в парогенераторе. После готовки все излишки сливают, чтобы не образовывался налет. Кстати, при использовании этого режима на кухне лучше всего иметь хорошую вытяжку. В модели не хватает вертела.

Hotpoint-Ariston FA5S 841 J IX

Еще одна духовка от Hotpoint-Ariston в рейтинге. Эта модель имеет дополнительную опцию приготовления на пару. Внешне FA5S 841 J IX практически не отличается от других духовок. Цвет – классический белый. Панель управления ограничена парой крутилок и дисплеем. Все кнопки сенсорные.

Пользователь может регулировать температуру в 11 позициях. Дополнительные опции гриля, конвекции и пара включаются по желанию. Объем шкафа – 71 л.

Electrolux OED5H70X

Electrolux – ещё одна фирма, борющаяся за лидерство в производстве кухонной техники. Их духовка с паром OED5H70X может использоваться для разморозки пищи. Объем её рабочей камеры – 72 л. Максимальная температура достигает отметки в 275 оC.

Владелец может использовать пар, гриль и функцию обычной духовки: безусловно, чем больше функций в себе сочетает аппарат, тем меньше требуется других приборов (как и в случае кухонных комбайнов). Дополнительным помощником станет конвекционный вентилятор, установленный в задней стенке. Он перемешает воздух в камере, чтобы обеспечить равномерное выпекание.

AEG BSE 576321 M

Это вместительная модель на 74 л. Она определенно является одним из лучших встраиваемых электрических духовых шкафов. Среди её преимуществ – высокая максимальная температура. Она достигает 300° C.

На дверце установлено двойное стекло, исключающее ожог при случайном прикосновении к окну. Есть полный набор стандартных опций, включающий в себя таймер, гриль, пароварку, разморозку и конвекцию. Все настройки производятся через сенсорный экран и поворотные ручки-регуляторы.

Лучшие духовки в премиум-сегменте

Модели этого типа объединяют в себе максимальный функционал, стильный внешний вид и надежную сборку. Если выбирается духовой шкаф для регулярного использования, то стоит обратить внимание именно на эту категорию. Премиальные духовки могут оснащаться эмалированным покрытием камер, системой охлаждения дверцы и рядом подобных опций, которые хоть и не являются обязательными, но способны существенно упростить процесс готовки.

Gorenje BCM 547S12 X

Премиальная духовка от Gorenje комплектуется функцией микроволновой печи. По желанию пользователь может комбинировать её с грилем или обычным духовым шкафом. Есть конвекция и отдельный режим приготовления на пару.

Режим работы и температура настраивается парой переключателей. В момент регулировки дисплей автоматически переходит на отображение изменяемого параметра. Камера покрыта эмалью, поэтому духовка легко моется.

Asko OT8636S

Этот представитель рейтинга премиальных электрических духовых шкафов 2020 года имеет внутренний объем на 75 л. Контроллер модели имеет собственную память. Пользователь может занести параметры приготовления любимых рецептов, чтобы не настраивать устройство каждый раз заново. Всего можно сохранить 82 предустановки.

Есть функция подогрева и разморозки. Многие домохозяйки отмечают полезную опцию для подъема дрожжевого теста. Есть гриль, а функция готовки на пару отсутствует.

Siemens HB655GTS1

Корпус духовки от Siemens окрашен в черный глянец. Есть серебристые металлические вставки на дверце. Из элементов управления выделяется одна поворотная ручка и сенсорный экран. Регулятор используется один для настройки всех режимов. В частности, перед установкой температуры или времени, необходимо выбрать соответствующий пункт меню на сенсоре.

Есть 10 заложенных с завода программ сложной готовки. Каждая из них комбинирует несколько рабочих режимов. В системе использован объемный нагрев духового шкафа (для съедобного мяса, напечанного на 3D-принтере, термическая обработка не требуется, но для более стандартных продуктов такая опция будет крайне полезна).

Kuppersbusch B 6330.0 S1

Мощность данной модели – 3600 Вт. Дверцу этой можно снимать для удобной мойки и загрузки. Стекло трехслойное ударопрочное. Нагрев окна полностью исключен. В духовке есть режим гриля. Пароварка и СВЧ отсутствуют.

Ёмкость шкафа – 70 л. В ручном режиме доступно 8 позиций. Модель умеет размораживать, автоматически готовить пиццу и подогревать блюда. Комплектный противень покрыт эмалью. Есть решетка для жарки.

Тяжело представить современную кухню без духовки. С помощью этого устройства можно приготовить множество вкусных блюд. Во многом результат готовки зависит от качества и надежности рассмотренной техники. Поэтому важно с ответственностью подойти к её выбору.

Читайте о другой технике для приготовления пищи:

ТОП—8. Лучшие электрические духовые шкафы 2020 года (встраиваемые). Итоговый рейтинг!

Автор Анатолий Воронцов На чтение 9 мин. Просмотров 34.3k. Опубликовано 21.08.2020 Обновлено 21.08.2020

Приветствую всех. В этом обзоре я расскажу вам о лучших встраиваемых электрических духовых шкафах, которые станут отличными помощниками в приготовлении различных блюд и по своему функционалу значительно обходят газовые духовки. В данный рейтинг я включил 8 лучших устройств, основываясь на многочисленных отзывах покупателей.

Первый герой нашего ТОПа – GEFEST ДА 622 02. У этого прибора немало плюсов: семь режимов нагрева, электрический вертел, большая вместимость, удобные телескопические полки и простое управление. Благодаря независимому управлению установить GEFEST ДА 622-02 можно как под варочной панелью, так и в любом другом месте, например, на уровне глаз — так вы сможете следить за приготовлением блюда не нагибаясь. Благодаря наличию 5 нагревательных элементов и вентилятору, который выполняет функцию конвекции, вы можете выбрать один из семи режимов приготовления, например, включить верхний и нижний нагрев с конвекцией — так блюдо пропечется равномерно с обеих сторон, а разгоняемый вентилятором воздух подрумянит его сверху. Помимо этого, вы сможете выбрать время приготовления ужина при помощи сенсорного таймера. Также стоит отметить, что в устройстве имеется двухзонная подсветка, поэтому можно следить за приготовлением блюда не открывая шкаф. К минусам устройства стоит отметить сильный нагрев дверцы и то, что в нем нет функции самоочистки. Поэтому очищать духовой шкаф придется традиционно — с помощью губок и чистящих средств. Однако если учитывать цену GEFEST ДА 622-02, то такие минусы в целом несущественны.

• Объем духовки: 55 л.
• Двухзонная подсветка.
• Класс энергоэффективности: А.
• Класс электробезопасности: I.
• Сенсорный таймер.
• 7 режимов работы.
• Телескопические полки.
• Очистка: ручная.
• Размеры: 598 х 565 х 595 мм.

Еще один представитель торговой марки GEFEST в нашем рейтинге — модель ДА 602-02. Этот духовой шкаф нравится пользователям за большую вместимость, простое управление и несколько режимов работы. Объем духового шкафа — 55 литра, это позволяет приготовить ужин для семьи из 4-5 человек или небольшой компании. А благодаря нескольким режимам нагрева в духовке можно готовить много различных блюд. Так, например, ему доступен верхний и нижний нагрев, обычный и турбо-гриль, а также функция конвекции. При этом духовой шкаф пропекает блюда равномерно со всех сторон и может помочь в разморозке продуктов.  А благодаря подсветке внутри камеры вы сможете следить за состоянием блюда во время готовки. Но, как и все духовые шкафы из бюджетного ценового сегмента GEFEST ДА 602-02 придется чистить вручную.  Впрочем, если мыть духовой шкаф после каждого приготовления пищи, то это не станет проблемой — свежие капли жира легко убираются со стенок.

• Объем духовки: 55 л.
• Двойная подсвсетка.
• Класс энергоэффективности: А.
• Класс электробезопасности: I.
• Сенсорный таймер.
• 7 режимов работы.
• Очистка: ручная.
• Размеры: 598 х 565 х 595 мм.

Следующий герой нашего ТОПа – Weissgauff EOV 19. Этот встраиваемый электрический духовой шкаф может похвастаться 9 режимами приготовления, среди которых: традиционные верхний и нижний нагрев, конвекция, гриль, верхний нагрев, верхний нагрев с конвекцией, нижний нагрев с конвекцией, гриль с конвекцией, освещение духового шкафа и режим размораживания. Кроме того, этот духовой шкаф имеет функцию гидролизной очистки, поэтому вам не придется после приготовления пищи оттирать его стенки от жира. Достаточно будет налить немного воды и шкаф самостоятельно проведет очистку стенок. Из других достоинств этого прибора стоит отметить большой объем камеры равный 50 литрам, что позволит приготовить сразу же достаточное количество еды на семью из 4 – 5 человек. Если вы ищите вместительный и многофункциональный духовой шкаф, не требующий ручной очистки – то Weissgauff EOV 19 станет отличной покупкой.

• Объем духовки: 50 л.
• Класс энергоэффективности: А.
• Механическое управление.
• Таймер.
• 9 режимов работы.
• Очистка: паровая.
• Размеры: 660 х 660 х 640 мм.

Далее в нашем рейтинге идет Electrolux EZB 52410. В нем применяется технология циркуляции горячего воздуха, которая обеспечивает равномерное приготовление, без необходимости поворачивать блюдо. Данная технология ускоряет разогрев духового шкафа, экономя как ваше время, так и электричество. Устройство имеет 6 режимов приготовления: нижний нагрев, гриль, гриль + нижний нагрев и вентилятор, большой гриль, одновременный верхний и нижний нагрев, а также одновременный верхний и нижний нагрев + вентилятор. Такой набор режимов позволит вам приготовить огромное количество разнообразных блюд. А чтобы вам было удобно отслеживать процесс приготовления – в устройстве имеется яркая подсветка. Также стоит отметить, что устройство имеет светодиодный дисплей с таймером, который позволяет с легкостью отслеживать состояние блюд. С его помощью можно легко задавать точное время приготовления и следить за готовящимися блюдами. Из минусов этого духового шкафа стоит отметить ручную очистку. Но если такой недостаток вас не смущает, то этот встраиваемый духовой шкаф станет отличной покупкой. Тем более, что производитель предусмотрел особое покрытие духовки и дверцы, чтобы процесс очистки проходил как можно легче.

• Подсветка.
• Класс энергоэффективности: А.
• Таймер.
• Сенсорный дисплей.
• 6 режимов работы.
• Эмаль легкой очистки.
• Очистка: ручная.
• Размеры: 593 х 560 х 550 мм.

Компактный электрический духовой шкаф Beko BCM 12300 X станет отличным решением для небольшой семьи, особенно той, где есть маленькие дети. Дверца этого устройства имеет 3 стекла, поэтому почти не нагревается даже при длительной работе. Поэтому никто из ваших домочадцев случайно не обожжется, дотронувшись до духового шкафа. Кроме того, в нем присутствует блокировка от случайного нажатия и функция принудительного охлаждения. Устройство имеет 8 режимов приготовления, среди которых конечно же есть гриль, который по достоинству оценят любители мяса и рыбы, а также функция подогрева, которая избавит вас от длительного ожидания разогрева пищи. Еще есть специальная функция 3D-приготовления, при котором можно одновременно готовить несколько блюд с минимальным смешиванием запахов. Также в этом духовом шкафу имеется функция конвекции, обеспечивающая движение горячего воздуха внутри камеры. Благодаря этому блюдо равномерно нагревается со всех сторон, не подгорает и на нём образуется аппетитная корочка. Всеми функциями этого духового шкафа можно управлять с помощью сенсорного дисплея и утапливаемых переключателей, удобно расположенных на фронтальной панели. В общем этот духовой шкаф станет отличным помощником в приготовлении блюд и убережет членов вашей семьи от ожогов. Но стоит учитывать, что чистить его придется традиционным способом — с помощью губок и чистящих средств. 

• Объем духовки: 48 л.
• Подсветка.
• Класс энергоэффективности: А+.
• Сенсорный таймер.
• 8 режимов работы.
• Ненагревающаяся дверца.
• Очистка: ручная.
• Размеры: 450 х 560 х 550 мм.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Haier HOX-P06HGBX тоже имеет тройное остекление дверцы, поэтому она не нагревается, что убережет вас и членов вашей семьи от ожогов. Кроме того, в нем установлены телескопические направляющие, благодаря которым противень не упадет даже если выдвинут на всю длину из устройства. В устройстве имеется 6 режимов нагрева — от классического сверху и снизу, до гриля и комбинированных, а объем духовки составляет 76 литров, что идеально подходят для того, чтобы готовить самые разные блюда и продукты на большую компанию. При этом готовить можно сразу несколько блюд на нескольких противнях. Так что данную модель я могу рекомендовать большим семьям и любителям устраивать застолья в большой компании друзей. Что касается управления устройством, то оно очень простое и состоит из двух утапливаемых регуляторов с подсветкой и сенсорного таймера, который позволит вам задать нужное время и температуру приготовления. Функции автоматической очистки в данном устройстве, к сожалению, нет.

• Объем духовки: 76 л.
• Подсветка.
• Класс энергоэффективности: А.
• Сенсорный таймер.
• 6 режимов работы.
• Ненагревающаяся дверца.
• Телескопические направляющие.
• Очистка: ручная.
• Размеры: 564 х 560 х 600 мм.

Продолжает наш ТОП — Bosch HBF534EB0R. Этот духовой шкаф в черном исполнении выглядит современно и стильно, вместе с тем демонстрируя внушительный функционал. Среди 8 программ обязательно найдется нужная для готовки даже самого экзотического блюда: конвекция, гриль, классический нагрев, режим для пиццы и другие варианты. При необходимости вы даже сможете разморозить продукты. А режим «3D-горячий воздух» позволяет добиться одинаково превосходного результата при приготовлении на всех трех уровнях одного или нескольких блюд одновременно. Все выбранные параметры отображаются на информативном дисплее, на котором также отображается время приготовления. Также стоит отметить в этом устройстве большой объем духовки и защиту от детей, которая подразумевает блокировку дверцы и тройное остекление. Дополнительная безопасность использования достигается благодаря одноуровневым телескопическим направляющим — можно не опасаться, что горячий противень выскользнет при выдвижении. Что касается очистки, то эту духовку придется чистить вручную. Но производитель позаботился о том, чтобы этот процесс происходил как можно легче. Особое покрытие на внутренних стенках и потолке духового шкафа состоит из мельчайших керамических сфер, которые расщепляют капли жира при нагревании на углекислый газ и воду уже вовремя приготовлению блюд. После чего остается только протереть стенки шкафа губкой.

• Объем духовки: 66 л.
• Подсветка.
• Класс энергоэффективности: А.
• Сенсорный таймер.
• 8 режимов работы.
• Ненагревающаяся дверца.
• Телескопические направляющие.
• Очистка: ручная.
• Размеры: 595 х 594 х 548 мм.

Завершает наш ТОП еще один представитель компании Bosch – духовой шкаф HBJ558YS0Q. Он может похвастаться низким расходом электроэнергии, большой вместимостью и 8-ю режимами приготовления: предусмотрены гриль, термостат, поддерживающий постоянную температуру, а также функция конвекции, равномерно обдувающая блюдо горячим воздухом. Также имеются таймер и система автоматического отключения, так что по истечении выставленного времени духовка прекращает нагрев. Панель управления сформирована из поворотных регуляторов, которые почти не загрязняются, а также удобных сенсорных кнопок. Также стоит отметить, что у этого духового шкафа предусмотрена защита от детей, то есть, система управления блокируется, чтобы ребенок не мог переключить режим или обжечься. Ну и для повышения безопасности дверца устройства имеет тройное остекление и не нагревается в процессе работы. А телескопические направляющие не позволят выпасть противням и обжечься. В общем это отличная многофункциональная модель, которая позволит вам приготовить много разнообразных блюд на большую компанию. Но стоит учесть, что очистка этого устройства производится традиционным способом, так что лучше ее производить сразу.

• Объем духовки: 67 л.
• Подсветка.
• Класс энергоэффективности: А.
• Сенсорный таймер.
• 8 режимов работы.
• Ненагревающаяся дверца.
• Телескопические направляющие.
• Очистка: ручная.
• Размеры: 595 х 594 х 548 мм.

Лучшие электрические плиты и кухонные плиты на 2021 год

Наш выбор

GE JB735 Нержавеющая сталь

Эта GE предлагает лучший баланс качества сборки и функций приготовления пищи в доступной электрической плите, и она доступна в большем количестве вариантов отделки, чем большинство других.

GE JB735 предлагает столько же места в духовке и универсальность на варочной панели, как и любая электрическая плита по этой цене. Гладкая варочная панель имеет продуманную планировку: два ее самых мощных и универсальных нагревательных элемента находятся в переднем ряду, где до них легче всего добраться.Духовка объемом 5,3 кубических фута достаточно велика, чтобы вместить большую индейку весом 26 фунтов или камень для выпечки 15 на 20 дюймов, и она имеет режим конвекции и два типа режимов самоочистки (высокая температура или отпаривать и протирать). Предыдущая версия этой линейки, JB750, получила в основном положительные отзывы и казалась в целом надежной, поэтому мы с оптимизмом смотрим на текущую модель. Однако имейте в виду, что, поскольку эта модель является новой, мы пока не уверены, как она будет работать в краткосрочной и среднесрочной перспективе, и пока на сайтах розничной торговли не так много обзоров, из которых мы могли бы сделать выводы. .Мы будем отслеживать отзывы клиентов на предмет выявления широко распространенных дефектов и обновлять руководство по мере того, как узнаем больше. Хотелось бы, чтобы в духовке была третья полка.

, занявший второе место

Frigidaire Gallery GCRE3060A

Frigidaire имеет функции, аналогичные GE JB750, хотя он был доступен не так давно, поэтому мы меньше знаем о его надежности.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 1150 долларов США.

Если GE JB735 недоступен или вам просто не нравится бренд, новая Frigidaire Gallery GCRE3060A — хорошая альтернатива.Обе печи по своим характеристикам и характеристикам схожи, и на бумаге у них нет существенных преимуществ или недостатков по сравнению друг с другом. Но Frigidaire доступен только в двух вариантах отделки (вместо пяти). Он также не был доступен так долго, поэтому у него меньше оценок владельцев, что делает нас немного менее уверенными в его качестве и надежности.

Бюджетный выбор

GE JB645DKWW

GE предлагает множество отличных недорогих диапазонов, и у этого есть лучшие характеристики по цене.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 550 долларов.

Если вы не хотите так много тратить на плиту, мы рекомендуем любую электрическую, отдельно стоящую линейку GE, которая соответствует вашему бюджету. GE JB645 отличается особенно удачным сочетанием функций приготовления и качества сборки по доступной цене. Он имеет гладкую варочную панель с множеством элементов питания, которые вы ожидаете найти в гораздо более дорогих плитах, а также значительную духовку объемом 5,3 кубических футов, которая больше, чем у большинства конкурирующих моделей.Нет конвекционного режима, характерного для столь дешевых печей. Но он имеет самоочищение при высокой температуре, что необычно для подобных моделей.

Также великолепно

GE Profile PB960

Эта серия с двумя духовками имеет одну из самых больших нижних духовок, которые мы видели в этой необычной категории продуктов, и один из самых мощных элементов мощных горелок, которые мы видели на всех отдельно стоящих плитах. .

Если вы ищете плиту с двумя духовками, мы рекомендуем GE Profile PB960. Он обладает лучшими в своем классе функциями приготовления, в том числе такой мощной варочной панелью, которую мы видели на любой отдельно стоящей плите, и более низкой духовкой, в которой можно разместить более крупную птицу и жаркое, чем в других моделях с двумя камерами.

Лучшие варианты электрических плит для кухни в 2021 году

Фото: homedepot.com

Раньше электрические плиты были довольно стандартными. У них было четыре змеевика над одной духовкой. Хотя вы все еще можете приобрести стандартную плиту со змеевиком, времена, безусловно, изменились. Сегодня вы можете найти электрические плиты с гладкими стеклянными столешницами и скрытыми элементами, которые даже можно регулировать по размеру ваших кастрюль и сковородок. Электрические духовки вышли за рамки стандартного светящегося оранжевого элемента и включают в себя мощные конвекционные печи и даже дополнительные функции, такие как жарка на воздухе.Некоторые печи подключаются к Wi-Fi, что позволяет управлять ими через приложение или даже голосом через виртуального помощника. Эти духовые шкафы выполнены из стильной нержавеющей стали с привлекательными сенсорными элементами управления и большими блестящими металлическими ручками.

Если вы модернизируете электрическую плиту на кухне или ищете модель для нового дома, читайте дальше, чтобы узнать о функциях, которые следует учитывать при покупке одного из этих приборов, и узнать, почему модели, представленные ниже, являются одними из лучшие электрические плиты на рынке.

1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Samsung 30 дюймов 5,9 куб. футов. Электрическая плита
2. ЛУЧШИЙ ВЗРЫВ ДЛЯ БАКА: Амана 4,8 куб. футов. Электрический диапазон
3. ВЫБОР ОБНОВЛЕНИЯ: GE 30 дюймов 5,3 куб. футов. Выдвижная электрическая плита
4. ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ ПЕЧЬ: LG 7,3 куб. футов. Двойная духовка, электрическая плита
5. BEST SMART: Samsung 30 дюймов 6,3 куб. футов Flex Duo Slide-In Electric
6. НАИЛУЧШИЙ SLIDE IN: GE 30 дюймов 5,3 куб.футов. выдвижная электрическая плита
7. ЛУЧШИЙ ВСТРОЕННЫЙ: KitchenAid 36 дюймов. Излучающая электрическая плита
8. ЛУЧШЕЕ ДВОЙНОЕ ТОПЛИВО: Cafe 30 дюймов 5,7 куб. ft. Smart Slide-In Dual Fuel

Фото: homedepot.com

При покупке электрической плиты важно знать типы, доступные на рынке и какой размер поместится на вашей кухне. Вам также необходимо ознакомиться с возможностями духовки, предлагаемыми этими приборами, а также с типом конфигурации варочной панели, которая подойдет вам.

При покупке ассортимента следует учитывать три типа: отдельно стоящие, выдвижные и встраиваемые. Отдельно стоящие плиты являются наиболее распространенными и наиболее простыми в установке. Они вписываются в пространство на вашей кухне, обычно окруженное столешницей и шкафами, но имеют законченные стороны, которые позволяют им стоять отдельно, если это необходимо. Панель управления обычно расположена в верхней части устройства на задней панели.

Выдвижные шкафы спроектированы так, чтобы плавно перемещаться в пространство между шкафами и столешницами, создавая более элегантный вид.Этот тип устройства обычно имеет органы управления, расположенные спереди, без встроенной задней защиты. У них есть незавершенные стороны, что делает их непригодными для автономного использования. Поскольку у них нет заднего ограждения, многие люди предпочитают устанавливать плиточный фартук за выдвижной плитой.

Встроенная плита разделяет функции духовки и плиты. Плита встраивается в поверхность столешницы независимо от духового шкафа, который обычно встраивается в шкафы в прилегающем пространстве. Разделение двух блоков может помочь создать достаточно места для двойной духовки.

Размеры различаются в зависимости от типа и цены. Глубина стандартна для всех диапазонов, чтобы соответствовать стандартной глубине кухонной столешницы. Однако ширина может быть разной. Стандартная электрическая плита имеет ширину 30 дюймов, что обычно достаточно для четырех-шести конфорок. Высококачественные изделия в стиле шеф-повара могут достигать 36 дюймов или больше. Этот стиль предлагает множество конфорок и место для дополнительных варочных панелей, например, сковороды.

Объем стандартной духовки составляет около 5 кубических футов.Встраиваемые настенные печи обычно меньше — около 3 кубических футов. Духовка стандартного размера подходит для большинства семей или для тех, кто часто развлекается. Духовка меньшего размера может быть предпочтительнее для пары, живущей в небольшом доме.

У вас есть несколько вариантов, которые следует учитывать, когда речь идет о типе варочной панели, входящей в вашу кухонную плиту. Самые доступные духовки будут оснащены варочной панелью со змеевиком старого образца. Эти варочные панели могут иметь устаревший вид и не обеспечивать идеально ровную поверхность для приготовления пищи, но они долговечны и подходят для всех типов кухонной посуды.

Гладкие стеклянные электрические варочные панели имеют гладкий вид, их легко убрать после разливов, и они имеют идеально ровную поверхность для приготовления пищи. Они также могут быть оснащены горелками с несколькими элементами, что позволяет вам приспособиться к кастрюлям и сковородам разного размера. Это делает их привлекательным выбором для варочных панелей. Обратной стороной является то, что на них может образовываться налет, который трудно удалить, если не чистить его регулярно. Вы также не можете использовать определенную посуду с этим типом кухонной посуды, в том числе чугунные кастрюли и сковороды, которые могут поцарапать или даже сколоть поверхность.

Духовки бывают разных типов. Электрические духовки распределяют тепло равномерно, что делает их идеальными для выпечки, в то время как газовые духовки нагреваются быстрее, чем их электрические аналоги. Для газовой духовки вам понадобится газовая линия. Газовые печи стоят дороже, но дешевле в эксплуатации, в то время как электрические духовки стоят меньше, но стоят дороже в эксплуатации. В конечном счете, этот выбор является делом ваших предпочтений и доступа к служебным программам в вашем доме.

И газовые, и электрические духовки представляют собой обычные духовки, которые нагревают снизу вверх, тогда как в конвекционных духовках используется вентилятор для распределения тепла по всей духовке и более эффективного нагрева пищи.

Двухтопливные печи стремятся предложить лучшее из обоих миров с газовой варочной панелью и электрической духовкой, объединенными в один блок. Газовые варочные панели обеспечивают быстрый нагрев и беспрецедентный контроль температуры, в то время как электрические духовки лучше распределяют тепло, что делает их идеальными для выпечки. Двухтопливные модели обычно дороже, чем газовые или электрические плиты.

В наши дни трудно найти устройство, не имеющее модели, предлагающей интеллектуальные технологии.Электрические плиты ничем не отличаются. Они предлагают интеллектуальные функции, которые позволяют включать и выключать их или регулировать температуру с помощью интеллектуального устройства. У некоторых даже есть виртуальные помощники, которые позволят вам управлять ими с помощью голоса.

Существует множество функций, которые добавляют функциональности вашей духовке. На некоторых варочных панелях есть место для дополнительных конфорок или сковородок. Кнопка блокировки от детей имеет решающее значение, если у вас есть дети, а элементы управления расположены на передней панели устройства.В некоторых моделях более высокого класса есть двойная духовка, что позволяет одновременно готовить несколько блюд при разной температуре. Однако двойные духовые шкафы занимают больше места, поэтому часто не требуется ящик для хранения в нижней части устройства. Многие духовки также имеют функцию отложенного пуска и останова, которая позволяет вам предварительно установить время включения и выключения духовки. Хотя в некоторых случаях эта функция может быть полезной, имейте в виду, что духовку не следует оставлять включенной, если ее нет дома. И большинство продуктов не следует долго хранить в холодной духовке.

Электрические плиты, представленные ниже, включают универсальные варочные панели с мощными элементами и просторными духовками. Некоторые предлагают расширенные функции, такие как конвекционная выпечка и даже возможности жарки на воздухе. Модели, попавшие в список, производятся одними из самых известных производителей бытовой техники.

Фото: homedepot.com

Эта электрическая плита от Samsung с универсальной и мощной варочной панелью и большим объемом духовки является одной из лучших в своем классе.Он имеет верхнюю часть с пятью конфорками, включая две передние конфорки с 9-дюймовыми и 6-дюймовыми двойными нагревательными элементами для посуды разного размера. Стеклянная поверхность позволяет легко мыть посуду после приготовления. Обширная духовка объемом 5,9 кубических футов дает достаточно места для приготовления нескольких блюд. Опция самоочистки имеет три отдельные настройки для удовлетворения различных потребностей в очистке. Элементы управления, расположенные сзади, находятся в безопасном месте, подальше от пальцев маленьких детей. В ящике для хранения в нижней части достаточно места для противней и других форм.Благодаря двум вариантам отделки — нержавеющей и черной нержавеющей — эта серия подойдет к различным стилям кухни.

Фото: homedepot.com

Эта электрическая плита от Amana — доступный, но качественный вариант. Он имеет 4,8 кубических футов пространства для духовки и стеклянную электрическую варочную панель, которая включает элементы мощностью 1200 и 1800 Вт для приготовления различных типов блюд. В этом ассортименте есть система Temp Assure от Amana, которая равномерно распределяет тепло по духовке для приготовления запеканок и жаркого.В режиме удержания тепла температура продуктов составляет от 145 до 190 градусов, поэтому к обеду они все еще остаются горячими. Имея на выбор белый, нержавеющий и черный цвета, эта духовка подойдет для самых разных кухонь. Предварительные настройки температуры Baking Assist позволяют одним нажатием кнопки установить время и температуру приготовления обычных продуктов. Органы управления, расположенные на задней панели устройства, защищают их от доступа маленьких детей.

Фото: homedepot.com

Эта электрическая плита GE с добавлением инновационных функций приготовления пищи предлагает больше возможностей для приготовления пищи, чем любая стандартная модель.В дополнение к большой варочной панели и большой духовке объемом 5,3 кубических футов, эта модель также может использоваться как фритюрница для более хрустящей курицы, овощей и закусок. При использовании конвекционной печи индейка запекается даже более тщательно, хотя при желании вы можете выбрать обычную выпечку в духовке. В этой духовке большой емкости с тремя полками можно приготовить праздничную трапезу. Очистить эту духовку легко благодаря мощной функции очистки паром. Варочная панель имеет пять конфорок, включая две двойные конфорки, которые позволяют выбирать между 12-дюймовым и 9-дюймовым элементом, а затем 9-дюймовым и 6-дюймовым элементом.

Фото: homedepot.com

Эта двойная духовка от LG поможет вам добиться максимальных результатов в приготовлении пищи и выпекании. Эта модель предлагает впечатляющую компоновку для приготовления пищи, в том числе двойную духовку, позволяющую готовить сразу несколько блюд. Нижняя духовка предлагает 4,3 кубических фута для запекания индейки и жаркого, а верхняя духовка объемом 3 кубических фута идеально подходит для пирогов, десертов и запеканок. Его функция конвекции, при которой источник тепла размещается в задней части духовки, а не на дне, обеспечивает равномерное выпекание и жарение.

Пять элементов варочной панели обеспечивают универсальность приготовления пищи с двумя большими передними элементами с двумя элементами мощностью 3200 Вт для более быстрого кипячения и поджаривания. Гладкая панель управления с сенсорными кнопками придает элегантный вид, а большие ручки управления из нержавеющей стали позволяют точно регулировать температуру. Внутреннее эмалевое покрытие LG Brilliant Blue позволяет стирать грязь без использования высоких температур или химикатов для чистки духовки.

Фото: homedepot.com

Существует не так много диапазонов, которые изучат ваши кулинарные предпочтения и адаптируются к ним, облегчая приготовление и выпечку.Интеллектуальная линейка Samsung Flex Duo делает именно это. Он имеет ручку управления, которая позволяет циклически переключать настройки духовки; при каждом использовании он изучает ваши кулинарные предпочтения, что упрощает настройку духовки. Его интеллектуальная технология позволяет управлять духовкой с помощью интеллектуального устройства или голосового управления с помощью виртуального помощника. Хотите двойную духовку или полноразмерную духовку? Как насчет того и другого? Эту гибкую печь можно использовать как одну большую печь объемом 6,3 кубических фута или разделить на две части для двух независимых духовок, функционирующих как двойная печь.Приготовление в конвекционной печи позволяет готовить равномерно в обеих духовках. Варочная панель состоит из пяти различных элементов с различной выходной мощностью, включая функцию быстрого кипячения для быстрого кипячения. Эта духовка также работает как фритюрница.

Фото: homedepot.com

Эта электрическая плита GE с большой емкостью духового шкафа и мощным набором элементов станет достойным дополнением к любой кухне. Пять горелок включают в себя два сдвоенных элемента — сдвоенный элемент 12 дюймов / 9 дюймов и сдвоенный элемент 9 дюймов / 6 дюймов, включая элемент Power Boil.Пятый элемент обеспечивает слабый нагрев, чтобы поддерживать посуду в тепле. Большая духовка объемом 5,3 кубических фута достаточно велика, чтобы запекать крупных индюшат, и имеет три решетки для одновременного приготовления нескольких блюд, в то время как сквозная варочная панель предлагает достаточно места для нескольких больших блюд.

На передней панели управления есть сенсорные элементы управления духовкой и большие ручки для точного регулирования температуры каждой конфорки варочной панели. Настройка самоочистки делает очистку духовки менее утомительной. В нижнем ящике достаточно места для хранения противней и сковород.

Фото: homedepot.com

Эта встроенная электрическая варочная панель от KitchenAid является отличным выбором с универсальным набором конфорок и рабочей поверхностью, которая шире, чем у стандартной комбинации варочной панели и духового шкафа. Большая трехконтурная горелка имеет три размера для приготовления пищи: 12 дюймов, 9 дюймов и 6 дюймов. Этот диапазон также имеет большой, ну, диапазон. В дополнение к этой мощной горелке, он также оснащен 10-дюймовым элементом Ultra Power для более высокого нагрева и 6-дюймовым элементом Even-Heat для более деликатного приготовления, такого как плавление шоколада.Крупные ручки из нержавеющей стали придают ей элитный вид, а устойчивая к царапинам поверхность сохраняет внешний вид этой варочной панели. Индикатор горячей поверхности позволяет узнать, когда поверхность еще горячая.

Фото: homedepot.com

Эта серия сочетает в себе мощность газовой варочной панели с равномерным нагревом электрической духовки, создавая диапазон, который не требует от вас компромиссов. Сверху он оснащен газовой плитой с шестью горелками и сквозными чугунными решетками, которые увеличивают поверхность для приготовления пищи. Большая трехконтурная горелка на 21000 БТЕ обеспечивает профессиональный уровень тепла, в то время как горелка на 15000 БТЕ обеспечивает быстрое кипячение, а меньшая горелка обеспечивает регулярное приготовление пищи и медленное кипение.Центральная решетка отключается для гриля с двумя конфорками.

В электрической духовке достаточно места для приготовления больших индюшат или нескольких блюд, а также для приготовления блюд объемом 5,7 кубических футов. Дополнительные функции включают конвекционную выпечку и жарку, а также цифровой датчик температуры. Эта модель также работает с приложением Chef Connect, которое позволяет синхронизировать ваши устройства с помощью программирования со смарт-устройства.

Если у вас все еще есть вопросы об электрических плитах, прочтите ответы на наиболее распространенные вопросы об этих приборах.

Размер — одно из самых важных соображений, которое необходимо учитывать. Измерьте ширину, глубину и высоту помещения, чтобы убедиться, что приобретаемая вами электрическая плита подойдет, поскольку диапазоны могут варьироваться по ширине от 20 до 40 дюймов. Также подумайте, сколько вы готовы потратить. Электрические плиты могут варьироваться в цене от нескольких сотен долларов до нескольких тысяч долларов в зависимости от особенностей модели.

Это во многом зависит от того, что вам нужно.Отдельно стоящие плиты считаются нижним пределом и, как правило, не обладают такой же высокой мощностью и функциями, как более дорогие выдвижные и встроенные электрические плиты. Если вы заядлый повар, возможно, стоит приобрести более дорогую модель. Если вы типичный домашний повар, вам подойдет более доступная отдельно стоящая плита.

Электрическая плита прослужит в среднем около 13 лет. Частая чистка может продлить срок службы вашей электрической плиты.

6 лучших электрических диапазонов в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; ты можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Большинству из нас, независимо от наших кулинарных способностей, нужна плита и духовка. Если в вашем районе единственным вариантом являются электрические плиты, найти лучшую кухонную плиту может быть непросто, поскольку существует множество возможных вариантов.Вы предпочитаете слайд-ин? Отдельностоящий? Как выбрать размер? И что означают все эти ватты на элемент? Мы здесь, чтобы помочь.

Первое решение наиболее простое, так как в кухонном шкафу либо будет место для вставной модели, либо нет. Что касается размера и характеристик, подумайте, как часто и сколько вы готовите. Если вам нравится проявлять творческий подход на кухне и у вас есть полная коллекция посуды, вам следует инвестировать в более дорогие функции, такие как встроенная фритюрница и гибкие элементы варочной панели.Если вы предпочитаете больше есть вне дома и используете свою кухню только для основных целей, те же функции будут потрачены зря.

Если вам нужен диапазон, который может подключаться к вашему Wi-Fi, или обычная плита, которая это делает, вот лучшие электрические плиты на рынке сегодня.

Окончательный приговор

Функция обжаривания воздуха, гибкие элементы и возможность подключения к Wi-Fi дают 30-дюймовому интеллектуальному выдвижному электрическому конвектору GE Profile PSS93YPFS с функцией воздушной жарки (см. Home Depot) преимущество над всеми другими выдвижными моделями.Модель LG LREL6323S 6.3 Cu. Ft. Интеллектуальные электрические духовки с конвекцией и функцией Wi-Fi с функцией AirFry (см. На сайте Lowe’s) предлагают многие из тех же функций в отдельно стоящей модели.

На что обращать внимание при покупке электрической плиты

Отдельностоящие или выдвижные

Отдельностоящая плита поставляется с готовыми сторонами и задней защитой, также известной как панель с элементами управления духовкой, и может поместиться практически в любом месте вашей кухни. Выдвижной элемент более гладкий, но он должен вписываться в определенное пространство в шкафу, чтобы придать ему цельный встроенный вид.Элементы управления почти всегда находятся в передней части выдвижного диапазона. Хотя они более дорогие, чем отдельно стоящие, они выглядят более обтекаемыми и их легче чистить. Это может быть безопаснее, поскольку вам не нужно тянуться к элементам, чтобы изменить элементы управления, но вам может потребоваться детская защита для плиты.

Вместимость

Большинство варочных панелей имеют ширину 30 или 36 дюймов, но вы также можете найти меньшие (20 дюймов) или более широкие (48 дюймов). Вместимость духовки поможет определиться с размером той плиты, которую вы хотите купить.Стандартная духовка, отдельно стоящая или выдвижная, составляет около 5 кубических футов. Если вы собираетесь использовать плиту с двойной духовкой, большая печь будет иметь объем от 4 до 5 кубических футов, достаточно большой для 20-фунтовой индейки, а меньшая — от 2 до 3 кубических футов.

Чтобы определить, какой размер купить, и стоит ли покупать двойную духовку или нет, вам нужно будет подумать, сколько вы используете свою духовку, нужно ли вам кормить большое домашнее хозяйство и нужно ли вам готовить различные виды духовки. приемов пищи одновременно (печенье сверху, жареный цыпленок снизу).Если вы не собираетесь так часто использовать духовку, лучше выбрать духовку стандартной или небольшой мощности.

Характеристики варочной панели

Гладкая варочная панель имеет поверхность из закаленного керамического стекла, и, хотя она может легко поцарапаться, их намного проще чистить и обслуживать, чем старые технологии с открытыми элементами змеевика. Они различаются количеством элементов и имеют разную мощность. Что действительно замечательно в гладких варочных панелях, так это то, что они имеют элементы с гибкой шириной, что дает вам возможность выбирать различные размеры, соответствующие окружности вашей посуды.Большинство из них имеют расширяемые двойные или тройные элементы, которые позволяют переключаться между большим элементом с высокой мощностью и меньшим элементом внутри него.

Почему стоит доверять простым рецептам?

Шайма Овайс Саадат любит свою электрическую выдвижную плиту и на протяжении многих лет использовала бесчисленное количество плит, проводя свои семинары по пакистанской и персидской кулинарии.

Читать дальше: Лучшие печи для пиццы

Лучшие электрические диапазоны 2021 года

Кредит: LG

LG LREL6325F — наш лучший выбор среди лучших электрических плит.

Кредит: Bosch

Bosch HEI8054U — наш выбор для модернизации, поскольку это один из лучших диапазонов, которые мы тестировали.

Как мы тестировали электрические диапазоны

Тестеры

Привет! Мы Мэдисон Трапкин и Валери Ли, команда поваров и кулинаров Reviewed. Как страстные поклонники еды и напитков, которые затронули такие темы, как наборы для еды, скороварки, микроволновые печи и погружные циркуляторы sous-vide, мы знаем, что нужно для создания отличного кухонного прибора.Независимо от того, заменяете ли вы наконец старую плиту или всегда хотели добавить настенную духовку при ремонте кухни, мы вам поможем.

Испытания

Мы не только проводим повторяемые лабораторные тесты духовок, плит и варочных панелей, но также проводим оценки в реальных условиях (например, выпечка печенья, приготовление пиццы и т. Д.). Это означает, что мы можем сказать вам, какие продукты будут работать лучше всего, дадут вам максимальную отдачу от вложенных средств или будут иметь самый элегантный вид.

Температура горелки

Для продуктов с конфорками мы измеряем максимальную и минимальную температуру каждой конфорки, чтобы помочь потребителям определить, какие конфорки идеально подходят для варки супа, а какая из них может стать достаточно горячей, чтобы правильно поджарить стейк.

Плита или варочная панель с несколькими конфорками, которые могут достигать очень высоких и / или очень низких температур, будут иметь хорошие оценки. Если горелки не могут достичь очень высоких или низких температур — или если только одна горелка может выполнять каждую задачу, — баллы будут ниже.

Время кипячения воды

Кредит: Пересмотрено / Джулия МакДугалл

Мы знаем, что наблюдать за закипанием воды утомительно, поэтому мы судим о варочных панелях по тому, насколько быстро они действительно могут вскипятить кастрюлю с водой.Чем короче время кипячения, тем выше результат.

Одна из самых распространенных задач кухонной плиты — вскипятить кастрюлю с водой. Для каждой конфорки мы берем кастрюлю подходящего размера и наполовину наполняем ее дистиллированной водой. Затем мы размещаем термометр горизонтально в середине горшка и вертикально в середине водяного столба. Мы следим за термопарой и записываем время, за которое температура воды достигает 212 ° F.

Если температура воды не достигла 212 ° F в течение 35 минут, мы останавливаем тест.Поскольку объем воды различается для горелок разного размера, мы оцениваем тест на кипячение воды по скорости кипения воды: более быстрое кипячение воды дает более высокие баллы, а более медленное кипение воды приводит к более низким баллам.

Время предварительного нагрева

С помощью секундомера мы измеряем, сколько времени требуется духовке, чтобы достичь температуры предварительного нагрева 350 ° F. Мы останавливаем часы, когда издает звуковой сигнал индикатора предварительного нагрева духовки.

Поскольку никто не хочет ждать вечно, более короткое время предварительного нагрева дает более высокие баллы, а более длительное время предварительного нагрева приводит к более низким баллам.

Как равномерно выпекает духовка

Кредит: Пересмотрено / Джулия МакДугалл

Мы выпекаем печенье как в стандартном режиме, так и в режиме конвекции (если есть), чтобы увидеть, насколько равномерно печь может испечь печенье.

Один из приятных побочных эффектов испытательных печей заключается в том, что там всегда валяются лишние печенья. Помимо того, что печенье является восхитительным, оно также может использоваться для приготовления и выпечки других тонких продуктов, таких как пирожные или овощи.

Мы кладем 12 кусочков готового к выпечке сахарного печенья Pillsbury на несмазанный противень в виде сетки. После предварительного нагрева духовки до 350 ° F в течение 15 минут мы помещаем противень в духовку на решетку, рекомендованную производителем (или, если нет рекомендаций, на среднюю решетку), чтобы выпекать в течение 15 минут. Достаем печенье из духовки, даем остыть 2 минуты.

Мы повторяем процесс, если есть вторая духовка, или если плита или духовка поставляется с опцией конвекции.Поскольку конвекция обычно используется для одновременного выпекания или приготовления нескольких блюд, мы ставим два противня с печеньем на две решетки, рекомендованные производителем.

Осмотрев печенье, мы определяем, насколько равномерно оно выпекается как на одном противне (обычный режим выпечки и второй режим выпечки в духовке), так и на нескольких противнях (режим конвекционного выпекания). Поскольку конвекция, как правило, является более эффективным способом приготовления или выпечки чего-либо, важно, чтобы несколько продуктов на разных решетках были приготовлены или запечены в одинаковой степени.

Для всех наших тестов файлов cookie, чем более равномерно они запекаются, тем выше будет оценка. Если продукт имеет вторую печь и / или конвекцию, то оценки печенья для этих тестов и теста основной духовки взвешиваются и объединяются для получения окончательной оценки печенья. Таким образом, продукты с одной обычной духовкой не подвергаются штрафу из-за отсутствия второй духовки или возможностей конвекции.

Как хорошо печь готовит мясо

Кредит: Пересмотрено / Джулия МакДугалл

Когда дело доходит до приготовления мяса, мы хотим быть уверены, что каждая печь способна приготовить мясо равномерно и в соответствии с безопасными стандартами питания (160 ° F).

Чтобы понять, как каждый продукт готовит мясные продукты, мы также используем свежие, никогда не замораживаемые свиные филе в нашем тестировании, потому что они исключительно однородны для полностью натуральных продуктов.

После помещения от 3 до 4 фунтов свиной корейки без костей в жаровню, мы помещаем датчик температуры в середину свиной корейки. Мы предварительно разогреваем духовку до 325 ° F, помещаем свинину на решетку, рекомендованную производителем, и готовим, пока внутренний температурный датчик не покажет 160 ° F, что является минимальной безопасной температурой для приготовления большинства мясных продуктов.

Затем мы вынимаем свиную корейку, даем ей постоять 10 минут и разрезаем ее пополам, чтобы увидеть, насколько равномерно она приготовлена. Идентичный тест проводится, если духовка поддерживает конвекцию, с использованием опции конвекционного жарения, если она доступна, или стандартного режима конвекции, если нет.

Как эффективно приготовить пиццу в духовке

Кредит: Проверено / Джулия МакДугалл

Может ли эта духовка достаточно нагреться, чтобы приготовить пиццу? Мы проверили каждую печь с очень простой пиццей, в которой есть датчик температуры.

Один из наиболее частых вопросов читателей, который мы получаем, — может ли конкретная духовка достаточно нагреться, чтобы на самом деле приготовить пиццу. Чтобы ответить на этот вопрос, мы помещаем партию теста для пиццы Pillsbury Classic на слегка смазанный маслом противень, помещаем датчик температуры в тесто, покрываем его томатным соусом и сыром и выпекаем при температуре 500 ° F в течение 10 минут. Между температурными данными и нашей собственной субъективной оценкой мы определяем, способна ли печь полностью готовить пиццу или нет.

Общий опыт

Несмотря на то, что мы делаем все возможное, чтобы проверить возможности этих устройств для приготовления пищи / выпечки, мы также включаем более субъективную информацию в нашу общую оценку. Например, насколько легко на поверхности варочной панели можно разместить несколько кастрюль и сковородок? Насколько легко понять панель управления? Насколько хороши ручки или кнопки конфорки? Насколько громким является шум уведомления о предварительном нагреве? Мы отвечаем на все эти и многие другие вопросы, чтобы определить, есть ли у продукта какие-либо серьезные недостатки, которые могут не сделать его подходящим для большинства домашних хозяйств.

Что следует учитывать при покупке электрической плиты

Конвекция по сравнению с истинной конвекцией

True Convection — это настройка духовки, которая включает установку в духовку дополнительного нагревательного элемента и вентилятора. Добавив дополнительный нагревательный элемент и вентилятор, который циркулирует горячий воздух, True Convection отлично подходит для обеспечения того, чтобы печенье или пирожные, испеченные на разных решетках, пропекались с одинаковой скоростью, а не печенье, ближайшее к нижнему источнику тепла, готовящееся быстрее, чем те. на стойке повыше.

Если вы не видите упоминания «Истинная конвекция» или «Европейская конвекция», но видите слова «конвекционная печь» в спецификациях ряда, это означает, что в устройстве отсутствует дополнительный нагревательный элемент, но есть вентилятор для циркулировать горячий воздух. Хотя вы не получите полного эффекта выпечки и приготовления, который был бы с True Convection, дополнительная циркуляция тепла может приготовить или запечь пищу более равномерно, чем без вентилятора.

Существуют также диапазоны, в которых вообще нет вариантов конвекции; Эти печи неплохие, просто на приготовление и выпекание пищи уйдет больше времени.Если вы часто пекаете или готовите, конвекция может здорово сэкономить время, но без нее ваши обеды не пострадают.

Выдвижной и отдельно стоящий

В то время как выдвижные плиты предназначены для того, чтобы сидеть на одном уровне с вашими столешницами, отдельно стоящие плиты могут стоять отдельно на вашей кухне. Разница может показаться тривиальной, она имеет разветвления для двух аспектов использования диапазона: отделки и простоты очистки. Поскольку отдельно стоящие диапазоны видны со всех слайдов, они имеют более законченный вид по бокам диапазона; выдвижные диапазоны предназначены для того, чтобы их стороны были скрыты шкафом, поэтому отделка по бокам обычно не такая красивая.

Кроме того, поскольку выдвижные плиты расположены заподлицо с вашей столешницей, их немного легче чистить, потому что у них нет большого выступа по краю. Отдельно стоящие плиты часто имеют большие выступы и установленную на спине панель управления, чтобы сократить количество крошек, украшающих ваш пол.

В то время как раздвижные диапазоны подходят для отдельно стоящего устройства, обратное не так. Если в вашем текущем устройстве для приготовления пищи плита находится в вырезе в шкафу или на столешнице, мы рекомендуем заменить эту плиту другой выдвижной плитой.И наоборот, если ваша плита стоит отдельно на вашей кухне, мы бы рекомендовали заменить ее другой отдельно стоящей плитой, чтобы сократить разбрасывание остатков пищи повсюду.

на передней панели и панель управления на задней панели

Большинство отдельно стоящих диапазонов имеют органы управления на задней панели, но некоторые выдвижные диапазоны также имеют. У обеих схем есть свои плюсы и минусы; С одной стороны, наличие элементов управления на задней панели означает, что вам, возможно, придется дотянуться до горячей пищи, чтобы отрегулировать температуру духовки, но элементы управления также находятся достаточно далеко, чтобы вам было трудно случайно ударить что-нибудь на панели управления.

С другой стороны, к расположенным на передней панели элементам управления легче добраться, но это удобство может обернуться против вас, если вы случайно заденете ручку. При выборе панели управления, устанавливаемой спереди или сзади, учитывайте эргономичность использования этого диапазона.

Размеры

Если вам нужен выдвижной диапазон, дважды проверьте как размеры вашего выреза, так и перечисленные размеры высоты / ширины / глубины, указанные в спецификации диапазона. Для каждого диапазона указаны три параметра:

• Глубина — Глубина — это расстояние от передней части диапазона до задней части диапазона; это число обычно варьируется от 26 дюймов до 30 дюймов, потому что оно пытается прилегать к вашей мебели.

• Высота — высота — это расстояние от нижней части диапазона до верхней границы диапазона; это число обычно варьируется от 36 дюймов до 38 дюймов, потому что оно пытается выровнять кухонную поверхность с вашими столешницами. (Примечание: если вы видите высоту продукта порядка 46-48 дюймов, это число соответствует верхней части установленных на задней панели элементов управления, а не верхней части варочной поверхности.)

• Ширина — ширина — это расстояние от левой части диапазона до правой части диапазона; это число может варьироваться в широких пределах, но типичное значение составляет 30 дюймов (часто это размерное число, которое вы увидите, когда впервые посмотрите на диапазон).Дополнительные размеры включают 36 дюймов, 48 дюймов и 60 дюймов. В то время как большая ширина диапазона хороша, потому что это может привести к большему количеству конфорок и / или большему пространству для вашей посуды, более широкие диапазоны всегда имеют более высокую цену.

Если вы приобретаете отдельно стоящую кухонную плиту, все же стоит проверить ее размеры, чтобы убедиться, что она поместится в отведенном вам пространстве на кухне, и что вы можете разместить ее через любые узкие дверные проемы на кухне. путь на кухню.

Дополнительные опции варочной панели

В зависимости от того, сколько времени вы проводите на кухне, возможно, стоит потратить деньги на дополнительные опции для вашего ассортимента. Когда дело доходит до варочной панели, все, что выше стандартной конфигурации с четырьмя конфорками, является бонусом. Некоторые плиты могут иметь пять или даже шесть конфорок; тем не менее, чем больше конфорок на стеклоподъемнике, тем сложнее одновременно установить на соответствующие конфорки большие предметы посуды, например кастрюлю для спагетти и сковороду.

Иногда эти дополнительные конфорки предназначены для размещения специальной посуды, такой как сковородка или вок; другие горелки представляют собой мостовые горелки, которые предназначены для поддержания температуры пищи, не продолжая ее готовить.

Горелка с двойным кольцом — это горелка, которая включает более сильный источник тепла, обернутый вокруг более слабого источника тепла. Таким образом, на одной горелке вы можете использовать только меньший источник тепла для более низких температур, но вы можете добавить более мощный источник тепла, если вам нужны более высокие температуры.

Дополнительные опции духовки

Дополнительные функции духовки могут включать в себя все, от аксессуаров, таких как специальные решетки для духовки или датчик температуры, до специальных функций приготовления, таких как настройки конвекции, быстрый предварительный нагрев, расстойка хлеба (где настройки духовки настроены для активации дрожжей и повышения уровня хлеба), приготовления на пару (где вы наливаете воду в резервуар и аккуратно готовите что-нибудь с полученным паром), режим жарки на воздухе (когда вы можете быстро обжаривать замороженные и свежие продукты) и многое другое.

Многие духовки являются самоочищающимися посредством очистки паром или пиролитической очистки, когда духовка нагревается до очень высоких температур для удаления остатков пищи. В результате этого процесса образуется пепел, который затем можно пропылесосить или протереть влажной тканью.

В некоторых моделях более высокого класса вы даже можете приготовить пищу в одной духовке меньшего размера или в духовке большего размера, если это необходимо. Наконец, можно получить плиту с двумя духовками, если вам нужна гибкость двух духовок, но при этом вы хотите, чтобы варочная панель была включена в один и тот же блок.

Подгонка и отделка

Вы сможете найти ассортимент, который подходит к вашей кухне и другим вашим приборам, но будьте готовы платить больше денег за любую отделку более изысканную, чем черный, белый или простая нержавеющая сталь.

Цена

Не волнуйтесь: если у вас ограниченный бюджет или у вас пустой чек, вы можете найти ассортимент, который будет готовить, запекать и варить. В основном разница в цене между моделями высокого класса и более доступными моделями обычно сводится к количеству конфорок варочной панели, доступным функциям, ящикам для хранения и отделке.

Другие электрические диапазоны, которые мы тестировали

Другие статьи, которые могут вам понравиться

лучших электрических диапазонов 2021 года | Десять лучших обзоров

Лучшие электрические плиты навсегда изменят ваш способ готовки, благодаря функциям, которые значительно облегчат вашу жизнь. Одно из этих универсальных приспособлений обязательно станет краеугольным камнем при приготовлении еды, поэтому крайне важно убедиться, что вы выбрали лучшее для своего дома.

Благодаря лучшему выбору от GE, Samsung, Electrolux и других производителей, есть множество вариантов, когда речь идет о лучших электрических плитах. Цены могут начинаться от 400 долларов, при этом более дорогие модели обычно оснащены большей мощностью и расширенными функциями. Эти обновления включают в себя такие вещи, как подогрев ящиков и настройки самоочистки, которые помогут вам в вашем кулинарном путешествии.

Важно определить, какая из лучших электрических плит будет иметь наиболее подходящую мощность для ваших нужд, как в духовке , так и в варочной панели .В конце концов, вы захотите иметь возможность подавать все элементы еды одновременно или иметь место, где еда будет теплой, пока она вам не понадобится. Вам также понадобится достаточно места, чтобы с комфортом разместить все ваши кастрюли и сковороды, поэтому важно дважды проверить, сколько элементов для приготовления пищи есть в каждой модели. И, как всегда, при покупке крупногабаритной бытовой техники рекомендуется распространить гарантию на любую электрическую плиту, которая привлекает ваше внимание, чтобы вы могли чувствовать себя спокойным во время оформления заказа. Чтобы узнать больше о предметах домашнего приготовления, ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим слайд-сериям .

1. Электрическая плита GE Profile PB960SJSS: Лучшая электрическая плита в целом

Электрическая плита GE Profile PB960SJSS

Электрическая плита GE Profile PB960SJSS обеспечивает много места в духовке и отличные возможности для фантастического опыт приготовления.

Тип: Отдельностоящий | Размер: 30 дюймов | Вместимость: 6,6 кубических футов | Элементы варочной панели: 5 | Самоочистка: Да | Гарантия: 1 год

Стеклянная варочная панель от края до края

Большая духовка

Двойная духовка

Без интеллектуальной поддержки

Без ящика для хранения

Электрическая плита GE Profile PB960SJSS — это отдельно стоящая плита с 6 .6 кубических футов пространства для двух духовок. Его варочная панель гладкая и покрыта стеклом от края до края, что значительно упрощает ее очистку и означает, что никакие крошки или продукты не останутся без вашего ведома.

Эта электрическая плита оснащена конвекционной технологией для более равномерного приготовления пищи. Среди других удобных функций — функция отложенного запекания и очистки паром. Электрическая варочная панель состоит из пяти элементов, но реальным преимуществом является то, что один из элементов может расширяться до 12 дюймов, что означает, что вы можете без проблем установить эти большие кастрюли и сковороды.

Доступный из нержавеющей стали или черной нержавеющей стали, устойчивой к отпечаткам пальцев, электрическая плита GE Profile PB960SJSS имеет полезную функцию синхронизации элементов, так что вы можете управлять двумя элементами на варочной панели одновременно, создавая одну огромную зону приготовления. Единственный недостаток GE в том, что он не поддерживает Wi-Fi, поэтому вы не сможете управлять им со своего телефона.

2. Отдельностоящая электрическая плита Samsung NE59M4310SS: Лучшая доступная электрическая плита

Отдельностоящая электрическая плита Samsung NE59M4310SS

Отличная электрическая плита с пятью конфорками, встроенным ящиком для хранения и широкое дверное окно.

Тип: Отдельностоящий | Размер: 30 дюймов | Вместимость: 5,9 кубических футов | Элементы варочной панели: 5 | Самоочистка: Да | Гарантия: 1 год

Два двойных нагревательных элемента

Широкое дверное окно

Ящик для хранения

Функция отложенного запекания

Автоматическое отключение по окончании таймера

Легко царапается

Samsung NE59M4310SS доступен в трех цветах Автономная электрическая плита — это отличная электрическая плита с ящиком для хранения сковород и противней, а также функцией самоочистки с тремя различными программами.

Функция отсрочки старта позволяет вам решить, когда вы хотите, чтобы духовка начала готовить, а центр подогрева означает, что вы можете поддерживать оптимальную температуру пищи до тех пор, пока не будете готовы к подаче.

Отдельностоящая электрическая плита Samsung NE59M4310SS — единственная в нашем руководстве по покупке, в которой есть два элемента двойного горения, которые расширяются для создания сковород большего размера — что действительно полезно для многих поваров.

3. Electrolux E130EF45QS: гарантия на лучшую электрическую плиту

Электрическая плита Electrolux E130EF45QS

Электрическая плита Electrolux E130EF45QS имеет пять элементов на варочной панели и шесть режимов приготовления внутри духовки.

Тип: Отдельностоящий | Размер: 30 дюймов | Вместимость: 4,6 кубических футов | Элементы варочной панели: 5 | Самоочистка: Да |

Другими удобными особенностями, которые нам понравились, была полка на решетке для духовки, которая имеет систему на шарикоподшипниках, что значительно упрощает извлечение горячих предметов из духовки, особенно таких, как тяжелые голландские духовые шкафы. В этой плите также есть выдвижной ящик для подогрева, который отлично подходит для хранения продуктов в горячем состоянии, пока они не будут готовы к подаче.

4.Электрическая плита Frigidaire FFEh4054US: Лучшая электрическая плита

Электрическая плита Frigidaire FFEh4054US

Электрическая плита Frigidaire FFEh4054US представляет собой выдвижную плиту с гладкой поверхностью и полезной функцией быстрого кипячения.

Тип: Отдельностоящий | Размер: 30 дюймов | Вместимость: 4,6 кубических футов | Элементы варочной панели: 5 | Самоочистка: Да | Гарантия: 3 года

Пятиэлементная варочная панель

Функция быстрого кипячения

Функция самоочистки

Легко царапается

Медленное время нагрева основной духовки

Стильная и практичная электрическая плита Frigidaire FFEh4054US имеет встроенный ящик для хранения под духовкой, что очень удобно, если вам нужно сэкономить на кухонном пространстве.

Функция быстрого кипячения также сокращает время приготовления, а удобная большая дверца духовки означает, что вы можете легко проверять пищу во время ее приготовления.

Стоит отметить, что у этой плиты есть странная приподнятая кромка в передней части варочной панели, которая может раздражать и легко царапаться при подъеме и снятии сковороды.

Функция самоочистки в этой модели также значительно упрощает удаление жировых отложений, которые накапливаются, когда вы используете плиту.

5.Электрическая плита Bosch 800 Series HEI8046U: Лучшая электрическая плита для стиля

Электрическая плита Bosch 800 Series HEI8046U

Электрическая плита Bosch 800 Series HEI8046U имеет все, что вам может понадобиться от отдельно стоящей электрической плиты.

Тип: Выдвижной | Размер: 30 дюймов | Вместимость: 4,6 кубических футов | Элементы варочной панели: 5 | Самоочистка: Да | Гарантия: 1 год

Стильная отделка

Функция самоочистки

Выдвижной ящик для обогрева

Большое дверное окно

Подходит для любого отдельно стоящего выреза

Более высокая цена, чем у аналогичных моделей

Хотя Bosch 800 Series HEI8046U Электрическая плита не совсем дешевая, она действительно выглядит дорого, а отделка придает этой плите стильный вид.

Варочная панель этой модели состоит из пяти элементов, один из которых может использоваться на шести или девяти дюймах, в зависимости от того, какую посуду вы используете. Удобный выдвижной ящик для подогрева будет поддерживать нужную температуру пищи, а основная духовка использует европейскую конвекцию для равномерного приготовления.

Органы управления на этой плите расположены спереди, что означает, что вам не нужно наклоняться над горячими конфорками, чтобы регулировать ручки, как это делается с некоторыми другими моделями. Однако некоторые пользователи обнаружили, что их одежду легко цеплять за металлические ручки.

На что обращать внимание в лучших электрических плитах

Если вы ищете одну из лучших электрических плит для своего дома, вы можете немного зациклиться на том, какие именно функции должны иметь приоритет при принятии решений процесс. Первое, что нужно учитывать, — это емкость; большинство электрических плит, как правило, имеют более крупные печи из-за их универсальности, так что вы уже в выигрыше, если вам нужно много места. Как только вы определите подходящий размер для вашей духовки и варочной панели в пределах вашей электрической плиты, вы можете начать думать о дополнительных функциях.

Вещи, на которые следует обратить внимание, которые сделают ежедневную уборку намного проще с вашим ассортиментом, включают протираемые поверхности и стекло от края до края, чтобы предотвратить накопление крошек или беспорядка от разлитых продуктов, которые вы можете ‘ т добраться до. Точно так же, если вы знаете, что склонны откладывать очистку духовки, изучите функции самоочистки, чтобы облегчить задачу. Другие вещи, такие как более теплые ящики и автоматическое отключение для безопасности, также заслуживают внимания, в зависимости от ваших предпочтений и бюджета.

Какие электрические плиты самые надежные?

Если вы хотите быть уверенным, что инвестируете в электрическую плиту, которая не оставит вас без важной части вашей кухни, то обеспечение хорошей гарантии для подтверждения вашей покупки имеет решающее значение. Электроэнергетическая серия Electrolux E130EF45QS является лучшим выбором с точки зрения гарантии с трехлетней гарантией.

Трехлетняя гарантия — это верхний предел для электрических плит, таких как эта, с другими моделями только один год с даты покупки.Лучше всего приобрести модель с более длительной гарантией, если вы хотите, чтобы ваше новое устройство было надежным, даже если на начальном этапе оно будет стоить вам немного дороже.

Обзор лучших предложений на сегодня

10 лучших двойных электрических духовых шкафов

Какие электрические двойные духовые шкафы лучше всего покупать?

Как эксперты в области встроенных духовок, мы гордимся тем, как мы анализируем и независимо оцениваем различные встроенные электрические двухкамерные печи.

Мы принимаем во внимание стиль и современный внешний вид , когда мы рассматриваем лучшие встраиваемые двойные духовые шкафы, мы также учитываем множество факторов, чтобы вручную выбрать лучшие электрические двойные духовые шкафы, чтобы они попали в обзор Best Built In Double Oven в том числе:

Двойные духовые шкафы Характеристики

обладают множеством функций, и чем больше вы платите, тем больше функций вы получите, однако будете ли вы использовать все эти функции?

Стоит ли вам тратить больше, если вы не в полной мере используете такие функции духовки, как Wi-Fi или технологию Bluetooth, чтобы вы могли управлять своей духовкой с дивана или из машины по дороге с работы домой?

Во-первых, обратите внимание на пароварки, которые быстро нагревают и готовят равномерно.Цифровые элементы управления могут быть более точными, чем циферблаты, программируемое время позволит вам установить определенное время для автоматического приготовления.

Конструкция и стиль двойной печи

Двойные духовые шкафы выглядят очень похоже, многие из них выполнены в черном цвете и из нержавеющей стали. Такие бренды, как Smeg, известны своим дизайном и стилем и предлагают дизайн от ультрасовременного до ретро. Взгляните на элементы управления: цифровые элементы управления могут быть более удобными, некоторые циферблаты можно сдвигать внутрь и наружу, чтобы придать им вид, когда они не используются.

Простота использования

Духовки должны быть простыми в использовании. Вы можете обнаружить, что использование вашей новой духовки немного отличается от существующей, в конечном итоге это не должно быть проблемой, и многие двойные печи похожи по конструкции и просты в эксплуатации.

Цены на двойную духовку

Всегда есть хорошие предложения; Вы можете купить базовую встраиваемую двойную духовку примерно за 150 фунтов стерлингов, а хорошую духовку — за 500 фунтов стерлингов, в среднем примерно за 250–300 фунтов стерлингов.

У некоторых брендов, таких как Miele, Smeg и AGE, есть много моделей в своих диапазонах, которые достигают верхних пределов некоторых бюджетов.

Надежность двойной печи

Проверьте отзывы, что сказали покупатели, уже купившие интересующую вас модель? Обязательно обратите внимание на комментарии относительно уплотнений, даже тиражирования кулинарии и комментарии относительно хороших вентиляторов.

Результаты приготовленной еды

Что ж, старая поговорка «доказательство пудинга на дегустации» здесь очень верна. Духовки служат для приготовления пищи. Обязательно подумайте о том, насколько хорошо работают двойные электрические духовки, которые вы выбрали.

Хороши ли электрические двухкамерные духовки?

Мы так думаем, но на самом деле все зависит от личных предпочтений и размера вашей кухни.

Мне очень нравится моя двойная духовка. Мне удобнее вынимать еду из духовки на более высоком уровне, чем наклоняться вниз и вверх с духовкой с двойной плитой.

Учитывая пространство, моя кухня невелика, поэтому, когда дело дошло до дизайна моей кухни, я решил, что мне лучше иметь больше места в шкафу.

предлагают большие преимущества:

• Низкие затраты на установку
• Меньше энергопотребления
• Легко чистится (многие предлагают функцию самоочистки или внутреннюю эмаль)
• Равномерное приготовление
• Возможно, лучшая духовка для экономии кухонного пространства
• Предназначен для установки в кухонные шкафы, встроенные или встроенные на уровне глаз

Для чего используется вторая печь?

Возможно, после прочтения наших обзоров о двойных духовых шкафах вы можете задаться вопросом, подойдет ли вам встраиваемый одинарный духовой шкаф.

Вот небольшая дополнительная информация об электрических двойных духовках, чтобы продемонстрировать преимущества наличия второй духовки.

Дополнительная емкость для готовки

Я нахожу это особенно полезным при приготовлении воскресного жареного ужина, когда на дне есть мясо и картофель, и я хочу приготовить сыр из цветной капусты или йоркширский пудинг.

Приготовьте еду, требующую разной температуры

На примере воскресного жаркого. Йоркширский пудинг готовится недолго, и его также нужно готовить при более высокой температуре, чем ваше мясо.Таким образом, вы можете сохранять мясо влажным и сочным в нижней духовке и готовить йорки в верхней духовке.

Выпечка тортов и хлеба в верхней духовке

Благодаря «Великой британской выпечке» мы все теперь знаем, что часть процесса приготовления хлеба — это доказать это. С двойной духовкой вы можете разогреть нижнюю духовку до желаемой температуры для приготовления хлеба после расстойки и использовать верхнюю духовку для расстойки.

Кроме того, если вы любите печь, вы можете потерять счет времени, и, прежде чем вы это поймете, у вас уже есть торт в духовке, и пора начинать готовить ужин.С одинарной духовкой вы застрянете, пока ваш пирог не будет готов, но с двойной встроенной духовкой вы можете продолжать готовить основное блюдо.

Гриль, отдельный от основной духовки

Единственное, чего вы не можете сделать с одной духовкой, — это использовать гриль и духовку одновременно.

Возможно, это не проблема, но бывают случаи, например, при приготовлении завтрака, когда вы жарите на гриле бекон и хотите, чтобы сосиски и другие продукты оставались теплыми, или, может быть, вы просто хотите приготовить тосты.

Другой пример: вы приготовили лазанью или мусаку и просто хотите закончить ее под грилем.

Какая марка духовок самая надежная?

Когда мы проводили исследование лучшей электрической двойной духовки, мы рассматривали множество критериев, изложенных выше. Одним из факторов является надежность, и, чтобы порекомендовать надежный бренд духовки, мы тратим много часов на изучение того, что потребители, которые уже владеют этими встроенными двойными брендами, могут сказать о надежности, т.е.е. Если бренд склонен к сбоям, он не попадет в рекомендованное нами руководство по встроенным двойным духовым шкафам.

Самыми частыми жалобами, которые могут привести к ненадежности некоторых двойных электрических духовок, являются сломанное освещение духовки, плохое уплотнение дверцы и склонные к поломке вентиляторы. Мы считаем, что к самым надежным брендам духовок относятся Hotpoint, Neff, Zanussi, Hoover, AEG и Bosch.

Кухонные плиты против электрических двойных духовок

Как кухонные плиты, так и электрические двойные духовые шкафы дадут вам дополнительные возможности для приготовления пищи, однако плиты представляют собой отдельно стоящие блоки, предназначенные для размещения в полостях для приготовления пищи, в которых есть много небольших духовок, за исключением микроволновой печи.Они будут располагаться практически в любом месте вашей кухни между шкафами, а плита у них будет прямо сверху. У вас будет выбор различных видов топлива для вашей варочной панели. Оба предоставляют дополнительное пространство для приготовления пищи, но если у вас кухня меньшего размера, вы можете обнаружить, что двойные электрические духовки являются более целесообразным вариантом для экономии места.

На что обращать внимание при покупке пароварки с электроприводом

Чтобы упростить процесс выбора при покупке двойных электрических духовок, следуйте нашему руководству по покупке духовок с советами и техническими характеристиками, на которые следует обратить внимание:

Размер и емкость устройства

Один из самых важных аспектов духовки, о котором следует помнить, — это размер.То, что вам нужно, зависит от размера вашей семьи и количества людей, для которых вы обычно готовите.

Если вам нужна духовка для двух человек, тогда вам понадобится не больше стандартной ширины 30 дюймов и 2 кубических фута в самой духовке. Если вы принимаете еду для четырех человек, вам потребуется примерно 4 кубических фута пространства и от 40 до 50 дюймов.

Мощность и выход

Вы должны гарантировать качество — одной только мощности или мощности будет недостаточно.Вот почему здорово использовать встроенные духовые шкафы с вентилятором, обеспечивающим равномерное приготовление всех блюд.

Режимы и функции приготовления

Если вы платите хорошие деньги за двойную электрическую духовку, не помешает воспользоваться некоторыми дополнительными функциями, такими как режимы и функции приготовления. Некоторые из лучших духовок имеют функцию пиццы, таймеры, запрограммированные функции выпечки и самоочистку.

Духовки с вентилятором или с вентилятором?

При изучении и покупке встроенных духовок это одна из областей, которая часто сбивает людей с толку.

Духовка с вентилятором / конвекционная печь имеет единственный нагревательный элемент вокруг элемента в задней части прибора для циркуляции тепла, процесс циркуляции обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в основной камере во время приготовления.

Это считается более эффективным, поскольку вы можете готовить пищу при более низких температурах и в течение более короткого времени, при этом потребляя меньше энергии, поэтому это более эффективный способ приготовления.

Духовку с вентилятором можно обнаружить, если открыть дверцу духовки и заглянуть внутрь.Вы можете видеть дополнительные нагревательные элементы как вверху, так и внизу духовки, но не видите никаких элементов в задней части духовки.

могут быть электрическими или газовыми, а также имеют тенденцию включать и выключать их. У Ллойда Риттинера есть отличное короткое видео, объясняющее, как и когда использовать конвекционную печь.

Заключение

Надеюсь, что после прочтения нашего руководства по обзору электрической двойной духовки вы теперь уверены в том, что совершаете покупку, или имеете лучшее представление о типах функций, которые вам нужны от встроенной духовки, чтобы убедиться, что ваш выбор подходит для вашего бюджета и образа жизни. .Однако, если вам нужно немного больше времени, но вы испытываете давление из-за того, что ваша духовка сломалась, вы можете подумать о временном решении проблемы, купив мини-духовку.

7 лучших гладкостенных и варочных панелей

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; ты можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Вы хотите купить печь с гладким верхом, но что это значит? Это термин, который использует ваш подрядчик или местный торговый представитель в разговоре, но вы не можете быть полностью уверены.Не переживайте. Печь с гладким верхом — это духовка со стеклянной или керамической поверхностью. В отличие от газовой плиты, у нее нет чугунных решеток, закрывающих пламя, что предотвращает попадание кусочков пищи в ловушку, если они выпадают из сковороды.

Однако, несмотря на их способность предотвращать появление труднодоступных мест, за ними следует должным образом ухаживать, поскольку их отражающие поверхности можно легко поцарапать. Готовя еду, оставьте свои чугунные сковороды в шкафах для лучшего опыта. Включите плиту или варочную панель, которую можно промыть вместе с вашими столешницами, и подождите, пока сработает электричество или индукционная технология.

Ниже представлены лучшие плиты с гладким верхом и варочные панели, которые дополнят ваше пространство.

Если вам нужна линейка автомобилей с плавным верхом, GE JB645RKSS (см. Home Depot) — наш лучший выбор, потому что он одновременно высокопроизводительный и стильный. Он имеет 30-дюймовую конструкцию, которая может быть легко установлена ​​во многих домашних хозяйствах, самоочищающуюся духовку и ящик для хранения для хранения ваших противней. Если вы предпочитаете добавить в дом варочную панель с гладкой поверхностью, то купите Whirlpool WCE55US0HB (см. У Lowe’s), у которой есть световые индикаторы, предупреждающие вас об активных конфорках, и гибкие настройки нагрева для точного приготовления.

Тип

Вы можете выбрать между плитой с гладкой поверхностью или варочной панелью, в зависимости от планировки вашего дома и желаемого опыта приготовления. Плита с гладким верхом будет включать в себя духовку, что идеально, если у вас в настоящее время нет настенной духовки в вашем доме и вы хотите, чтобы у вас была возможность запекать, жарить или поддерживать посуду в тепле. Этот тип прибора с гладкой крышкой — хороший выбор для больших домашних хозяйств или тех, кто занимается развлечениями. Напротив, если у вас уже есть настенная духовка или вы живете в доме на колесах и она вам не нужна, тогда варочная панель вам подойдет.У него единственная цель, но он даст вам инструменты для приготовления макарон, обжаривания овощей и блинов в подходящих кастрюлях и сковородках.

Вместимость

Емкость относится к количеству места в камере духовки с гладкой поверхностью. Если вы решили приобрести этот тип прибора, примите во внимание этот размер, поскольку он определяет, что вы можете поместить внутрь. Как правило, диапазон с гладкой верхней частью составляет около 5,8 кубических футов пространства. Однако этот размер может быть увеличен до почти 7,5 кубических футов в более крупных моделях или двойных духовках.Он также может парить около 5,3 кубических футов, чего достаточно, чтобы зажарить индейку меньшего размера. Теперь мощность не относится к варочным панелям. Тем не менее, вы все равно должны учитывать количество конфорок, которые есть у модели, так как это также определяет, сколько вы можете приготовить за один раз. Варочная панель с гладкой поверхностью будет иметь четыре или пять конфорок.

Характеристики горелки

У бытовой техники с гладким верхом может быть много других функций, которые делают ее выгодной покупкой. Если некоторые из этих функций повысят цену модели, они также могут сэкономить ваше время, энергию или даже деньги в долгосрочной перспективе.Дополнительные функции, которые может иметь ваш прибор, включают регулируемые конфорки, которые позволят вам использовать посуду большего размера, и настройку повышения мощности, которая позволит вам поджарить мясо и довести воду до кипения намного быстрее. Некоторые модели также имеют дополнительные функции безопасности, такие как блокировка управления и технология виртуального пламени, которая предупреждает вас, когда горелка включена и горячая.

Режим самоочистки

Если в вашей индукционной плите есть режим самоочистки, очень легко избавить камеру духовки от грязи или любых других загрязнений.Эта функция использует сильный нагрев, чтобы превратить любые брызги масла и грязь в пыль, которую затем можно стереть влажной тканью. При этом ваша духовка будет выделять много тепла, поэтому вам захочется открыть окна и поддерживать вентиляцию на кухне. В конечном счете, эта функция убирает элемент из вашего списка дел и является шагом вперед по сравнению с паровой чисткой.

Регулируемые горелки

Чтобы разместить посуду разных размеров, индукционные плиты могут быть оснащены регулируемыми конфорками. Эти конфорки определяют диаметр вашей сковороды и не ограничивают вас только одним большим или маленьким элементом за раз.Эта функция наиболее удобна для семей, которым требуется большая гибкость при приготовлении пищи, поскольку они часто развлекаются или у них много членов семьи.

Настройка расстойки

Настройка расстойки превращает внутреннюю камеру духовки в влажную и теплую консоль, которая отлично подходит для выпечки. В этом теплом помещении ваше тесто может мягко подняться, прежде чем оно испечется и превратится в хлеб, который вы хотите, чтобы он был. Если вы еще не знали, тепло запускает процесс брожения и позволяет дрожжам в тесте расширяться.По этой причине эта функция помогает даже начинающим пекарям достигать профессиональных результатов.

Как очистить гладкую плиту и варочную панель?

Чтобы очистить плиту с гладкой поверхностью и варочную панель, сначала убедитесь, что все устройство полностью выключено и остыло. Чтобы обработать внутреннюю часть духовки, используйте режим самоочистки или потрите внутренние поверхности вручную. Для более естественного подхода вы можете смешать 1/2 стакана пищевой соды с двумя столовыми ложками воды и распределить пасту по поверхности.Подробнее об этом читайте в нашем руководстве по чистке духовки.

Когда дело доходит до варочной панели, вы захотите подойти к чистке с большой осторожностью. Когда варочная панель остынет, распылите на поверхность самодельный чистящий раствор или универсальное чистящее средство с обезжиривающим средством. Используйте мягкую ткань, чтобы распределить раствор по поверхности, прежде чем смочить свежую ткань в воде и удалить раствор. Вы можете удалить остатки разливов и пятен с помощью пищевой соды и уксуса, которые подробно описаны в нашем руководстве по очистке стеклянной варочной панели.

Устойчивы ли плиты с гладким верхом и варочные панели к царапинам?

Плиты с гладким верхом и варочные панели не устойчивы к царапинам. На самом деле, они довольно склонны к царапинам, если за ними не ухаживать должным образом. Чтобы не поцарапать новый прибор, не используйте грубые или абразивные инструменты для чистки, а также грубую посуду. Хотя чугун совместим с электрическими агрегатами (он несовместим с индукционными), вы можете держаться подальше от него, чтобы сохранить внешний вид вашего устройства.Подробнее читайте в нашем руководстве о том, чего нельзя делать с керамической или стеклянной варочной панелью.

Как долго прослужат плиты с гладким верхом и варочные панели?

Электрические плиты и варочные панели обычно служат от 10 до 13 лет, а индукционные плиты и варочные панели служат от 8 до 10 лет. Вы можете продлить срок службы своей модели, правильно ухаживая за ней: убедитесь, что любые пригоревшие пятна сразу же устранены, и что все правильно подключено с самого начала. Индукционные приборы имеют, естественно, более короткий срок службы, потому что их магниты со временем изнашиваются и изнашиваются.Чтобы правильно ухаживать за этим прибором, убедитесь, что ваша плита или варочная панель не работает очень долгое время.

Эта статья была написана и обновлена ​​Марисой Кашиано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого в сфере быта и образа жизни. У нее богатый опыт приготовления пищи на газовых, электрических плитах и ​​плитах с гладким верхом, чтобы готовить блюда для себя и своего жениха.